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包饺子日记

时间:2025-01-19 23:43:59 日记 我要投稿

实用的包饺子日记10篇(优选)

  一天的时间即将结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,何不趁现在赶紧写一篇日记。日记你想好怎么写了吗?以下是小编整理的包饺子日记10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

实用的包饺子日记10篇(优选)

包饺子日记 篇1

  饺子是中国的传统食物,光饺子的吃法就有好几种:水饺,煎饺,蒸饺……形状就更加五花八门了,饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意,以前只有大年三十才能吃,可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的,我特别想吃饺子,就和妈妈说,妈妈爽快的答应了,可她还有给条件:必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的饺子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入适量的盐和其他调料,一切准备就绪后,开始包饺子喽!

  第一步:把一张饺子皮平摊在左手掌心里。

  第二步:放入适量的馅在饺子皮中间,肉多了会不好包,肉少了会不好吃。

  第三步:把饺子皮面对面合拢,捏牢。

  第四步:在饺子皮的一边捏出好看褶皱。

  第五步:把饺子皮捏牢,防止煎的时候漏出来。

  刚刚包的时候,我包的又瘦又小又难看,经过我的`努力练习,我终于包的又大又胖了,可依旧很难看,妈妈说我最大的问题是包的不立体,褶皱太高,这样肉就少了,我包了好几回都是老样子,可是我不灰心不气馁,丑小鸭一定会变成白天鹅的!果然,功夫不负有心人,我终于包的又大又胖又好看了,可是还有一点美中不足——血肉模糊,我放的馅老是太多,要挤出来,再用筷子一搓,就成了这样了。

  “出锅喽!”我强忍着口水去洗手,等在桌前,妈妈终于把饺子端上来了,一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍,仿佛在说:“来吃我呀!”我连忙夹起一个,饺子的底部已经被煎成金黄色,咬一口皮,QQ弹弹,肉馅也鲜美无比,咸鲜中带有一丝甜味,真是美味极了。今天饺子我吃得特别多,因为好多都是我自己包的,下次我一定多帮妈妈做家务,这样虽然很累但很开心。

包饺子日记 篇2

  一大早,奶奶就问我:“今天想吃啥呢?”我想了想,说:“想吃饺子。”奶奶说:“我们自己做饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高兴地跳起来!和面、拌馅等一系列准备功夫后我们正式开始包饺子了,奶奶手把手地教我,我学得也很认真。终于,在我的努力下,第一个饺子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直赞我。不一会,我就和奶奶包了好多好多的饺子。

  当奶奶把热腾腾的饺子端出来的.时候,额头上汗珠还没干的我看得口水直流。同学们,还等啥呢,快来吃吧!

包饺子日记 篇3

  今天是星期天,妈妈说我喜欢吃饺子,就准备包一顿饺子,让我这个“小馋猫”解解馋。

  吃完早饭,我们便开始行动了。我和爸爸、妈妈一起到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸负责剁饺子馅,妈妈负责轧饺子叶,我呢,则负责擦桌子,拿案板,准备碗筷、勺子,也忙得不亦乐乎。

  四十分钟后,我们终于准备好了,“万事俱备,只欠东风”。开始包饺子了,爸爸提议,我们三人分组进行包饺子比赛,我和妈妈都很赞同。爸爸一组,我和妈妈一组,别看我小,我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢。我按照妈妈教我的方法,先把饺子叶在手上放平,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶上放适量的馅,用叶包住馅,从上往下卷,再用两手捏住饺子叶的两边,最后往中间一对,再捏几下,一个饺子就包好了。我抓紧一分一秒的`时间很快地包着,妈妈也快速地包着。旁边的爸爸不甘示弱,已经包了四排了。比赛在激烈地进行着,妈妈不断给我鼓励:“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超过爸爸。”我自信满满地说。经过近一个小时的努力,我们终于大功告成了。我迫不及待地数了数,我和妈妈共包了八十五个饺子,爸爸包了八十个饺子。啊,我和妈妈赢了,我真高兴呀!

  中午,我吃着香喷喷的饺子,心里别提有多高兴了,因为这里面也有我的一份功劳!这次包饺子真有趣,真让我难忘,今后我还要多做这样的家务劳动,体验劳动的快乐!

包饺子日记 篇4

  记得是今年的春节,老爸压皮儿,老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  老妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说道:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,老妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

  我按照老妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着老妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,老爸说道:“开始煮饺子啦!”说完,老爸就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,老妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!

  其实,人生中的`许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!

包饺子日记 篇5

  最近,我突然想吃饺子了,便要求妈妈和我一起包饺子。

  我们先去了菜市场,来到了卖肉的地方。妈妈经过一番精挑细选,终于,一块好肉便进了我们的口袋。付过钱之后,我们又去了卖菜的地儿,老板的菜摊上摆满了许多菜,有葱,有小南瓜,有豇 豆……选好我们所要的白菜后,我们接着又来到了卖饺子皮的铺子,买了三块钱的饺子皮。ok,回家了。

  白菜经过简单的处理后,撕掉了烂叶片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入盐,味精,鸡蛋等调味的'东西。然后把放饺子用的东西抹上一层豆粉,好了,开始包饺子了。

  哎,可是,天有不测风云,人有旦夕祸福。刚开始包饺子,我就遇到了一点麻烦。

  原来,我光顾着想吃肉,把饺子皮几乎都快塞满了,(要是人的话,都快撑死了。)然后,把饺子皮的两边合上,一捏,肉和白菜流了出来。

  “妈,你买的什么饺子皮,是破的,你看看!”我不禁向妈妈抱怨道。

  “你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整张皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,听见没有!”妈妈开始教育我了。

  “听见了!”我扯着嗓子说。

  我弄得满手是油,那个饺子怎么也包不上,真是的。终于,我是绞尽脑汁,终于,第一个饺子完成。

  俗话说得好,一波未平一波又起,刚包好第一个,第二个问题又来了,因为手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!

  我像唐僧一样,经历了九九八十一难,终于把饺子送进了蒸笼,十几分钟后,饺子出炉了,嗯,真香……

包饺子日记 篇6

  大年三十的晚上,老妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮老妈做点家务活了。于是我就对老妈说:“老妈我也要学着包饺子。”老妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮老妈干家务活了!” 我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,老爸正在擀皮,老妈用手包,我用包饺子的模具和老妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个老爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。老妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。老爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的'饺子就出现在我的眼前了。老妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”老爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“老妈咱数一数看谁包的饺子多!”老妈说:“好啊!”这时老爸给我们两人数了数包的饺子。老妈包了五十二个,我竟然比老妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”

  一场包饺子大赛就这样结束了。老妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇7

  星期五中午,我们班级组织包饺子活动。有许许多多的家长来帮忙包饺子。有的家长和面,有的.家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上高高兴兴地包饺子。王梦琦包的饺子上有个“福”字,杜心怡包了个元宝饺子。包好饺子了,我们到大哥哥烧烤的地方煮饺子。几位同学的爸爸生火煮饺子,煮好饺子了,高高兴兴吃着热乎乎的饺子。吃好饺子了,我们玩了一会儿,就回教室了。今天玩得真开心啊!

  在班里包好饺子了!

包饺子日记 篇8

  “嘿,帮我拿皮子。”“呀,馅不够了!”这是干嘛?是我们在组织包饺子的活动呢!

  上个星期五,老师宣布:“下周一,我们要组织进行一次“包饺子,迎新年”的活动。”“耶!”老师话音刚落,班里就响起了一阵震耳欲聋的欢呼声。同学们简直比去春游还要激动三分。我瞥见周围眉飞色舞的同学,心里得意地想:“哈哈,包饺子,这还不简单?我在行!奶奶不总包吗?周一,你们瞧好了!”

  星期一很快就到了。来到食堂,同学们各个摩拳擦掌,脸上写满了期待。我一问他们,他们都自信地说:“我查了资料!”“我问了家人!”我一听,那股子得意劲儿一下子减了一半:他们都为活动做足了准备,可我去啥也没做。“没事,他们比不过你。”我自己安慰自己。开始包饺子的了。我首当其冲,率先抽出一张皮子随意地摊在手心,又旁若无人地挖了一大勺馅,猛地扣在皮子上。一大勺馅啊,桌子上弄了一大片,面皮上却没留下多少。我一时间蒙了,突然感觉到周围似乎有不少眼睛在注视着我,我十分尴尬,感觉呼出的气也是灼热的'。我丝毫没有了当初的得意,只得草草收场,做了一只“营养不良的瘦干巴”。

  我把这个“次品”扔到一边,惊讶地发现别人做了不少饺子,各个都很精致。我再一扭头,看见了一个同学,只见他把一张皮子端正地摊在手心,又仔仔细细地挖了半勺馅,然后盯着馅,抿着嘴,一点一点把馅撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起来,到三分之二处就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老练地把皮两端粘起来,一只美丽的饺子“出炉了”。这只饺子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感叹:“‘人外有人’真是一点不错。”

  包饺子,乐趣无穷,且不无道理——人外有人,不能拘泥于现状。

包饺子日记 篇9

  今天,放学的早,我的作业也写完的早,听说今天要吃饺子,我便帮助爸爸准备馅了,妈妈负责和面,饺子馅是白萝卜和肉的,要先把白萝卜剁细了,然后把一块肉剁碎,再把两者和在一起,加上味精.葱花.胡椒粉等,当然,也离不了盐这调味品,我帮爸爸一会拿这个,一会拿那个,把我给忙坏了。 拌好了馅,面也和好了,开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面,先是揉成一根长条,又把长条切成许多小块,再把这些小块挨个用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包馅了:先把少许馅放在皮的中间,在边沿上沾一点水,然后再将面皮对折,把片皮的边沿用力捏住,一个饺子就捏好了。刚开始我包的不太漂亮,但在爸爸的.指导下,我包的饺子真是越来越好看了。

包饺子日记 篇10

  今天是正月初一也就是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!

  去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着母亲要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。

  我在一旁认真地看着母亲包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。母亲看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。母亲趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了母亲的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着母亲不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,母亲把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的`味道,馋得我直流口水。母亲把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!

  才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“母亲斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

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