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包饺子日记

时间：2023-08-10 09:27:15 日记我要投稿

包饺子日记10篇[精选]

　　有趣的一天又要结束了，在你心中有什么感想呢？是时候用心地写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记10篇[精选]

包饺子日记篇1

　　今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。

　　皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的`时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”

　　饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。

　　这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！

包饺子日记篇2

　　常言说“好吃不过饺子。”同学们还记得自己第一次亲手包饺子的情景吗？我可是记忆犹新啊。

　　那是20xx年春节，我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁，准备亲手包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上，笑眯眯地说：“大家都来露一手吧！”我也兴致勃勃地跑过去，跃跃欲试想学一手。

　　妈妈刚开始是不赞成让我掺和的，但禁不住我的死缠软磨，最后终于同意了。我学着大人的样子，左手托着皮，右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央，然后双手手指使劲一捏，以为成功了呢，谁知馅儿却从皮子一边冒出了头，我赶紧用手把馅堵住，可是饺子皮的`嘴仍“合不拢”。像是和我作对，欺负我是生手呢！折腾了半天，我还是没有成功。我又累又气，一屁股坐在沙发上。

　　这时妈妈走过来说：“亲手包饺子是细活，看起来简单做起来难，还是妈妈教你吧！”

　　我点点头，静下心来，按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀，馅儿不多不少，还要细心。掌握了这些，我亲手包饺子顺利多了。不一会儿，一个可爱的饺子包好了，虽然和大人包的相比，我的饺子显得形象不佳，但不露馅儿了，还不错！我包得兴致勃勃，连着包了好多个。

　　第一次亲手包饺子真不容易！从中我明白了，做任何事都要耐心细致。

包饺子日记篇3

　　今天我老妈说我们家要包饺子，我听了一蹦三尺高，马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家后，我们便如下分工：我来把五花肉剁烂，老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起，包到饺子里，老爸的工作最简单，就是把包好的饺子放到锅里煮，然后摆到桌子上，我的工作看似简单，实际上难于登天，因为老爸买的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的'筋还连着，连续剁了二十多刀，肉还是连成一坨，我发飙了，手持两把吹毛断发，削铁如泥的——菜刀，刀出鞘，横劈竖砍，刀所过之处，筋皮尽断，一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老妈那去，老妈就把饺子皮放到手上，形成一个半圆，然后把饺子陷放到那个半圆里，把饺子皮的边缘捏起来，一个饺子就完成了，我观察了一会儿，也动手包起来，但是我第一个饺子陷给多了，整个饺子的“肚子”爆了，第二个饺子陷又给少了，看起来就是一整块面皮，第三个饺子陷给的不多不少，但是太丑了.........

　　饺子很快就包好了，我把饺子送到老爸那里，十分钟后，煮好的饺子就新鲜出炉了，我吃了一个，觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。

包饺子日记篇4

　　星期六，我和妈妈在外婆家包饺子吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么包饺子的。

　　一开始，妈妈先是哼呦哼呦的揉面团，然后把面团搁一边，开始咚咚锵锵切饺子馅，准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮，开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的'饺子，哥哥精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，妈妈取笑我的饺子是七零八落部队。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”

　　晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。

包饺子日记篇5

　　我的奶奶今年已年过六旬了，她平时做点小生意，皮肤黑黑的、留了个蘑菇头，身体高矮刚刚好，她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火，心灵手巧。

　　今天，奶奶要包饺子，我听了很高兴，“双又可以吃饺子喽！”并马上跑过来说：“我也要包饺子。”奶奶说：“不行，你不会包，你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶，苦苦哀求说：“给我包一回，行吗？就一回？”奶奶被缠得没有办法，只好答应了。

　　我拿了一个面团搓了搓，捏了捏，放了一点馅，然后再捏花边。不知为什么，饺子在我手里老是不听使唤，不是那里里漏了，就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子，简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的.饺子像一个泥巴团，没有规则和美观，肥瘦长短都有。

　　奶奶看了说：“包饺子要有耐心，要慢慢来，我给你示范一下。”说着，她用擀面杖反面团压扁、搓薄，然后放馅，合上，再贴紧边沿，再整形，一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的更漂亮。

　　看！这就是我的奶奶，一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。

包饺子日记篇6

　　今天中午我们吃饺子，父亲母亲包的时候，我也学着包了几个。

　　包第一个时，我像父亲母亲一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。

　　母亲看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的.面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，母亲微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。

　　不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。

包饺子日记篇7

　　寒假期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。

　　看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

　　我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的.肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

包饺子日记篇8

　　今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

　　大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺？“我自告奋勇地说：”我来！我来！“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的.哥哥姐姐们刮目相看！

　　这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格！我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了！后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

　　除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

包饺子日记篇9

　　今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子。

　　妈妈买回来各种包饺子配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼一切，菜刀一偏，差点切到我手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。过好久，肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮小孩一样，滑下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开，馅漏出来，妈妈说：“捏力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮，这次我把它小心卷好，吸取上次教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮裂开一个洞，一些馅从洞里掉出来。我急，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑。

　　我还即兴编一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！

包饺子日记篇10

　　这个假期，我们去了爷爷奶奶家，在东北，春节的习俗一般是吃饺子和春饼，我最爱吃饺子，也最爱包饺子。这不，这次刚好有机会可以包饺子了。

　　“雨菡哪！快，过来包饺子了！”奶奶慈祥地对我说。“好！”我一骨碌从炕上爬起来，穿上鞋，风风火火地赶到“作战地点”。

　　奶奶先揉好面团，有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团，可是，那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子，粘在我手上，我挂着一张苦瓜脸，脸都皱成了一团，乍一看还以为是面团呢！

　　奶奶好笑地看着我这滑稽样，过来帮我取下面团，然后开始教我揉面团，我出神地看着奶奶，发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢！很快，面团揉好了，我们开始包饺子。

　　奶奶先把面团搓成长条，捏成一个个小圆球，撒上一点面粉，我和爷爷把圆球压扁，然后开始擀皮儿，等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后，就开始进军包饺子界了！

　　我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型饺！我先把饺子皮对折，哎呀，馅儿怎么露了出来？我往左一按，馅儿就从右边蹦了出来；我往右一按，馅儿又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出了一点饺子馅，这下饺子馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。

　　我瞟了一眼身边的`奶奶包的饺子，一个个都挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与奶奶的饺子一比，唉，真是天壤之别呀！

　　于是，我不敢再怠慢，赶紧开始照着奶奶的手法学了起来，啊！终于成功了！

　　包好饺子后，爷爷便把包好的饺子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样，姿态优美地“跳”进了沸腾的水里，接着，饺子们又换了一个项目——花式游泳，一个个饺子欢腾地游着泳，我垂涎欲滴地看着饺子们，心里盼望着赶快熟。

　　吃饺子的时候，我的心里美滋滋的，因为那毕竟是我的成果呀！

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