包饺子日记[优选7篇]
一天即将完结,想必有很多难忘的瞬间吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编帮大家整理的包饺子日记7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
盼望已久春节终于来到。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活好一阵子,东西才算准备齐。
开始包饺子。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完,爸爸说要到大年初一钟声响才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响,饺子出锅。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记 篇2
2月XX日多云
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶买好的,奶奶先把肉、葱、香菇、笋等剁碎,装进大碗中,再放入盐、味精等调好馅,最后开始包。我很认真,包得很漂亮,比奶奶包的还好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好过瘾。
包饺子日记 篇3
初夕夜晚,按往习惯要包饺子,包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子,小学生作文大全《包饺子》。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着 ,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的`饺子。 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!
包饺子日记 篇4
第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅学到包饺子的方法,而且还学到了生活中的`道理。
那是一个风和日丽的早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了,母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“母亲,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎么回事?!母亲看到我焦急的样子,急忙说:“做事情就应该有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的方法,小心的包起来。“哦,成功喽!”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!
当我吃着自己包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。
包饺子日记 篇5
星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”
这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须我自己包饺子,你老爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看老爸妈妈的`,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着我自己做的饺子真是格外香啊!
包饺子日记 篇6
今天,妈妈在家准备好饺子皮和肉馅要包饺子给我吃,看着妈妈麻利地包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:“只要吧馅儿往饺皮中间一放,再把皮四周捏紧不就行了?简直小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑地对我说:“觉得简单吗?那你也来试试!”“太好咯,让我大显身手!”
我赶紧洗完手,来到桌前,挽起袖子,准备大干一场。
我先夹了些肉馅放在饺皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!馅太多一出来了,皮包不住,我急忙吧馅儿弄少点,这下饺子馅儿是抱住了,但是怎么包出来的饺子像是打了败仗的残兵一样,东倒西歪地站不直,不像妈妈包的.饺子,个个雄纠纠气昂昂,像是在嘲笑我和我那几个不争气的饺子。看到这我终于忍不住赌气说:不干了,太难包了!”“妈妈看了,对我说: “遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一意去做,就会成功。”果然,按照妈妈说的我竟然包了20个昂首挺胸的饺子,别提有多高兴了!
从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,那样永远都不会成功的,还让我想起了一句名言:失败是成功之母,失败了不要紧,重要的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心!
包饺子日记 篇7
春节快到了,我想这不是学包饺子的好时机吗?
终于盼到了除夕这一天。一大早我就起床了。洗刷完毕,我走进厨房,只看见奶奶端着一个竹筛子坐在那儿包饺子。我高兴极了!心里想着:我正想学包饺子呢,呵呵,今天就遇到了这么好的时机!“奶奶,我也想包饺子!”我乖巧的走到奶奶身边,拽着她的围裙说。“你不会包,别捣乱我哦!”奶奶阻止我。“我想跟你学学嘛!”,说着就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的还没有拿到面片的手。经过再三请求,奶奶才同意。我先穿上小围裙,戴上了小帽子,显得很神气!洗完了手就开始包饺子了。奶奶很快地包完了一个又一个。我非常羡慕!我拿了一个面片,也学奶奶的样子,舀了一勺馅放在面片里,然后用两手将面片对折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要胀破了,好像青蛙妈妈的肚子一样!把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉强没有让馅漏出来。终于包完了第一个,把它放在奶奶包的饺子一起,比比一看,我包的饺子又长又扁,像一个个懒惰的娃娃。我不耐烦了,心里想;你躺着舒服,可把我累坏了呀!奶奶看到我垂头丧气的样子,知道了我的`心思,笑着走来,拿过笑勺说:“不会做饭的人来学做饭,总是要一步步慢慢来学的。”只见奶奶拿了一张*儿放在手心上,然后用勺子舀了一点馅放在面片中央,再将面片对折,用两手的拇指和食指一捏,一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子,也拿起一张*儿,放在手心,然后,舀了一小勺馅放在*中央,再把*对折,用两手的拇指和食指一捏,也包好了一个。虽然刚开始包的几个饺子还是躺着的,但慢慢地,当我掌握了捏饺皮儿的技巧后,它们就慢慢
地站起来了。“奶奶,快看我的饺子能站起来,耶!”我高兴地叫了起来。奶奶仔细一看:“嗯,不错,现在包的确实好看多了!你真棒!”。听了奶奶的称赞,我心里乐滋滋的。
通过这次学包饺子,让我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定会成功!
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