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包饺子日记

时间：2024-09-20 03:11:00 日记我要投稿

包饺子日记(必备9篇)

　　一天就要结束了，一定有不少感想，想必是时候写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编整理的包饺子日记9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记(必备9篇)

包饺子日记篇1

　　同学们，在我们成长的经历中，有很多难忘第一次，不同的第一次常常带给我们不同的感受；有成功也有失败；有欢笑，也有泪水；有满足，也有遗憾……但无论怎样，都是令我们难忘的'第一次。

　　我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子，学习一下。

　　首先第一个布骤就是和面：用温开水一杯，水里放些盐，面粉里放一个鸡蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的搅动，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也学着揉，但手上有许多费面，而牢牢守婚丧缺少很多，姥姥说：“这还不算什么呢，这时候光盆光手是最佳境界。”

　　由于姥姥已经拌完馅了，我们的第二步就是揪面团。

　　取出醒好的面团，分成几等份，这样好像避免包的过干。那一份，揉成长条状，用刀切成小段。

　　第三步，对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练，看着牢牢那么熟练，擀得那么园，而我擀得像鞋垫似的，惭愧啊。

　　终于到了包饺子这一步了。很激动，姥姥包的是普通的：把饺子馅放在皮中间，我的技术不熟练，我不要放太多馅，先握中间，再握两边，然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。

　　下饺子时，我的饺子惨不忍睹，碎得很多，都成片汤了，唉！不过还是很香，自己包的吗！

　　这是我第一次包饺子很难忘，也很值得留恋。

包饺子日记篇2

　　相信小朋友们都吃过饺子，可是你们都亲自动手参与过包饺子吗？我今天就参加了。

　　我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的，因为这是我们的最爱馅料，可今天老妈说我们家的茄子太多了，就换个样吧，今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净，老妈把茄子切成片，放到开水锅里边烫了一下，然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来，剁碎后和肉绊倒一起，再加上各种调味料搅拌就成馅料了。老妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了，我先擀皮，老妈包，我能把几个面团放到一起一下擀出来，饺子皮多了我和老妈一起包，刚开始我包的总是扁扁的，老妈包的'圆鼓鼓的还好看，老妈说我的馅料放太少了，没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的饺子，看看时间差不多快到爸爸下班的时间了，我们开始下饺子了，等水开了之后，把饺子一个一个放进去，饺子立刻全沉下去洗澡了，几分钟的时间饺子又漂了起来，并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

　　饺子熟了。爸爸刚好回来，开始吃了。真香，自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。

包饺子日记篇3

　　饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。

　　星期天这天天气很晴朗，爸爸妈妈他们都出门去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶决定包饺子。我和奶奶准备好饺子皮和饺子馅后，奶奶就动手包饺子了，奶奶包的饺子像元宝一样很漂亮，看的我心痒痒的`。

　　我学着奶奶的样子，把饺子皮拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来，奶奶看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了奶奶的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。

　　我开心极了，终于学会了包饺子。

包饺子日记篇4

　　寒假里的一天，我们全家人聚在一起包饺子。

　　妈妈备好了饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子，妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子中间，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。

　　我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上，然后用勺子把陷放进饺子里面，开始几步还算简单，下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边，那边的馅又露了出来，捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法，我把两边都捏住，这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子，圆鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一点都不圆滑，可我不灰心，决定重新再做一个，我吸取了第一次做的不好的教训，同时在做的`过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验，妈妈也耐心地跟我说：“馅不能放太少，看起来就不漂亮了，但也不能放太多，否则就包不起来了，要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的，非常漂亮。妈妈看了，直夸我学得快。听到了赞美，我心里那个乐啊！我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了，看到自己包的饺子，我心里有说不出的高兴和快乐。

　　开吃了，我吃着自己亲手做的饺子，觉得比平常吃的饺子味道更好，因为这是我第一次吃自己做的饺子，感受着不一样的美味和心情。

　　通过学包饺子，使我明白了：世上无难事，只怕有心人！也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣！

包饺子日记篇5

　　前几天，爸爸妈妈在家包饺子了。爸爸擀皮，妈妈包饺子，我也参加了。爸爸包的饺子可漂亮了，大小一致。妈妈包的饺子像锅贴。我也包了几个饺子，妈妈还夸我包的饺子真好看。

　　我们一家人在一起包饺子好开心了，妈妈还拍了许多的照片。饺子下锅后，我就迫不及待的.在旁等候着。当妈妈把饺子端上桌时，我一连吃了好几个饺子，总感觉吃不饱，因为自己包的饺子实在是太好吃了，我好想经常这样一家人在一起包饺子，其中的快乐是无穷的，感觉好温馨。

包饺子日记篇6

　　每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。

　　那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。

　　心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”

　　第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。

　　这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的'饺子便“出生”了。

　　我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！

　　虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。

　　通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。

包饺子日记篇7

　　今天，我做完了今天的任务，很无聊，便想起了包饺子。

　　我从冰箱里拿出饺子皮和鲜肉馅，又从厨房的水管里打了一碗水，就开始包了。

　　我先把皮放在手上，再用勺子要了一勺馅放在皮上，，再用勺子弄平，在皮边上沾上水，在和对面一和，用力一捏一个饺子就包好了。

　　时间过得真快，不知不觉，我已经包了50多个，而且很漂亮。

包饺子日记篇8

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　老妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起刀子，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知刀子一偏，差点切到我的`手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧刀子柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老妈过来说道：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！