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包饺子日记

时间:2023-07-03 12:34:41 日记 我要投稿

【精华】包饺子日记范文汇总8篇

  一天的生活不知不觉间结束了,相信大家一定感触颇深吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编精心整理的包饺子日记8篇,希望能够帮助到大家。

【精华】包饺子日记范文汇总8篇

包饺子日记 篇1

  今天是除夕家家户户都要吃饺子,妈妈早早就把馅和面准备好了,我自告奋勇要帮忙一起包饺子。

  刚开始我要擀饺子皮,我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了,可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲,这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆,我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了,饺子皮老是粘在一起,这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好,妈妈直夸我学的快擀的好。

  看到妈妈熟练的包着饺子,我非常羡慕就要求和妈妈换换,她来擀皮我包饺子,妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上,可是面皮怎么都包不住馅,感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多,多了馅会挤出来,煮的'时候饺子会破皮很难吃,放少了皮厚馅少也不好吃,要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看,像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意,就一会在饺子里面包花生,一会在饺子里面包红豆,还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。

  接下来该煮饺子了,我把饺子放到沸水里,它们一个个都像沉到海底的小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶,我用勺子前后推了推然后加点冷水进去,它们就又安静的睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。

  啊!饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食物,只有自己劳动得到的食物才是最珍贵的。

包饺子日记 篇2

  每逢春节,爸爸妈妈总会置办很多的年货,而饺子就是其中之一。当然,我家准备的饺子并非超市里那种现成的,而是我们一家人亲手包的,大家一定很羡慕吧!

  那天阳光明媚,爸爸把饺子皮儿和拌好的馅儿端到桌上,便招呼我和妈妈:“包饺子喽!”我们赶紧洗手准备包饺子。

  开始包饺子了,只见爸爸妈妈先把一张饺子皮轻轻地放在手中,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮中央,对折,最后再把面皮捏紧,一个漂亮的`饺子很麻利地包好了。此时我也蠢蠢欲动了,就学着 大人的样子包了起来。啊,不好了,馅儿调皮地从饺子皮里漏出来了!妈妈在一旁笑着说:“傻孩子,你放的馅儿太多了,当然要漏出来。”听了妈妈的话,我吸取了刚才的教训。于是,我又重新拿起 一张面皮,取少量的馅儿放在皮子中央,对折,小心翼翼地捏紧。哈哈,终于做成功了!可当我将它放到盘子里时,它却像一个刚学走路的小娃娃,站也站不稳。“不错,这回好多了,继续努力吧!” 爸爸在一旁鼓励着我。

  我听了爸爸的话,信心百倍,包得也更起劲了。一个又一个,一个比一个站得稳,一个比一个包得漂亮。到后来,我还包出了金元宝饺子、糖果饺子、皇冠饺子……爸爸妈妈向我投来赞许的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。

  饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,白白的饺子在锅里上下翻滚,像是在翻筋斗,可爱极了!我迫不及待地盛了一碗饺子,夹起一个一口咬下去,鲜美可口,味道好极了!不禁令我 啧啧赞叹:“好吃,好吃!”顿时家里响起了阵阵欢声笑语。

包饺子日记 篇3

  今天,我可高兴了,因为妈妈要教我包饺子。

  首先,妈妈开始和面。她把面放在盆里,加入一些水,哎呀!稀了。她边加了一些面,边对我说:“稀了放面,稠了加水。”说着,她就笑呵呵地拿起一些面粉抹在我的脸上,我变成了小丑,妈妈和我都大笑起来。不一会儿,面和好了。

  我和妈妈开始擀面了。我看很简单,便拿起面就擀,可是面总是不听我的话,一会儿成了半圆形,一会儿成了爱心形,一会儿又成了椭圆形,唉,真是调皮!我沮丧地去请教妈妈,妈妈一边示范一边认真地说:“拿着一边去擀另一边,好了再换个位置,反复几下就成了,不过得注意不要太薄哟。”我照着妈妈的方法一点一点去做,哈哈,果然成功了。

  开始包饺子喽!我先用筷子夹了一些妈妈事先准备好的馅子,放在饺皮的中间,再把两边饺皮的中间捏起来,最后再像折纸扇那样把剩下的边打折边捏起来,完成后我得意洋洋地拿给妈妈看,可妈妈看过后说:“你看,这里还没封上口呢,煮的`时候馅子就会从这里‘溜’出来,那可就吃不成喽。”于是我又重新又把边捏了一遍。我第一个做得不怎么样,像是在睡觉一样,我又问妈妈,她说:“做的时候要把手拱起来,这样捏的饺子就睡醒了。”按妈妈说的我又做了几个,真是一个比一个好,就这样不知不觉我就包了一盘子。

  可以下锅了。先往锅里倒一些水,等水开了之后,把饺子一个一个地放进去,经过三次打水三次水开之后,饺子像潜艇一样

  浮出了水面,妈妈告诉我这样饺子就熟了,终于可以吃了。吃着我亲手包的香喷喷的饺子,觉得比平时格外的香,我心里美滋滋的。

包饺子日记 篇4

  前几天去外婆家玩,妹妹看见我们开心的像一朵花,外婆说;你来了啊,我们等你包饺子呢。这时我想起了一件让我开心的`事。

  那天我去哥哥家玩,大家都在,奶奶拿出了饺子皮,然后我们开始包饺子,我在一个小婉里放了一些水,母亲拿出了几个大盘子用来放饺子,还拿了一些面粉散在盘子里为了饺子不粘住了用的都准备好了。我开始包第一个饺子的时候水从里一滴一滴的流出来,我没有放弃,第二我包着包着突然饺子皮破了,我还是不放弃做了一个又一个,终于我做一个没有第水和破皮的,我太高兴了。但母亲说;‘饺子一定要能立起来。’我看一下母亲做的饺子真的都能立起来。母亲说;你在做几个说不定就能立起来。

  母亲的话让我有信心,母亲在旁边给我一边加油,一边教我这么包,终于我好了一个可以立起来的饺子了。

  只要想起这件事我就很开心。

包饺子日记 篇5

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,母亲拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。

  看完电视联欢晚会,父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的'饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。

  弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

  我学着母亲的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“开始煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

包饺子日记 篇6

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上我的妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见我的妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的'形像与我的妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,我的妈妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看我的妈妈煮饺子。我的妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

包饺子日记 篇7

  星期六,在培训班,周老师让我们学我饺子。

  老师提前准备好面粉,面皮,饺子馅。包饺子之前,我们都把手洗干净,周老师先教我们怎么包,后来就是我们自己包,我先把面皮放在手上,再把饺子馅放在面皮上,然后在饺子皮的外圈摸上一点水,再把皮对折,紧紧地捏住,最后一步就是每人展开想象力去做形状,有的做元宝,有人做包子,有人做扇子,我呢?我做一个皇冠。

  呀!有几个饺子没有包好,饺子馅都露出来,原来是皮没有捏紧,又贪心的把馅放多,在包饺子的过程中,周老师一次一次地教我们,我们也很用心的学,最后我们一起共同合作,齐心协力,马上就把饺子包好,那些饺子又圆又鼓,看起来非常可口。

  周老师把我们包的那些可爱的.饺子先蒸熟,然后放在油锅里做成煎饺,看着那一个个金黄诱人的饺子,我们都迫不及待想吃,但是为让更多的小朋友开心,我们和一年级,四年级的同学一起分享我们的劳动成果,大家都吃的津津有味,我感到很开心。

  包饺子真有趣!和大家一起包饺子时,我不再感到孤单。包饺子给我增添快乐,我喜欢包饺子。

包饺子日记 篇8

  昨天,我非常想吃饺子,于是,我就对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈想了想:“可以。”我开心极了,心里想:我真厉害,是家里的小王子,说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢,妈妈又说了一句:“我还没说完呢,明天再吃,而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛:“这还不简单,我早就会包了”,就随口答应了。

  总算等到第二天了,我迫不及待地向妈妈提起这件事,妈妈听后就笑着出去买原料了,与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

  在我焦急的等待中,妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来,先做馅儿,只见妈妈先把葱,姜,肉分别切成细碎状,再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状,最后放在一起搅一搅,五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的.饺子是方形的,我想包个大饺子,于是我就把一大团肉放在饺皮上,再把四边捏一下,可是饺子好像跟我开玩笑似地,“滋”的一声,皮破了,馅还沾了一手,“不要紧。”我灵机一动,“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着,把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子,再放上一团馅儿,之后盖上“帽子”,四周一捏,“大肚子饺子”完工了。这时,我看看妈妈和姐姐,也包了好多形态各异的饺子,但是都没有我的大,得意劲儿又上来了。

  我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅,煮好后,我大口吃起了我包的“饺中之王”,觉得特别好吃,妈妈姐姐也对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收获真大,因为我不仅吃到了饺子,还学会做饺子馅儿,最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

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