酒店承包合同

酒店承包合同范本

　　在当今社会，人们对合同愈发重视，我们用到合同的地方越来越多，合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧，以下是小编为大家收集的酒店承包合同范本，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店承包合同范本1

　　甲方：(以下简称甲方)

　　乙方：(以下简称“乙方”)

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

　　一、承包期限：年月日起到年月日止。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，如营业额超出万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上)，则按菜肴营业额%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

　　六、甲方的'权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

　　七、乙方的权力和义务

　　1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。

　　十、提前终止协议的处理方法：双方任意一方提前终止协议，须提前15天以书面形式通知对方

　　十一、违约的处理办法：

　　1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方一个月的基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

　　十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

酒店承包合同范本2

　　甲方：(以下简称甲方)

　　乙方：(以下简称乙方)

　　双方经过相互信任、自愿、平等、公开的协商。达成一致协议、甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方操作、为甲方执行营业上之所有工作。

　　一、承包期限：於____年__月__日起、至____年__月__日止、共计年。

　　1、在签订合同之日、乙方应向甲方财务部、缴纳合同期间保证金：元(大写)於合同终止时、一切交接妥当后、退还签合同时所缴交保证金。

　　2、用工方式：由乙方派人、不计为酒店员工、但却受甲方监管之方式(考勤、制度、服装、礼仪等)

　　3、用工人数：共计人、届时根据甲方经营状况、再协调人员之增减、在酒店正常运作和足够技术力量情况下、厨房人事权利归乙方、但须经甲方确认素质。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作。基本的工资为RMB元整。每月的工资发放时间为次月10日、如遇节日则顺延发放日、由乙方造册发放签收、以免造成纠纷。

　　三、在基本工资的基础上、须确保菜肴毛利率45%的标准、菜肴营业额保底为25万、如超出25万元以上部分、按超出菜肴营业额之%提成、作为厨房的奖金、奖金于次月的10日连同基本工资一并发放、由乙方代表领取自由支配。

　　四、合作条款

　　1、成本管理：燃料成本%。水电成本%。菜金成本%。损耗成本%。计算依据-免单、行政餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂账需加入营养额内核算成本。

　　2、人员管理：由于采用厨房承包制、但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向行政部办理进出手续、为保证技术力量、特别岗位(凉菜、炉头师傅、点心、头二切配)必须经过店方管理人员试菜认可、直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期、试用期间乙方的留、走由甲方之考核决定。

　　3、甲方认为乙方有个别师傅不合乎聘用标准、乙方无条件更换。

　　4、特别岗位师傅未经甲方同意、不得随意更换、否则将从基本工资中扣除RMB500元/人。

　　5、乙方须保证合同内工作额定人数、除去正常替班外、每少一人扣除工资RMB200元。

　　6、乙方须接受甲方领导与监督、如乙方违反酒店相关规定、甲方有权利对乙方执行正当处分。

　　五、出品的质量与管理：

　　1、按标准食谱配比加工、若出现菜品口味过重(咸或淡)或其他顾客难以接受的口味造成退单、需由乙方负责买单、若由此造成的'折扣或其他损失、乙方须承担50%责任。

　　2、每个加工环节均仔细把关、避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他损失、乙方须承担50%责任、退单由乙方负责买单。(以上情况由搂面和厨师长共同确认后生效)

　　3、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工、因此造成的退单由乙方负责买单。若由此造成的折扣或其他损失、乙方须承担50%责任。

　　4、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主观原因造成退菜、打折或其他、乙方须承担50%责任。

　　5、收市后的盘点及下单要做仔细、避免沽清菜过多、特色招牌菜不允许沽清、否则按200元/次给予处罚、特殊情况除外。

　　六、安全管理

　　1、要有良好的职业操守、严格按照食品卫生加工要求操作、避免食品中毒事件发生、否则厨房最高负责(乙方)3000-10000元之赔偿於甲方。

　　2、注意安全操作、避免人员安全事故的发生。乙方在厨房工作期间、如正当操作下、出现的受伤等事故视为公伤、甲方负责参照相关法律法规处理。

　　3、乙方人员在酒店外惹事、发生的纠纷与酒店无关、(乙方人员因工负伤由甲方负责)

　　4、甲方须提供良好的工作环境及安全环境。

　　5、创新管理要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月、季节新菜推出、并得到市场的认可、否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

　　6、营养部必须做好服务质量、统一管理甲方提出的要求给予充分的准备、及时做好营销方案和市场调查。

　　七、合同解除

　　1、欠发工资和资金十天以上视为违约、由此在造成乙方工作人员不积极、一切责任归属甲方、并可以解除合同。

　　2、双方未按协商的方案、提前终止协议视同违约。

　　3、双方刻意刁难对方视为违约。

　　4、乙方由于各种原因要求退场、需提前一个月以书面形式通知甲方。

　　5、合同期间、乙方多方面达不到甲方要求的标准、或甲方多次提出建议、仍无法改变影响经营效果、造成双方无法再合作的情况下、甲方可无条件随时解除合同、乙方将不获得任何赔偿。但是如果任何一方造成的违约、都将赔偿对方RMB元整。

　　八、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。

　　九、未尽事宜、协商处理。协议在执行中、经双方协商可修改条款内容、但未修改前仍按原条款执行、协议经双方签字后生效。

　　十、本合同一式两份、盖章、签字后生效、同时产生法律效力。

　　甲方： 乙方：

　　公章： 公章：

　　代表签字： 代表签字：

　　日期： 日期：

酒店承包合同范本3

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　双方经过相互信任，平等，自愿协商达成一致，甲方愿意将酒店厨房承包给乙方工作

　　一、承包期限暂定两年，于______________起至______________止

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房刷洗等勤杂工作，基本月工资定在______________元整。每月的工资发放为次月的1日，由乙方代表领取自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额宝低为______________，如超出______________以上部分按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的1日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　四、甲方负责乙方厨师的工作餐，住宿及健康证，暂住证的办理，节假日补贴和其他福利参照相关法规及酒店服务员（于酒店其他员工同等）。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。

　　六、甲方的权利和义务：

　　1、 提供乙方工作所需的设备和良好的'工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权利。

　　3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具体条件协商制定于酒店的规章制度中）。

　　七、乙方的权利和义务：

　　1、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　2、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

　　如卫生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人为浪费要求，设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店的规章制度中）。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正常操作情况下出现的受伤等事故视为工伤，甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留，走由甲方决定。

　　十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补偿乙方半个月的工资，如遇非典等类似情况则按相关法规处理。

　　十一、提前终止协议的处理方法：

　　1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知乙方，并给予七天的基本工资作为赔偿。

　　2、如乙方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。

　　十二、违约的处理办法：

　　1、欠发工资奖金七天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　4、双方刻意刁难对方视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方______________月的基本工资总额

　　十三、______________

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　签订日期：______________年______________月______________日

酒店承包合同范本4

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

　　一、甲方权力与职责

　　1、甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为________年，即从________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为_____个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

　　2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

　　3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月总工资为人民币_____元，每月____日____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

　　5、甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

　　6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

　　二、乙方权力与职责

　　1、乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

　　2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的`_____%扣除工资。

　　3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

　　4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

　　6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

　　7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

　　8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

　　9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

　　10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

　　1

　　1、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

　　1

　　2、乙方须于____月____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

　　三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　________年____月____日________年____月____日

酒店承包合同范本5

　　发包方（以下简称甲方）：

　　承包方（以下简称乙方）：

　　根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，双方经协商一致，签订本合同。

　　第一条 乙方承包经营大酒店，大酒店的经营范围见营业执照。

　　第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况

　　1、甲方承包给乙方的酒店位于市路______号，面积 平方米。

　　2、该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

　　该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

　　3。本合同签订后 日内，甲乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。

　　第三条 承包期限

　　1。 该酒店承包期限共年，自 年 月 日至 年 月 日止，其中半年为试运行期，不交承包金。

　　2。 承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。

　　乙方如要求续承包，则必须在承包期满 个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。

　　3。鉴于本酒店为新建酒店，其中设备设施在甲方交给乙方后，应有一个设备试运营调试期。经双方协商同意，甲方给乙方半年试运营调试期，在乙方试运营调试期期间，甲方免收承包金，但试运营期间所产生的一切水、电、气以及人工工资等费用，由乙方自行承担。

　　4。试运营调试期过后，假如设备设施仍然不能达到正常运转状态，试运营期顺延，直到设备设施能够正常运行为止，方可正式计算承包期及承包金。

　　第四条 承包金用支付方式

　　1、该酒店每年承包金第一年为 元。

　　第二年为 元。（大写 万 仟 佰 拾 元整）

　　第三年为 元。（大写 万 仟 佰 拾 元整）

　　第四年为 元。（大写 万 仟 佰 拾 元整）

　　第五年为 元。（大写 万 仟 佰 拾 元整）

　　第六年为 元。（大写 万 仟 佰 拾 元整）

　　2、承包金支付方式如下：

　　按季度支付，每季度开始当月5日前支付本季度承包金。

　　本合同生效后15日内，乙方向甲方预付第一年度第一个季度承包金。

　　第五条 承包期间相关费用及税金

　　1、甲方应承担的费用：

　　在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。

　　2、乙方交纳以下费用：

　　（1）乙方应以一定的自有资金作抵押（或担保），此抵押金可冲抵第一年的承包金，金额为 元。

　　（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

　　第六条 酒店房屋修缮与使用

　　1、在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由甲方自行负责。

　　A、甲方提出进行维修须提前 日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。

　　B、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

　　2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

　　3、乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

　　第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任

　　1、在保修期内，甲方负责酒店的设施设备维修，非人为原因造成酒店装修或设施设备损坏，由甲方负责修复；

　　2、保修期过后，乙方在正常经营活动当中设施设备的损坏，乙方应按甲方的要求维修恢复到位。

　　第八条 酒店的转让与转租

　　1、在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

　　2、未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

　　3、甲方出售该酒店，应在 个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

　　第九条 合同的变更、解除与终止本合同

　　1、本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　2、甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同；甲方需赔偿乙方直接损失和间接损失后，甲方方可收回房屋：

　　（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。

　　（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

　　3、在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：

　　（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。

　　（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。

　　（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。

　　（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。

　　（5）利用所承包的酒店进行非法活动。

　　（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。

　　（7）拖欠承包金累计元。

　　4、承包期满合同自然终止。

　　5、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协商一致，可以变更或者解除合同。

　　第十条 酒店交付及收回的验收

　　1、甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

　　2、验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于日内向对方提出异议。

　　3、乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

　　4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的'物品，甲方有权处置。

　　第十一条 违约责任

　　1、甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

　　2、在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的%向甲方支付违约金。

　　3、承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的%支付甲方滞纳金。

　　4、在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。

　　5、在承包期内，甲方不得无故解除合同，否则甲方应赔偿乙方的所有损失。

　　甲方签字（盖章） 乙方签字：

　　年 月 日 年 月 日

酒店承包合同范本6

　　甲方：_________________(以下简称甲方)

　　乙方：_________________(以下简称乙方)

　　为有效提升机关后勤服务水平，提高酒店的经营效益，促进国有资产保值增值，经双方商定，对________大酒店的租赁经营签订如下合同：

　　一、甲方将位于__________________的___________大酒店租赁给乙方经营,租期年，从_______年________月__________日起，至________年__________月_____________日结束。承租期内乙方自主经营,自负盈亏,不得以任何理由将酒店转包给他人经营。

　　二、租金：乙方从合同签订之日起计付租金，第________年基价租金为___________万元，乙方在签订合同前向甲方交清,以后年度租金按上__________年租金的百分之_________递增。租金一年一清,乙方必须在下年经营期前一次性交纳，否则甲方有权要求乙方停止经营。

　　三、乙方承租期间,由甲方提供相关的证照。乙方必须按照规定在___________日内变更法人代表,做好各种证照的年检,确保证照的有效性。乙方承租酒店后,必须诚信经营,依法纳税,遵纪守法,搞好门前“三包”,按有关部门要求落实好计划生育,文明创建和综合治理等工作,凡违反国家和地方法律法规,所造成的一切后果由乙方负责承担。

　　四、甲方在出租期内,向乙方提供水、电、消防、霓虹灯等设施，费用(含维修费)由乙方承担。水电费根据计量表在次月_______日前向乙方收取,乙方不能及时交纳的,经甲方一次性催交后,乙方仍未交纳的,甲方有权停止水电供应。

　　五、乙方在承租期内,要切实做好消防工作,防止任何火灾事故的发生,凡发生火灾事故,一切由乙方承担责任,甲方有权终止本合同,并由乙方赔偿财产损失。

　　六、乙方在承租期内,对酒店内的载人电梯及食品电梯必须按照国家有关规定进行保养和年检,确保安全运行无事故,并承担维修保养及年检费用,对电梯使用过程中发生的事故,乙方负全部责任。

　　七、乙方在承租期内,不得损坏大酒店的主体结构和主要部件。如确因经营需要对外部装饰的改动,需经甲方同意后,经有权部门批准方可实施;对内部装修（璜）的改动（包括供水、供暖和制冷等）,需经甲方同意后,方可实施,承租人进行装修（璜）的费用一律自行承担，承租期满后，产权归甲方所有，甲方对大酒店的装修（璜）费用不予补偿。

　　八、乙方在承租期内,不得改变大酒店原来的经营范围，不得从事非法的经营活动，甲方对乙方的经营活动具有监督的权利，对不正当的经营活动有权制止和纠正。

　　九、乙方在承租期间，应遵守《中华人民共和国劳动合同法》的规定，对租赁期间的一切用工事项（包括录用、辞退、报酬和养老保险等），均由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　十、乙方在签订本合同时前,需向甲方交纳十万元的`物品赔偿保证金。乙方根据经营需要接收甲方的有关物品，必须在交接清单上签字。在承租期内,乙方必须妥善使用和保管。甲方有权对租赁给乙方使用的所有资产及物品进行跟踪监督,促使乙方确保资产和物品的完好无损。对损坏或短少的资产及物品,乙方应按原物赔偿或原价赔偿。租赁期满，保证金扣除损坏的资产和物品的价值后,退还乙方;如资产和物品无损坏,保证金全额退还。

　　十一、乙方在承租期内,如违反上述有关条款,造成违约的,甲方有权终止本合同,不退还已交纳的租金。

　　十二、因政策性变化或不可抗力等因素,一方提出终止合同的,必须在一个月前通知对方.如甲方提出终止合同(不属于乙方违约),甲方退还乙方未租赁期间的租金；如乙方无故提出终止本合同,甲方不退还租金。

　　十三、本合同未尽事宜,由甲、乙双方共同协商解决,并签订补充合同。

　　十四、本合同经双方签字盖章后生效,双方不得违约。凡违约者,依照本合同有关条款处理或依法处理。

　　十五、本合同如有争议,由射阳的仲裁机构裁定。

　　十六、本合同一式三份,甲、乙双方、公证单位各执一份。

　　甲方：____________代表：_____________

　　乙方：____________代表：_____________

　　公证单位：__________代表：_______________

　　签订日期：_________________________年____________月______________日

酒店承包合同范本7

　　发包方(以下简称甲方)：

　　承包方(以下简称乙方)：

　　甲乙双方经友好协商一致，现将位于拉萨市巴尔库路 天海商业区东区壹段“兴峰”烟酒店 经营权在本合同内发包给乙方经营，以供双方共同遵守。

　　第一条 基本情况

　　1.1、甲方同意将拉萨市巴尔库路烟酒店 交乙方承包经营。

　　1.2、乙方承包“兴峰”烟酒店后，由乙方负责经营管理。

　　1.3、承包期限为年，从年月月 31 日止。

　　第二条 承包形式及上交利润

　　2.1、承包形式：乙方上缴利润定额包干，超额全留。

　　2.2、甲、乙双方同意，乙方保证每年向甲方上交利润元整(大写： 贰拾万元整 )人民币，上述款项分两次上缴，每 陆 个月为一个支付周期，即人民币 壹拾万元整，签订本合同之日，乙方即向甲方上激第一期利润 100000 万元人民币(大写：壹拾万元整)后期乙方分别在第一期到期日前 30日支付下期费用。超出定额部分的利润，全部留给乙方。支付方式：现金。

　　2.3、甲方应于月

　　2.4、乙方承包该烟酒店后需要支付给第三方的场地租赁费用，由甲方交付，并由甲方负责支付给第三方。

　　第三条 债权债务承担

　　3.1、承包经营期间，烟酒店实行独立核算，依法为理营业执照、纳税，乙方自主经营，自负盈方，承包后在经营中所产生的水、电、煤气、物业管理费及其他相关的'一切费用，乙方在收到付费账单或付费通知单后应按时交纳清结各项款项。

　　3.2、承包经营期间，乙方必须在公司的法定经营范围内从事经营活动(以公司企业法人营业执照为准)。

　　甲方：

　　乙方：

　　委托方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下简称甲方)

　　承包方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下简称乙方)

　　经友好协商，本着相互尊重和双赢的原则，甲方委托乙方承包酒店业务。承包业务是为了更好地经营酒店，更好地精细化管理，更好地提高酒店资产管理质量和服务质量。为明确双方责任，确保完成任务，共同信守合约，经双方协商一致，特签定如下协议，以供双方共同遵守执行。

酒店承包合同范本8

　　本合同各方当事人甲方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　电话：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　电话：

　　本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：

　　经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

　　第一条 合同标的物

　　1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。

　　2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单）

　　第二条 承包期限乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。

　　第三条 价金及支付

　　1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。

　　2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。

　　3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

　　4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

　　第四条 甲方的权利义务

　　1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

　　2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。（另附清单）

　　3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

　　4、保证乙方经营所需的`水、电正常供应（特殊情况例外）。

　　5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

　　第五条 乙方的权利义务

　　1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。

　　3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

　　4、按合同规定如期交纳有关费用。

　　5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

　　6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

　　7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。（包括在墙上打洞）

　　8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

　　第六条 违约责任

　　1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前××个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。

　　第七条 保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

　　第八条 合同终止

　　1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

　　2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

　　第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

　　第十条 不可抗力任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

　　第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。

　　如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

　　第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

　　第十三条 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人（或授权代表）：（签字） 法定代表人（或授权代表）：（签字）

　　日期：

酒店承包合同范本9

　　发包方： (以下简称甲方)

　　承包方： (以下简称乙方)

　　本着自愿、公平、有偿原则，经甲、乙双方协商一致，根据《中华人民共和国合同法》之规定，签订以下餐饮部承包合同。

　　一、甲方将麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业，包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。

　　二、承包期限为8年，即从20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限满后，如甲、乙双方认为需继续发、承包的，经协商后另续订书面合同。

　　三、承包费为前3年每年承包费拾万元(100000.00元) 后五年承包费每年为拾贰万元(120xx0.00元)。

　　四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(100000.00元)履行合同保证金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏，甲方如数退还给乙方，乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后，剩余部分甲方退还给乙方。

　　五、承包费及保证金支付时间和方式

　　(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费采取先支付后承包方式，即甲、乙方双方签订承包合同之日，乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(100000.00元)，后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营，如乙方不按时支付当年承包费，不得再继续承包经营;

　　(二)、乙方承包8年的保证金拾万元(100000.00元)，也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日，由乙方一次性支付给甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时，甲方应向乙方出具收款收据;

　　(四)、乙方在承包期间，同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担，与甲方无关。

　　六、承包合同签订后，乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时，须向甲方提供重新装修的设计图，经甲方书面同意后再行装修装饰，否则，视乙方违约，造成甲方损失的'，概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用，由乙方自行承担。

　　七、违约责任

　　(一)甲方违约责任：

　　1、本承包合同签订之日起，甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用，逾期未交付，视为甲方违约，甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;

　　2、本承包合同签订后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，视为甲方违约，应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。

　　(二)、乙方违约责任：

　　1、本承包合同签订后，乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的，视为乙方违约，应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;

　　2、承包合同签订后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，视为乙方违约，应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。

　　八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示，经甲、乙双方签字按手印生效。

　　九、甲、乙双方在履行本合同过中，如发生争议，先协商解决，不愿协商或协商不成，守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼，所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。

　　十一、本合同一式两份，其中甲、乙双方各执一分。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

酒店承包合同范本10

　　一、承包项目：

　　甲方将 给乙方承包，全权委托乙方经营管理。

　　二、承包原则：

　　1、本协议本着利益共享，风险由乙方自己承担的原则，以承包的形式确定甲、乙双方的权、责、利的关系。

　　2、承包期间，甲方提供给乙方所有经营场所和设备设施等，乙方全权负责经营管理和经营活动。

　　3、承包期间酒店场所和原有设施设备的所有权不变。

　　4、乙方在承包期间投入的装修、购买设备等由乙方自行负责。

　　5、乙方因管理不善或决策严重失误，造成重大损失或者亏损的，甲方不负任何责任。

　　三、承包期限：

　　本协议的承包期限为 年，即从 20xxX 年 月 日至201 年 月 日止。

　　四、承包人员：

　　五、承包方式：

　　1、甲乙双方净利润分配：经乙方承包经营后，超出原来净利润部分的，甲方享有超出净利润的10%，另外90%归乙方支配。

　　2、乙方的利润报表每季度结算一次，送给甲方备案监督，利润分配一年结算。

　　3、承包期间，甲方单位内部活动需要安排在本酒店的，乙方无条件先安排甲方单位，其余时间有乙方自主安排经营活动。

　　4、税务费、管理费、水电费、通讯费、员工工资、行政人员工资和其它社会等费用由乙方支付。

　　六、承包权责：

　　1、乙方(承包人)受权后，有权针对酒店经营管理、财务、人事等方面提出治理方案，正确掌握酒店发展的经营决策，并按季度向甲方提交酒店实际财务会计报表，供甲方核实。

　　2、乙方对员工和各级管理人员有人事任免权，有权自主调动和使用，有权进行奖惩、辞退违纪员工。

　　3、酒店安全生产、人身安全、消防安全、环境保护，劳动保护由乙方负全责。不断改善劳动条件，关心职工生活，督促好职工福利工作。

　　4、其他经营方面的.权利等。

　　七、争议解决：

　　合同签定后，如有单方面违约，全部责任将有违约方承担。任何一方如需要变更本合同或其他特殊要求，应双方共同协商一致后，另行签约补充合同，合同附件及补充合同与本合同具有法律同等效力。如协商不成，任何一方都可向有管辖权的仲裁机构，进行仲裁或向法院提起申诉。

　　八、附则 ：

　　1、本协议期满后，如甲方仍须将承包时，乙方在履行本协议良好的情况下，甲方应优先考虑由乙方续约。

　　2、本协议期满后，甲、乙任何一方如需续约或终止协议，应于本协议期满前一个月向对方提出。

　　3、本合同一式叁份，双方签字盖章后生效。

　　4、乙方拟出酒店整改的可行性报告，符合同后。

　　甲方： 乙方：

　　地址： 地址：

　　联系电话： 联系电话：

　　业务代表： 业务代表：

　　签订日期： 年 月 日

酒店承包合同范本11

　　甲方：

　　乙方：

　　一、保洁承包时间：从____年__月__日至____年__月__日止。

　　二、保洁承包费：标准房元/间：套房、麻将房元/间。

　　三、保洁形式及范围：

　　1、保洁形式为日常的清洁房间卫生及铺床、物品配备等工作;工作时间为每天早上8：30——下午16：30分。

　　2、保洁范围是甲方指定的客房及客房范围内的公共区域。

　　3、保洁标准是按甲方具体要求执行。

　　四、甲、乙双方权利与义务

　　(一)甲方的权利与义务：

　　1、甲方有权指派专人定期或不定期按照卫生保洁标准进行检查，如发现卫生不符合甲方要求，先以口头形式通知乙方保洁人员立即整改，若不及时整改，再以书面形式通知乙方承包人，并酌情给予一定的经济处罚。

　　2、甲方为乙方无偿提供用水，用电以及保洁工作所需的清洁用具等。

　　3、甲方为乙方提供工作间便于员工更换服装和存放清洁工具。

　　4、甲方负责为乙方保洁人员培训客房清洁的基本知识，保洁人员要统一着装上岗。

　　5、甲方人员临时随便小打扫的房间里不能算做乙方做房的量。

　　6、团队预订房，如乙方人员不能在规定时间内交出OK房时，甲方有权安排甲方人员参与做房，该房算甲方提成。

　　(二)乙方的权利与义务：

　　1、乙方聘用的保洁工作人员必须身体健康(健康证自办)，品德良好，无违法犯罪纪录。

　　2、乙方定期或不定期指派管理人员对保洁工作进行检查，并定期征求甲方对保洁工作的意见和建议，对存在的问题要及时处理。

　　3、乙方可根据自身的工作特点和甲方的'脏房量，自行安排工作和人员调配，但要保证足够人手按时保质量完成当日保洁工作。

　　4、乙方应遵守安全操作规程，服务工作流程的有关规定，在卫生保洁过程中，要采取严格的安全措施，服务流程，如发生人身安全事故和侵犯客人权利事件，责任与一切经济损失均由乙方承担。

　　5、保洁人员应服从甲方的管理和指导，遵守甲方各项管理制度，严禁擅自离岗现象和不良的工作态度。

　　6、乙方人员在每天下午3点钟前必须清点完脏布草，方能提前下班。

　　7、乙方安排人员每周至少三次对客房公共区域进行保洁工作，并做好记录便于甲方人员检查。

　　五、违约责任

　　1、甲、乙双方应严格履行合同范本，如乙方不能按照甲方要求的保洁标准完成保洁工作，甲方有权随时解除本合同。

　　2、甲、乙双方无正当理由不得无故终止合同，否则违约方应向对方支付违约金20_元人民币。

　　3、逢年过节及周末住房高峰期乙方必须安排足够人手工作(每年春节除夕夜，初一、初二除外)。否则按脏房量的双倍承包金处罚(即每间11元)。

　　4、每天的脏房乙方人员必须在当天完成清洁任务，否则按每间双倍处罚(即每间11元)。

　　六、本合同范本未尽事宜和新增内容，由甲、乙双方协商解决，并可另补充增加协议条款。

　　七、本合同范本一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签名盖章后生效。

　　甲方代表(盖章)：乙方代表(盖章)：

　　____年__月__日____年__月__日

酒店承包合同范本12

　　甲方：

　　乙方：

　　根据劳动部门的有关法规条文，经甲，乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一，甲方xx大酒店，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期为年月日至年月日

　　二，甲方每月付给乙方工资人民币元（大写：）.每月10号前支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长先生，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额，按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠，克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。

　　三，乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅，打荷，砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的22人薪酬。

　　四，在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假，休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种，新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

　　五，在合作期间，甲方须为乙方提供必需的'工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

　　六，甲方不得命令，诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出，下班后不得做出有违反任何法律，法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。

　　七，若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

　　八，甲方的权力和义务：

　　1，提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2，甲方如对乙方厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3，乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

　　九，乙方的权力和义务

　　1，在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息，请假等事宜。

　　2，在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3，乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

　　十，甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到46%——50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

　　十一，甲，乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。

　　十二，本协议未尽事宜，甲，乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

　　十三，本协议一式二份，甲，乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

　　甲方：（签名盖章）法人代表签名：乙方：代表签名：

酒店承包合同范本13

　　甲方(发包方)：_______________乙方(承包方)：_______________

　　法定代表人：_________________法定代表人：_________________

　　证件号码：___________________证件号码：___________________

　　甲、乙双方经协商，就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下：

　　一、基本情况

　　1、承包对象：___________________

　　2、承包范围：___________________

　　3、承包形式：___________________

　　4、承包期限：承包期限为_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

　　二、承包费用

　　1、押金：乙方需向甲方缴纳押金共计为_______元，签订本合同时交纳_______元押金，人员正式入场筹备试业前交纳_______元押金。承包结束后双方交接结清有关物业、设备用具及相关费用后七日内全额无息退还给乙方。

　　2、承包费用：乙方承包经营期内，每月租金为_______元。包括场地租金。每月10号前需缴纳当月租金。

　　3、计租日期：甲方工程及房间配置完成可交付乙方正常营业使用之日起一星期后开始计租，乙方应在相应时间内支付甲方首月租金。

　　4、其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

　　5、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金和甲确认的票据方式向甲方交纳。

　　三、甲、乙双方的权利和义务：

　　1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方，不必征求乙方意见，但应告知所有权转移情况，所有权转移后，财产所有权取得方式为本合同的当然甲方，享有甲方享有的权利，承担甲方承担的义务。

　　2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方，必须事先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。

　　3、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口增减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。

　　4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。

　　5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。

　　6、乙方在经营期间，必须合法经营，否则责任自负，若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。

　　7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。

　　8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修，全部由乙方负责，费用自理。

　　9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。

　　10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限期整改。

　　四、债权债务的处理

　　承包前的'债权债务由甲方享有和承担，承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

　　五、违约责任

　　1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金_______元并全额退回押金，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　2、乙方擅自转让承包他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　六、要求

　　1、甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;

　　2、乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产，承包期满，流动资产损坏、短少的，乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的，乙方也应予以赔偿;

　　3、承包期间，乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。

　　七、争议的解决

　　本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

　　八、其他

　　1、本协议期满后，如甲方仍须将承包时，乙方在履行本协议良好的情况下，甲方应优先考虑由乙方续约。

　　2、本协议期满后，甲、乙任何一方如需续约或终止协议，应于本协议期满前一个月向对方提出。

　　3、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签字盖章后生效。

　　甲方(签字盖章)：______________乙方(签字盖章)：_______________

　　________年________月________日________年________月________日

　　酒店承包经营合同注意事项有哪些?

　　酒店承包经营过程中，由于承包人对内、对外都会产生法律关系，因此会遇到比较多的问题：;

　　1、合同要约定清楚承包经营企业相关费用及公司税务的承担;

　　2、合同要约定清楚承包过程中产生的债权、债务的处理;

　　3、承包过程中承包人聘请的员工后期解决问题;

　　4、公司内部管理问题;

　　5、公司资产问题;

　　6、对设计装修、设备的，要对承包期满后的处理做出详细约定。

酒店承包合同范本14

　　 杭州**酒店有限公司 甲方与乙方就杭州**酒店康乐中心承包经营事宜，经友好协商达成承包经营协议如下，双方遵照执行。

　　一、甲方将位于XX市**路 号杭州**酒店的裙房四楼康乐中心，面积共计 平方米，整体承包给乙方负责经营。

　　二、该承包场地乙方的承包经营期限为**年，即自****年**月**日起至**** 年**月**日止。（注：装修期**天不计承包费）。承包期满后，若甲方继续对外发包，则乙方在同等条件下，享有优先承包权。

　　三、上述承包场地的承包经营费每年为人民币***万元整。该费用每年分两次支付，即在**月**日前，**月**日前（按此类推），乙方必须全额付清每半年 **万元整。 上述承包金乙方须按时支付。若有逾期，则乙方应承担应付款每日万分之五的滞纳金至付清日止。若逾期 60 天以上，甲方有权单方终止本协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，还应承担年总承包金 10%的违约金。在承包期内，若乙方累计三次无正当理由逾期支付承包金，则甲方亦有权单方终止协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，也应承担年总承包10%的违约金。 上述因乙方违约造成本协议终止，乙方在承包场地内的一切装饰物品甲方均不予折价。

　　四、乙方在支付第一次承包金时，附带支付甲方押金**万元，共计人民币 *****元整。否则，参照本合同第三条第二款执行。该押金作为乙方在承包期内的保证。在合同履行期内出现本协议规定的该由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以从该押金中扣除，事后乙方应予以补足至**万元。承包结束或协议终止后，甲方应将该押金本金退还给乙方（该押金不计息）

　　五、乙方在承包场所内，只得以经营桑拿、足浴二项，不得擅自更改。若 2 需调整，则必须征得甲方书面同意。否则，甲方可单方终止本协议的履行，已收承包金不予退还，并由乙方承担****元人民币的违约金。但当乙方在正常经营时连续 月亏损，且乙方书面提出申请调整经营内容的，甲方应当同意。

　　六、在承包期内，乙方可以将承包场地或项目，部分或全部以各种形式转包、分包给第三方。承包期间乙方自购设备的维修、维护由乙方自行负责。因承包场地本身的原因引起的维修、维护由甲方负责并承担费用。

　　七、承包协议因第三条、第四条、第五条而导致甲方单方终止协议，应允许乙方申辩，如果乙方违约事实确实存在，自甲方书面通知终止日始，甲方有权对承包场地停水、停电。由此而导致的一切责任，均由乙方自行负责。

　　八、甲方的权利与义务

　　1．甲方于****年**月**日之前提供全部场地给乙方，协助乙方办理各用工手续，但职工工资、福利、工伤及各类保险、待遇等均与乙方产生联系，并由乙方自理支付相关费用。由于用工等问题而导致的法律后果，由乙方负责。

　　2．为乙方提供洗涤服务，所产生的相关费用（明确一下）由乙方负责。

　　3．甲方为承包场地供水、供电及冷暖气。甲方为此独立予以安装电、水表计量。乙方按实际用量计算费用在供水、供电部门要求交费之时由甲方通知一次性足额交予甲方（注：计算标准按供水、供电部门规定的标准）。若超过通知30 日未予足额付清，甲方可予以停水停电。停水停电措施可延续至付清时止；并承担欠款1%的违约金。由此造成损失由乙方自负。若停水停电后30 日内仍未予以支付，甲方可单方终止合同。

　　4．在康乐中心发生异常事件、突发紧急事件时，甲方有义务协助乙方维持秩序。

　　5．为乙方免费提供有线电视端口一门，电话接口****门（不开通长话），电话费用在电信部门规定交付的时间由乙方依甲方通知交甲方，逾期约定等同本条第三款之约定。

　　6．乙方为正常经营所需的合法证照，由甲方提供，所产生的相关费用由乙方负责。并提供一定的营业发票，因乙方经营所发生的税费均由乙方承付。

　　7．甲方因乙方经营之需，同意通往康乐中心四楼门不予封闭。

　　8．乙方人员到甲方经营场地消费，住宿按挂牌对价优惠，餐饮按对外价8.5 3 折优惠，（不含酒水、海鲜）其它消费不予折扣。（乙方消费以 签字有效）

　　九、乙方的权利与义务：

　　1．乙方有权依物价部门相关规定确定服务价格，并依法报物价部门备案认可。

　　2．康乐中心在承包经营过程中必须合法经营，因物价、劳动、消防、公安、卫生防疫、城管、工商等相关行政部门因乙方的原因作出行政处罚的，所产生的一切经济及法律责任，均由乙方承担。

　　3．因乙方违法经营而导致被相关职能部门查封经营场地（不包括治安罚款，停业整顿），甲方可单方终止本协议，已付承包金不予退还，还应承担年总承包金10%违约金。

　　4．康乐中心员工服饰由乙方自行设计制作，但样式须经甲方认可，产生费用由乙方自理。

　　5．乙方在承包期内不得以该场地或承包经营权对外抵押、担保等，否则终止本协议，终止后果等同第三条。所产生债权债务均由乙方自负。

　　6．甲方客人凭有效住宿凭证至康乐中心消费，享受八折优惠。甲方内部招待（明确含义）需乙方优惠的， 乙方给予六折折扣但只限 人次以内。

　　7．住店客人在乙方处消费如签单挂帐交甲方代收程序如下： a.乙方如碰到住店客人签单由甲方收银代收时，首先应打电话询问，并报出消费金额征得甲方收银的同意。（收银应查看电脑是否有酒店消费额充足的情况下才准同意）后把客人签名及写明房号的前提下当即送收银处书面确认，以免逃帐现象出现。 b.乙方客人签单应填明借方传票，写明消费内容、金额、客人签名等，交收银处，收银员签名收下一联留底，并及时输入电脑，每班结束交财务办公室。 c.月终乙方根据借方传票总数与甲方财务核对，甲方代收的金额可作应收乙方款项的冲抵。 d.乙方可以决定要否给住宿客人签单，对此甲方应做好解释工作。

　　8．乙方不得在甲方的大堂、电梯口、电梯内、楼层做广告张贴宣传资料，但在合同期内甲方又同意的除外。甲方同意乙方在四楼卫生间门口做吊顶式指引 4 牌，指引牌的格式、美观程序需征得甲方认可。

　　9．乙方所有管理员及员工上、下班进出应走西楼员工通道。

　　10．乙方的车辆及康乐中心消费的客人车辆应服从保安的指挥及管理。

　　11．乙方的一切管理员及员工应遵守甲方的规章制度，如不准上大楼卫生间、走大厅、上二楼、大楼内不准大声喧哗、吵闹等。乙方不得违反消防规定，在承包场所明火烧饭菜、使用电炉等。一经发现，即予没收，并每次扣违约金 200 元。

　　12．乙方应做好服务及卫生工作，如出现客人投诉，反映服务上的问题及发生价格上的事，一切责任自负。甲方协助处理出现的一切合理费用由乙方负责。卫生检查发生卫生检查部门因乙方承包的康乐中心开出的处罚单由乙方负责支付。

　　13．客房内，甲方同意放乙方的宣传册，但宣传册的'内容及式样应征得甲方认可。

　　14．康乐中心服务人员不得进入酒店客房服务，否则一切相关责任均由乙方承担。违反规定进入客房服务时，乙方承付每次二百元的违约金。

　　十、本承包期结束后，若承包人因任何因素不再续包，则在该承包场地的一切装饰、设备、设施、电器等由乙方折价给甲方，对此双方可协商确定，协商不成的，由评估机构评估确定，乙方不得拆除破坏。承包期满，在同等条件下，乙方有优先承包权。合同范本

　　十一、本协议签署后，双方不得无故不履行协议。双方如果某一方无故提前解除协议或某种原因使得另一方不能经营，赔偿如下：离协议期结束1-5 个月赔偿对方三个月的承包租金；6 个月至一年赔偿对方6 个月的承包租金；13 个月 -2 年赔偿一年承包租金；25 个月-3 年可赔偿2 年承包租金。

　　十二、甲方给予乙方50 天装修期，装修期免收承包费（装修期从甲方交付之日起至 年 月 日止）

　　十三、承包期乙方对外发生的一切债权债务均由乙方自行承担，均与甲方无涉。

　　十四、当乙方出现重大亏损，确定无力继续承包经营，在乙方提出书面申请时，甲方应当给予谅解，本协议提前终止，乙方不负违约责任。 5 十五、四楼桑拿隔壁卫生间甲方无偿提供给乙方使用，该卫生间的卫生、维护由甲方负责。

　　十六、本协议壹式贰份，双方各执壹份，甲方盖章，乙方签字后生效。本协议签订时，乙方预付甲方定金 万元，该定金可充作承包金。

　　年 月 日

　　为了充分发挥商业工作促进生产，引导生产，保障供应，繁荣经济的作用，搞好_________回收和供应工作，支援“四化”建设，经双方协商同意，签订联合经营合同，共同遵照执行。

　　第一条 联合经营单位：

　　_________物资回收公司（_________商店）称 （甲方）

　　_________路街道办事处称 （乙方）

　　第二条 联合经营企业名称：

　　_________市物资回收公司_________路_________联合经营店

　　第三条 组织领导：

　　甲方出_________名，乙方出_________名（各街道办事处出_________名），组成联营企业经营管理委员会，设正主任一名，付主任若干名，委员会的职责是：

　　1.对联营店实行领导和监督。

　　2.决定联营店正、付经理及主要人员的选配和调整。

　　3.研究决定联营企业的重大经营问题。

　　4.联营店的正、付经理均由乙方担任。

　　第四条 甲乙双方的工作职责：

　　甲方：

　　1.根据业务经营的需要，提供_________专项经营的流动资金。

　　2.掌握经营政策和价格政策。

　　3.进行日常业务辅导。

　　乙方：

　　1.全面负责回收网点，存放货场和各种加工运输工具的安排。

　　2.合理调整和使用人员。

　　3.组织好日常购销业务工作。

　　第五条 经营范围：

　　1.有权接收规定划区内代购点和自营户的收购业务。

　　2.有权经营地区的购销业务。

　　3.经过批准，有权与省内外开展旧_________的经营业务。

　　4.认真贯彻执行合同法，对外签订的合同，须经市工商行政管理局签证后生效。

　　5._________.

　　第六条 价格权限：

　　1.联营企业成立物价评议小组，在市物资回收公司物价科的管理指导下进行工作。

　　2.执行全市统一规定的收购价、交换价、销售价。

　　3.在执行统一销售价的基础上，联营店可根据市场的行情变化和地区差价，有权在不超过_________的浮动范围内，自行调整价格。

　　4.在_________地区开展业务，应服从当地价格管理，不得采取高价吸引开展业务。

　　5.市区不得采取违犯统一价格的手段，吸引代购点和自营户的回收业务。

　　第七条 财务管理

　　1.建立完整的财务核算制度。

　　2.按照上级规定，按月、季度编报进、销、费用、利润、计划，报有关领导部门。

　　3.严格执行财经纪律，按国家财税部门规定，支付各项费用。

　　4.帐目清楚，核算准确。

　　5.定期向管理委员会提报工作情况资料。

　　第八条 人员及盈亏分配：

　　1.联营店的工作人员，要本着精简节约的原则从实际出发，合理定员。如业务发生变化需要增加时，必须管理委员会批准，原则上从待业青年中挑选。

　　2.甲方派驻联营店的辅导员，其工资和一切待遇，仍由甲方负责，派驻人员，不得从联营店索取额外利益。

　　3.联营店工作人员平均每人月工资不得超出_________元，要根据任务轻重，贡献大小，确定合理差距。

　　4.联营店的工作人员的劳动保护用品按工作情况需要参照国营企业标准执行。

　　5.联营店不执行国家规定的劳动保险条例，工作人员发生意外工伤，联营店要负责查明原因，提出初步意见报请联营企业委员会研究经上级批准，做一次性处理。费用从利润中按_________比例甲乙分担。

　　6.联营店实行每月结算一次，经营利润所获纯利，采取按季统算的办法，实行_________分成，即乙方分_________成，甲方分_________成，利润分成后，双方各自按上级规定缴纳所得税和利润上交。 如因形式变化及政策性原因发生正当亏损，甲乙双方按上述利润分成比例分担。

　　7.联营店只负责与日常经营商品有关的直接费用、间接费用以及管理委员会核定的行政办公费用。如果发现任意扩大开支、乱摊费用的时候，除按规定扣回，并追查有关人员责任。

　　8.未经管理委员会批准的经营，发生违犯市场管理和价格政策所造成的损失，由从事经营方和直接负责人负责，不能从费用中列支。

　　9.联营企业只负责管理委员会批准在本企业从事经营工作人员基本工资和国家规定的奖励标准，其他奖金和报酬均由乙方自行从分得的利润中解决，不列联营企业费用支出。

　　10.联营店在经营中发生的商事纠纷所造成的经济损失，应由联营企业负责。

　　第九条 甲乙双方联营时间自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。如双方都同意继续联营，须另立联营合同，或延期执行原合同条款。

　　第十条 本合同在执行期中，如有一方需要变更合同条款，必须在两个月以前提出书面意见，经双方同意后执行，不经双方同意，均不得单方违约。 否则，由违约一方承担责任，双方意见一时不能统一，可报请签证机关裁决。

　　第十一条 本合同双方签章后，经双方上级批准和合同管理机关签证之日起生效，并按规定办理工商企业登记，领取营业执照，以及办理税务登记手续。

　　第十二条 企业终止联营后，库存商品均按帐目数量、金额，由甲方自行处理。

　　第十三条 本合同书正本一式两份，甲乙双方各执一份，副本若干份，送交有关部门备查。

　　甲方（盖章）_________ 乙方（盖章）_________

　　代表人（签字）_________ 代表人（签字）_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　主管部门（盖章）_________

　　负责人（签字）_________

　　_________年____月____日

酒店承包合同范本15

　　发包方（以下简称甲方）：________________________

　　承包方（以下简称乙方）：________________________

　　1.甲方承包给乙方的酒店位于_______市_______区_______路_______号，营业执照店名--______________。

　　2.该酒店现有装修及设施，设备情况详见合同附件清单。该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

　　3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______元整及押金_______元整与甲方。

　　4.该酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方于_______年_____月___日前决定是否向甲方接手本店所有权。如果接手本店，需要支付甲方转让费人民币_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）转让费不含房租，甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让（如甲方违约，则赔偿乙方人民币_______元整），并协助乙方与房东签定合同。如果乙方不接手本店，承包期满时结清水电与税费，需付甲方_______元人民币承包费。店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______元整，如有损坏照第5条实施。

　　5.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的`，乙方负责修复或者经济赔偿。

　　6.乙方如改变房屋的内部结构，装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

　　7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费，逾期一月不交甲方有权终止合同。

　　8.在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得无故终止承包，否则需要赔偿乙方人民币伍万元整。

　　甲方：（签字盖章）______________乙方：（签字盖章）____________

　　电话：________________________电话：________________________

　　身份证：______________________身份证：_______________________

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