【精华】包饺子日记集合十篇
一天又结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候认真地写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编整理的包饺子日记10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
大年三十晚上包饺子，这是传统的习俗，家家户户都在包饺子，我也要趁此机会来学一下包饺子！
我原本是会包饺子的，但是由于前一段时间没怎么吃饺子，也没怎么包饺子，就把包饺子的方法淡忘了。这一次，我奋发图强，发誓一定要学会包饺子！
包饺子前先分工，老姨负责擀皮，我和老妈来包饺子，老妈对我说：“你先看我包，然后自己再包一个，好吧？”我大声叫道：“好！”
开始包了，老妈开始包了，我站在一旁仔仔细细的看，老妈包完以后，我也开始包了，我包呀包呀终于包好了，拿到我老妈那里一看，老妈笑着说：“我的天啊，这是饺子吗？这是四不像！”听了这话后，我的.脸刷的一下就红了，看来以后还要多加练习呀！
就这样我们欢声笑语，一起看春晚！
包饺子日记 篇2
今天，是我最快乐的日子，因为今天是除夕，而且我还帮妈妈包饺子呢。
爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。我看得手直痒痒，就求妈妈也教我包饺子，经过我的死缠烂打，妈妈只好让我包几个饺子。
我学着妈妈那一个面皮，用筷子夹一点肉，我一捏，呀！调皮的肉从另一边跑了出来，我再一捏，肉从另一边跑出来，我只好再拿一个面皮“支援”。我看了一眼我包的饺子，再看看妈妈包的饺子，我的明显有点狼狈。妈妈说：“不要灰心，你夹的肉有点多了，下次夹少一点，就好了。”我有了上一次的`教训，我把肉夹少一点，终于包好了一个。
妈妈把饺子煮熟了，我吃了一个好好吃哦（大部分是我包的，我包了20个，妈妈包了11个），我发现自己包的就是好吃。
包饺子日记 篇3
今天是大年初一，我跟爷爷姥姥包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。
早晨，姥姥就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给姥姥帮忙干活了，我看见面板上姥姥用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，姥姥快来看，我做的小蛇，姥姥说，是挺像小蛇的，但是我们今天要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，姥姥负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，姥姥包的'最漂亮，还有一个歪歪扭扭的饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！
包饺子日记 篇4
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来，我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上。然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间。再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了，这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的，然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤。这时，我的.饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子日记 篇5
过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。
记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的'老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。
要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。
此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。
包饺子日记 篇6
饺子我会吃，但还不知怎么包呢？在我的要求下，我和妈妈准备自己包饺子吃。
一早，我和妈妈就到菜市场去买材料了。我要吃韭菜饺子，妈妈说那要肉沫加韭菜，她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好，这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上，再用水把饺子皮的边缘弄湿，这样妈妈说有粘性，再把陷放在这皮的中
间，这样就可以拿起来皱褶样的`捏着包饺子了。我包的饺子还可以的，妈妈包的和我的差不多，呵呵。
包饺子日记 篇7
今天是除夕家家户户都要吃饺子，妈妈早早就把馅和面准备好了，我自告奋勇要帮忙一起包饺子。
刚开始我要擀饺子皮，我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了，可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲，这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆，我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了，饺子皮老是粘在一起，这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好，妈妈直夸我学的快擀的好。
看到妈妈熟练的包着饺子，我非常羡慕就要求和妈妈换换，她来擀皮我包饺子，妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上，可是面皮怎么都包不住馅，感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多，多了馅会挤出来，煮的时候饺子会破皮很难吃，放少了皮厚馅少也不好吃，要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看，像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意，就一会在饺子里面包花生，一会在饺子里面包红豆，还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。
接下来该煮饺子了，我把饺子放到沸水里，它们一个个都像沉到海底的`小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶，我用勺子前后推了推然后加点冷水进去，它们就又安静的睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。
啊!饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食物，只有自己劳动得到的食物才是最珍贵的。
包饺子日记 篇8
今天是冬至，听爷爷说：“冬至要吃饺子，为了是不让耳朵冻掉。”中午奶奶，姥姥她们在包饺子。我也想包，于是姥姥教我怎么包饺子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中间，另一只手把面皮对折，将边捏紧。我第一个包的不好，又练习了两个，包的越来越好了。
包饺子日记 篇9
生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。
在一年的元旦，家里要亲手包饺子，大人们都去亲手包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去亲手包饺子，爸爸说：“你，就你还能亲手包饺子。”我生气地说：“什么，亲手包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”
然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道亲手包饺子的'学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。
等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！
包饺子日记 篇10
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和老爸异口同声地说道：“呀！该吃饺子了。”老妈笑着说道：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱老妈明天包饺子我也要参加。
今天，老妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕老妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑老爸老妈拣得慢，老妈笑着说道：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着老妈和面，拌馅儿。我在老妈身边不停地唠叨“老妈我干什么”。老妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说道：“我不去，我想学嘛！”老妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，老妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，老妈却说道：“不错，老妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有老妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说道：“老妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，老妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的`，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，老妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。老妈说道：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
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