[合集]包饺子日记
一天的生活不知不觉间结束了,我相信大家都是有收获的,是时候静下心来好好写写日记了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编整理的包饺子日记7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
今天上午,我看见妈妈在包饺子,就想:平时都是妈妈包饺子给我吃,这次我也来包饺子,让她尝尝我的劳动果实。于是,我加入了包饺子的行列。
我先拿出一张雪白的饺皮放在左手心里,用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上,然后从两头往中间使劲一捏,可用力过猛,竟把饺子的“肚皮”撑破了一个洞,露出了满满的`肉馅。我赶紧“急救”,拿出另一张饺皮给它裹上了一件厚厚的外套。瞧,这个饺子挺着“将军肚”,真让我有点面红,我和妈妈都笑了。
我又重新拿来一张饺皮,学着妈妈的样子,夹了一些肉馅放在饺皮上,小心翼翼将两边对齐,然后用右手的大拇指和食指对准中间,轻轻一捏,最后再把两边捏成花边的形状。瞧,一个像“耳朵”一样的饺子诞生了。
“妈妈,你看怎么样?”我又蹦又跳地说。“不错,真像一个大元宝。”妈妈笑着说。
“一群小白鹅,骨碌骨碌滚下河,休息爬上岸,吃饭爬上桌……”我们一边包饺子一边大声地唱起来。
包饺子日记 篇2
快过年了,这过年吃饺子可是过年必备,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看简单,做得可不是那么简单了,有行员饺子馅包太多了,就像一个肚子鼓鼓大司令;有饺子馅包太少了,就像一个无精打采懒汉;有行员直接改变了饺子形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。
包饺子日记 篇3
这天,我和老妈一齐回乡下包饺子的过程日记吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子的过程日记还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子的过程日记用到的筷子等东西准备好。开始包饺子的过程日记了。包饺子的`过程日记我已经很熟练了,这天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮个性厚,而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!这天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
包饺子日记 篇4
今天是星期天,我写完作业后闲来无事,看见妈妈正在包饺子,心想:我是家里的老大,应该帮妈妈干些家务活了,于是跑过去跟妈妈说:“妈妈,我想学包饺子,可以吗?”妈妈听了,高兴地说:“好啊!”
得到妈妈的许可,我马上行动起来。我先小心翼翼地把一张饺子皮儿摊在手心里,然后舀了一小勺肉馅放在皮上,最后一折一捏准备封口。谁料,那馅偏偏和我作对,像顽皮的.孩子老往外钻,弄得我满手都是馅,黏糊糊的。
包第二个时,我少放了点馅,轻轻一捏,看起来还不错。可一放到案板上时,它就像没了筋骨似的,立刻瘫了下去。妈妈见状,担心我会半途而废,就鼓励我说:“万事开头难,慢慢来,熟练了就好了。你先看看我是怎么包饺子的。”
只见妈妈先把皮平摊在左手心上,再放一小勺馅,接着用右手把两边的皮合起来,在中间先捏一下,再从左向右均匀用力捏紧。看完妈妈的示范后,我又重新鼓起勇气,一边包一边琢磨。
渐渐地,饺子变得越来越听话了,个个都有了筋骨,还都挺起了“将军肚”。
通过学习包饺子,我明白了,无论做什么事都要有耐心,讲方法,才能取得成功。
包饺子日记 篇5
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸同时说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜时,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的`,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
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