有关包饺子日记（精选18篇）
一天即将完结，我们一定有不少所感触的事情吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编整理的包饺子日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
包饺子日记 1
今天我们一家人准备吃饺子，还得有两位大厨师上场，那就是外婆和我。
外婆先做好面皮，然后就开始包饺子，只见她拿起面皮，再用筷子夹一些肉馅放在面皮上，卷起来用两手把两边的皮都集中在中间，然后使劲用手一捏，饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩，就着急地说：“外婆，我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的样子，拿一块儿面皮，让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招，就直接把面皮对折起来，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的'一比，简直差多了，但我不灰心，继续让外婆教我，我包得一个比一个好，外婆看见了，夸我说：“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子，还让我明白了一个道理：做事不能偷工减料，必须踏踏实实，一步一步才能把事做好。
包饺子日记 2
大年三十的晚上，妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了，该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说：“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说：“好啊，我的儿子长大了，想帮妈妈干家务活了！”
我先把包饺子的模具找出来，拿到客厅里，爸爸正在擀皮，妈妈用手包，我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上，接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上，最后我拿起模具双手用力一捏，饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来，喷到我的脸上，都成了大花脸了。妈妈看到此情景，就“扑哧”一声笑出声来，我走到镜子前一看，满脸都是饺子馅，也忍不住大笑起来。爸爸笑着说：“孩子你包饺子放馅太多了，捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸，又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训，放馅少一点，小心翼翼的捏饺子皮，不一会儿，一个美观的饺子就出现在我的.眼前了。妈妈一看说：“好小子，能包出这么漂亮的饺子，饺子边像花似的，还挺着将军肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来，接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子，高兴的我跳了起来说：“妈妈咱数一数看谁包的饺子多！”妈妈说：“好啊！”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个，我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来：“冠军是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说：“儿子你真是好样的！”
一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了，我吃着自己亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。
包饺子日记 3
今天，我们尝试包水饺了，之前哥哥对包饺子的全套流程，只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功，具体亮点有：
1，包完一数，正好88个；
2，下得锅来，个个全身而出，饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3，哥哥调馅儿的`咸淡正符合我的口味，所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 4
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来，我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上。然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间。再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了，这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的'两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的，然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤。这时，我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子日记 5
今天，是星期天，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当姥爷和姥姥拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，姥姥把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的'饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子日记 6
今天，我嚷着要吃饺子，外婆拿我没办法，只好答应我今天晚上包饺子吃。
我们先去菜市场购买包饺子需要的配料：饺子皮、猪肉，还有韭菜和豆腐。回到家，差不多该吃晚饭了，我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎，把韭菜切段儿，再把豆腐切成一小块一小块的。把处理好的配料都放在一个大碗里，搅拌均匀，用勺子将豆腐碾碎，然后放在一边，就可以开始包饺子啦!
外婆拿出饺子皮，先给我演示了一遍：把饺子皮放在手上，另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，两手一捏，一个饺子就做好了。我看着心想：这也没什么难的嘛!看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包，开始一切都顺利，我认为胜利在望了，可到了封口的时候，这可把我难住了，我只好随便一捏。一个饺子是包好了，可样子实在看不下去。于是，我就慢慢地学，慢慢地包，终于，我包的.饺子有很大的改变。
接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内，放在煤气灶上。开火，把水煮沸，把饺子一个一个扔进锅里，等到饺子在锅里“游泳”的时候，就可以出锅了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的饺子，心里充满了饱福感和成就感。
包饺子日记 7
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
老爸买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老爸把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老爸过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的.教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老爸望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子日记 8
今天，妈妈在家准备好饺子皮和肉馅要包饺子给我吃，看着妈妈麻利地包着饺子，我在一旁跃跃欲试，心想：“只要吧馅儿往饺皮中间一放，再把皮四周捏紧不就行了?简直小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思，微笑地对我说：“觉得简单吗?那你也来试试!”“太好咯，让我大显身手!”
我赶紧洗完手，来到桌前，挽起袖子，准备大干一场。
我先夹了些肉馅放在饺皮中央，然后一捏，唉呀!糟糕!馅太多一出来了，皮包不住，我急忙吧馅儿弄少点，这下饺子馅儿是抱住了，但是怎么包出来的饺子像是打了败仗的残兵一样，东倒西歪地站不直，不像妈妈包的饺子，个个雄纠纠气昂昂，像是在嘲笑我和我那几个不争气的饺子。看到这我终于忍不住赌气说：不干了，太难包了!”“妈妈看了，对我说：“遇到一点小挫折就放弃?别灰心，只要你一心一意去做，就会成功。”果然，按照妈妈说的我竟然包了20个昂首挺胸的饺子，别提有多高兴了!
从这件小事中，我懂得了：无论做什么事情都要一心一意地去做，要持之以恒，不能因为一点小困难就半途而废，那样永远都不会成功的'，还让我想起了一句名言：失败是成功之母，失败了不要紧，重要的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心!
包饺子日记 9
星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!
开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!
现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的'老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……
饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!
包饺子日记 10
今天去超市买了圆茄子和肉。到家妈妈用削皮器把茄子皮削下来，然后用刀把茄子切成块焯水。接下来把肉切成一片一片的再切成小条再剁碎，肉剁好再把茄子和肉放一个盆子里调馅，馅调好接下来包饺子。妈妈用擀面杖擀皮，我问妈妈：“我可以帮你包饺子吗？”妈妈说：“可以”。我听了非常开心，我第一次包饺子不会包。我看妈妈放饺子皮上一些馅，然后把中间捏一起然后再捏两边，一个小船样的'饺子包好了，过了一会，饺子包完了，妈妈看看我包的饺子说：“依依包的饺子真好。”我听了这句话，心里美滋滋的！
包饺子日记 11
星期五放学后，回到家我望见外婆正在包饺子，外婆一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的，也就跟着外婆一起包起了饺子，我才没包几个，个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了，外婆说：“做什么事情都得有耐心，要善始善终，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。
这样才能学成个样貌，不然就一事无成。”我听了外婆说的话，我包了几个饺子，不是歪的'，就是斜的。但是，我没有灰心，我继续包。过了一会，我居然包出了几个像模像样的饺子，我有试着包了几个，嘿，一个比一个好看了！“我会包饺子了！”我高声对妈妈说着，心里开心极了。
包饺子日记 12
第一次自己包饺子
星期日上午，爸爸叫我一起包饺子。什么，包饺子？我从来只是吃饺子，从来没有饺子，要是面粉粘在手上，那就麻烦了！
我硬着头皮，只好乱包一气。我发现我包的饺子形状都怪里怪气、乱七八糟的，速度还比爸爸慢好多......我虽然也用折的'办法来给饺子封口，但是爸爸封口时折五下，而我只折两下。哎呀，包饺子好难呀！于是，我动了歪脑筋，用饺子皮来包馄饨，包出来倒蛮像样子的。爸爸见了，笑呵呵地说我还挺有本事的。
我心想：下次如果爸爸再包饺子，我还要来学，这样包的饺子会越来越好的！中午，我看着下好的自己包的诱人的饺子，迫不及待地咬了一口，感觉味道很鲜美。因为这是我在享受自己劳动的成果，觉得饺子很好吃，心里充满了成就感。
包饺子日记 13
每当我包饺子的时候，那就不会忘记我在外婆家包饺子发生的趣事了。
寒假到了，我在外婆家过年。一个风和日丽的下午，我在门外闲着没事干，突然看见妈妈、外婆和小姨在一起包饺子，我眼睛珠子一转，有了法子，心想：嘻嘻。这下可有事干了。我连忙向前跑去，对妈妈说：”妈妈，我也要包饺子。“妈妈看见了笑笑说：”好啊。但你不要把饺子的馅给弄出来了。“”知道了。“我毫不犹豫地说。说着妈妈站了起来让我坐下。我认真地学着外婆的做法，心想：这也带简单了吧。我绝对一看就会。于是拿起饺子皮包了起来，才包了几个，馅就全都露出来了。
又经过一会学习以后，我再一次包起了饺子，我一会这样包，一会那样包，包了半天终于成功了。可我拿到锅里去煮的'时候就有点担心，担心会不会发生什么意外，妈妈也在一旁说我。过了一会，弟弟跑到厨房里看，大吃一惊，他急忙跑出来，边跑边喊：”锅里开花了。“我一听感觉不对劲，就跑到厨房里一看：”啊。糟糕饺子的馅全煮出来了。“我看着看着觉得这些饺子还真像是一朵朵小花呀。然后我又亲不自禁地笑了起来：”嘻嘻。锅里还真开花了呀。“妈妈看见了说：”别笑了，饺子都煮破了，你还笑。“我被妈妈的话给震住了，我低下头说：”好，我认真学包饺子。“于是就端端正正地学起包饺子，妈妈也在认真的教我：”包饺子先要拿一张好皮，然后用勺子挖一勺馅包进去，之后沾一点水抹在皮上。“我听了照着做，”嘿“还真灵。我来劲了，一连包了十几个一起下锅了，告诉你们这次锅里可没有开花哟。
吃完饺子以后，妈妈教诲说：”你看到一件事可不是你想像的那么简单，但只要认真学、认真做就一定能成功。“我认真地把妈妈说的话听进去了。我觉得妈说得这句活够我一生受用。
包饺子日记 14
星期天的上午，妈妈对无聊的我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？此刻我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！最终到了我大显身手的时候啦！”
说干就干，我迅速卷起自我的衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练的样貌开动了。我先细心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上头，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过立刻悲伤劲就来了。原先我放的'馅太多了，在合拢的时候，里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。
我看到饺子这个样貌，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎样这么难啊！”于是我把那个支离破碎的饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩的。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功的。”
第二次，我比前面更加细心，我按照前面的步骤：掀、摊、夹、折。最终又到了关键性的最终一步了，我有点激动，可是……我怎样捏都捏不牢，我急得像热锅上的蚂蚁团团转，怎样办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了能够沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，最终大张着口的饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我的手艺吗？欢迎来我家做客哦！
包饺子日记 15
今天，我和妈妈在家里包饺子。
包饺子可有趣啦。开始时，我们各自低着头埋头苦干。我看看妈妈的，妈妈看看我的。我觉得妈妈包的'饺子边很好看，像辫子。而至于我包的嘛，虽然不好看，但是肉馅十足哦。后来，我们决定用流水线的方式来包。因为这样会比较省时间。我入肉馅儿，妈妈把它包好。
整个过程我们又说又笑。让我更开心的是——我会包饺子了。
包饺子日记 16
以前，自己只知道吃饺子，但不知道是怎么做出来的。今天，爸爸说：“咱们中午吃饺子。”自己说：“今天，自己来做行吗？”爸爸笑着说：“好啊！”
自己先把一大块肉用刀切碎，然后加上调料、油和大葱，一起放入盆内用筷子搅和在一起，饺子馅做好了。自己把事先和好的一大团面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用擀面杖擀皮，这时，自己遇到了麻烦，发现有的饺子皮破了，还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下，自己才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了，自己用筷子夹起馅放在一张皮里，再把两边捏在一起，可是，饺子皮却漏出了馅，自己不甘心再按步骤细心地做，经过几次反复，终于做好了。
饺子出锅了，自己夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！
这次饺子做的虽然难看，但毕竟是经过自己自己努力的劳动做成的，别有一番风味。
包饺子周记今天外婆准备教我包饺子，我情不自禁地叫起好来。外婆说：“首先把切好的肉和葱搅拌在一起，放好调料放在一边，再拿来一碗清水，这水是等会儿在饺子边上涂一圈的，因为这样就很容易黏住饺子皮，以免它开口。”开始包饺子了，外婆又说：“包饺子呢，先要把包饺子的皮拿在一只手心上，用另一只手把清水在饺子皮的周边涂湿，接着把肉放到正中央，然后把饺子皮对折，再把它的两边折出两个三角形来，这样一只新鲜的'饺子就做好了。”我按照外婆说的方法做了起来，第一次的时候我做的饺子个个都露了馅。第二次我又把水加得太多了，实在是太粘了连拿都拿不起来了。后来我老是犯我的老毛病，一会儿水加多了，一会儿又露了馅。经过无数遍地努力，“我终于学会包饺子咯”，我兴奋地喊道。接着我按照经验把其余的饺子都包好了。外婆把我们一起包好的饺子烧好，我们一家人快乐地吃着，我也吃着自己包的饺子，吃得可甜了。我终于学会包饺子了，真开心啊！
包饺子日记 17
早上爸爸说：“今日我们包饺子吃吧！”我连声说好好好。
说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了，买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉，我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包，我带着好奇心问：“爸爸为什么要等30分钟后再包啊”爸爸说：“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味，更香口。
一切准备就绪，最终能够开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上，然后在饺子皮的边沿沾一点水，然后在饺子皮的'两边压平再包出一些花纹来，可好看了，看了饺子的包法，我也迫不及待的开始包饺子了，可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法，果然慢慢地好看起来了。
开始煮饺子了，饺子在水中欢快的跳起了舞来。
过了好一会儿饺子煮好了，吃着自我包的饺子，我开心极了。
包饺子日记 18
前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。
上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。
我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的`慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。
晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”
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