有关春节的一件事的作文九篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的春节的一件事的作文9篇,希望能够帮助到大家。
春节的一件事的作文 篇1
今天是新年的第一天,我揣着激动的心,早早地起床,麻利地穿好了新衣服,一蹦一跳地走着楼梯下了楼,刷好了牙齿,洗好了脸,背上了背包,就和我的邻居们一块坐着车来到了世纪联华。当然今天是新年,我不可能呆在家里,而是是出去玩一趟,没错我来到了世纪联华,但是我不是来世纪联华购物的,而是我们要去世纪联华附近的电影院看电影,看《爸爸的假期》,电影院里面人山人海,热气冲天,我们在售票处那,一边排队,一边商量该看哪个时间段好,最终我们一致决定看十二点零五时间段的《爸爸的假期》。
现在离十二点零五还早,在已接近中午了,所以我们决定一起先去吃个午饭了。
首先我们来到了电影院后面的一排小吃店,那里有卖许多东西,手抓饼,烧烤,瘦肉丸,蛋饼,青草糊各种饮料 ……但由于是是新年,许多人都回家过年去了,一排小吃店失去了往常的热闹,而是变的冷冷清清,只剩下寥寥无几的人在卖。她们买了几碗瘦肉丸吃,虽然我心里很想吃,但我还是忍住了。买了瘦肉丸,我们又来到了永和大王吃午饭。到了店里面,我看了菜单,反复思量,选择了他们的招牌菜,大王香菇卤肉饭,而他们却吃了梅菜扣肉,饱饱的吃完了饭,时间差不多了,门口开始检票,我和一个朋友拼钱买了一桶爆米花,进入了电影放映棚,我们做的是情侣厅,一坐下来就马上吃东西,电影内容的.内容可真有趣,明星爸爸一反偶像路线,变身“滑稽的小丑”,让人捧腹大笑,对他们另眼相看。
看着看着,不觉的热了起来,于是纷纷脱掉外衣,最好笑的是我,把裤脚都卷了起来,躺在了沙发上,终于电影放映完了,我走出了电影放映厅,一阵凉风吹来,我顿时觉的神清气爽,感觉过了一个世纪。
我们走着走着,来到了公交车站,踏上了公交车,回到了沙王村,便各回各家,各找各妈了!
春节的一件事的作文 篇2
春节里,最开心的一件事莫过于滑雪了。刚放假没几天,妈妈带我和几个好朋友一起去南山滑野雪。
来到南山时,湛蓝的天空、绿油油的松树和一望无垠的雪海,让我们陶醉在这美丽的景色中。我坐的是雪地轮胎,将要坐半山腰开始往下滑。
我拉着轮胎爬上山腰后,低头往下看,就像站在瀑布上一样,我开始有些害怕了,心想:“就这样滑下去,轮胎会不会翻了?会不会撞在树上?”我一边想,一边坐上轮胎,原本以为不会滑下去的,可我还没坐好,轮胎就迫不及待地向下冲,两边的树木迅速向后倒退,刺骨的寒风仿佛要把我的脸刮破,轮胎下滑的速度越来越快,而正前方是一棵粗壮的树。“啪!”还没等我反应过来,就已经撞到了树上,因为强烈的撞击,树上的雪全都掉了下来,而我也变成了一个雪人。
虽然这次滑野雪滑的.不是很顺利,但我觉得锻炼了我的胆量和意志,从中也体验到了滑野雪的乐趣。
春节的一件事的作文 篇3
今天我们全家放学后去了上海,去的路上,本来是景色如画的,可天慢慢就黑了。在这个路途中,我看到路的两旁一排排种着好几棵树,树上有许多嫩绿的叶子摇摇摆摆的,好像在迎接我们似的,然后我和姐姐在车上睡了一觉,这觉睡的真熟,我做梦的时候还笑了。
我和姐姐都睡到晚上六点左右,姐姐先起来,要不是姐姐拍了拍我的肚子,我可能会睡到七点左右。我爸爸我妈妈到了休息站去上厕所,然后去加油站加油。我和姐姐吃了巧克力、牛奶糖,过了一会儿我的'肚子痛起来,因为刚刚我吃了太多零食了,所以肚子痛,我不停地问我妈妈,几分钟才能到?我妈妈就会摸摸我,安慰我,可我真想下车。
终于到了,我们停了车,到了酒店房间,我乐坏了,这房间还真豪华,在里面的感觉就像当上国王似的。然后我们去吃饭,我点了意大利面,姐姐点的面很辣,汤更辣(我妈妈跟姐姐一起吃的),我爸爸吃乌冬面。面来了以后我狼吞虎咽,因为我太饿,面太好吃了。姐姐吃了她的那一碗说:“我的喉咙烧起来了。”我笑得前仰后合,我觉得姐姐真是个有趣的人,真是太好玩了。我还吃了我爸爸的乌冬面,和姐姐的辣汤,喝完我真觉得喉咙烧起来了。
我们之后去看了一棵很大很大的圣诞树,有两个男女生拉着圣诞树,然后亲嘴,当然也有女生和女生,男生和男生亲嘴。我们看了一会,就回房间了。今天玩得好愉快啊!
春节的一件事的作文 篇4
过年了,我和爸爸妈妈一起回奶奶家过年。初四那天,我和表妹一起到体育馆玩。
体育馆旁边有很多大型游乐设施:小飞机、空中飞椅、旋转木马、海盗船等等,还有很多叫不上名。里面人很多,男男女女,老老少少。有站在游乐设施前面看,有往前走,笑声和尖叫声不断,好不热闹!
随着人流,我们来到了蹦蹦床边。这是一个非常大蹦蹦床,上面有个很高滑梯。还有很多好玩东西。我俩便马上请求妈妈让我们上去玩,妈妈同意了。我俩脱了鞋子和衣服,急忙钻进了蹦蹦床,我先跑向滑梯,一步步踩着台阶,手脚并用爬上最顶端,又迫不急待地滑下去,感觉风“嗖嗖嗖”地从我耳边过去,爽极了!我禁不住尖叫起来。还没等我叫完,就“咚”一声落在地上,幸亏是充气垫,没有摔疼我,又刺激又好玩,我连着玩了五六次。
我发现表妹在一个小城堡上玩,就跑了过去,看见有一个小坡,小坡很滑,我上了几次都没有上去,最后,一用劲,便爬了上去,上边有个小城墙,我沿着城墙一直往前走,钻过一个小山洞后,发现有一个横着大柱子,我就骑着过去了。别小看这蹦蹦床,一步步走过来,相当不容易,累得我精疲力尽。
虽然有点累,但有一个长得很奇特东西吸引了我,长得白白、尖尖,我双手抓住它,顺着滑梯躺着滑了下去。扭头一看,啊,原来我从一个大嘴巴里滑了出来,那白白、尖尖是牙齿,造型真奇特呀!
我们一直玩了很久,直到天黑才依依不舍地回家了。
春节的一件事的作文 篇5
春节里,爸爸、妈妈和我去了一次地坛庙会。
那天,阳光明媚,我们坐着车兴高采烈的来到了地坛庙会,刚进大门,我看到到处都是人,简直就是人山人海、车水马龙,看到这么多人,我便问妈妈:“妈妈逛庙会的人怎么这么多?”妈妈回答道:“因为这是我国的传统啊!所以人肯定会很多。”我们随着人流往前走,走着走着,我们就到了一个娱乐的地方,我对爸爸说:“爸爸,我们去玩吧?”“好啊!咱们今天看谁能得奖!”这个娱乐中心人还真多,每个项目前都挤满了人,我们好不容易挤了进来,准备玩了一个拿沙包扔铁罐子的项目,我看了一下规则,就是拿沙包在一定的距离打铁罐子,一共三个沙包,要把所有的铁罐子全部打下桌子,铁罐子是摞起来的,如果一次打中给一个大的'毛绒玩具,第两次打中给一个小一点的毛绒玩具,第三次打中就给一个小的毛绒玩具,没打中则没有毛绒玩具。了解了规则后,我们就排队准备玩,妈妈第一个投,爸爸第二个投,我就是第三个投了,因为能吸取经验啦!开始啦!妈妈轻轻一投,没想到只打中了一个罐子,第二次、三次也一共打中了3个,还差4个。
接下来是爸爸,第一下爸爸打中了4个,第二次把剩下的虽然打中了,但是有一个没有打下桌子,真是可惜啊!终于轮到我了,经过爸爸、妈妈教训,我吸取了经验,我心想:要打下面,才容易全部打中。于是,我使劲一投,打中了五个,这使我异常高兴,还差5个就能得到奖品啦!我心里没默念:加油!第二次打中啦!谁知有一个不争气的罐子,差点就掉下桌子,可是没掉下去。
我最后一投,把吃奶的力气都用上了,功夫不负有心人,我最后一次终于把剩下的全部打下来了!虽然只得了一个小的毛绒玩具,但是这是经过我的努力得来的!这次逛庙会使我也体验了自己的成果得来的东西!
春节的一件事的作文 篇6
农历十二月三十日,是中国的传统节日“除夕”,这一天,家家户户贴对联,挂彩灯,吃饺子,放鞭炮,好不热闹。
除夕早晨,我从喜悦中醒来,换上新衣服,兴奋地满屋子跑来跑去,一会儿帮妈妈擦桌子,一会儿帮爸爸贴对联,一会儿往嘴里塞块糖。时间过得真快,不知不觉就到了傍晚,我们一家人团聚在一起吃年夜饭。饭菜可真丰盛啊!有红烧鱼、炖排骨……,还有我最爱吃的鸡翅,馋得我都流口水了。大饱口福后,我便近不及待地向爸爸妈妈拜年,想快点得到那期盼已久的压岁钱。
八点到了,一年一度的大餐---春节联欢晚会开始了。今年的节目精彩极了!赵本山的小品《不差钱》逗得我们开怀大笑,刘谦的魔术妙不可言,舞蹈《森林舞会》中的动作栩栩如生,还有许多许多节目,都给我留下了难忘的'印象。
十一点多,奶奶拿出与好的面团,准备包饺子,我也加入了这个行列中。别看我平时不怎么下厨房,包出来的饺子却是有模有样,奶奶与妈妈都夸我能干。热气腾腾的饺子端上来了,我们边看电视边津津有味地吃饺子。咦,怎么有个硬邦邦的东西咯了我一下,但我马上醒悟过来,我吃着饺子里包的硬币了!我得意地向大家炫耀:我有钱了!我有钱了!
“奶奶快过来,要敲钟了!”敲钟之时,我不由得跟着倒数起来:“十、九、……三、二、一,十二点啦!”窗外响起了震耳欲聋的鞭炮声。我兴奋地跑到阳台向外看,美丽的烟花把天空点缀得五彩缤纷,有的像繁星点点,有的如同垂柳一般,有的则像舞动的银蛇……,好看极了!
这个除夕我过得好开心,而且,我又长大了一岁!
春节的一件事的作文 篇7
春节来了,我异常兴奋,因为我又可以把钱包喂的饱饱的,钱包里,不仅有我在亲戚那儿“卖乖”得来的压岁钱,还有的是我当老板做生意的奖赏。
我们家是开商店的,每逢春节,拜年的人很多,我们家就可以在礼品说大捞一笔,可爸爸要走亲访友,妈妈要与客人切磋牌艺-打牌,买年货,当小老板自然就是我啰!
说干就干,不就是收钱嘛,有什么了不起的,这不,第一笔生意来了,“小孩,这苹果怎么卖?”我一时卡了壳,容我缓过神来,顾客早走了,真是出师不利,不过第二天我吸取了教训,把价格记在本子上,这下万无一失了,这不一单生意又来了,一顾客走到酒类区,我紧跟其后,“这对酒这么卖?”“不贵,就200块,您是第一位顾客,就收190元吧!祝您新年大发!”“好样的,小姑娘,小小年纪就会做生意,嘴跟抹了蜜似的。”听到赞美,我心里乐开了花,他递给我两张百元大钞,我找了钱,可他却说还差10元,我想都未想又给他找了10元,“小姑娘,与你闹着玩儿的,下次想清楚了再找钱,千万不要受骗上当”,说完还摸了摸我的头,我尴尬极了。终于在一次次的售货,一次次的经验总结中,赚了一大笔。一笔生意刚成交,堂哥、弟弟来了,弟弟一蹦一跳地说:姐,我们去放炮竹吧!我正准备答应,可转念一想,我还要“上班”呢!这时我脑海里出现黑白两个天使,白天使说:“你还要上班呢,丢下店子,小偷来了怎么办?”黑天使告诉我:“怕什么,只玩一会儿嘛……”忽然,那位叔叔的话语又在我耳边回荡,“好样的,小姑娘,小小年纪……”终于,白天使获胜了,我果断地回答弟弟:“对不起,我还要上班!”“小姑娘,买东西……”“好哪!”……
春节在忙碌与幸福中度过了,我也得到了500元的工资,但令我收获最大的是我明白父母工作的.辛苦,并不是我所想的只是收收钱而已,这个道理是用金钱也换不来的。来年的春节,我一定还当老板。
春节的一件事的作文 篇8
今天是大年三十,从早上就开始忙了,到了晚上,我们才闲下来,这时,我们才想起来放鞭炮,我拿打火机把一根香点着了,我有一点怕放鞭炮,每年看爸爸他们放鞭炮,心里总有点跃跃欲试,而今天我一定要征服这个小拦路虎,让自己不再胆小。
我慢慢拿起香,靠近鞭炮的时候,就以掩耳不急迅雷之势,把手缩了回来,我等了一会,没有一点反应,我过去看了一下,那鞭炮别说找了,就连碰也没碰着,我不免有些失望,但我想了又想:“我不应该丧失这份勇气,失败乃成功之母,一句歌词说的好‘不经历风雨,怎能见彩虹,没有人能随便成功’对呀,那现在不正是那风雨时刻么,只要我够坚强,就能迎风而上,披荆斩棘,加入成功人士的行列了吗?”再说现在放弃不就成了老太太上鸡窝—笨蛋了吗?我可不能让家人小瞧我,看着那鞭炮也好像说:小样,点不着了呢!
我有一点气愤,我一定要把你放起来,我第二次拿起香走了过来,点了一下,一冒出火星,我就赶紧往回跑,过去一看是刚才火小,我有一点失望,便想让爸爸帮我点,但我想现在去求他们岂不是太让人笑话了,我想:别害怕稳住来点,就一定能行。我这回拿着香慢慢走到跟前。"没事的!”果然鞭炮被我点燃了。
今天我成功了!
春节的.一件事的作文 篇9
自放了寒假,从每天“噼啪”不停的鞭炮声中,从每天的生活中细节中,我感觉新年正迈着轻快地步伐,一天天向我们走来。
一大早,门铃便响了起来,是谁呀,这么早就敲起门了?我快速打开门才知道是社区的阿姨为我们送春联了,想得还真是周到哦。
我看着红红的春联,又拿起大大的“福”字,上面还画着可爱的小白兔,最搞笑的是“20xx”这几个字上,“0”字上长出了两只长长的兔子耳朵,而“11”就变成了两根带着笑脸的红萝卜。让人们不由自主地想起可爱的小兔,难怪,再过几天就要到兔年了,小兔本来就惹人喜爱,这到了兔年,更成了"宠物"了,自然到处都能看到它的活泼样。
看着红红的春联,感觉兔年正向我们走来!
像平时一样去惠康买来馒头准备吃饭,拿起一个馒头才发现,馒头上都戴上了小红帽——每个馒头上都点了个小红点,小红点还真增添了节日的喜庆。红红的小圆点似乎微笑着告诉我们:过新年了,我也要打扮的漂亮点!
中午爸爸回来,拿了几枝柏枝,大声问妈妈是现在就插门上还是等到贴对联时再插上。查电脑后才知道:在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意芝麻开花节节高,长年青翠。这可是新年的又一个风俗。
小叔从遥远的东北回来了,可因为工作的原因,他要在过年前赶回东北。小叔长得很帅,说话风趣幽默,我很喜欢他。今天小叔带我疯玩了一天,还专门带我去吃了肯德基,又拿出钱给我说是压岁钱,我连忙说还没有过年呢,小叔乐呵呵地说:“压岁钱提前发,你可以买自己喜欢的东西。”
已经拿上了压岁钱,似乎真的到新年了。
今天和爸爸妈妈一起到超市大采购,我们推了辆小车,饮料、花生、肉、干货……样样都要买些,就这妈妈还说先买这些,过两天看需要什么再来买。
我们买了年糕,爸爸说是象征着年年高升,还买了莲菜、鱼,预示着连年有余。传统的节日原来还有这么多风俗哦。就连妈妈平时不让我多吃的糖和巧克力,妈妈也允许我随便挑,我开心地买了一大推。
哇,过新年的感觉就是不一样耶!
【拓展阅读】
年味儿
一年一度的春节在稀稀拉拉鞭炮声的伴衬下,就这样例行公事般地在人们身边溜走了,甚至没有留下什么令人难以忘怀、值得回味的记忆。
年三十晚间,一大家十五六口人照例围坐在电视机前,嗑着瓜子,吃着水果,看着春晚;而除了89岁高龄的老爸和年长的哥嫂,余下的人手中几乎都拿着一个手机在那里匆匆地发着微信、短信,也多是例行公事般地给领导、同事和亲朋好友们送上一份节日问候和祝福,并回复着手机中那纷至沓来、接续不断的成套拜年话。颇有讽刺味道的是,电视里,歌手郝云正在声情并茂地演绎着那首后来被观众公认为很接地气的他的原创歌曲《群发的我不回》。
当春晚里过年的钟声咚咚敲响时,守在电视机前的晚辈们蜂拥而起,扯大嗓门给老人和长辈拜年,你一句我一句,脱口秀一样,与外面的鞭炮声交织在一处,也难听出个数。接下来是吃饺子,这个年也就算过去了。细细品来,现在的春节,竟真的有那么一点令人索然乏味的感觉。
在我的脑海里,能够搜寻出来的关于春节的美好记忆还要追溯到随爸爸走“五七”到农村插队落户的那几年。那时的国家物质不丰富,多数农村还处于贫穷落后时期,家里有点好东西要留着过年吃,省出点钱也要等到过年花。然而,无论大人还是孩子,人们过年的心劲儿却很足。那时的春节人气旺,乐趣多,从吃的、穿的、玩的、贴的、挂的都会给你很多新鲜感,释放出许多“年”的味道。
——杀年猪
在农村,几乎家家都养猪。而大多数村民杀了猪,只留下猪下水和很少一点肉,大部分猪肉要拿到集市上卖掉,换来钱办点年货,其余的要贴补来年一家人的生活。
入乡随俗,我家每年春天也要去集市抓一头小猪羔,平时的刷锅泔水再加些糠皮野菜什么的,到春节前也养得一百二三十斤重。由于爸爸是挣工资的,所以我家养猪基本上是杀了自家吃。杀猪在农村是地地道道的手艺活,开始的两年,都是请村里专业的杀猪师傅来。一头猪杀下来,从剃毛到灌血肠,常常要小半天时间,给你拾掇的利利索索,而杀猪的报酬则是那一圈猪血脖肉,大约也有六七斤重。从第三年开始,爸爸就试着自己杀猪了。
杀猪非同小可,一家杀猪全村人都知道,因为猪与其他牲畜不同,从捆绑开始,它就在圈里左冲右窜,捆绑之后更是不停地挣扎嚎叫,声嘶力竭,传的很远。待我和哥哥帮助爸爸费了很大的`力气把猪四蹄双双捆上,仰面向上绑在院中央的小炕桌上,均已是满头大汗。之后的过程很顺利,尽管是第一次主刀,但爸爸有前两年搭下手的经历,每个环节都记得很仔细,既是大师傅,又是总指挥,妈妈和我们则给他搭下手,跑前跑后,也还算是忙而不乱,只不过是多用些时间而已,大半天的功夫,用现在的话说:也“搞定了”。妈妈把猪鬃整理好,捆成一小捆,又把猪毛洗干净晾上。这两样东西是可以拿到供销社卖钱的。
那里有个习俗,杀猪当天要做杀猪菜,邻居之间杀猪还要互送杀猪菜。我家切了六七斤猪肉炖了一大锅白肉血肠酸菜,血肠自然是纯淀粉和着猪血灌的,实实惠惠给房东刘大爷家端去了一大盆,自家也放开肚量海吃了一顿。而几天后,刘大爷家杀猪,也回礼样的给我家送了一盆杀猪菜,却很少有几片肉;菜是夏天晾晒的小干白菜,血肠里灌的是荞麦面和猪血。我家知道,他们杀一头猪不容易,肉是不舍得自己吃的,这已经是很奢侈了。
因为杀了猪,过年那些日子,从年三十到初一,还有破五、正月十五,爸爸给我们做了扒肘子、扣肉、拆骨肉、酸菜血肠,炒的菜里面也多了些肉,一年的馋瘾都在那时过了。过完了年,天将暖时,妈妈就把剩下的猪肉烀熟了,一块块放到了大酱缸里。夏秋农忙时,我家有时就会吃到在酱缸里腌咸了的猪肉,切成一片片,在锅里蒸熟,每人火柴盒大一小片,就着大饼子和苞米面粥。这么多年过来,我再也没有吃过那么香的肉。
——穿新衣裳
我家下乡的地方属于老少边穷地区,光山秃岭,土地贫瘠,十年九旱,是地地道道的穷山沟。民以食为天,吃饭是头等大事,穿新衣裳也就摆不上日程了。
那时的农村,即便是上学的孩子们,平时也很难看到有人穿新衣裳。很多家的孩子一年到头就是那身黑棉袄裤,天暖了把里面的棉花拆出来,洗一洗,仍然是那套黑袄裤,可以继续穿。我念高中时住校,一个宿舍炕上住8个人,冬天时,有农村孩子十七八岁了,下面就穿一条棉裤,里面竟然连裤衩也没有,衬衣衬裤就更不用说了。
因此,那时候孩子们盼过年,喜欢过年,除了能够吃上好东西外,很大一个原因是可以穿上一套新衣裳,很多孩子的新衣裳也都是过年时才做的。而大姑娘小媳妇对过年的期盼就更是可想而知的,她们会在赶集时或是去供销社给自己扯上几尺花布,做件花衣裳。过年时拜年或正月十五看秧歌的人群中抢眼撩人的肯定是她们。
记得那时妈妈每逢过年都要给我们哥几人做套新衣裳。我印象中,当时的供销社里,最上档次的布料要数趟绒了,有黑的、蓝的、古铜色的,一般人家是不舍得买的;再者就是斜纹布,也要贵一些。妈妈给我们做衣裳的布料多是黑色和蓝色的平纹布,薄薄的,相对便宜些。做了新衣裳后,还要给每人做一付新套袖。穿上新衣裳,带上新套袖,衣裳袖子就不会弄脏。那年月,无论城里还是农村,套袖也成为了一个时代的印记。有了新衣裳,也要盼呀盼的,直盼到年三十晚间,妈妈才会拿出来看着我们一个个穿上。
——撒年糕
农村过年,家家都要撒年糕,蒸黏豆包,烙黏糕饼子,我家也不例外。
说到撒年糕就顺便提一下推碾子。一进腊月,生产队就开始在几个碾坊套上公家的驴,为本队社员排号磨米磨面。各家都会按照队里安排的日期和大致时间,扛着米袋子,端着大笸箩和箩筛,在就近的磨坊排班磨大黄米和小黄米面。毛驴天生就是干活的命,套上夹板,戴上蒙眼儿,饿了喂点草,渴了饮点水,它会在磨坊里一条道走到黑,一磨就是十天半月的。后来大队有了加工厂,磨米磨面只要付一点手工费即可省却了推碾子的劳苦,但很多村民仍是不舍得花那并不算高的加工费。
撒年糕。撒年糕用的面是大黄米磨的。大黄米在五谷中是最黏的一种,农村腊八时煮腊八粥主料也多是用的大黄米。蒸锅是那种家家户户都有的像城里马葫芦盖大小的黑铁锅,锅多大蒸出的年糕就多大。撒年糕时锅叉上放置一个铺着屉布、两边系着耳绳的大蒸帘,先撒上一层煮熟的红豆,才开始往上撒面。撒年糕用的大黄米面是要经过加湿处理的,方法很简单,但把握适度却不容易。在大笸箩中的干面上喷洒适量的水,而后用手反复搓拌,至大黄米面潮湿而不粘连为宜,也就是说要不干不湿,否则撒在锅里都会影响透气,蒸出的年糕会出现一块块干面或是稀囊的感觉。撒年糕是技术活,待水烧开蒸帘上气后,先均匀地撒面,然后哪里上气往哪里撒,有时要两三个人才能忙得过来,这样越撒越厚,随洒随熟,至两寸厚即可,凹处可补面,以使年糕整体薄厚均匀,之后盖上锅盖计时。撒年糕大多烧秸秆和干草,火势文而不硬,锅底受热面大且均匀。大黄米面撒出的年糕蒸熟后呈金黄色,两人手提蒸帘两侧的耳绳,慢慢拎起,一屉年糕就这样出锅了。年糕的吃法也很多,最普通的是用蒸锅馏一馏,蘸糖吃;也可用油煎或馏热了炒吃,还有埋在火盆中烤的。在农村,年糕是诸多黏品中的上品。
还有蒸黏豆包、烙黏火烧。黏豆包和黏火烧用的面是小黄米面,黏度比较大黄米要差一些,有时还搀兑一些玉米面,太黏了很难包得住馅儿。馅儿用的是红小豆,烀熟了用饭勺在瓦盆中揣碎了,加上糖精拌匀。黏豆包和黏火烧的面事前要和好,放在大瓦盆里发酵,待发到有酸味时才可用。因此通常吃的地道的黏豆包和黏火烧都是有一点酸酸的味道。蒸黏豆包、烙黏火烧在农村是比较普遍的,每家都要蒸几锅。
年糕和黏豆包、黏火烧是靠季节储存的。人们通常把蒸好的年糕放在屋外冷却并冻至四五成许,切成长方形一片片,放在缸里冻上,可一直吃到化冻。而黏豆包和黏火烧则要放在用高粱穗杆编扎的盖帘上,待冻实后,储存在外面的缸里。只要不出正月,无论到谁家吃饭都不会少了这几样的。
——放鞭炮
说来并不奇怪,早些年的鞭炮远没有现在的品种多、档次高,但鞭炮给孩子们带来的乐趣却远比现在多得多。
我印象中,每每过年时,爸妈给买的鞭炮都是不偏不倚,平均分给几个孩子,而爸妈给的那点零花钱也禁不住诱惑的几乎都让我们买了鞭炮。那时放的最多的是小鞭儿,有红的也有绿的,五十响、一百响、二百响、三百响,大多没有包装纸,一排排看起来很诱人的。也有成千上万响的,还有十响一咕咚,但都是大人们三十或初一、初五才会放的。放小鞭儿是孩子们的一大乐趣,成百响的小鞭儿不舍得一起放掉,而是把捆线拆开,啪、啪的,一个一个点着了扔着放。孩子们放鞭也没有固定时间,随时随地,晚间则拎着一个灯笼,玩到哪里放到哪里。遇到谁家成挂放鞭炮,还会像过去穷人家的孩子捡煤核一样跑去争着捡里面没炸响的鞭,从中撅断,露出火药,用火柴点着,拿在手里看着往外嗤嗤喷火,竟是那样的开心。还会买些双响,也叫“二踢脚”,立在地上点着了就跑,远远地看着它砰、啪地由地上响到天上;胆大一点的还会用手拿着放,要的是那种感觉和刺激。那时放鞭似乎很有安全感,不像现在,心里一点底都没有,不知什么时候弄不好就被自己放的鞭炮崩着。
那时也没有现在这么多大桶小盒、低空高空、缤纷五彩、斑斓四射的花炮。当时的花炮很简单,只有穿天猴儿一种,那算是最先进的了,农村人也管它叫“起花”,拿在手里点燃后,一声日日的哨响,伴随着一道亮光窜到天上,随即便消失在茫茫夜空中。还有手里拿着放的哧花,点着了刺啦刺啦作响,一圈圈的挥舞着,在黑暗中像电焊爆出的火花,四处飞溅着,很是耀眼好看。鞭炮这东西,不论贵贱,只要点着了,听了响,看了景,瞬间的功夫即焰散烟消,因此村里人们也戏称它为“撒手穷”。
——贴春联儿、粘挂签儿、买年画儿
农村过年时家家都要贴春联儿、粘挂签儿。春联儿也叫对联儿、对子。挂签儿又叫“挂钱儿”,是贴在门媚上的一种长方形、下沿剪成齿状的剪纸,五颜六色,上沿贴牢,下面则随风摆动。图案有神仙、玉皇大帝、连年有鱼、吉庆丰收等,也有的在上边剪字的,以福字和喜字为多。挂签儿是和春联儿搭配着贴的,表示一种祝福、吉祥如意,也象征着富裕。
以往过年时,村里各家都要到集上买春联儿贴,自打我家落户后,爸爸每年春节都买些大红纸,义务给村民写春联儿。爸爸年轻时经常写毛笔字,谈不上书法,但却像那手流利的钢笔字一样,秀气大方,自成一体。那几年,村里很多人家,包括生产队里的,甚至生产队牲畜圈的春联儿都是爸爸给写的。
贴年画儿也和春联儿、挂签儿一样,是过年时必不可少的内容。那年月,寓意喜庆吉祥,色彩火爆热烈,构思唯美夸张的年画儿作品很时兴,比较春联儿和挂签儿又上了一个档次,而且每年都会有新颖题材的年画面世。在供销社、集市上,特别是县里的新华书店,年画始终是一道亮丽的风景线,以其独特的魅力吸引着人们。春节前,洒扫庭除之后,几乎家家户户都要换上少则一两幅多则四五幅的年画,给老旧的房屋和封闭的山村平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛和现代气息。
总之,在博大精深的中华优秀传统文化中,类似的“年”文化、“年”的元素、“年”的味道,无一例外的都是传统民间文化的积淀,包括这里提到的和更多没有提到的,都或多或少承载了人们对“年”的期盼和对幸福的追求,诠释着“年”的厚重内涵,在那个生活困难的年代里,毫无疑问地给人们带来了不尽的乐趣,也是对当时纯真质朴的民间生活的真实写照。
然而,随着社会的发展和进步,种种的这些曾经给人们带来希望和欢愉的“年味儿”,却正在变得越来越淡,越来越少,有些则已荡然无存。因此也就引发了人们的深思:“年味儿”也在与时俱进,对于“年味儿”也要历史的、客观的分析和评说,否则就会犯形而上学的错误。
我们应该看到,我们小时过年的很多乐趣是社会不发达和生活贫困的产物。比如孩子们期盼过年能吃好的、可以穿新衣裳,这在现阶段已经不是问题了;如果单就吃穿而言,现在月月可以过年,甚至周周可以过年。即便是在农村,改善生活在大多数家庭也已经不是春节的期盼和兴奋点了。
我们应该看到,我们小时过年的那些能带来乐趣的活动已经被更多的、更新颖的、更刺激的娱乐活动所替代。还是说年青人和孩子们,他们现在的娱乐休闲载体和平台太多了:看电视、看电影、玩游戏、旅游、吃饭、逛街、购物;他们可以在平安夜按照商家的精心策划,蜂拥而至,摩肩接踵,整宿地消磨着自己的时间,消费着自己的积蓄;他们也可以在光棍节守着一台电脑或是拿着一个手机,疯狂式地秒杀,大手大手地花钱;此外还有国外国内的情人节,对他们而言也是具有一定诱惑力的。而春节在他们的眼里除了放那几天假之外,却再也勾不起更多的兴致。
我们应该看到,随着社会的不断进步,一些传统文化习俗也已经被新的风尚、新的思想所替代或荡涤,“年”的味道早已悄然发生了变化。而现代文明的冲击,网络媒体的发达,城镇化进程的加快,使原有的传统邻里关系发生了质的变化,人们居住环境相对独立和封闭,多年邻居老死不相往来已是司空见惯,早年春节的亲戚邻里相聚的热闹场面已成为历史。
春节是中华民族最重要的传统节日,是中国老百姓自己的节日。20xx年,由韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”,一度沸沸扬扬的“中韩端午节申遗之争”以韩国胜利而告终,这给我们敲响了警钟。我们也看到,由中国国家图书馆、中国楹联学会等单位共同发起的“20xx马年春节春联征集活动”反响热烈,短短9个征集日,央视网共征集春联近12万副。正月十五前,中央电视台继去年《中国汉字听写大会》,又推出了为国人瞩目的《中国谜语大会》,吸引了2.3亿观众的收视,而且应广大观众的强烈要求还将于近期重播。这些带有民族性质、国家精神的活动都预示着优秀传统文化的重新回归。
而对起源于民间,成长于民间,繁荣于民间的中国传统节日——春节以及由此而生的“年味儿”、年俗,我们又应当怎样去保护传承、发扬光大呢?
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