实用的包饺子日记范例4篇
即将要到一天的结尾了，在你心中有什么感想呢？想必是时候写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编收集整理的包饺子日记5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
饺子，是我国北方的传统美食，特别是过春节，家家户户都要吃饺子。这个寒假，我学会了包饺子。
老妈先活好面，拌好饺子馅，我们就开始包饺子。老妈先把一块面团滚成长条状，用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压，成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了，一开始我擀出的面皮奇形怪状，一点都不圆。老妈给我做示范，她一只手揪着面皮旋转，另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动，这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照老妈的方法去擀，擀出的皮果然好看，就像一个个“白玉盘”。
我开始包饺子了，我把面皮放在手心，放上肉馅后，就小心的对折并捏紧面皮的边缘，刚开始我包的饺子总是露馅，是因为馅放的太多，而且没有放在中间。老妈说，熟能生巧，慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子，预示着来年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老妈包的饺子胖墩墩的'，像一个个小元宝，预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船，预示着新的一年扬帆远航，一帆风顺。
包饺子可真有趣，因为饺子里不光有美味可口的馅，还有温暖的祝福。
包饺子日记 篇2
第一次总给人奇妙感觉，第一次还可能蕴含着深刻道理。我尝试第一次，不仅学到包饺子方法，而且还学到了生活中道理。
那是一个风和日丽早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤背影，作为女孩子我，总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了，母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“妈妈，需要我做点什么吗？”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小馅儿，学着母亲把两边皮对接，然后从右往左打皱褶，最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎么回事？！母亲看到我焦急样子，急忙说：“做事情就应该有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子？”这一次，我一定要包一个和母亲包一模一样饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多馅儿，左一边右一边照着母亲方法，小心包起来。“哦，成功喽！”拿着自己包饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了！
当我吃着自己包饺子时，心里美滋滋。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了困难。
包饺子日记 篇3
包饺子是中国的传统美食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，特别是在北方过过年的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，饺子皮韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，饺子皮就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的`时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统美食，我们都爱吃你，好吃的饺子！
包饺子日记 篇4
今天，我们家打算包饺子。妈妈早上买好了饺子皮，准备好了饺子馅。我们一家就开始包起饺子来了。
首先，我拿起一张饺皮，往里面放了一些饺馅，然后用手沾一点水，最后轻轻一捏，一个饺子就包好了。这时，我发现爸爸包的饺子很奇特，他包了一个圆圆的饺子，我就问爸爸：“这是什么呀？”“这是草帽饺子，”爸爸回答说。一听到草帽饺子这个词，我就来了劲，忙问爸爸：“草帽饺子怎么包呀？”爸爸说“其实草帽饺子很简单，只要把刚才包的饺子轻轻弯一下，再用水粘起来就可以了。”按照爸爸的`指导，我很快包好了很多“草帽饺子”。
饺子包完了，妈妈就把这些饺子放进锅里煮。不一会儿，一阵香气扑鼻而来，饺子煮好了！我急忙跑到锅前，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，真香啊！
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