包饺子日记精华[3篇]
一天终于结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候静下心来好好写写日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编收集整理的包饺子日记4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
过年了,我帮母亲包饺子。我要帮母亲包一个与众不同的饺子。
开始包饺子了!母亲说:“所有的饺子里面,只有一个里面是金桔的,谁吃到了,谁下一年就有大福了!”
我包了个三角形的饺子,母亲笑着说:“你包的'真是个与众不同的饺子啊!”
盛饺子了!母亲吃到了金桔饺子了,还是第一碗的第一个!我吃了一口金桔饺子,好好吃呀!
我喜欢包饺子!
包饺子日记 篇2
每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。
今天,听说奶奶要包饺子,我趁机也学学怎么包。奶奶准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着奶奶的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。奶奶告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着奶奶的'做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!
下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教奶奶。奶奶告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着奶奶的做法,包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
包饺子日记 篇3
今天,我要和外婆一起包饺子。
包饺子之前,要首先准备饺子馅,昨天太公买回来一个绞菜机子,送过来给我们包饺子用。
外婆首先把芹菜,白菜,香菇切成一块一块的,然后放进绞菜机里面,然后我转动上面的把手,飞快的转动着,那些菜很快就绞碎了,这个绞菜机可能太简便了,只能绞菜,绞肉却不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在绞好的菜一起,还要撒上一点盐。饺子馅就做好了。
现在准备做饺子皮,外婆拿来一个盆,把面粉倒了进去,然后一边和面一边浇水,渐渐的变成一个大面团了。外婆把面团放到干净的桌子上,揉成一个圈,,把面圈切断,就成了一个圆滚滚的长条,然后用刀切成一小块一小块的,再把一小段的面团用手按一下,变成了一个个小饼,最后用擀面棍把这些小饼擀成面皮儿。
现在就可以包饺子了,我学着外婆的样子包,可怎么也包的.不好看。外婆说:“没关系,学着学着就会了,”还说,谁包的给谁吃,可我不想吃我包的,因为是在太难看了,呵呵!
今天亲手包饺子才知道,原来包饺子这么不容易。
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