【荐】舌尖上的中国观后感
当认真看完一部作品后，从中我们收获新的思想，是时候静下心来好好写写观后感了。但是观后感有什么要求呢？以下是小编帮大家整理的舌尖上的中国观后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。
舌尖上的中国观后感1
《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的美食类纪录片，由中国各色美食铺陈开来，把空间和时间，将地理、历史、人文等内容融为一体，用味觉享受与视觉审美展现东方价值观与地理文化，既具浓厚的科普色彩，又有较强的可看性，并在浑然天成的讲述中展示了人与自然、人与人的关系。
《舌尖上的中国》的每一集都是以一个家庭的故事来进行展开的，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。身为江南水乡养育的南方人，我为自家的美食而自豪；当看到陌生却充满诱惑的北方美食，我也忍不住吞吞口水浮想联翩。同时，各地不同的日常生活场景也使我惊叹连连，大开眼界。不得不说，这部美食片不仅是我国大江南北的美食的缩影，也是对我国广阔疆土各异的地理人文的掠影。它将差异的地域和多样的美食协调地组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了不同地理环境造就的不同文化。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗。它把美食当做文化来写，不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上，更多的是揭示这方水土、这方人情，把它引伸到文化传承的意义上来。
一番水土养一番人，东辣西酸，南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受，让我们感受到不同地域的生活气息，更展现人们利用不同自然条件，创造出各种美食所展现的智慧，使我深深感受到了地理学科的神秘与人文自然的魅力。
舌尖上的中国观后感2
每逢周五，对于“吃货们”来说，必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片，最近特别的“热”、特别的“火”，要是谁没有看过的话。哈，一定会被人笑话“out”了。
对于我来说，怎好错过如此“饕餮盛宴”呢！为了更好地收看《舌尖上的中国2》，我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。记得有一集是介绍杭州的一道名菜———西湖醋鱼，让我对西湖醋鱼有了深入的了解。西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜，要选用西湖的鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，让鱼儿排泄肠内杂物，除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格，三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜，肉滋别具特色。仿佛透过屏幕，我已经闻到了它的酸中带甜、外焦里嫩、肉质鲜美，恨不能马上咬上一口尝尝。作为一部“高、大、尚”的美食纪录片，搜罗到中国从南到北的万种美食，不仅仅是美食，还有感动的瞬间。
舌尖上的中国，不仅是在介绍中国传统的美食，还是在介绍美食所承载的文化。不仅是美食的视觉盛宴，而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中：追逐花期的养蜂人、跋山涉水采集野生香菇的老汉、特别是白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段。看着取到蜂蜜时品尝时的甜，更多让我感受的是苦涩，是他们认真的生活态度感动了我；还有那些手工割麦的麦客们。舌尖上的中国，不仅牵动着我们的味蕾，也在不经意间触动我们的泪腺！
感动和幸福其实是一体的，有过感动的我们才会发现，幸福弥足可贵！
舌尖上的中国观后感3
舌尖上的故味，行走一生的脚步。起点和终点归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承几千年的信仰，朴素而有力量。使人们认清明天的去向，不忘昨日的来处。
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看《舌尖上的中国》，不仅仅是因为它使我们兴奋，流下口水，还是因为我们从各地的饮食中“看”到了家里的味道。在现在的中国，很多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却顽强保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。这些记忆，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在家人那里却煮成了饭，炒成了菜。无论是欢笑，还是泪水，全都藏在了那一锅汤，一碗面条，一片肉里。
在日益剧烈的社会变革和经济发展背景下，人类以及负责人类生存的食物在加速流转。片中徐徐展现的一幕幕画面，则让我们的心灵舒缓了下来，也唤醒了我们对儿时生活的记忆。与口水一起流出来的，是泪水，还有对儿时生活的深深眷恋。无论人们走多远，在脑海里，只有故乡的味道，熟悉而顽固。
看着那些辛苦勤劳又朴实无华的国人为了生计奔波，远走他乡，背着行囊渐渐离去，竟有一种无法言表的悲伤和凄凉涌上了心头。
或愁或喜或怒，对于感情的认知人类与生俱来；或咸或甜或辣，对于滋味的感觉人类也从未忘记。它就像是春日里一场小雨，温凉适度，沁人心脾，让人顿时冷静，也让人回味无穷。我们永远都不知道下一次脚步会走到哪里，也不知道下一站食物的脚步会走到哪里。美食离我们的距离究竟是远了，还是近了？没有人知道。但不可否认的是，家的味道永远都是一种羁绊，一种力量，这便是舌尖上的中国啊。
舌尖上的中国观后感4
《舌尖上的中国》打动我们的不仅仅是各具特色的美食，更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多（领略了）“语言”（的）魅力。
瞧，海洋的妈妈正一边看着《舌尖上的中国》的节目，一边在照着节目炒菜。终于完成了一道美食。海洋兴致勃勃的夹了一口，然后带着哭腔说：“妈，菜太咸”。海洋妈拍拍他的肩膀说：“那就让时间冲淡它吧！”多么幽默的妈妈啊!
说起吃，中国上下五千年有着太悠久的历史，但是，有一道家喻户晓的美食不得不说---饺子。它也是我的最爱！
总听父母说，他们小的时候，只有在过年过节的时候才能吃一顿饺子。可是现在的吃货们是何时想吃就何时包煮。我作为现在的中国吃货而倍感幸福！
我最喜欢吃的还是妈妈包的小白菜馅的饺子。先说说饺子的形状可以用一个词来形容“小巧玲珑”。一个个又圆又小的饺子整齐的排列在面板上，真可谓“浓缩的都是精华！”煮好后的饺子更是漂亮，那饺子皮几乎都是透明的！透着小白菜嫩嫩的绿，轻轻地咬一口，饺子馅的热汤（清香）便溢在（满）嘴里，享受着汤中浓浓的美味！怎么样，有没有垂涎三尺的感觉呢？这就是我家饺子的与众不同。妈妈告诉我，这用来做饺子皮的面都是精挑细选的。而且和面也有讲究，要揉得有劲道，这样包出来的饺子馅鲜皮薄才真正好吃。
妈妈的饺子常常让我回味无穷，因为我知道饺子不仅味美，还包着对儿女无限的爱！
每个吃货都有自己最爱的美食和最难忘的故事，那么你是吃货吗？你最喜欢中国的那道菜？把你的故事和我们一起分享吧！
舌尖上的中国观后感5
央视一部记录片《舌尖上的中国》，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。偶然一天，看见了一本同名的书籍，极大地引起了的我的兴趣。细细品来，还蛮有滋味。
一直对食物有一种执着，执着地相信食物传递给味蕾的信息会被大脑封存，味道是有记忆能力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地区都有与众不同的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺发展为一种文化和习俗，这便使得我们流连于世界的每个角落。
而中国，坐落于东方的拥有悠久历史的文明国度，这里有稀奇的山珍，这里有令人回肠的美食，这里有包含生活五味杂陈的味道。
不知你有没有察觉过，其实就在我们的生活中，我们嘴里常常提到的关于某种记忆，其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆，可以说是的儿时记忆，是家的记忆，是亲人的记忆。
总记得，小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的，由衷地欢喜。妈妈会教我包饺子，现在长大了，就学着给父母包饺子。在儿时的心里，已经埋下了一颗种子。这样，无论我走到哪儿，都会想起父母家人，都会想起那盘热气腾腾的饺子，永远忘不了那个味儿。
中国人的传统观念代代相承，他们传承给下一代的东西，下一代也会继续传承下去。就像饺子，就是中国人代代相传的一种记忆，一种食物的记忆。
当今的'中国，每座城看上去似乎都很相似，可以用来区分的似乎只有饮食和那弥漫在城市上空的味道了。每个城市，每个种食材，每个味道，其背后都隐藏着无数的故事，这许多故事构成了一个友情有味的中国。
这本书给我带来的不是食物本身，而是一种思考，一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。中国有句古话：民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化”，中国人对于食物的文字积淀构成了一场永不散席的文化盛宴。
舌尖上的中国观后感6
这一天，我打开电脑，看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后，感触很深，受益匪浅。
一开始我怀疑这不会是一部关于一些美食的纪录片，结果却是这样。我对美食不感兴趣，但我完全看完了这部纪录片，因为我看到了美食背后农民的艰辛，那些场景仍然让我难忘。
影片开头介绍的是山菇，是野生菇的一种，真的很少见。每天早上，一个小女孩和她妈妈都要在凌晨三点起床走山路去找山菇。他们在挖山菇的时候，不要破坏山菇的根部，小心翼翼的把山菇拿出来，然后把土填上，让珍贵的山菇重新长出来。小女孩说：“一定要凌晨三点起床去找山绒。现在是雨季，山绒长得比较好。很多人挖，晚了就被别人抢了。”多么简单的语言，多么彪悍的农民，据说在市场上，一个烤山菇可以卖到1600元左右。想一想，拿起菜单，挥挥手，财大气粗地喊：“给我最贵的。”你有没有想过，美食的背后是早起贪黑的农民的劳动？当你离开的时候看到桌子上的剩菜，你有没有想过这是农民每一滴汗水的结果？
当你在酒店里挥霍东西的时候，你理解农民找不到蘑菇时的绝望吗？你忽略的剩菜是农民视之为珍宝的食物，你视之为珍宝的金钱让农民视之为粪土。浪费是可耻的，浪费农民的辛勤汗水更可耻，浪费大自然的馈赠更可耻。别人可能只是在电视上看到这些美食才会欣赏，但每一个农民看到家乡播出的产品，不仅仅是欣赏，更多的是自豪，这不亚于汪曾祺对别人谈论家乡鸭蛋的回应，因为纪录片记录了他们的辛苦，记录了他们不怕苦的精神。
《舌尖上的中国》记录美食，也是中国的勤劳精神！
舌尖上的中国观后感7
《舌尖上的中国》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了？人们的良知何在？
这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现？除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上？
希望这个节目能给现在的人们敲响警钟！
舌尖上的中国观后感8
这是一部不一样寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自我来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自我对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今日。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
舌尖上的中国观后感9
《舌尖上的中国》是一档非常好的美食节目，当然我也不会放过这本书。我不仅是被，书中的美食所吸引，更多的是从美食中体会到人生百态。
“家生命开始的地方，人的一生都走在回家的路上，在同一屋檐下，他们生火做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长，相爱，别离，团聚。家常美味，也是人生百味。”是啊人们的成长相爱别离是啊，人们的成长，相爱，别离，团聚常常被凝聚在美食之中。一道平淡无奇的家常菜往往会成为味觉的种子深深的埋在你的记忆里，久久不能忘怀。当你怀念故乡时，家的味道也会让你感受到家的温暖。
在《家常》这一个章节中，我印象最深的就是红烧肉，它不仅会给我们带来一场视觉味觉与嗅觉的盛宴，还会让我们感受到一家人最淳朴的爱。
主人公紫玉的家庭并不富裕，母女俩，租住在学校附近，他们居住在15平方米的小屋里，没有独立卫生间，四户合用厨房，但房租便宜，这就是他们的家。
我发现一个看似奇怪的问题，在这样一个章节里，有许多内容，其实与红烧肉并没有关系，和总是与食物本身不一样，偷偷在告诉我们什么。比如“五年来，父亲从没有来过上海。”我在这里会感受到，父亲争取每分每秒挣钱，想让紫玉过上更好的生活，表达出了无私的父爱。“五厘米厚的笔记已是第四本，女儿的专业课，妈妈从未缺席过。”妈妈记得如此细致的笔记，代表着他对女儿的期望，也代表着细腻入微的母爱。这样普通的红烧肉，凝聚了一家人的爱，我们家也是如此。
时间很快过去了，哥哥越来越大，已经不怎么爱说话了，每次回家爸爸妈妈都会准备丰盛菜品。也只有聚在餐桌上时，冷漠的哥哥才会找回一点热情，家里也会找回更多的温暖。
就像书中告诉我们的：“总有一种味道，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
舌尖上的中国观后感10
我觉得《舌尖上的中国》是拍给大多数普通的中国老百姓看的纪录片，它表达的是在中国传统美食和人民生活之间温情和朴实的传递。
就我个人而言是从中看到了很多感人至深的地方。
首先，我发现在每个地区城镇，最当地的美食貌似在城市中难以吃到，那些最自然和淳朴的美味都隐藏在小地方中。目前我只看了三集，令我印象深刻的是那些可能在山中或偏僻处只存在短暂时期的食材，如果你不是当地人并且生活在城市中，那么你可能一辈子都吃不到那种美味。
描述养蜂人的那个，养蜂夫妇一年有十一个月在外游荡，为了养家糊口，但在他们看来，这也算是一种不需要受人束缚的自由，很佩服。离乡背井的苗家父母，半年回家团聚半个月伴随家乡美食的饱腹和与家人团聚的温暖后，又要踏上南下的打工路程。
其中有一段是说中国古老的麦客，也就是割麦人，工业化的进步人工劳动力已日渐消失，一天下来两双手在稻田里的挥舞和大汗淋漓的呼吸，在东家吃顿朴实鲜辣的晚饭补充能量。出来一趟十几天四个人赚不上一千。
就中国这么多的人口来说，大多数人的追求真的不是那什么生活品质，豪车名牌，旅游散心，老百姓们没看过什么外国纪录片，看美剧英剧就算有字幕恐怕都看不懂。
在他们看来，这个纪录片有触动到内心，描述的是朴实的美食令当地人感叹对就是这样。这样，就是对他们口味的纪录片了。
对于大多数人就想活着过日子生活温饱的中国社会，希望我们这些不过是念了些书看了点东西肚子里有点文化的会注册豆瓣的人，不要非去钻那个牛角尖。美食纪录片嘛，看着是那么回事就好。
舌尖上的中国观后感11
七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。妈妈（她最爱美食）推荐我看《舌尖上的中国》。
从纪录片中我了解到，中国是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。人们通过采集、捡拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。
转眼到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里寻找松茸（只有在无污染的地方才有）。卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种珍贵的食用菌。卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。”松茸从土里挖出来了以后，必须要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地继续生长。如果要挑松茸，就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有打开，如果打开了的话，就不珍贵了。在大城市的餐厅里，一份碳烤松茸的价格能达到1600元。
到了冬天，吉林的查干湖上，已经结了厚厚的冰层。今天的天气很好，收获也很大，捕捞到了满满一网鱼，但是你仔细观察，会发现网里都是大鱼，没有小鱼，那是因为网的口径控制在六寸左右，即使有小鱼被捕捉到，也可以逃出去。这样就可以保证来年也会有很大的收获。
在云南，人们用本地的矿盐腌制火腿；在两湖地区，人们在淤泥里采集莲藕；在海南，人们出海捕捞海鱼，这就是自然对人类的馈赠。
如果我们对自然保护得越好，自然给我们的馈赠就越多。我觉得我们保护自然环境可以从身边的小事做起（比如说：垃圾分类、节约用电、一水多用等），让我们的生活变得更加美好！
舌尖上的中国观后感12
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……，都让人激动的落泪，多可爱的中国”。
从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。”
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”《舌尖上的中国》告诉我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》与其说事在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。
舌尖上的中国观后感13
关于《舌尖上的中国》，昨天晚上实在没时间，仅仅看了一集半，就断网了，今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先，最让我熟悉的美食是徽菜。那种毛豆腐，我吃过，在数分老师家吃的。他是地道的徽州本地人，很有幸吃到他做的徽菜，还有臭鲑鱼和火腿汤我都有吃到诶，就是纪录片里讲的那些美味。
浙江金华的维度和徽州一样，所以它的火腿也是一样出名啊。杭州唯一有印象的是纪录片里说的"杭州人家家户户都会做的酱鸭"，大一那年到杭州玩，回来给高中班主任带了这种当地特产，也不知道老师觉得口味怎样
不知道大家有没有注意到，每集片尾都有鸣谢单位，虽然仅仅只有几个单位上榜，但是我每集都看到"江西电视台"，我还以为江西的某个美食也有介绍，甚至会有万年的贡米的，但是七集看下来都没有看到关于江西的美食上场。陕西、山西的面食，东北的泡菜，浙江的火腿，竹笋，云南的松茸，四川，湖南，重庆的辣食…最让我感到惊奇的就是云南的某些地方竟然以糯米为主食，我理解不了啊，那么黏，吃多了容易胀气的，他们怎么会以这个为主食啊!我们只有打麻糍的时候或打年糕的时候会用糯米的。
这个纪录片确实很赞!尤其是那宣传片的首页，如果没有看到镜头最近的筷子，远看还以为是红色的写意山水画，实则是腊肉的红色纹理，那么富有文化底蕴…
我知道，我所品尝到的仅仅只限于川菜和徽菜，但是，这一记录片带我领略了中国的各地富有文化底蕴的美食，留在脑海的不仅仅是那热腾腾的氤氲的美食热气，还有中华文化的底蕴悠长，以及味蕾中对大自然最为无私馈赠的感激…
舌尖上的中国观后感14
最近央视热映的纪录片《舌尖上的中国》引起了很大的反响，我也赶着热闹把它看完了。
看了一些网友的评论都是清一色的褒扬，确实，这部片子从题材到拍摄，再到后期的制作都是非常出色的，其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受，他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视，这才是能给人以良好教化的好作品。
看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁，我的感受想必和大家都是一样的：当看到那熟悉的家乡菜时，必然会欣然点头“就是这样，就是这样!”不禁内心澎湃，甚至想要高喊出来，让周围的人都过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时，心中为这种智慧佩服不已，且不自觉地流出哈喇子，暗下决心，以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的，一部以食物为基础的片子，如果不能激起食欲那还有什么好说的。
所以我不在这上面多说了，倒是说一些联想之外的想法。
七集看下来，感触最深的并不是某个地区某道菜品，而是中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的中国”其实是想借饮食这种人人都有感触体会人人都有的说的题材，来窥探中国普通百姓的生活方式，劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子，也不是一部宣传地方特色的噱头，而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不单跑遍天南地北，还要面对各种复杂环境，甚至连过年的时候都留守拍摄记录，支撑的动力已不单单是食物的力量了，而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。
中国的劳动人民是中国社会的基石，十三亿的人口要靠自然，靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步，中国社会离不开土地，离不开农民，离不开朴素的精神和愿望。小到个人来看，他的想法不过是努力劳作有个好收成，全家能够团圆幸福;大到国家来看，正是这亿万个普通的愿望撑起了中国社会的脊梁。
舌尖上的中国观后感15
这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今天。无论我走到何处，最开心的是看到别人知道我是云南人时诧异的表情，“怎么可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系可以用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
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