【热门】包饺子日记范文集合七篇
不知不觉中一天又要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编收集整理的包饺子日记7篇，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
星期六，我和妈妈一大早就起床了，我跟妈妈说：“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说：“好的，那我们一起来包吧！”我高兴极了！
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉，买好了这些东西我们就回家包饺子啦！ 首先，我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去，在倒一点水，但是水不要倒太多了，再用水边搓边倒水，搓好了把它拿起来，把搓好的面粉团，用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片，饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了，首先，我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉，肉馅就做好了。 我们开始包饺子了，我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上，再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的'中间然后用手沾一点水，沾在它的四周，把饺子皮对中折一下，再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹，妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子，但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子，这回进步可大了，和妈妈包的饺子一个样，妈妈看了高兴极啦！ 我们终于做好饺子了！我看着锅里煮着的饺子开心极了！一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了，我拿起筷子吃了一个饺子，感觉非常有成就感，而且味道好极了。今天，我终于吃到了自己做的饺子，香在嘴里甜在心里！
包饺子日记 篇2
今天是12月29日，是除夕，听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！
现在，我们家正干得热火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是爸爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我和妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！
要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的.地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边，哈哈！大功告成啦！再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了！不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……
包饺子日记 篇3
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和老爸异口同声地说道：“呀！该吃饺子了。”老妈笑着说道：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱老妈明天包饺子我也要参加。
今天，老妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕老妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑老爸老妈拣得慢，老妈笑着说道：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着老妈和面，拌馅儿。我在老妈身边不停地唠叨“老妈我干什么”。老妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说道：“我不去，我想学嘛！”老妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，老妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，老妈却说道：“不错，老妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有老妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说道：“老妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，老妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的`孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，老妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。老妈说道：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
包饺子日记 篇4
冬至快要到了，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包了起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲了一会，水饺皮赶完了，我妈妈不慌不乱包起了水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗大将军；而我呢，还没上战场就趴下了。我有点泄气了，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”妈妈这句话鼓励了我，于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了，我饺子一下子也一个个挺着将军肚了
我和妈妈数了一下我们包了几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
包饺子日记 篇5
“肚子圆又圆，长的像元宝。”
猜猜看谜底是什么？哈哈！没错，是饺子。
一天中午，妈妈还在为午饭而发愁，沉默了许久，兴奋地提议不如吃饺子吧。
饺子？我一听，便来了兴致。饺子又香又软，小时候，最爱吃的就是妈妈包的饺子了。
所有家庭成员一致同意。每个人都有自己的任务，之后就兴冲冲地干了起来。
我光荣地成为了一名擀饺子皮儿手。挽起袖子，洗洗手，就开工了！
我先揪下一小块面，把它搓成长条状，用刀切成一小段一小段的`，然后用擀面杖擀成圆圆的皮儿。虽然看着很简单，但却总是擀不均匀，不是厚就是薄。
妈妈、奶奶、爸爸都负责包饺子，唉！三个对一个，实在是不公平，我都使出了“洪荒之力”却还是赶不上他们。
这时，弟弟却跑来雪上加霜，趁大家不注意，抓起一把面粉就往空中撒，顿时，这里就成了“人间仙境”，而弟弟，小小年纪就“白了头发”成了一个不折不扣的“小老头。”
大家都被弟弟的模样逗笑了，我开玩笑地说：“真是，弟弟不帮什么忙还能玩，真轻松！”
“怎么能说没帮忙呢？”妈妈反驳道。
对呀，我细细一想弟弟的任务就是当个“谐星，”把大家逗得哈哈大笑，这样一想，还真是责任重大。
不知不觉中，饺子包完要下锅了。一个个饺子好似一群白白胖胖的小娃娃排着队滑进锅里“游泳”去。但沸腾的水把它们烫到了，“哇哇”地叫个不停，偶尔还来个三百六十度大翻转。
一家人静静地在餐桌旁等待，不一会儿，饺子熟了，妈妈把它们盛到盘子里，饺子皮虽然擀得不是特别好，但也能隐隐约约地看见里面五颜六色的馅，漂亮极了。
我拿起筷子，夹一个饺子放到嘴里，轻轻一嚼，鲜、香、软！一股蔬菜和肉结合后，咸咸的自然的味道在我嘴里漫延开来，从牙齿尖遍布全身。
我嘴角上扬，露出一个甜甜的微笑。嗯，饺子的味道，就是家的味道。
包饺子日记 篇6
今年春节，我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子，今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面团搓成长条，再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈，跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放入饺子皮，馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧，最后用两个手的虎口用力向中间一压，注意不要压到饺子的`肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队，等着一起下锅煮熟。
更有趣的是，我还包了一个饺中饺和五个迷你饺，最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊！
包饺子日记 篇7
老妈很喜欢给我包饺子吃，老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了，老妈说道：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着老妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和老妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，老妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉老妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。老妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做，终于剩下的`几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是老妈说道：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
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