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食堂承包合同

时间：2024-12-12 12:52:38 合同我要投稿

食堂承包合同集锦【15篇】

　　随着法律观念的日渐普及，合同的法律效力与日俱增，正常情况下，签订合同必须经过规定的方式。那么大家知道合同的格式吗？以下是小编整理的食堂承包合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食堂承包合同集锦【15篇】

食堂承包合同1

　　发包方：______________________(以下简称甲方)

　　法定代表人：________________________________

　　通讯地址：__________________________________

　　联系方式：__________________________________

　　银行账户：__________________________________

　　银行卡号: __________________________________

　　承包方：______________________(以下简称乙方)

　　法定代表人：________________________________

　　通讯地址：__________________________________

　　联系方式：__________________________________

　　签订地点：__________________________________

　　风险告知：根据《食品安全法》第四十五条的规定，“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时，要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证，同时，其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证，并每年进行体检。

　　根据合同法和相关法律法规，以及《_________食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：

　　一、承包原则

　　乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足医院人员的需求，自觉接受监督管理，努力做好食堂的餐饮服务任务。

　　二、承包期限

　　承包期限为_____年，自_____年____月___日至_____年____月___日。

　　三、承包金额

　　3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为________万元(小写_____元)。乙方还需缴纳人民币_______万元整(￥_____)作为保证金，在本合同有效期满后，无息退还。

　　风险告知:缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

　　3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。

　　四、甲方权利和义务

　　4.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。

　　4.2如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。

　　4.3甲方提供乙方经营房间为___________________________，甲、乙双方现场确认。

　　4.4甲方免费提供正在使用的条桌_____张，联椅_____个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。

　　五、乙方的权利和义务

　　5.1乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。

　　5.2乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。

　　5.3乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水平。

　　5.4乙方承包期间产生的'水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。

　　六、安全经营

　　6.1乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防、卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。

　　6.2乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。

　　七、违约责任

　　7.1甲乙双方任何一方如需提前终止合同，需提前三个月以书面形式通知对方。如果双方没有违反本合同前述条款所列的可解除合同的条款，提出终止合同的一方，应赔偿由此给对方造成的损失。

　　7.2因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的，经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后，甲方有权解除本合同，保证金不予退还，乙方应向甲方支付人民币________元的违约金。

　　八、争议条款

　　本合同项下发生的争议，由双方当事人协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的，按下列第_____种方式解决(以下两种方式只能选择一种)：

　　(一)提交_______仲裁委员会仲裁;

　　(二)依法向有管辖权的人民法院起诉。

　　风险告知：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼两审终审。在约定管辖时注意，约定了法院管辖就不能在约定仲裁管辖，两者只能选择其一。

　　九、其他

　　9.1乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。

　　9.2承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。

　　9.3合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方自行配备的物品自行处置，医院不作任何补偿。

　　9.4承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。

　　9.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为30天。

　　9.6《___________食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。本合同一式二份，甲乙双方各一份，签订后生效。

　　甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________

　　法定代表人(签章)：______________法定代表人(签章)：______________

　　________年_____月_____日________年_____月_____日

食堂承包合同2

　　甲方单位名称：

　　联系电话：

　　乙方单位名称：

　　联系电话：

　　一．目的

　　为维护甲乙双方的共同利益，保护各位工友及家属的安全健康，保证医院的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本协议。

　　二．协议内容：

　　1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。

　　2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

　　3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

　　4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

　　5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的'负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。

　　6.甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

　　7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

　　9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

　　10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。

　　11、如果发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，马上赶到现场，或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则，积极地把争议，纠纷平息。如果事态恶化，后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

　　12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

　　13、甲乙双方应该经常互通情况。

　　甲方（公章）

　　乙方（公章）

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　xxxx年xx月xx日

食堂承包合同3

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：

　　1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等)，乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。

　　2.甲方为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

　　3.为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。

　　4.为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。

　　5.乙方为甲方提供早、中、晚，早中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为__________元/人/餐。

　　6.乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。

　　7.乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的.卫生清洁;不准使用煤炭燃料。

　　8.开餐时间：__________早餐____________________，中餐____________________，晚餐根据作息时间变更;夏季____________________，冬季__________。

　　9.乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

　　10.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：__________按上班时间每人每天补助14元计算。

　　11.甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

　　12.本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。

　　甲方(签章)：__________

　　乙方(签章)：__________

　　电话：__________

食堂承包合同4

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。

　　二、经营模式

　　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的'前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、甲方的权利和义务

　　1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。

　　2、提供水电给乙方使用，由物管负责抄收，每月收费。

　　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　6、协助乙方制定食谱，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜标准(一荤两素一汤，米饭)。

　　四、乙方的权利和义务

　　1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，让职工有满意感。

　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。

　　6、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

　　7、乙方承包后，食堂一切设施免费使用。

　　8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　五、退出机制

　　1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。

　　2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　六、承包期为六个月，

　　1.自__年__月__日至__年__月__日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

　　七、协商

　　1.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　八、时效

　　1.本协议从甲乙双方签之日起执行。

　　九、备份

　　1.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签)：_________法定代表人(签)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同5

　　甲方：xx钢铁办公室

　　乙方：餐厅承包商

　　签订日期：年月日

　　立约人：公司办公室 (以下简称甲方)

　　立约人： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。

　　第一条：

　　本协议有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）

　　第二条：

　　乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。

　　第三条：

　　乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。

　　第四条：

　　乙方工作人员管理

　　1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。

　　2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。

　　3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

　　4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

　　5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。

　　6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。

　　第五条：

　　房屋设备

　　1、甲方提供的电风扇：11台、餐桌：4张、高低床：1张、木床：9张、暖气片：8组、桌子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。

　　2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。

　　3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。

　　4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

　　5、乙方提供就餐用的'餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。

　　第六条：

　　清洁卫生安全

　　6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。

　　7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。

　　8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。

　　9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。

　　第七条：

　　饮食标准

　　（1）炒面大碗（干面五两）：4元小碗（干面四两）：3元

　　（2）汤面大碗（干面四两）：4元小碗（干面三两）：3元

　　（4）馒头干面三两：一个5角包子干面一两：一元2个

　　饼子干面三两：一元2个

　　（5）蛋汤：5角米汤：免费

　　（6）现炒蔬菜：5-7元现炒肉菜：8-12元

　　（7）物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。

　　（8）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。

　　第八条：

　　营业约定

　　1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。

　　2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。

　　3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。

　　4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

　　5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。

　　6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。

　　7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。

　　第九条:

　　水、电

　　1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。

　　第十条：

　　在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。

　　第十一条：

　　本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。

　　第十二条：

　　甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。

　　第十三条：

　　乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。

　　第十四条：

　　本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。

　　第十五条：

　　甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。

　　第十六条：

　　本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。

　　甲方：乙方：

　　代表人：代表人：

　　年月日年月日

食堂承包合同6

　　甲方（学校）：_______________________________

　　乙方（承包方）：_____________________________

　　经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　　1、食堂地点：____________________________________。

　　2、合同期限：合同期限为____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

　　3、甲方用餐人数：________________________人。

　　4、餐费标准：员工每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人员每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜视贵公司情况而定。

　　5、供餐标准：早餐提供的品种有____________种，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。

　　6、供餐时间：早；中；晚；宵夜。

　　7、承包方式：____________________________________。

　　8、付款方式：____________________________________。

　　9、双方权利与义务：

　　（1）甲方的权利与义务：

　　甲方提供职工食堂经营场所。

　　甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（____________%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方。

　　甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

　　甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

　　甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

　　甲方负责食堂外围的`安全，保护以及清洁工作。

　　甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

　　甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

　　（2）乙方的权利与义务

　　乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

　　乙方经营食堂期间，应遵循国家及xx市的有关法律法规，遵守甲方教学区及宿舍的安全，制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿。

　　乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

　　乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

　　乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

　　乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当行保密义务。

　　乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

　　10、违约责任

　　甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

　　11、合同终止

　　本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

　　12、争议的解决

　　一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交xx市人民法院解决。

　　13、本合同一式____________份，甲、乙双方各执____________份，签字盖章生效。

　　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　　联系方式：___________________________联系方式：______________________________

　　甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同7

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：

　　第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

　　第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。

　　第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的.炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

　　第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：

　　一、乙方责任

　　1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标：(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。

　　二、甲方责任

　　1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要，做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

　　第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

　　1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件;2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。

　　第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

　　第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。

　　本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。

　　甲方：___________(签字或盖章)

　　签订日期______年_____月_____日

　　乙方：__________(签字或盖章)

　　签订日期：_____年_____月_____日

食堂承包合同8

　　甲方：________

　　乙方(单位或个人)：________联系方式：________

　　身份证号码：________

　　为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。

　　一、承包方式和合同期限

　　甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金。

　　二、伙食费标准及结算方式

　　乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。

　　三、经营模式

　　食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。

　　四、甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20______度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

　　五、为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种。

　　六、甲方的权利和义务

　　(一)提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。

　　(二)原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的`供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金500-1000元，以确保从源头上保证食物安全。

　　(三)食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况，每月不能超过2次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。

　　(四)协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　(五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

　　七、乙方的权利和义务

　　(一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。

　　(二)必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　(三)努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　　(四)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　(五)乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。

　　(六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

　　(七)搞好节约用水、用电工作。

　　(八)乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。

　　(九)乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　(十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　八、违约责任

　　(一)如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。

　　(二)如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　(三)乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。

　　九、承包期为一年，20______年10月15日至20______年10月15日止，合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。

　　十、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。

　　十一、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　十二、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份)，甲、乙方各执一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同9

　　一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)

　　二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

　　三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

　　五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

　　六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

　　七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

　　八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

　　九、甲方每天应在下午五点前提供

　　第二天的人数给乙方。

　　十、结算方式按甲方每天提供人数计算。十

　　一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。十

　　二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。十

　　三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。十

　　四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。十

　　五、乙方从________年____月____日开始承包至________年____月____日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。十

　　六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖X即日生效。甲方(签章)：_________乙方(签章)：_________ ________年____月____日________年____月____日食堂承包合同范本二甲方：乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务：

　　1、甲方于________年____月____日将

　　第三食堂内场地即原后山

　　第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

　　2、甲方允许乙方在

　　第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3、甲方向

　　第三食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

　　4、

　　第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

　　5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

　　6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

　　7、甲方保证在承包期内不在校内开设

　　第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

　　8、乙方对

　　第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的权力与义务：

　　1、乙方对其承包的

　　第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内

　　第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

　　3、

　　第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴

　　第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。

　　第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

　　4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统

　　一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

　　5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。

　　6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

　　7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

　　9、乙方不得与

　　第

　　一、

　　第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与

　　第一食堂及

　　第二食堂的.经营与管理。否则以转包论处。

　　10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 1

　　1、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1

　　2、

　　第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

　　三、违约责任及解决办法：

　　1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。

　　6、在合同期内，若甲方需要收回

　　第三食堂，则应赔偿乙方在

　　第三食堂投入的经济损失。

　　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人________年。

　　8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　　四、承包期限：从________年____月____日起至________年____月____日止。

　　五、承包金额：

　　1、承包金额每年为人民币：元整。

　　2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数

　　第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。

　　3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃

　　第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回

　　第三食堂另行发包。

　　六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

　　七、担保人应承担相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

　　甲方代表：

　　乙方：________年____月____日

食堂承包合同10

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

　　一、甲方员工每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚餐各______菜______汤。(早餐______元，中、晚各______元)。加班宵夜费______元。

　　甲方干部每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚各______菜______汤。(早餐______元，中、晚各______元)。

　　二、甲方责任：

　　1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;

　　2、保证每天的订餐人数______人;

　　3、提供准确的开、用膳时间;

　　4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);

　　5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

　　三、乙方责任：

　　1、必须遵守卫生管理条例，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

　　2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应;

　　3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;

　　4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务;

　　5、提供更新的菜谱给甲方;

　　6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;

　　7、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;

　　8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

　　四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额______%的'违约金。

　　五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议，同样具有同等法律效力。

　　六、本合约期限为______年，从_________年______月___日至_________年______月___日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前______天通知对方，且必须赔偿对方的违约金______元。

　　七、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

　　甲方(签名或盖章)：_______________

　　乙方(签名或盖章)：_______________

　　地址：_______________

　　电话：_______________

　　日期：_______________

　　日期_______________

食堂承包合同11

　　发包方： (以下简称“甲方”)

　　承包方： (以下简称“乙方”)

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，乙方自愿承包甲方园区内餐厅，达成如下合同：

　　一、经营事项：

　　江苏淮安园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。

　　二、经营场所和经营范围：

　　甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡)、第二餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。

　　三、甲方权利义务：

　　1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件：厨房及配套设施清单)商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。

　　2.甲方有接待用餐需求时，优先安排在园区餐厅就餐。

　　3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管，确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的，甲方有权要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付违约金，情节严重的，甲方有权单方解除合同。

　　四、乙方的权利义务：

　　1.乙方按照国家相关规定，必须注册独立法人公司，取得从业资质及卫生许可证等，确保所供膳食的绝对安全。

　　2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按元/吨、电费按元/度、气费按元/立方向甲方交纳。

　　3.乙方须制定完备的制度，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果，并追究乙方的法律责任。

　　4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。

　　5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐，垃圾要及时清理，同时要做好病虫害防治，灭鼠、灭蝇等工作。

　　6.乙方应建立完善、合法的用工制度，与聘用的员工订立书面劳动合同，交纳各项社会保险。

　　7.乙方在承包期内，在未得到甲方书面同意的.情况下，不得对甲方的餐厅进行任何改造。

　　8.乙方在承包期内，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承担。

　　9.乙方在承包期内，如果发生本合同未列出项目，但与使用承包餐厅有关的费用，均由乙方支付。

　　10、乙方不得转承包该餐厅。

　　11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作，因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。

　　12、乙方验收完毕取得餐厅承包权后，水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修，修理费用由乙方自理。

　　15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全，若有损失或丢失，需按价赔偿。

　　五、服务标准：

　　1.员工餐厅：

　　(1)乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障，按照既定的食谱提供各种菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多种口味可供选择。

　　(2)绝对禁止使用地沟油、注水肉等，劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换，需提前列出菜单，标明价格，送报餐厅管理检查小组。

　　(3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。

　　2.商务包间：

　　(1)菜肴必须出配图菜谱，明码标价。

　　(2)香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%，所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。

　　六、保证金(不计利息):

　　1.乙方在年月日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。

　　2.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养，使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后，甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况(正常使用情况下自然损坏的除外)，按要求折合金额，在保证金中扣除，剩余金额(不含利息)，在甲方确认乙方无其他纠纷后，在十日内退还乙方。

　　3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议，甲方无需退还保证金。

　　七、承包期限：

　　1、承包期暂定十年，从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，试承包期为6个月，从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内，如甲方对乙方承包工作不满意的，甲方可随时通知乙方解除承包合同，且无需向乙方说明理由，也无需向乙方支付任何费用。

　　2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前，甲方同意继续履行下一年度合同的，甲方应书面通知乙方，甲方不书面通知乙方的，视为甲方不同意继续履行合同，该年度到期，合同自行终止。具体如下：20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方，……以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的，甲乙双方继续履行本合同，如有条款需要变更的，双方签订补充协议。

　　3.在承包期满前一个月，无论是否续约，乙方都需向甲方提出申请。

　　4、合同终止或提前解除的，乙方应于收到甲方通知之日起3日内，将必于乙方所有的可移动物品搬清，并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。

　　八、违约处理:

　　1、乙方致力于园区企业职工提供优质服务，如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的，甲方有权要求乙方进行整改，如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意，甲方有权单方通知乙方解除合同。

　　2、乙方如不能及时交纳水电气费用的，每延期一天，向甲方支付违约金元，延期交纳超过天的，甲方有权单方解除合同。

　　3、合同终止或提前解除的，乙方应如期交还房屋及属甲方所有的设施设备，乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的，甲方有权进行停水、停电、停气处理，造成相关损失的，由乙方自行承担。同时，甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权，甲方有权自行接收并处臵，乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金元。

　　4、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同的，甲方均不退还承包保证金，同时乙方还应向甲方支付违约金元，并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。

　　九、仲裁:

　　本协议发生争议时，双方协商解决，协商不成时，由甲方所在地人民法院管辖。

　　十、本协议如有遗漏和未完善之处，在《餐厅安全生产管理规定》明确，《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分，具有同等法力效力。

　　十一、本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同12

　　发包方：(简称甲方)

　　承包方; (简称乙方)

　　甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标，现乙方中标。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经双方协商一致，达成如下协议：

　　一、承包期限及费用：

　　自签订本协议起至____年____月____日止(期限1年)，年承包费6000元，合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时，交给甲方财产押金5000元。合同期满，乙方没有损坏公物，甲方原数退还财产押金，损坏公物需照价赔偿。

　　二、具体事项：

　　(一)财产管理

　　1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。

　　2、乙方因需要购置物品，产权归乙方所有，解除合同时乙方自行处理。

　　3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管，承包结束时，乙方应根据清单清还甲方，对损坏或丢失的，按价赔偿。

　　(二)甲方的权利和义务

　　1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求终止本合同。

　　2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用，然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。

　　3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单，乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排，未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。

　　4、干部日常工作用餐为自助餐，收费标准为每餐4元，用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。

　　5、甲方尽量及时给乙方结账，如合同期满后，乙方不另行续约，甲方保证在六个月内结清各项费用。

　　(三)乙方的'权利和义务

　　1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排，每日对各种餐具进行消毒，保证食堂干净整洁。

　　2、乙方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生安全。

　　3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。

　　4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。

　　6、合同期满后，在同等情况下，乙方具有优先权与甲

　　7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。

　　8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量，如因自己经营不善造成亏损由自己负责。

　　三、结算方式：

　　干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取，甲方会议用餐和来客招待费用，乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好，交党政办登记审核，按甲方财务管理制度进行报账结算。

　　四、违约责任

　　乙方没有履行自己的责任，甲方有权中途终止合同，重新发包。乙方相应损失自负。

　　五、其他

　　1、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下，乙方享有优先承包权。

　　2、其他未尽事宜，经合同双方共同协商，再作补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。

　　甲方：乙方：

　　法人代表：

　　____年____月____日：

食堂承包合同13

　　发包方（甲方）：_________________ 法定代表人：________________________

　　承包方（乙方）：________________________ 法定代表人：________________________

　　担保方（丙方）：________________________ 法定代表人：________________________

　　为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：承包期限从________年____月____日至________年____月____日止。承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整（78000）00）。每月餐费均在次月____日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

　　1）甲方早餐用餐人数为120人，XX用餐人数为150人。

　　2）早餐开餐时间7：40，XX开餐时间12：00。备餐标准

　　（1）早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。XX备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜_____个、素菜_____个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。

　　（2）如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。（

　　3）如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

　　（1）甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

　　（2）甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的39；工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

　　（3）乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。（

　　4）乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（10000）00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

　　（1）甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。

　　（2）甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

　　（3）甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

　　（1）乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

　　（2）乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。

　　（3）乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。

　　（4）乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。（

　　5）乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。（

　　6）乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。（

　　7）乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。合同的履行和解除

　　（1）双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：

　　a、甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用1____日以上的；

　　b、乙方提供的.食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；

　　c、乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的；

　　d、乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

　　（2）在承包期届满日的____日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

　　（1）如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（80000。00）

　　（2）如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。担保条款丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。其它约定

　　（1）甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。

　　（2）本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

　　（3）本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的，由__________人民法院管辖诉讼。

　　甲方：单位（印章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

　　乙方____________________（签章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

　　担保方（丙方）：____________________（印章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

食堂承包合同14

　　甲方：甲方代表：

　　乙方：乙方家庭住址：

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好学生食堂，服务广大学生生。具体条款如下：

　　一、甲方的权利与义务：

　　1、甲方于年月日将学生食堂提供给乙方经营，并提供食堂现有设备和炊具。

　　2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定，每日用餐时间由学校安排，因停水停电造成的损失，有甲方负责。

　　4、甲方对乙方经营的食堂，在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力，乙方应服从甲方后勤部门的管理。

　　5、在甲方召开膳食工作会议时，乙方应亲自到场参加，听取学生代表及后勤部门的意见，及时改正，提高服务质量以利于将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加，视为违约。

　　6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

　　二、乙方的权利与义务：

　　1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。

　　2、乙方提供的饭菜要保证质量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。如出现问题将由乙方负全部责任并按《学生食堂管理规定》处罚。

　　3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的`个人健康证。

　　4、食堂内加工间、库房等功能区应明确区分，食堂采购应明确记录，餐具应严格清洗、保洁，并要认真消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内设有垃圾，学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时外理。学生三餐保持桌面，地面清洁整齐。

　　5.乙方应认真做好防火，防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

　　6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包，出现安全问题与甲方无关。

　　7.乙方承包者应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的观念，降低成本，减轻用膳学生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。

　　8.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场地范围外搭棚盖房。

　　9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。

　　10.若因饭菜质量或员工管理问题，发生食物中毒，或因乙方责任引起的集体　　三、违约责任及解决办法：

　　1、乙方若中途停止营业，学生生活费用由乙方负全责。

　　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

　　6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

　　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

　　四、承包期：

　　五、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。

　　六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　本合同一式贰份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。

　　甲方(公章)：乙方(公章)：

　　法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：

　　年月日年月日

食堂承包合同15

　　甲方：_______________〈以下简称为甲方〉

　　乙方：_______________ 〈以下简称为乙方〉

　　为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。

　　2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备(清单附后)，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

　　3、一次性交保证金________元,大写：___________。

　　4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

　　5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。

　　二、经营模式

　　乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、承包期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。

　　四、甲方的权利和义务

　　1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。

　　2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。

　　3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。

　　4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

　　5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。

　　6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的'费用。

　　五、乙方的权利和义务

　　1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。

　　2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后) 。

　　3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。

　　4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。

　　5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，与甲方无关。

　　6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。

　　7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。

　　8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

　　9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

　　10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。

　　六、伙食标准

　　1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行(附后)。

　　2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。

　　七、违约责任

　　1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

　　2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。