客房服务员工作总结
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,我想我们需要写一份总结了吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编为大家收集的客房服务员工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
客房服务员工作总结1
客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。xx年,客房部完成了如下工作
一、经济指标完成情况及一些数的汇报:
20xx年全年营业额xx万元,利润xx万元。
其中散客营业额xx万,长包房营业额xx万元,会议室收入xx万元,其他团队及会议开房营业额xx万元。客房保健品纯收入xx元。客赔收入xx元。干洗衣物(外洗)xx件。纯收入xx元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)xx件,收入xx元。给餐厅拨出早餐费用xx万元。软片洗涤费用xx元。以上数除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率xx%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的xx%。长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的xx%。(其中服务中心105间次,占出租房数的xx%,(xx月xx日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的xx%,(xx—xx月,xx月xx号又回来),洛阳石化440间,(xx—xx月份)占出租房数的xx%,天港1810间,占出租房数的xx%,房信1810间,占出租房数的),天房投资180间次,占出租房数的xx%,(xx月一日开始),中储油262间次,占出租房数的xx%,(xx月xx日开始入住),中石化51间次,(xx月、4、xx、xx月份)占出租房数的。会议团队及其他出租间数1583间次。占出租房数的4%。会议室全年出租321场次。(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次。)
二、管理指标及其他各项工作完成情况:
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的.感觉,迎来的回头客。
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用。客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度。空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关。从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。xx月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的xx项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,xx月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,xx月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。
(9)做好会议接待服务工作会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。
(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。防止了传染病的传播。对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。xx年客房无一例重大安全事故发生。
(11)xx年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差。三员工人员流失及休病假严重。造成计划内工作不能按时完成。
三、xx年客房部工作重点安排想法:
(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务xx务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。
(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如xx月免查房间不出现问题的给予适当奖励。
(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。
(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出xx位服务员,自愿申请免查房。
(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造的经济效益。
以上是对xx年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导xx年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望xx年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。
客房服务员工作总结2
客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年,客房部完成了如下工作:
一、经济指标完成情况及一些数字的汇报:
20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健瓶收入1465元、客赔收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元、给餐厅拨出早餐费用15.8万元、软片洗涤费用49517.9元、以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%、长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41.3%、(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的12.4%,房信1810间,占出租房数的12.4%),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的0.34%。会议团队及其他出租间数1583间次、占出租房数的4%、会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次)。
二、管理指标及其他各项工作完成情况:
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我盲作的认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的.回头客。
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用、客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度、空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关、从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级xxx的好评。
(6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我盲作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更的提高。
(8)做好会议接待服务工作。会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。
(9)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒、防止了传染病的传播、对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然、对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生、20xx年客房无一例重安全事故发生、
(10)20xx年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少、二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差、三员工人员流失及休病假严重、造成计划内工作不能按时完成、
三、20xx年客房部工作重点安排想法如下:
(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。
(2)对做卫生制度、查制度做一次小的:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。
(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。
(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1——2位服务员,自愿申请免查房。
(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。
以上是对20xx年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望20xx年家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。
客房服务员工作总结3
20xx年即将过去,这一年在酒店各位指导和同事们帮助关心鼓励下,使我克制了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到指导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;效劳质量及工作程度有所进步,无客人投诉状况;可以尊重指导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xxxx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位指导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克制了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的缺点,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是清扫客房和环境卫生,虽然整天都在清扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好挪动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在清扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习效劳技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的效劳程度得到了进步,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了指导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重指导,不耍心眼,对于指导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房效劳工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开场由于对前台工作不理解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店指导的关心帮助下,克制自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,效劳质量和程度有了很大的进步,对客人的`效劳热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上可以做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让指导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克制这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作效劳中的技巧,进步自身的效劳程度,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息搜集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的效劳和管理程度,以进步酒店自身的竞争力。同时也期望酒店指导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天可以以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴隆兴隆做出自己的奉献。
客房服务员工作总结4
一、工作概述:
在过去一年里,我担任客房部服务员的职位,为酒店客人提供了高质量的服务。作为客房部的一员,我积极参与日常客房清洁和维护工作,负责确保客人在酒店住宿期间的舒适体验。通过专业的技能和热情的服务,我努力满足客人的需求,为酒店赢得了良好的美誉度。
二、工作内容和成果:
1.客房清洁和维护:我负责客房的清洁和整理工作,包括床铺更换、清洁卫生间和清扫客房。我始终保持高效和仔细的工作态度,确保客房的整洁和卫生。
2.特殊要求的处理:在日常工作中,我积极应对客人的特殊需求和要求。例如,如果客人需要额外的床上用品或必需品,我会及时为他们提供,并确保客人的满意度。
3.客户关系管理:我注重与客人的良好关系和沟通。当客人入住或离开酒店时,我热情地迎接和送别客人,并愿意提供任何帮助。我始终保持友好和专业的态度,以确保客人的满意度和忠诚度。
4.团队合作和协调:作为团队的一员,我与其他部门的同事保持密切联系与协作,以确保顺畅的.工作流程。我积极参与团队会议和培训,不断提升自己的专业水平和团队合作能力。
三、存在的问题和挑战:
1.高负荷和时间管理:客房清洁和整理工作需要高效率和快速反应能力。面对繁忙的工作环境,我需要更好地管理时间和任务,确保高质量的工作完成。
2.特殊情况处理:有时客人可能有急需的特殊要求或投诉。我需要更好地应对这些情况,解决问题并确保客人的满意度。
3.提高专业技能:酒店行业发展迅速,我需要不断学习和提升自己的专业知识和技能,以满足客人日益增长的期望和需求。
四、下一步工作计划:
为了提升个人能力和为客房部提供更优质的服务,我制定以下下一步工作计划:
1.提升工作效率:进一步改善时间管理和任务分配,确保客房清洁和服务的高效率和高质量。
2.学习和发展:参加相关培训和学习,以提升自己的专业知识和技能。例如,学习新的清洁技术和客户服务技巧,以满足客人不断变化的需求。
3.加强沟通与协作:与其他部门的同事保持密切合作和沟通,以确保顺畅的工作流程。参加团队会议和培训,与团队成员分享经验和最佳实践。
4.提升客户满意度:通过热情和友好的服务,满足客人的需求,确保他们在酒店住宿期间的舒适体验。关注客人的反馈和建议,积极改进并不断提升服务质量。
五、个人感悟与展望:
作为客房部服务员,我热爱我的工作并享受与客人互动的机会。过去一年的工作经历让我懂得了专业的重要性和出色服务的价值。未来,我将继续努力提升自己的专业知识和技能,为客人提供更加周到和贴心的服务。通过不断学习和适应行业的变化,我相信自己可以成为一名更出色的客房部服务员,为酒店赢得更多的客户满意度和口碑。
客房服务员工作总结5
新年的钟声业已敲响,20xx年的帷幕已经拉开,在这辞旧迎新的一天里,回顾20xx年所做的工作,并对20xx年工作经行规划显得尤为重要。
在20xx年,我们延用了长期以来一贯坚持的工作方针方法。在乐政龙副校长“六个意识”的指引下,坚持“宾客至上,服务第一”的思想原则,“主动、热情、礼貌、诚恳、周到”的企业精神,致力于服务社会、服务教育科研事业、服务华师全校师生、提供服务桂苑宾馆的发展大局、服务住店宾客的宗旨,我们顺利的完成了各项工作,取得了一定成绩。并成功的接待了湖北省接待高考参加考试、中南高等师资培训、全国教育哲学博士专业学位《学科教学数学》教学研讨会、外国文学普及教育与教材建设学术研讨会、第三届中国水禽发展大会、20xx届高校毕业研究生双向选择大会、高级社会工作研究课题高级学术研讨民盟武昌区工委七届九次参政议政工作会议、华硕经销商大会、全省英语口语考试考务会等一大批重要会议和以万计的客人。
此间我虚心学习、耐心做事,用心认真的已经完成领导指定的任务。遵守各项旅社规章制度、做好本职工作、履行岗位职责,其他工作上取得了一定成绩。面对住店宾客做到主动、热情、礼貌、周到、耐心的服务。在做房诸多方面我严格执行“三“净”“三度”“二查”:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净。产销率为了切实进一步提高客房质量合格率,即土蜜卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,组织工作过程有速度的“三度”要求。并使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。本着节约就是创近利润的思想,我和同学同事们本着从自我做起,从点滴做起,防止一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,兑在一起使用②要求对退客楼层的走道灯关闭。③查退房后锯断取电卡,房间这样日复一日的继续执行下来,能为宾馆节约很多一笔不少的电费。④每天下班前,将工作间的灯、空调、热水器关掉,做到“电不常明、水不常流”
在工作中我深刻认识到,我们桂苑宾馆就是一个大家庭,我们每位人都是人因这个大家庭中的一员。我们应该相互关爱、相互学习、共同进步、共同发展。同时重要环节客房是酒店的重要组成部分,是客人住宿的场所,是酒店经济收入的经济发展主要来源部门之一,其经营管理直接关系到酒店和员工的超额收益。客房部的直接影响到客人的'第一印象,其服务水平成为客人评价酒店服务质量的主要依据之一,关系到酒店的整体而言酒店声誉及服务形象。我们只有团结起来共同努力才能使我们桂苑宾馆取得更大的业绩,事业更加的辉煌。当然,半年经过对过去一年工作的自省,我也深刻认识到个人在很多方面还存在不足。特别是工作上业务水平还比较低;很多事情无法形成条理化、规范化、系统化;工作目的性不强,许多情况工作都是为工作而工作;思想认识上也隐含一定瑕疵,考虑不太完善;做事细心程度不够等等。
为此,我个人认为,在20xx年应该着力从以下几个方面入手学习、提高技能、实现突破,更好的做好提供服务工作。
1、加强业务发展技能学习。结合本职工作,从点滴做起,从身边事情做起,从岗位服务做起,加强业务知识,强化业务素养。注重每一个细节,力争把每一件健全事做的更完善更完美,并逐步形成条理感层次感。
2、提高个人能力。就个人方面以前一直没有重视,很多情况下仅凭感觉待人。特别是在语言、举止、仪容仪表、公关礼仪各方面有一定欠缺。今后管理方面应有所加强。
3、思想上应该更加科学。以前做事有很多考虑不周,往往顾头不顾尾,没有一个全面认识,甚至抛弃很多细节。这方面以后如果加强。
4、注重工作上协调。我们都处在一个大家庭中所,每个成员承担着不同的工作。每件事要及时和领导沟通,团结同事、相互支持,力争把工作做得更好。
客房服务员工作总结6
20xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成亮眼了全年的工作,得到各级党委和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平明显提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xxxx年做的主要工作及明年的月初打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年中均客人对我的投诉少,表扬多,熟络和同事之间的婚姻关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就就是打扫客房和白苞环境卫生,虽然整天即便在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些荫湿的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及想要手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习术语服务技巧和礼貌用语,的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在何人不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为衣着更加礼貌,在客人底下迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到爱护领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下让,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不介绍,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心自告奋勇下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了蒙杜布洛县的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的三年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的热切服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了进取心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的.地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起纷争,其他工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这控股股东风,严格约束自己,交流经验研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人也满意,和酒店其他同事一齐为每一位带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和请示报告
此刻内部信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息宾馆收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望衣食住行酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使到员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的需要工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
客房服务员工作总结7
20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的'工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动x学位《学科教学数学》教学研讨会、外国文学教学改革与教材建设学术研讨会、第三届x低值易耗品,兑在一起使用②要求对退客楼层的走道灯关闭。③查退房后拔掉取电卡,房间这样日复一日的执行下来,能为宾馆节约一笔不少的电费。④每天下班前,将工作间的灯、空调、热水器关掉,做到“电不常明、水不常流”
在工作中我深刻认识到,我们桂苑宾馆就是一个大家庭,我们每个人都是这个大家庭中的一员。我们应该相互关爱、相互学习、共同进步、共同发展。同时客房是酒店的重要组成部分,是客人住宿的场所,是酒店经济收入的主要来源部门之一,其经营管理直接关系到酒店和员工的收益。客房部的工作直接影响到客人的第一印象,其服务水平成为客人评价酒店服务质量的主要依据之一,关系到酒店的整体声誉及服务形象。我们只有团结起来共同努力才能使我们桂苑宾馆取得更大的业绩,事业更加的辉煌。当然,经过对过去一年工作的反思,我也深刻认识到个人在很多方面还存在不足。特别是工作上业务水平还比较低;很多事情没有形成条理化、规范化、系统化;工作目的x礼仪方面有一定欠缺。今后这方面应有所加强。
3、思想上应该更加科学。以前做事有很多考虑不周,往往顾头不顾尾,没有一个全面认识,甚至忽略很多细节。这方面以后应该加强。
4、注重工作上协调。我们都处在一个大家庭中,每个成员承担着不同的工作。每件事要及时和领导沟通,团结同事、相互支持,力争把工作做得更好。
客房服务员工作总结8
在这一年里,似乎值得自己去回顾的事情并不是一些很多,社交生活和工作依旧是沿途没有什么风景,就在我以为大路朝前,日子就这样平静好日子下去的时候。20xx年11月,我经过应聘和选拔来到了xx,我非常高兴。
一、20xx年总结
(一)工作总结
(二)工作中的不足
在工作中,我欠缺主动性,与领导和大家沟通较相对来说,需要考虑问题不够全面和细致,失误较多,不光是在订单验证和追单方面,我三十天需要多花时间和精力去钻研。因为这距离工作中公司领导对我的期望和要求还有很大的距离。同时,英语理论知识水平、工作压力承受能以及对上工作的实施与计划等问题具体还有待进一步提高。一系列的问题需要我在以后的工作中努力克服和解决,使自己更好地做好本职工作。好事并且自己应该而且能够做的事情,要勇于承担,不依赖他人,不退缩、不逃避,勇敢地迈出每一步,今后在工作中才能做到更加自信和大胆深入细致仔细。
二、20xx年计划
新的一年即将到来,充满了挑战和机遇,我必须更的努力。看似容易,做起来便是需要用心、用力、用态度的,需要有自信,有更强的耐力。我坚信有公司领导的正确决策,有各位同事的协助,加上我个人的奋力拼搏,20xx年会是我蜕变的一年。
(一)增强责任感,服从领导安排,积极与领导沟通,提高工作效率。
要积极主动地把教育工作做到点上,落到实处,减少工作失误。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况和建议,作为一个新人要将自己放的低一点,懂得团队的力量和重要性。
(二)勤学习,专业服务能力。
涉及到工作技能相关知识的学习,不怕苦难,努力克服。其他工作中遇到了许多接触少,甚至从不了解的新事物、新问题、新情况。比如Service信件处理、退款流程、订单登记内容处理、打电话验证,回答客人问题等。面对这些问题,要自己先多了解,熟悉公司的产品,订单操作,以及如何管理,做到心中有数,使自己很快能进入工作角色,用专业的言语向客户表达。
(三)多行动,坚守工作职责。
工作无大小,只是分工不同,贡献无多少,要看用心没有,没有必要斤斤计较。我刚走出校门,社会经验和组织工作经验少,因此我们也被很多人用眼高手低来形容。然而,我个人认为自己的上进心很强,的特点就是学习能力强,待人真诚。工作中,要勤于动手做好本职工作,谦虚敬慎,不骄不躁,不做言语的'巨人。不论是办公室的位高权重,还是组织工作上的任务,我都要用心做到更好。学会及时专业的勤总结、勤分析、勤汇总,并大幅提升最终完成自己我的提升和成长。学会磨练自己,拓宽自己,凭借公司的良好环境提升自己。
(四)善于思考,理论联系实际。
在工作中做一个留心人。在公司领导的指导关心下,我逐渐熟悉了工作情况,通过自身细心观察和留意,反思和总结,吸取精华,提取糟粕,在工作中不断总结经验。猎取和发现大家工作中的亮点,加以学习和自我学习提高拓宽基本功,提高履行岗位职责的能力。
客房服务员工作总结9
首先很感谢各位领导能在百忙之中抽出宝贵的时间看我的工作总结,也很荣幸地能够成为贵司的一员。我从入职至今已快三个月了,这几个月里,在领导和同事的帮助下,我对工作了解许多,后来又经过培训,又使我了解了以“以情服务、积极做事、务实高效、开拓进取”为核心的企业文化及各项规章制度。
一、以情服务、积极做事。工作中我对来访的客人以礼相待,保持着热情,耐心地帮助他们,对他们提出的`问题自己不能回答时,我向领班、老队员请教后,给予解答;工作中时刻想着自己代表的是公司,对处理违规违纪的都是做到‘礼先到’,不摆架子,耐心地和他们沟通,于他们谈心,避免和他们矛盾,影响公司形象。
二、遵守制度、敢抓敢管。奥特莱斯、四楼影院施工期间,我按制度、按程序对工人进行管理,每天对进出的人员、货物进行严格的检查,以免可疑人员进入、公司财物被盗;对于那些安全措施不到位的,比如:‘进入施工区域没戴安全帽;高空作业没系安全带;动火时没有灭火设施’等之类的现象,我都按照公司的制度、程序进行整改处罚,把各项安全措施落实到位,以确保施工期间零事故。
三、任劳任怨、孜孜不倦。对领导的安排是完全的服从,并不折不扣的执行;以坚持到‘最后一分钟’的心态去工作,一如既往地做好每天的职责;生活中我也常常关心同事,经常于他们谈心、交流,他们不开心时,我就会去开导他们,给他们讲笑话,逗他们开心。我始终以一个学者的身份向他们请教工作中的经验。
工作中我也有很多不足处,但我时刻以“合格xx人”的标准来要求自己,以同事为榜样去提醒自己,争取能做一名合格的xx人,能在xx这个大舞台上展示自己,能为xx的辉煌奉献自己的一份力量。
客房服务员工作总结10
一年来,在的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来很多。
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为增加收入做出了我们的贡献。
为更好的协助做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的.姿态面对客人。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道通罗马,我为服务别人而,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
客房服务员工作总结11
一工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二存在的问题由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:
1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识
2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
三学习心得作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,思想汇报专题更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的`利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
四合理化建议事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
客房服务员工作总结12
一工作方面在这段里,我了解了酒店的指导方针、布局、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的.伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二存在的问题由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:
1、容易将情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识
2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
三学习作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
这些日子我确实学到了不少,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,思想专题更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
四合理化建议事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
客房服务员工作总结13
今年酒店客房最重要的工作是前翻新工作,自接到通知上班后才,使为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就基本完成了房间新旧家具屋子清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁基层工作,确保了客房客房的装修和及时二手,为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我的个人工作总结。
一、努力提高对客整体素质
为了体现从事员客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的'服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言文化交流宝典。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上为有了显著提高。以致在工作的任何该时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
二、努力做好前台接待
前台工作要求掌握的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做了本部的调查和广泛广泛搜集资料,力争扩大自己的知识面,以便更好的为服务员客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益匪浅。为了切实提高洋房质量合格率,即搞完卫生本人核查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,其他工作过程有速度的"三度"要求。使客房其他工作有秩序、有速度,保质量的完成。
三、切实提高本人实操水平
为了做好客房的卫生和服务工作,我跟着楼层楼层员工进行了学习楼层服务基层工作,对急诊打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习,我分会学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法远远超过和所要求达到的效果,对存在的环境问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作方式习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量不断提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了
客房服务员工作总结14
一、工作概述:
在过去的一年里,我全身心地投入到客房部服务员的工作中,为酒店客人提供了出色的服务。作为客房部的一员,我负责确保客人住宿期间的舒适和满意,通过精心的清洁和整理工作,为客人提供一个宜居的环境。
二、工作内容和成果:
1.持续提高客房质量:我注重每个细节,确保客房的清洁和整洁。我始终保持高标准,关注于床上用品、家具、卫生间和地板等的清洁,以提供舒适的.环境给客人。
2. 个性化的服务:我了解不同客人的需求,从年轻情侣到商务旅客,每个人都有独特的喜好。我努力提供个性化的服务,针对客人的特殊要求,例如不同类型的枕头、饮用水的品牌、加强清洁的区域等。
3.处理客户问题和投诉:在遇到客户问题或投诉时,我本着真诚和耐心的态度去倾听并解决问题。我与客人进行有效的沟通,了解他们的关切,并采取适当的措施,以解决问题并提高客户满意度。
4.团队协作:作为团队的一员,我与客房部其他成员密切合作,共同努力完成工作。我们相互帮助,分担任务,确保工作的高效和顺利进行。
三、存在的问题和挑战:
1.时间管理和工作流程:客房清洁工作需要高效和迅速完成,对时间管理和工作流程的掌握是一个挑战。我计划更好地安排时间,并学习更高效的工作方法,以提高工作效率。 2.快速应对客户需求:客人的需求各异,有时需要即时做出反应。我需要更好地学习和适应客人的需求,并寻找合适的方法去满足他们,以提高客户满意度。
3.持续提升专业技能:酒店行业日新月异,新技术和服务标准不断涌现。我计划持续学习,通过参加相关培训和研讨会,提升自己的专业技能和知识水平。
四、下一步工作计划:为了提高个人能力和为客房部提供更优质的服务,我制定以下下一步工作计划:
1.提高工作效率:通过制定详细的时间安排和工作计划,合理分配任务,并改进工作流程,以提高工作效率和质量。
2.学习和发展:积极参加培训课程和学习机会,深入了解最新的酒店清洁和客户服务标准,提升专业知识和技能水平。
3.加强团队合作:与客房部的同事保持密切合作与沟通,借鉴彼此的经验与建议,共同改进和提高客房部工作质量。
4.改进客户沟通和问题解决:继续学习与客人的沟通技巧,了解客户的需求和反馈,提供及时响应和解决方案,增强客户满意度。
五、个人感悟与展望:作为客房部服务员,我非常珍惜这个角色,并深深地理解了提供卓越服务的重要性。通过过去一年的工作经验,我明白了客人的需求和期望对于工作的影响。未来,我将继续努力学习和提升自己的专业知识和技能,力争给客人提供更出色的服务体验。我期望能够成为一名优秀的客房部服务员,为酒店客人提供细致入微和独特的服务,打造一个温馨舒适的住宿环境。
客房服务员工作总结15
在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很快乐,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的时机,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简单的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否
胜任这份工作,不过令我感到快乐的'是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的效劳。在学习中,我
酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了效劳意识,我非常赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人提供优质效劳的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
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