学做饭日记

学做饭日记

　　忙碌而充实的一天结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候静下心来好好写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编为大家整理的学做饭日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学做饭日记1

　　每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜，一天，我想妈妈做的饭拿嘛好吃，如果我也学几道菜在亲戚露两手，让它们看看，那该多好啊！于是我便要求妈妈教我，无奈之下，妈妈只好答应。

　　该做饭的时候，我系上妈妈的'围裙，说声“田大厨，下厨房了”妈妈笑着说：“还大厨呢，连厨房，今天做番茄炒鸡蛋，快去打鸡蛋，再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋，又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说：“低点把鸡蛋倒进去，再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后，我拿着两根筷子一边交，一边说“看我的乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去，又加了一碗水，放半勺盐，翻翻，盖上锅盖烧了一会儿，放点味精，再翻翻，就做好了。

　　虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。

学做饭日记2

　　星期天，我和妈妈因为吃饭，而发生争吵，平时我非常厌食，不知为什么，就是不愿多吃饭。妈妈为这件事大伤脑筋。带我去医院，也没查出个子丑寅虎来。医生只说让补钙、增加营养。

　　妈妈说：“你说我做的饭不好吃你自己做。”我赌气地说：“我做就我做。”我把袖子往上一卷，先打肥皂洗净双手，接着找来电饭锅，舀了一小碗米，在水龙头下连搓几下，将水倒掉再放水冲，连冲三次，然后把水放到盖过手指，将锅放进电饭煲中，将锅一，插上电源，按一下开关，电饭煲就自动煮起饭来，十五分钟后，饭就煮熟了，妈妈看了还表扬了我，你终于会做米饭了，那你以后就一日三餐都吃米饭吧。

　　没有菜米饭也不好吃，我的'身体正处于发育阶段，不吃好饭，怎么能学习好呢？炒菜就没那么容易了，我真羡慕别的孩子吃饭时胃口特好，狼吞虎咽的样子。我暗暗下决心：一定要好好吃饭不让妈妈再为我吃饭的事操心！

学做饭日记3

　　每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的`感觉。

　　一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。

　　我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

　　我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

　　我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

学做饭日记4

　　“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。

　　妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

　　点起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕的一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅!

　　在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的`大作，感觉那么鲜美、那么可口。

　　在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记5

　　我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天，这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐，酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。

　　我打开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。

　　几分钟过去了……啊，什么味道 ？不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了，再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带有焦味的`香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦，我却觉得别有一番风味。

　　第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。

学做饭日记6

　　时间过得可真快，一学期眨眼间便过去了。在这一年里，我学会了不少知识，也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。

　　每天，我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的，真辛苦啊！一天，我想到了一个奇怪的想法：我要自己为爸爸妈妈准备晚饭！

　　我等哇等哇，终于盼到了做饭的时刻。首先我把一个土豆水里洗了洗，又用刨子一点一点地把土豆的“外衣”脱掉，土豆大哥一点也不听话，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一点一点的用手去“脱”它的'“衣裳”。我拿来一个上面有小洞的板子，把土豆削成土豆条。然后在那里撒了点盐，又拌了拌。我把煤气灶拧开，火苗便乖乖地来到了锅底。我又往锅里加了点油，然后把土豆条倒了进去。“哗”土豆条在油锅里飞起来，吹起了小号，我用锅铲把它炒了炒，锅里顿时油烟纷飞，烫得我呼呼地直喘气。

　　不久，一股香味扑鼻而来，一定是土豆丝烧好了。我把土豆丝倒进盘里，捧到桌上。“开饭啦！”我大声喊起来。我们一家人坐在桌前吃着我做的土豆丝，开心极了！

学做饭日记7

　　今天中午，妈妈答应教我做蛋炒饭。我们首先把香菇、火腿、黄瓜、胡萝卜和虾仁切成小丁，再把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后点火、倒油，把鸡蛋倒在锅里，虽然油花四溅，把我吓了一跳，但我还 是坚持把鸡蛋煎熟了。妈妈告诉我：“如果倒油之前把锅先烤干，油就不会飞溅了。”我点着头把鸡蛋盛到碗里后，又往锅里倒了点儿油，然后把香菇和虾仁到入锅里，翻炒几下，撒入一些盐、鸡精， 接着把胡萝卜、黄瓜、火腿倒入锅里，再翻炒几下，最后倒入米饭和炒熟的鸡蛋，再翻炒时，我有些翻不动了，所以请求妈妈来帮忙。在妈妈的'帮助下，香喷喷的蛋炒饭很快就做好了。看着锅里五颜六 色的，我迫不及待的尝了一口，“真好吃呀！”我又让妈妈也尝尝，妈妈细细的品尝着，边微笑边点着头说：“Very good！”

　　做在饭桌前，我边吃边总结：“鸡蛋有些少，胡萝卜和盐有些多，下次还可以放些蒜台丁、土豆丁……”妈妈听了笑着说：“善于总结，下次一定可以做的更好！”

　　吃着自己做的色、香、味俱佳的蛋炒饭，别提有多开心了！

学做饭日记8

　　今天上午，妈妈对我说：“今天我来教你做饭，好不好？”“好啊！”我愉快地答应了。

　　只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊！”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的.，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢？”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水，”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。中午，我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒，吃着自己亲手做的饭，又香又软，心里美滋滋的，以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

学做饭日记9

　　今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。

　　我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的.西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。

　　开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！

学做饭日记10

　　今天是星期六，我要求妈妈让我来炒中午的蛋炒饭，妈妈同意了，我拉着妈妈的手，心里既兴奋又紧张。

　　开始炒饭了，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，接着用筷子把蛋打散，然后，打开煤气把锅烧热，放一小块猪油，等猪油融化冒烟，把准备好了的鸡蛋倒进锅里翻炒，接着倒入米饭翻炒，倒一点盐，再加一点我喜欢的香肠，接着再翻炒，放一点味精，再翻炒。这样香喷喷的蛋炒饭出炉了！

　　我把蛋炒饭端出来给妈妈尝一尝，妈妈拿起勺子，吃了一口，高兴地对我说：“儿子你炒的蛋炒饭太好吃了！我都开始怀疑这是不是你炒的蛋炒饭了。”我听后心里乐滋滋的。这时爸爸来了，我端起我的蛋炒饭走向爸爸说：“爸爸，尝尝我炒的'蛋炒饭吧！”爸爸听后拿起勺子，吃了一口，对我说：“儿子，真棒！”说完，爸爸给我竖起了大拇指……

　　其实我知道爸爸妈妈是在鼓励我，和妈妈炒的蛋炒饭比起来，我的还差得远呢！经过这件事情，我知道了妈妈做饭是不容易的。

学做饭日记11

　　美食的诱惑让人无法抵挡，上次妈妈做了一盆芝士虾仁焗饭，让我十分想念，于是今天我亲自下厨，为爸爸、妈妈制作一份美味。

　　开工啦，我先从冰箱里拿出一袋虾仁，把它放在盆里解冻，在这段时间里我将小蘑菇们清洗干净，放在切菜板上用我的专用小刀仔细地切成薄片并装入盘中。下一个准备的是洋葱，清洗干净后学着妈妈的样子用手剥开它的“衣服”可是剥着剥着，我觉得眼睛里好辣，眼泪都流出来了，我想怎样才能不继续流眼泪呢？带上游泳眼镜应该会有用吧，于是我带上了泳镜，还真的有效果啊！准备好了洋葱后再将胡萝卜切成丁。蔬菜准备好了，最后需要准备的是芝士，将块状的芝士刨成丝状，便于均匀地洒在饭上。现在我都已经想要吃到这美味的焗饭了。把解冻好的虾仁清洗一下与萝卜丁、蘑菇片、洋葱放进锅中翻炒，炒锅发出”哧哧、吱吱“的响声，冷饭也要翻炒一下哦！一切就绪就可以开始将所有材料按照顺序铺在烤盘中了，我按着锡纸、饭、蔬菜、芝士丝的顺序铺好，放入烤箱中，调好温度和时间。过了二十分钟后吗”叮“的'一声，饭好了，我赶忙去拿出烤盘，为大家盛好饭就开吃了。

　　吃着自己亲手做的美味的芝士焗饭，心里美滋滋的。

学做饭日记12

　　今天下午，我闲着没事干，于是妈妈对我说：“现在我教你做炒米饭吧。”我说：“好的。”

　　然后，妈妈又让我准备了一些材料，胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭，妈妈说：“先往锅里倒油，把胡萝卜丁放到锅里炒一炒，等到炒到金黄色的时候，就从锅里捞出来，再把鸡蛋放进去炒，熟了之后，再把鸡蛋切成块，最后把所有的东西都倒进去，放点儿盐，炒一炒，再盛出来，就完成了。”按照妈妈的说法，油热后我把胡萝卜丁放入锅里，蹦出了一些油，砸我的脸上了，可真烫呀!忍住疼痛，我把炒好的胡萝卜丁捞出来，又把鸡蛋放了进去，一瞬间，本来是液体的鸡蛋变成了固体，盛出来切成块，然后，我把所有的材料都放了进去，又加了点儿盐，不断地翻炒，锅里有红的、黄的、绿的.、白的真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了，妈妈说：“刚做完的饭都很烫，盛饭要小心!”

　　我小心盛好饭，便迫不及待地吃了起来，吃着香喷喷的饭，我心里喜滋滋的。

学做饭日记13

　　今天妈妈在家休息，早晨起来妈妈对着我说：“小璐今天我教你做蛋炒饭怎么样？”我很开心，爽快的答应了，而且迫不及待吹着妈妈快点。于是妈妈带好围裙，拿着两个鸡蛋，和一碗饭，准备工 作好了，就准备开始了。

　　首先把煤气灶打开，油烟机也打开，先把鸡蛋打均匀，然后等油热了以后把鸡蛋倒进去，哇，鸡蛋一倒进去就噼里啪啦的炸起来了，我吓得连忙躲开，可是又怕鸡蛋吵糊掉，最终还是咬着牙继续 ，把鸡蛋翻炒了几下就盛起来，然后又放了点油，等油温到了以后把米饭倒进去翻炒，然后放点作料，炒啊炒，接着把鸡蛋倒进去一起炒，最后快要好的时候妈妈让我放点香葱在里面，我问妈妈为什么 ，妈妈说既好看有香，我想都是两全其美，挺好的。

　　妈妈尝了味道说还可以的，以后没有菜你就可以自己做蛋炒饭吃了，你已经会做了。妈妈夸我说，：“我的女儿真能干啊，我可以想福了”。我笑着对妈妈说：“还是我的'老妈最能干，如果没有 妈妈的能干，我也弄不来啊，以后还是多得像妈妈学习”。饭后自己偷笑着，没想到自己也会做饭了。呵呵。

学做饭日记14

　　每天都是妈妈为我们做饭，今天我决定大展身手，自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

　　说干就干，我先拿出两个西红柿，放在盆子里，洗干净，然后把西红柿切成小块，那一块块就像一艘艘将要启航的小船。

　　接着是打鸡蛋，我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝，然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰，鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了，我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时，由于用力太大，一不小心把鸡蛋掰破了，溅了我一脸，鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力，才把鸡蛋皮夹出来，看来做什么都不容易。

　　下面该切葱花了，我不太会切，只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上，倒些油，等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了，鸡蛋倒进去的时候，发出“啪啪”的声音，不一会儿就鼓起泡泡，闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，再放些盐和酱油，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！

　　这时爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的`菜，高兴得不得了！从这次做饭中，我体会到了妈妈每天的辛苦，以后我要多为妈妈做力所能及的事情。

学做饭日记15

　　国庆节，我跟爷爷学做了蛋炒饭。

　　爷爷拿起一个鸡蛋在耳边摇了几下，我不明白爷爷为什么要摇蛋呢？我就问爷爷，爷爷告诉我，如果有声音那就是蛋坏了，没有声音的`蛋就是好的。

　　我拿起蛋在碗边敲了一下，把蛋放进碗里，蛋壳在碗边碰了一下，险些落到碗里。我在碗里放了半勺酒和四分之一勺盐，搅拌成淡黄色，接着在锅里放进一勺油，等油热了把蛋放进去，再用中火把蛋炒 成凝固的金黄色，马上把蛋弄碎，最后把饭放进去，把蛋和饭搅匀，用小火焖一分钟，蛋炒饭就做好了。

　　我看着蛋炒饭，口水都要留下来了，我忍不住了，吞了一口口水，拿起勺子吃了一口，那种美味可口真是让人“爱不释口”。我把饭放到碗里，让评委——爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝，他们品尝完后都说 好吃。

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