关于包饺子日记合集六篇
已到了一天的末尾,相信你有很多感悟吧,不妨坐下来好好写写日记吧。日记你想好怎么写了吗?以下是小编为大家收集的包饺子日记6篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
姥姥说今天中午吃饺子,我跟姥姥说:“我想学包饺子。”姥姥同意了,我真开心。
快到中午了,姥爷用小盆子装了一些面粉,再加上适量的水和成一个大面团,然后放一会再揉一揉,姥姥说这叫醒面,因为醒面可以使包出来的饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了,姥爷也把小面团擀成了饺子皮,可以开始包饺子了,姥姥耐心的'教我包饺子,我认真地学着,我试着包了一个饺子,还不错,接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了,姥爷开始煮饺子,几分钟后,热气腾腾的饺子被端上了餐桌,吃着自己包的饺子,别提心里有多开心了。
今天我真开心,下次我还要自己包饺子。
包饺子日记 篇2
每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。
爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的'饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。
包饺子日记 篇3
终于放寒假了,今天,妈妈说要吃饺子哦,我很高兴呢,好久没有吃饺子了呢,真馋了呢。
爸爸下班回来就去买肉馅,到家后,爸爸就弄陷,弄面,妈妈帮着弄水,不一会就都弄好了,他们俩个就开始包了。我在玩积木,没有在意他们两个呢。看着妈妈包的'饺子,我也想包了呢。妈妈今天特别好,居然同意了,呵呵。
我真不会包呢,每次都是玩面,这次让包了,真不知道如何下手呢。看着妈妈包了一个,我就知道了,瞎弄了几个,没有模样,妈妈又指点了几下,我就开始有窍门了呢,越包越快,越接近妈妈的水平,先都是小馅,后来放的多了,肚子都鼓起来了呢,呵呵。
包饺子日记 篇4
今天,妈妈说要告诉我怎么做饺子。我一听高兴得不得了。不知不觉已经到了晚上,妈妈把面、面粉和馅料放在桌上,然后,我们开始分工,妈妈包饺子,奶奶把面抹成球,爸爸擀面,然后,他们就开工了,我连忙跑到妈妈跟前,问:“我呢?”妈妈说:“你就跟爸爸学擀饺子皮吧。”我跑到爸爸那里,爸爸把擀面杖给我,让我来擀饺子皮。我擀呀擀,可我擀出来的饺子皮是小的,和面球差不多。爸爸说:“你要按紧点。”我仔细地看看爸爸擀面的动作。然后我拿起擀面杖,按住面球开始擀饺子皮,我擀呀擀,我一看,哇!多好的.饺子皮呀!我就以这个饺子皮为例子,一个一个的擀下去。
可以吃了!我吃了两个,一边吃一边说:“这劳动的果实可真香啊!”
包饺子日记 篇5
我们在生活中有许多第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家是我第一次饺子。
大家都知道,饺子是中国人春节必吃,人们把对新一年祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好面,搓成长条后用刀将它切成大小均等面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥话,我尝试着包了第一个饺子,包时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出第一个饺子丑丑样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮饺子。”听了姥姥话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威站在那向我笑呢。看着自己亲手包出饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话意思。
饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个跳入水中,不一会儿就漂了起来,我心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾饺子就熟了。吃着香喷喷饺子,我开心笑啦!
包饺子日记 篇6
今天下午,奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包美味的饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑,笑着说:“你包的是美味的'饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包美味的饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包美味的饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
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