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一次包汤圆日记

时间:2021-02-07 22:57:48 日记 我要投稿

一次包汤圆日记

  即将要到一天的结尾了,相信你会领悟到不少东西,立即行动起来写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的一次包汤圆日记,希望能够帮助到大家。

一次包汤圆日记

一次包汤圆日记1

  今天早上,我来到了厨房。我看见婆婆正在准备包汤圆,于是我也加入了婆婆的“阵营”。

  由于我没有包过汤圆,所以先看着婆婆是怎么包汤圆的。只见婆婆先把一块儿面,捏成碗形,然后把馅儿塞进去,按平,最后把口子捏在一起。这样一来,一个汤圆就包好了。婆婆又把那个汤圆递给我说:“这个汤圆不够圆,你把它搓圆把!”“yes!”我一口答应。我搓呀搓呀,不一会儿,一个又白又圆的汤圆就诞生了。

  看了一会儿,我就觉得应该可以了。于是我就对婆婆说:“婆婆我也来包吧!”婆婆就说:“好”。我按照婆婆这样来包,但是不知道是馅儿多了还是什么的,刚把口子捏好,结果裂开了一条缝,刚把这条缝补好那里又裂开了一条缝。婆婆看见了就来帮我。哇!婆婆还真神,不一会儿就把问题解决了。婆婆对我说:“有些事情是越干越熟练,包汤圆就是这样。”果然如此,我越包越熟练。不一会儿,我就能包出一个又圆又白的.汤圆了。这还要多谢婆婆的教导。

  汤圆包完了,就等着下锅了。过了几分钟,汤圆煮好了,马上就要进入我们的嘴巴里了。

一次包汤圆日记2

  一年一度的元宵节到了,吃汤圆是我国的传统节日,因为疫情严重,妈妈不能出去买汤圆,所以妈妈提议自己在家做。“太好了,妈妈,我可以和你一起做吗?”“可以呀,我还多了个小帮手呢”

  我们说干就干,妈妈说包两种馅的,一种红糖花生,一种黑芝麻馅,首先我们先包熟花生,把她的“外衣”全部剥掉,再把熟花生仁放入料理机中打碎备用。妈妈拿来一块桃酥放入保鲜袋里让我用擀面杖擀碎,放在熟花生碎中,这时妈妈把红糖放入热水中,搅拌至红糖完全化开,放入花生碎中趁热搅拌均匀,我看到妈妈的动作很娴熟,妈妈教我把红糖花生馅搓成一样大小的小球,我再搓小球的同时,妈妈也熟练的调好了黑芝麻馅,把糯米粉和成了软硬适中的面团。

  开始包汤圆了,我先在手上抹了点油,然后取了一小块面团,搓圆按扁,再用手指弄一个“小碗”,里面放入馅料,双手配合朝内按压馅心,然后用虎口转着圈儿包起来,收口捏紧双手团圆,这样一个汤圆就做好了,在上面粘上一层干糯米粉,防止粘连,爸爸还给我录了一段视频,记录包汤圆的美好时刻。

  终于包好了,妈妈把汤圆放进锅里煮熟,一口咬下去,糯糯的,甜甜的,吃着自己包的汤圆,真好吃啊!

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