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聘用厨师合同

时间：2024-06-18 17:21:35 合同我要投稿

聘用厨师合同范本

　　随着法律观念的日渐普及，越来越多的人通过合同来调和民事关系，合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么一份详细的合同要怎么写呢？以下是小编为大家整理的聘用厨师合同范本，仅供参考，希望能够帮助到大家。

聘用厨师合同范本

　　聘用厨师合同范本篇1

　　聘用方:

　　受聘方:

　　为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:

　　一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

　　二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。)

　　三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。

　　四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要继续下签，30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

　　五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同。

　　六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利福利与当月效益挂钩，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者

　　按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资20元一次，事假扣当天工资30元一次，法定节假日不扣工资。

　　七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒（由于食堂工作人员失误造成的.中毒事件）等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。

　　八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

　　九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

　　十、本合同签订聘用时间为壹年，从20xx年9月30日至20xx年9月30日。

　　十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。食堂人员须知：

　　一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。

　　二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

　　三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

　　四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

　　五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。

　　一、甲方职责：

　　1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

　　2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。

　　3、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

　　4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。

　　5、乙方连续累计工作22天为一个单位月，甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币。

　　二、乙方职责：

　　1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

　　2、确保每天到位，持证、着装上岗。

　　3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。

　　4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。

　　5、领取生产材料，负责出库材料的保管。

　　6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

　　7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

　　8、维护学校利益，搞好内部治安工作。

　　9、乙方每单位月期满后，推迟十天向甲方领取工资。

　　10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。

　　此合同若与本校有关制度相悖，以本合同为准。本合同未尽事宜，由双方协商解决。

　　本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

　　甲方法人代表： (盖章)

　　甲方责任人签章：乙方责任人签章：

　　年月日

　　聘用厨师合同范本篇2

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

　一、合同期限：

　　合同期限为年，______年____月____日起至______年____月____日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

　　二、工作待遇：_______

　　1、甲方支付乙方工资_______元，甲方不再支付其它任何费用；

　　2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

　　3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

　　三、乙方工作责任及要求：

　　1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；

　　2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；

　　3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚；

　　4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；

　　5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

　　6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；

　　7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。

　　8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

　　四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

　　1、试用期内证明不符合录用条件的.；

　　2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

　　3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

　　4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；

　　5、占小便宜、有偷窃行为。

　　五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

　　六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

　　甲方：_______乙方：_______

　　代表：_______ (右手大拇指印)：_______

　　地址：_______乙方确认住址：_______

　　日期：_______乙方身份证地址：_______

　　日期：_______

　　聘用厨师合同范本篇3

　　招聘方：

　　简称甲方

　　受聘方：__________________________简称乙方。

　　甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

　　第一条协议期限

　　协议生效期限为9个月，从XXX起至XXX止。

　　第二条：工作内容

　　1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

　　3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。

　　4、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。

　　5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德，服从甲方的管理。

　　第三条：劳动报酬

　　1、甲方按月支付乙方工资，月工资为元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资元整，作为协议押金，协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。

　　2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，除此不支付其它任何费用。

　　第四条：劳动纪律

　　1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

　　2、如果乙方违约，造成甲方损失，甲方将扣除协议押金。

　　3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

　　4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。

　　第五条：其它

　　1、聘用协议签订后，甲、乙双方必须全面履行协议规定的'义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的，原协议效力不变。

　　2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字后生效。

　　甲方(代表签字)：

　　乙方签字：

　　乙方身份证号：

　　XXX

　　聘用厨师合同范本篇4

　　甲方（用人单位）名称：东楼学区后郝小学校

　　法定代表人或负责人：张小玲

　　乙方（劳动者）姓名：

　　第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。

　　第二条：劳动合同期限从20xx年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

　　第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：

　　1．根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。

　　2．负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

　　3．学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

　　第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的'相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

　　第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。

　　第八条：甲乙双方的其他约定：

　　1．乙方必须持有效健康证上岗。（此项学校统一办理）

　　2．乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00；午饭12:00；晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。

　　3．乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。

　　4．乙方随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5．若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。

　　6．乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。

　　7．乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

　　第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

　　第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。甲方：（签章）东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人：张小玲

　　乙方：（签字）

　　合同签订时间：20xx年xx月xx日

　　聘用厨师合同范本篇5

　　招聘方(甲方)：___________________

　　受聘方(乙方)：___________________

　　甲乙双方本着自愿、平等的原则，经协商一致，特签订本合同，以便共同遵守，同时，甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。

　　第一条合同期限

　　合同生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二条职务(或工种)

　　甲方聘请乙方担任_________职务

　　第三条工作时间

　　每周工作七天，每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.

　　甲方给予乙方每月2天例休，在不影响正常营业情况下，由甲方部门合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

　　第四条劳动报酬及待遇

　　1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金，基本薪金为人民币_________元。

　　2.甲方负责工作时间内食宿，住宿地点为员工宿舍。

　　3.薪金待遇实行质量绩效考核制。

　　第五条双方的权利与职责

　　1.甲方的权利与职责

　　(1)甲方有权监督厨房的生产，菜点的质量，厨师人员的工作态度。

　　(2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

　　(3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料，将原料拿出店外私用，或者其它有损本企业利益的行为，一经发现将严厉处罚，处罚当事人全额赔偿，厨师长处罚全额的30%。

　　(4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失，除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外，甲方有权单方面解除本合同。

　　2，乙方的权利与职责

　　(1)乙方应在确保菜品质量的`同时，不断推陈出新，推出禾顺品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

　　(2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　(3)因乙方出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方自行承担。

　　(4)乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担，并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

　　(5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

　　(6)乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

　　(7)乙方人员需遵守禾顺作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

　　(8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

　　(9)乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。

　　(10)若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

　　第六条合同的变更、解除和终止

　　1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的，原合同效力不变。

　　2、有下列情况之一的，聘任合同自行终止：

　　(1)聘任合同期满，或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;

　　(2)甲方撤消或解散。

　　为了更好的开展业务方便公司工作，甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件，在受聘期内要存放在聘约单位，解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约，如无正当理由，中途不得无故解聘、辞聘，否则，要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时，应提前通知对方，以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘，须经本公司批准。

　　本聘约一式两份，甲方、乙方各执一份，双方签字生效。

　　甲方代表签字：乙方签字：

　　联系方式：联系方式：

　　年月日年月日