包饺子日记【推荐】
即将要到一天的结尾了，今天我们都做了什么了呢?请好好地记录下在日记里。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编整理的包饺子日记6篇，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
20xx／01／02星期三天气：晴
昨天，妈妈要包饺子，我要求妈妈教我擀皮和包饺子。开始了，妈妈先教我擀皮儿（是大人习惯的方式）。我总是一会儿擀小了，一会儿擀变形了，真是的`！不过，我反复练习，终于擀出几个像的来。要包饺子了，我先往面皮儿里放了一些馅儿，然后把皮捏好，一个饺子就包好了。我一共包了6个，都是长长的。妈妈开始煮饺子了，一会儿饺子出锅了，我迫不及待地拿起我包的一个饺子就咬，啊！真香！
包饺子日记 篇2
今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。
开始包饺子了，妈妈叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个，我心想：妈妈包得太好了，我要向她学习。
我先把饺子皮平摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的.饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！
这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的饺子才是最香的。
包饺子日记 篇3
包饺子是中国的传统美食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，特别是在北方过过年的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，饺子皮韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，饺子皮就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的`好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统美食，我们都爱吃你，好吃的饺子！
包饺子日记 篇4
今天下午，整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静，但惟独我们班显得格外热闹，这是为什么呢？原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校，我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子，要先把馅儿配好，说干就干。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着阿姨的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看阿姨的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
阿姨说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的'我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿也不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉了
我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩，但一看，其他们人竟然也包出了好多饺子，哎呀，我也该加油了！
不一会儿，热腾腾的饺子便出炉了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们，谢谢您们让我们度过这美好的一天！
包饺子日记 篇5
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了。肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了，我把装肉的.盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来。放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
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