包饺子日记集合【7篇】
一天又结束了，我相信大家都是有收获的，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编为大家收集的包饺子日记7篇，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
今天，我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的材料，然后回家把肉洗地干干净净，最后把肉剁成肉馅，放生豆腐和韭菜，这样可以包饺子了我包出来饺子真难看，有各种各样的有的像馄饨，也有的.像河蚌……吃了自己亲手包的饺子，味道格外鲜美。
包饺子日记 篇2
今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的'。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！
包饺子日记 篇3
今天奶奶说要吃饺子，妈妈调肉馅，奶奶和面。一切东西准备就绪，我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的小案板上干活了，不了解我水平不行还是没掌握方法，那面团就是不听话，不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我还嫌是奶奶给我的`面团不好，要求换一块儿。
奶奶拿我没办法又给我一小团面，面团就成了我的橡皮泥，饺子皮没檊成我就变成了面人，衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮奶奶妈妈包成饺子，我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的。
包饺子日记 篇4
昨天，我们全家在家里一起包饺子。
我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉，4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。
爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜，我打鸡蛋，因为加鸡蛋可以让面粉更滑，更好吃，而且不粘连。
揉面粉是最重要的一步，我们先把面粉倒入一个盆里，哇！面粉跟白雾一样，在空中飞舞，再把水倒进去，揉一会儿，再把鸡蛋倒进去，用力揉，揉到撕下来很韧，才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起，再在上面倒上酱油、味精和盐（按照个人的口味加量），不停地搅拌，直到调料全都均匀才行。
现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条，再一个一个地撕下来，我呢，就帮他搓，尽量把它搓圆，这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的`面粉团用擀面杖把它压扁，在上面不停地来回滚动，压成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滚动几下。一会儿，饺子皮就好了。
我最喜欢的是包饺子，因为我可以让它们随意变成自己想要的形状，我先把饺子片拿在手上，再把馅放上去（注意：不要放得太多，以免露馅），最后捏成自己想要的形状，不过，我们最多的还是捏成了扇形，像一个个贝壳，我在上面折出了一道道花边，我又用压模压出了一个个标准形状的饺子，但肉会被挤出来。
我们终于把饺子包好了，拿几个下锅尝一下。过了一会儿，“哇，真香！好好吃！”自己包的饺子就是好吃。
包饺子日记 篇5
今天下午，妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子的.过程日记。婆婆负责把面切成小块并打扁，我来擀饺子皮，妈妈负责包饺子的过程日记。
我一手拿面杖，一手拿面块平放在桌上，接着双手握面杖来回滚动，饺子皮变成了椭圆形，然后我把面杖转动方向，左右滚动，饺子皮就变成了圆形。
妈妈包得很快，由于我擀得慢，饺子皮供应不上，妈妈总是等着我。我就想了一个办法，把五块放在一起擀，不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子，心里高兴极了!
包饺子日记 篇6
星期四的下午，我们学校准备举行别开生面的包饺子活动。
同学们一听到这个消息，教室里顿时炸开了锅。大家都因为这个话题议论纷纷。有的说：“什么时候开始包饺子呢？”，有的说：“我好激动”，还有的说：“我们包的饺子会怎么样呢？”
终于盼到包饺子的时候了。只见阿姨端来一个个大盘子，有的盘子装馅，有的盘子装皮，然后老师把台布铺在桌子上，接着老师把饺子皮一刀刀放在桌子上，又把馅一碗一碗放在上面。这样一切准备就绪。
当老师宣布说可以开始包了。我先轻轻地取出一张饺子皮，然后拿起一根筷子，小心地挑起一些馅儿，放在饺子皮上。接着对折一下饺子皮。可是接下来我不会弄，只好向小王请教。在她的.指导下，我把饺子皮合上，用手认真的捏出一个小褶皱。这样一个完整的饺子就做好了。看着自己做好的饺子，我觉得很开心。我学会了包饺子。后来，我又做了几个形状各异，千奇百怪的花样饺子，这些古怪的饺子让同学们哈哈大笑。在笑声中阿姨开始煮饺子了。
不一会儿，热气腾腾的饺子出锅了。老师给每个人盛了一碗。我吃着自己包的饺子，觉得格外美味，格外可口。
包饺子日记 篇7
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
老妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起刀子，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知刀子一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧刀子柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老妈过来说道：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老妈望着顽皮的.我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
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