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端午粽子日记

时间:2023-08-23 16:25:56 日记 我要投稿

端午粽子日记

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,一定会有值得记录的想法吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编整理的端午粽子日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

端午粽子日记

端午粽子日记1

  今天我们小记者来到乡村大宅院,见场面非常壮观,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了,原来是包粽子大赛。上午九点半比赛时间到了,大家都准备起材料。随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。

  有位爷爷动作可快呢!就像机器人一样,经过她那双巧手,理、拢压扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的阿姨也不甘示弱,一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和*小记者在一边为她们加油呐喊。

  “强中自有强中手”,不远处的奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌腿上。拿起粽叶、装上糯米,缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见那位奶奶包粽子与众不同,并且包的粽子又结实有好看,速度还快。连忙拿起话筒采访,听奶奶说:“在家里包粽子啊,粽叶要先煮好,如果往糯米里加一些花生、绿豆、板栗、香肠、腊肉,味道会更好!”由于奶奶在六分钟内包的.特别快,不一会儿,主办方提供的粽叶就用完了,正应了那句“姜还是老的辣”。

  今天,我们在端午佳节时和大家一起包粽子,充满了端午气息,真是浓情端午粽飘香啊!

端午粽子日记2

  下午放学一回到家,我就看见妈妈把许多江米,黑米,还有红枣都泡在水里,于是我就问妈妈:“妈妈你泡这么多米干嘛呀?”妈妈说:“今天是端午节,我们要包粽子。”“我可以帮忙吗?”妈妈 说:“当然没问题。”“可是我不会包呀,这可怎么办?”妈妈说:“没关系,让爸爸来教你吧。”于是爸和我洗过手之后,就准备开始包了。

  首先,爸爸拿起一片粽叶折成三角的样子,然后里面放些米、枣,还有葡萄干,再然后把叶子顺着三角的方向包紧,最后用线缠结实,一个漂亮的'粽子就做好了。爸爸一边跟我解说一边操作,我觉 得差不多了,就拿起粽叶学爸爸的样子开始包,左弄右弄就是不像样子,还得爸爸帮忙才勉强做成一个,哎,真是看着容易做着难啊!

  一家齐下手,很快一盆粽子就包完了,半个小时左右香喷喷的粽子就出锅了,吃着自己动手包的粽子,格外香甜哎!

端午粽子日记3

  “粽叶买好了吗?”“买好了。”“糯米买好了吗?”“ok了。”“蜜枣买了吗?”“当然买了”。今天呀。可是端午节哦。我终于快要吃到香喷喷的粽子喽。但是奶奶说要我亲手包粽子。“哎。真倒霉。”

  我跑进厨房,望着盆子里绿油油的粽叶不知所措。只见我拿起一个超大号使它成为一个“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接着拿出一个红彤彤的蜜枣放在中间,下一步就是包扎粽子了。我随便拿几片粽叶一插,盖在“漏斗”上,结果由于粽叶太小,盖不满。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子洒了一地,“身体”也全军覆没了。

  “哎。”我只好重头再来。和前面一样把粽叶包成“漏斗”,再把糯米和一颗鲜红的蜜枣放入“漏斗”里。又把中号粽叶插到“漏斗”里,终于盖住了。我接着用最小号粽叶做底,用线一捆,这样糯米和粽叶“摇身一变”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再过两小时就可以吃到自己亲手包的粽子喽。想到这里我心里甜滋滋的`。

  这就是包粽子的过程。

端午粽子日记4

  又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我特别喜欢唱“五月五、是端阳、插艾叶、带香囊、吃粽子、撒白糖、龙舟下水喜洋洋”这首儿歌。

  在这个季节里,最忙碌的要属妈妈了。她从超市买回来粽叶、糯米还有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽叶更绿了,糯米更白了,花生和红豆更饱满了,就开始包粽子了。一片片粽叶在妈妈手里左折右叠,再用绳子层层缠绕,很神奇地成了一个个精致的粽子。没过多大功夫盘子里便堆起了粽子山。而我就在妈妈旁边蹦来蹦去的',不停地问什么时候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打开锅,一股浓郁的棕香立即扑鼻而来。

  端午节这天,我和妈妈把艾蒿挂在门上,妈妈说“艾蒿可以驱邪,每到这天,家家户户都要在门上挂艾蒿,用艾蒿煮鸡蛋。”

  吃着清香的粽子,美味的鸡蛋真是一种享受啊。

  我喜欢端午节。

端午粽子日记5

  端午粽飘香一年一度的传统佳节——端午节又要到了,这是我最喜爱的节日,因为我不仅喜欢吃各种各样的粽子,尤其喜欢那粽叶飘香的味道。

  粽子可以做出多种口味,有红豆粽、蜜枣粽、猪肉粽……每年的端午节,爷爷和奶奶都会包粽子。我偶尔也会跟着捣乱,试着他们的样子,开始包起来。我精挑细选的挑出两片又宽又绿的粽叶,左手拿着粽叶,用右手卷出一个圆角,然后把糯米和蜜枣放进圆角中,我胸有成竹地把粽馅压紧抹平,粽叶盖上,正准备拿一根细绳把粽子扎紧时,一不留神,手稍稍松动些,卷好的粽馅竟像开闸的水,一条线地从底部松开的洞口“唰唰”的流了出来。没一会儿,原本满满的“粽子”就变得空空如也。奶奶见状,不由得哈哈大笑起来,说:“傻孩子,你别小看了这手头功夫,这可是一门手艺,想包一只即漂亮又结实的粽子可不容易了!别泄气,再来一次吧!”在奶奶的`鼓励下,我又开始包起来。

  包粽子是有趣的,煮粽子是享受的。粽叶的清香扑面而来,弥漫着整个屋子,令人心旷神怡!

  端午节,是快乐的,到处情意浓浓;端午节,是热闹的,到处粽叶飘香。我爱端午节!

端午粽子日记6

  端午节是为了纪念屈原,据说,屈原于五月初五自投汨罗江,楚国民众用粽叶包米饭作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。

  今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的`不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!

端午粽子日记7

  端午节,最开心的事莫过于吃粽子。我决定和爸爸一起动手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被爸爸掺在一起泡好了,叶子也放在开水中煮好捞出,泡凉水了。我按捺不住兴奋,顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦!对了,还有蜜枣。,我爸爸其实也不会包粽子,她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习,以后就可以包粽子给爸爸、爷爷、奶奶、弟弟、妹妹、姐姐吃了。让她们尝一尝我的手艺!

  阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子,就跟变戏法似的,一下就窝成漏斗状了,抓了一把米,又在中间放了一颗枣,接着又放了些米,直到填满为止,只见她用手指压紧实,又把口封好,打了个结。就这么几下,粽子就包好了。我有模有样的.学着,可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松,一定要压紧,这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的粽子,样子怪怪的,可我还是特开心。

  爸爸说粽子要开蜗咯!她们都说哇好好吃耶!

端午粽子日记8

  端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。

  我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。

  首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了。万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。

  接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的`方法再做肉的一样很好吃。吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:[吃粽子了--"

端午粽子日记9

  今天是农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。

  一大早,我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味,我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说:“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽,有白线捆的清水粽,还有花线捆的.五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽,剪开线,撕掉粽叶,只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口,觉得香香的,还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快,连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽,红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里,里面还有花生呢!突然,爸爸说:“我这个清水粽像什么?”我说:“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味,爸爸还告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷腐败,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自杀。老百姓知道后,为了不让鱼虾啃食屈原的尸体,于是老百姓划船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以,每到端午节,人们都要吃粽子、咸蛋,甚至划龙舟比赛。”

  今天,我不但吃到了香甜的粽子,还增长了不少课外知识,我会记住这个粽子飘香的端午节。

端午粽子日记10

  每一年的端午节左右,嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的,以前在这个时候总是忙着包粽子,而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。

  原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的,而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对,爷爷九十多岁,奶奶八十多岁,虽然家里姑姑很多,但是个个都忙得挣钱,都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着,于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃,也让他们俩高兴高兴,而且外人看来我是多么孝顺,呵呵。

  今天早上准备了所有的准备工作,买了五十块的肉,十五块的.花生米用来做里面的馅。包了十四斤的米,差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。

  好久没有这样干活过了,感觉今天下午真的好累,背都要断了,不过高兴,有成就感,发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中,所以在这里炫一下。

端午粽子日记11

  今天是农历五月初五“端午节”。

  早上,我一起床,发现门上挂着一串串大的的艾草和菖蒲,我问妈妈:“为什么端午节要挂艾草和菖蒲”?妈妈说:“传说中这个可以防虫、避邪,还要吃粽子、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋等。”

  走进厨房间,我闻到了一股浓浓的.粽子香味,打开锅盖,一只只大大的粽子正冒着热气,我问爸爸:“这是什么粽子”?爸爸笑着说:“这当然是你最喜欢的蛋黄粽子。”爸爸拿起一一个最大的,把粽子的“绿衣服”脱掉,这是,香气更浓了,我对爸爸说:“你快一点,我口水都快要流出来了”。我端着剥好的粽子咬了一大口,一个金黄色的蛋黄露出来了,蛋黄里的油一点一点地不停地往外流着,好像在说:“我的味道可好了,你快尝尝吧”!于是,我狼吞虎咽地把蛋黄吃了下去。

  粽子的味道可真好呀!

端午粽子日记12

  端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。

  我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。

  首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。

  接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的'时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

  吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”

端午粽子日记13

  端午节,最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了,叶子也放在开水中煮好捞出,泡凉水了。我按捺不住兴奋,顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦!对了,还有蜜枣。告诉大家,我妈妈其实也不会包粽子,她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习,以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。

  阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子,就跟变戏法似的,一下就窝成漏斗状了,抓了一把米,又在中间放了一颗枣,接着又放了些米,直到填满为止,只见她用手指压紧实,又把口封好,打了个结。就这么几下,粽子就包好了。

  我有模有样的.学着,可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松,一定要压紧,这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的粽子,样子怪怪的,可我还是特开心。

  闻着家家户户飘出的粽香味,我感受到了传统端午节魅力。

端午粽子日记14

  每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。

  我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的.粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪,等待外婆来教我了.

  首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.

  我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜.

  这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了.我骄傲,我学会了包粽子!

端午粽子日记15

  今天是端午节,奶奶决定今天教我包粽子,这可把我乐坏了。

  奶奶先拿出事先洗好的粽叶和绳子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、盐、花生等各种配料。奶奶把所有配料倒进一个大锅里,用勺子搅拌均匀,这样包粽子用的陷就做好了。

  奶奶开始作示范了,她先把准备好的粽叶卷成雪糕筒状,然后把弄好的'陷舀一勺进去,接着把多出来的粽叶绕着“雪糕筒”转几圈,最后用绳子把粽叶的形状固定住,这样就包好了一个漂亮的粽子。看完示范后,我心想:这也太容易了吧,如果让我包,我准会比奶奶包得好。于是,我照着奶奶样子去做,包了几个,个个都露陷了。奶奶走过来笑眯眯地说:“别急,一个一个慢慢包。”我听了便认真地包了一个,果然,这一次比上几次包得好多啦。于是,我开始认认真真地包好每一个粽子,不一会儿,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。

  今天我学会了包粽子,真的好开心呀!

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