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包饺子日记

时间:2024-12-11 20:28:07 日记 我要投稿

(推荐)包饺子日记7篇

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,因此我们要写好日记了。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编为大家整理的包饺子日记8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(推荐)包饺子日记7篇

包饺子日记 篇1

  “包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。

  妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!

  我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。

  我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。

  一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。

  我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的'地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。

  昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

  我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

  饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!

包饺子日记 篇2

  今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。

  我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮的'孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮。这次我接受刚才的教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样,躺了下去。我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了……

  老妈看了看那两个破饺子,笑着说道:“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量的馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到老妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!

  今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!

包饺子日记 篇3

  晚上,我家吃饺子。所以下午妈妈就把食材准备好了,而且今天我也可以学包饺子了。我先看着妈妈包了一遍,然后学着妈妈的样子,把肉馅放到饺子皮里,然后用手沾点水放到饺子皮的周围,两只手一起握下去。

  可是,我总是觉得我包的不漂亮呢?妈妈说我放的.肉馅太多了。最后,在妈妈的指导下,晚上我吃上了自己第一次包的饺子,我非常开心。

包饺子日记 篇4

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。

  奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。

  我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的`却像个瘦老头还耷拉着,但我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

  我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇5

  今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

  中午我们来到姥姥家,姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的'就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可母亲告诉我姥姥是在逗我。

  我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见母亲姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

包饺子日记 篇6

  一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。

  妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样子,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎么能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。

  于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,小心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的.小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。

  这次我又拿起一张皮放在手上,我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样子包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我终于学会包饺子了。

  我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的缘故吧!

  以前,我以为包饺子很简单,可以不费吹灰之力,根本不用学,原来做什么事,想做好都不容易啊!

包饺子日记 篇7

  今天妈妈说要包饺子吃,我很高兴,因为我对饺子情有独钟。我对妈妈说:“妈妈,今天让我来帮你包饺子吧!”妈妈后笑了笑说:“你能行吗?”我一听妈妈这么说,便一副信心满满的样子说:“什么事都有第一次嘛!你要相信我!”妈妈听了便同意了。

  看着爸爸做包饺子我感觉没什么难的,可我刚拿起饺子皮的时候便觉得没有那么简单了,不是饺子皮上的馅多了,就是饺子皮捏不上了。饺子也包的'很不像样子,不是像一个个挺着肚子的小胖子,就是像打了败仗的残兵,东倒西歪。我越来越没有信心了,一脸懊丧,爸爸看见我这个样子,便笑着说:“不能遇到一点失败就灰心丧气啊,万事开头难嘛,慢慢来,一定会成功的,来,爸爸教你。”我点点头。爸爸一边做着示范,一边告诉我包饺子应该注意什么,在爸爸的指导下,我包饺子的技术有了很大的长进,这些小饺子好像仰着小脸在朝我笑。妈妈看见我包的饺子后,高兴的赞扬了我,我心里美滋滋的。

  通过这次包饺子,我明白了,什么事情不是像所见的那么简单的,只有不断的实践和学习后,才会取得进步。半途而废是不会成功的,我们学习也是一样,只有坚持不懈,认真刻苦,才会取得好成绩!

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