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包饺子日记

时间:2024-08-15 05:39:39 日记 我要投稿

包饺子日记4篇(推荐)

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?不妨坐下来好好写写日记吧。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编帮大家整理的包饺子日记5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子日记4篇(推荐)

包饺子日记 篇1

  今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想母亲学习包饺子

  一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在母亲父亲的.指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

  母亲在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。母亲说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“母亲,我不会包饺子,您能教教我吗?”母亲高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”母亲教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解,我边领会边实践。按照母亲操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。母亲忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,母亲改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

  母亲把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。母亲把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

包饺子日记 篇2

  平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自己和家人。父亲经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让外婆教我包饺子。

  外婆说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,外婆便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,外婆叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着外婆的样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但外婆还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,外婆给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的'饺子也好看了许多!外婆在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

包饺子日记 篇3

  今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,老妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了几个个,这一次我吸取了前面的`教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

包饺子日记 篇4

  大年三十的中午,温暖的.太阳照着大地,我家有一个习俗----春节早餐吃饺子.

  我们吃过中饭,我晒着太阳读着书,妈妈拿来一些面粉,倒进盆里,加入水一起和,面团和好了。接着拿着小面棒开始擀面皮,不一会儿,圆圆的小饺皮堆成一座座小山,爸爸拿来饺子馅和半碗水,妈妈左手托着饺子皮,右手把肉馅放到皮上,又用右手食指沾了点水在饺皮边缘转了一圈,捏捏挤挤,一个可爱的饺子出现了,妈妈看我一直偷瞄,就叫我一起包饺子。我别提多高兴了,三下五除二地把手洗干净,学着妈妈的样子把馅放在皮上包了起来,可是怎么捏,饺子皮就是不听话,老是张着大嘴巴,妈妈看了笑着说:“文豪,饺皮没喝水,它不会闭嘴的。”我恍然大悟赶紧用手沾了点水在饺子皮边缘转了一圈,小饺子终于闭上小嘴。时间一分一秒过去了,饺子很快被我和妈妈包完了。

  第一次包饺子真有趣,好期待下次再包这些可爱的小饺子,小朋友,你学会了吗?

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