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白醋泡鸡蛋观察日记
很快一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?是时候用心地写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的白醋泡鸡蛋观察日记,希望能够帮助到大家。
白醋泡鸡蛋观察日记1
第一则
9月28日星期三晴
今天,我突发奇想:咸蛋是咸的,皮蛋是透明的,那醋蛋是怎样的呢?我用百米冲刺的速度冲了回家,连忙在冰箱拿了一个鸡蛋,轻轻地放入杯子里,再倒入浓度是9度的白醋。
10分钟后,我看见蛋壳上包满了小泡泡,就像一颗颗小珍珠。真是很神奇呀!从这以后,我开始了漫长的期待。
第二则
9月29日星期四晴
今天一早,妈妈就把我叫醒:“蛋壳上有了一层粉呀!”我一听,睡意全没,我真的很想知道究竟泡在醋里的蛋会是怎么样的。我立刻爬起来,跑向客厅,到“小蛋蛋”旁,细心地观察了一下,发现鸡蛋“漂”了起来,在醋没淹到的地方都会有一层粉末。我问妈妈:“那些粉末是什么来的?为什么会有呢?”妈妈说:“这些粉末应该是蛋壳里的钙,遇到醋就分离出来了。”我点点头说道:“原来如此。”我还看到原来粘附在蛋壳上的'小泡泡们也都分散到了杯子的每一个角落,离开了小蛋大本营了。
第三则
9月30日星期五晴
下午,我看了一下我的“小蛋蛋”,发现里面的空气好像凝固了,里面的泡泡只剩下一点点了。我轻轻地用手指碰了一下鸡蛋,我发现它变软了,变成了一个小皮球,一按下去就凹了一个洞,特好玩。蛋壳上的粉末变多了,在蛋壳上形成了一个圈,就像一个小洞。我觉得这个“醋蛋”实验越来越有趣了。
第四则
10月6日星期四晴
我4号去了旅游,回来之后马上跑去看我的“小蛋蛋”。我惊喜地发现它把醋都吸光啦!原来“小蛋蛋”还有吸水功能啊。我认真地观察了一下蛋壳,一碰它,它的粉末就粘在你的手上,而被摸过的地方就剩下白色一片。在看一看整个鸡蛋,几乎跟吃饱的小胖猪没两样,两天就变了这么多,让我大吃一惊呀!
我在浩如烟海的资料中寻找粉末的原因。结果,我了解到鸡蛋里面含有碳酸钙溶解,剩下蛋壳内层的软膜,因此泡在醋里的鸡蛋会变软。所以鸡蛋壳上会结出这样的粉末。
白醋泡鸡蛋观察日记2
9月30日星期五阴
放假前,老师给我们布置了一个特别的作业:制作醋蛋并写下观察日记。
回到家里,我和妈妈将制作醋蛋的材料工具摆放在桌子上。先将洗干净的鸡蛋轻轻地放进了玻璃杯里面,倒入9度的醋,直到将整个鸡蛋完全浸没在米醋中。过了一会,奇怪的事情发生了:鸡蛋的外壳上突然冒出了许多小泡泡,就像一瓶刚开盖的雪碧汽水,为什么会有那么多泡泡呢?我疑惑不解地询问妈妈,妈妈告诉我说:“这是鸡蛋壳中的`碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应,产生了二氧化碳,这些泡泡其实就是二氧化碳气体。
10月1日星期六晴
第二天放学,我迫不及待地跑去厨房,想看看经过24小时浸泡的鸡蛋会变成怎么样的呢?打开盖子,发现杯子上面飘浮着一层泡沫,白色的泡沫还掺杂着些咖啡色。原本纯白的醋也变得有些混浊,鸡蛋壳上的气泡更多了,看来鸡蛋壳还在与醋发生化学反应。
10月2日星期日晴
第三天,我发现鸡蛋比原来变大了一些,蛋壳也不再“吐泡泡”,整个鸡蛋变得粉红粉红的,我用手摸了摸,原本坚硬的外壳竟然变得有些柔软了。鸡蛋为什么会变大了呢?我上网查了查百度,原来是鸡蛋把醋里的水分吸收了,这叫做渗透压的原理,好神奇啊!
10月3日星期一晴
第四天,坚硬的鸡蛋壳已经完全消失了,取而代之的是一层软膜式蛋壳。这层薄薄的蛋壳使得整个鸡蛋看上去就像一个小姑娘的脸蛋,粉嫩粉嫩的。我轻轻用手按压了一下鸡蛋,它却像一个调皮的孩子一样躲开了,再摸摸它,发现它的表面变得十分光滑,而且有弹力。
10月4日星期二阴
第五天,爸爸说醋蛋已经做成功了,今天,我们就可以切开来看看里面是什么样的了。
我把醋倒了出来,用水将鸡蛋清洗了一遍。爸爸拿来手电筒,对着鸡蛋照去,“哇!整个鸡蛋变得半透明了。”透过薄薄的蛋壳,能隐隐约约地看到中间的蛋黄在滚动。我拿着刀子将鸡蛋的薄膜刺破,将蛋黄和蛋清搅拌均匀,尝了尝,“妈呀!好酸呀!”爸爸说,这小小的醋蛋液有上百种功效和作用呢!
通过这次观察实验,我发现化学反应实在太有趣了,希望以后能接触到更多的小实验。
白醋泡鸡蛋观察日记3
10月1日 星期四 阵雨
昨天,在语文课上,李老师布置了一项特别的家庭作业——用白醋泡鸡蛋并写出观察日记。当听到这项作业时,我脑海中顿时冒出了许多小问号。经过几天的浸泡,鸡蛋会变成什么样子?鸡蛋会破裂吗?蛋壳会变成像钢铁侠的盔甲那么坚强吗?带着满脑子的小问号,我开始准备实验材料了。
我准备了一个玻璃杯、一枚生鸡蛋和一瓶白醋。我先将玻璃杯和鸡蛋用清水洗干净,然后在玻璃杯里倒入了约150毫升的白醋,最后把鸡蛋轻轻地放进盛了白醋的杯子里。
刚被放入白醋中的鸡蛋就像一个顽皮的孩子,它先是一个“潜水”沉入杯底,然后又像“换气”似的吐着气泡“漂浮在水中”。
10月3日 星期六 晴
一想到鸡蛋已经在白醋里漂浮了两天,我起床后就迫不及待地拿起泡鸡蛋的杯子仔细端详着。蛋壳表面米粒般大小的.气泡已经很多很密了,就像是给鸡蛋包上了一层保鲜膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物,白醋变得有些浑浊了。
10月4日 星期日 晴
第三天,鸡蛋看起来好像变大了,蛋壳表面的气泡也变少了。这时,我才意识到鸡蛋可能并不是漂浮在醋中,而是因为体积变大被卡在杯子里了。我伸出手指轻轻地戳了一下鸡蛋,它便慢慢地沉入了杯底。当手指触碰到鸡蛋时,我感觉到蛋壳变软了。我想,这大概是醋的软化作用,我还想起来了平时吃饭如果被鱼刺卡到了,妈妈就会让我喝一点醋。
10月6日 星期二 晴
第五天,我发现蛋壳变得更软了。蛋壳表面的肉粉色有些脱落了,原来肉粉色的表层脱落后里面竟然是白色的。好奇的我,又用手指轻轻地触摸了鸡蛋,谁知道,有些还未脱落的肉粉色表层被手指轻轻一蹭就蹭掉了。于是我不停地摸,越来越多蹭掉的物体渐渐沉入杯底。我惊喜地发现蛋壳表面有两扇形状不规则的“玻璃窗”,透过这两扇“玻璃窗”,我看到了里面的蛋清和蛋黄。
10月8日 星期四 晴
第七天,我将白醋和鸡蛋轻轻地倒出来。我发现蛋壳上白色的部分也慢慢脱落了,蛋壳上的“玻璃窗”数量多了起来,前两天的那两扇“玻璃窗”的面积也变大了。我拿着鸡蛋小心地清洗着,蛋壳上白色的那层也很快被冲掉了。这时,鸡蛋变成了一个半透明状的小弹球,摸起来又软又弹。后来,通过查找资料我知道了:鸡蛋壳表面的主要成分是碳酸钙,而醋的主要成分是醋酸,两者发生反应会生成醋酸钙并释放出二氧化碳。碳酸钙被慢慢溶解了,所以鸡蛋壳就慢慢变软了。
真是个有趣的实验呀!
白醋泡鸡蛋观察日记4
10月1日星期六晴
今天,我按照老师的布置的作业找来了两个透明玻璃瓶和一瓶9°的白醋。然后请妈妈帮忙准备了两个鸡蛋,一个生的,一个熟的。我先把生蛋放在一个瓶子里,倒上白醋,随着白醋的倒入,蛋慢慢的飘了起来,浮在醋中。蛋的全省冒出一串串的气泡,像一串串晶莹剔透的珍珠。我再把熟蛋放进另一个瓶子里,熟蛋没有像生蛋一样浮起来,而是沉在了瓶底。不过也像生蛋一样,全身布满气泡,那一个个的小气泡,像一个个的.小精灵,非常可爱!
10月2日星期日阴
第二天,我一起床就急急忙忙地冲到醋蛋前,只见两个蛋的周围包围这一层咖啡色的薄膜,像一片轻纱在水中摇曳。生蛋似乎比昨天要大了一些。蛋壳上遍布的气泡还在一闪一闪对着我眨着眼睛。
10月3日星期一阴转小雨
不知道今天的醋蛋会变成怎样呢?我起床后就马上跑去看看。咦,两个蛋好像又有点不一样了,生蛋的比昨天又大了一些,壳也变得透明了一些。熟蛋的大小没有发生变化,还是和原来一样大。我把蛋从瓶子里拿出,生蛋摸上去弹弹的,像乒乓球一样。熟蛋变得有点硬硬的。妈妈拿筷子一戳,生蛋中一股乳白色的液体从蛋中流出来,瞬间醋就变得浑浊,有一块块的蛋黄散落其中。而熟蛋用筷子穿着,像一个糖葫芦,好玩极了!泡醋蛋真好玩,据说吃醋蛋还会对身体有很多益处呢!
白醋泡鸡蛋观察日记5
10月2日
今天老师布置了一个特殊的作业,就是写一篇关于醋蛋的观察日记。今天,我从冰箱里拿了一个圆圆的生鸡蛋,洗干净后用纸巾擦干,放到一个密封的罐子里。慢慢倒入九度的白醋,就大功告成了。我发现蛋是浮在水面的,好像一个小皮球在水上游泳,可爱极了!过了一会儿,我看到有很多的泡泡在蛋宝宝的身体上,似乎是蛋宝宝出了很多汗一样。
10月3日
第二天,我发现醋蛋的旁边有很多红色的薄膜,好像无数红色的小虫在水面上玩耍一样,有的长得很高,有的长得很矮,有的长得很胖,有的长得很瘦。各种各样,可爱极了,而且蛋还沉了下去,好像睡觉了一样趴在水底,睡得可香了。
10月4日
第三天,我看到蛋宝宝的衣服不见了,里面只有蛋宝宝的身体了,我很好奇地想:脱掉皮的.蛋宝宝到底是怎么样的呢?于是,我就把罐子打开,然后摸了一下蛋宝宝的身体,可滑了,好像涂了润滑油一样,如果蚂蚁爬上去也会往下滑。
10月5日
第四天,我一起床就立刻去观察蛋宝宝,我惊奇地发现原来看不见的蛋黄竟然漂到了蛋的上端,难道是蛋白变重了,往下沉,而蛋黄相对变轻了,所以往上浮吗?
我觉得这个实验很有趣,我以后要做更多有趣。
白醋泡鸡蛋观察日记6
第一则
9月27日星期二晴
今天,我们班的语文老师布置了一个很奇特的作业:制作醋蛋。我听说过皮蛋、咸蛋、荷包蛋……就是没听说过醋蛋。哦,原来醋蛋是用白醋泡的鸡蛋呀!一放学,我赶紧跑回家去准备制作醋蛋了。
一回到家,我迫不及待地拿着一个新鲜的鸡蛋、一个透明的玻璃容器和一瓶白醋来制作奇妙的醋蛋。此时的我既紧张又兴奋。我心想:要是我的试验失败了,我的鸡蛋突然爆炸了怎么办?要是我的实验成功了,这个醋蛋可以吃吗?它的味道又是怎样的呢?这时的我,心里出现了无数个好奇的问号。
终于,我握着鸡蛋抬起小手,把鸡蛋小心翼翼地放入玻璃容器内,紧接着把白醋也是适量地倒入容器中。突然,鸡蛋四周呈现出一颗颗的小泡泡,像汽水一样冒出水面。过了一会儿,小泡泡越来越多,这些有趣的小泡泡缠在了鸡蛋壳上,好像给鸡蛋穿上了一件新的毛衣,非常有趣。
时间过去了很久,小泡泡不吐了,鸡蛋也不动了。它们似乎是睡着了。期盼我的醋蛋早日制作成功!
第二则
9月28日星期三多云
第二天早上一起床,我立刻去书房看看我那颗奇特的小醋蛋。
“啊!我的.醋蛋……”我惊讶地叫着。原来是我的醋蛋的蛋可以经开始慢慢地溶解了,而且还出现了更多的小泡泡。我心想:这么多有趣的小泡泡到底是从哪里冒出来的呢?难道是小鸡在鸡蛋里玩游戏,吹泡泡吗?这不见得鸡蛋壳又是谁的杰作呢?此时此刻,我的心里又出现了无数个好奇的小问号。看来,一个普通的鸡蛋也有这么多的奥秘,我继续仔细观察醋蛋,突然发现那个被溶解的地方居然没有小泡泡,这又是为什么呢?
看来我们以后不能轻视一个鸡蛋了,因为鸡蛋也有探索不完的奥秘哦!但愿我的小醋蛋快快成长!
第三则
9月29日星期四小雨
今天放学回家,我迫不及待地跑到书房来观察我那颗奇特的醋蛋。
“我的天啊,醋蛋怎么完全变了样呀!”我惊奇地喊到。原来,那颗奇特的小醋蛋的蛋壳竟然奇异得全部都消失了!真是太古怪了!弹壳又是被谁拿走了呢?难道又是里面的小鸡太饿了就把弹壳给吃了吗?每当我看到醋蛋的变化时,心里总是会出现无数个好奇的小问号。
后来我仔细观察,发现鸡蛋上虽然蛋壳已经消失了,但是还有一层薄薄的嫩膜保护着蛋黄和蛋液,就像是鸡蛋的内衣。终于我忍不住好奇心,伸起小手把醋蛋拿起来看看。我突然发现鸡蛋不像以前那样硬硬的,而是滑嫩滑嫩的小Q蛋。但里面的蛋液和蛋黄也清晰可见。在我玩的时候,还发现那一膜上有一些白色的花纹,就像是鸡蛋的纹身,真是太有趣了!
做醋蛋非常有趣,你想试一试吗?试的过程中要仔细观察哦!
白醋泡鸡蛋观察日记7
当鸡蛋碰到白醋,这,会发生什么有趣的事儿呢?让我们来一起实验,一起探索,揭开它神秘的面纱吧!
轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子,拧开白醋的瓶塞,平均地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。整理时,一股浓郁呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜,都知道这是白醋特有的味道。看,蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子,原来它也不欢喜这股醋味儿呢。
快瞧!在蛋蛋略微粗拙的皮肤上,不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡,它们并不循分,不时组成一支支小分队飞上水面,迫不及待地想要摆脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后,蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡,它们越来越多,越来越大。远眺望去,整个鸡蛋像一个白色的绒球,又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇,真爽!小小的气泡组成了一张自然的“气垫”,泡泡在指间穿梭,痒痒的,酥酥的,一种莫名的'快感在我的指尖回荡,让我还想捏一捏。
鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿,像一只白里带粉的松果球,让人喜爱的立刻想伸出手来摸摸它的脑袋,它又像……这时,爸爸发出惊喜的叫喊:“乐乐,快看快看,鸡蛋浮起来啦!”真的,灯光晖映下,鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽,它正缓慢地——我想,这样浮在杯子中,是相称相称劳累的,难题的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵,蛋蛋,你也想出来透透气,看看外面的世界吗?
等了半晌工夫,我其实管不住心中那名叫“好奇”的小人儿,伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋,可是……就在统一秒钟,我手足无措地站在桌前,一边握住快要滑脱的鸡蛋,一边语无伦次地大喊:“老爸……快来呀,我……我握不住了!”原来,我手上的鸡蛋好像很满意这次白醋泡澡,想要脱下它那件坚硬的外套,可那柔若无骨的身子却让我毫无防御。
岂非它想“变身”?
白醋泡鸡蛋观察日记8
9月30日星期五晴
今天,我准备做一个实验,那就是醋泡鸡蛋。我从冰箱里拿出一个生鸡蛋,从杯架上找出一个高脚透明的大玻璃杯子。然后我又去超市专门买了9°c的白醋,拿起准备好的杯子,实验就要开始了。
我先把白醋倒入玻璃杯里,然后放入生鸡蛋,鸡蛋立刻就像穿上了一层气泡衣似得,满身都是气泡。我真想知道明天鸡蛋会怎样?
10月1日星期六晴
今天一早,一起床我就迫不及待的去看我的小鸡蛋。一看就发现它长胖了许多,而且颜色也开始由红变白了。今天的鸡蛋好像一个胖娃娃,他的周围泡沫更多了,而且好像还有一层棕色的粘膜。我觉得这个应该就是鸡蛋的壳吧。
我轻轻的点了点鸡蛋,原本硬硬的蛋壳变得有些软了。不知道它明天会变得怎样?我期待明天的结果。
10月2日星期日晴
今天鸡蛋已经变成了白色,都可以看见里面的蛋黄了,身体也变得比以前大了一倍,白白的鸡蛋壳晶莹剔透,摸上去软绵绵的',真像一个弹力球。
为什么会有这样的变化呢?我立即上网去查了一下,原来是这样:醋中含有大量的醋酸,它有腐蚀作用,碰到鸡蛋壳中的钙就起了化学反应,就成了如今的模样。哈哈,你明白这个小胖娃娃是怎样出来的了吗?
白醋泡鸡蛋观察日记9
20xx年12月1日
今天我要做一个醋泡蛋小实验。我从冰箱里取出一枚红壳鸡蛋,再找来一个玻璃杯,为了观察得更清楚,我决定用白醋来泡鸡蛋。
我先把鸡蛋洗干净,放进玻璃杯里,然后把白醋倒进去,没过鸡蛋即可。隔着玻璃杯,我注视着这枚醋泡蛋,突然,神奇的事情发生了,鸡蛋穿上了一件“气泡服”!
我好奇地用手指头触摸蛋壳,一股轻微的酥麻感袭来。妈妈说,这是蛋壳和白醋在起化学反应。这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?真令人期待呀!
20xx年12月2日
早上一睁开眼睛,我就去看醋泡蛋了。瞧,它长胖了好多呢,蛋壳的颜色没有昨天的那么艳了,玻璃杯口挤满气泡,还形成了一层棕色的黏糊糊的东西,这可能是脱离的蛋壳。
我把食指伸进玻璃杯里,轻轻点了点醋泡蛋。咦,真神奇,原本硬硬的鸡蛋壳现在变得有些软了。我把醋泡蛋小心地放在书桌上,等待观察它明天的'样子。
20xx年12月3日
昨天还有些柔软的鸡蛋外壳今天彻底变成了一层软软的半透明薄膜。鸡蛋的体积变大了一倍!
硬硬的蛋壳不见了,它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大,这是怎么回事?带着满脑的疑问,我在网上查了资料。蛋壳之所以会变软直至消失,那是因为醋里含有的醋酸将蛋壳的主要成分碳酸钙溶解了,蛋壳中冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的一倍,则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高,蛋壳变薄之后,在渗透压的影响下,白醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋内部,从而将整个蛋撑大了。
呀,原来是这么回事儿!通过做白醋泡蛋这个科学小实验,我了解到化学反应的奇妙之处,也体验到了动手的快乐。
晚上,把鸡蛋放在手电筒上一照,鸡蛋就像一颗夜明珠,璀璨极了。
白醋泡鸡蛋观察日记10
第一则(20xx年10月5日)
星期三早晨,吃着碗里的皮蛋瘦肉粥,我头脑里突然出现一个奇思妙想:如果把一个生鸡蛋泡在9度的米醋里会是怎么样的?于是,我先上网查了相关资料,再去超市买了一瓶9度的米醋。
回到家里,我从冰箱里轻轻地拿出一个生鸡蛋,用清水把鸡蛋洗干净,并用纸巾把鸡蛋上面的水擦干,然后小心翼翼地放到一个透明的玻璃瓶里,再倒上9度的米醋,让米醋没过生鸡蛋,并用保鲜膜封住瓶口。过了一会,发现鸡蛋壳上面布满了密密麻麻的小泡泡,并且刚才封住瓶口的保鲜膜鼓起来了,好像马上要破裂似的,十分有趣。
我十分期待它明天的变化,不知道是怎么样的?
第二则(20xx年10月6日)
今天早上,我起床第一件事就是查看我昨天泡的醋蛋怎么样了。
我走进厨房,拿起瓶子一看,呀!经过一个晚上的浸泡,生鸡蛋已经慢慢脱掉一半的外套,露出一些白色的肚皮了!在鸡蛋上方,还漂浮着像云一样的东东。昨天鼓得快要破裂似的.的保鲜膜,今天不知道为什么已经完全瘪了下去。
真奇怪,不知道明天生鸡蛋会不会把外套全部脱掉呢?那又是一番什么样的场景呢?好期待呀!
第三则(20xx年10月7日)
今天是国庆节的最后一天,也是我的醋泡蛋实验的最后一天。
我一边想着生鸡蛋今天会怎么样,是不是已经完全把外套脱掉了,一边来到厨房。没想到,我的想象居然变成真的了,生鸡蛋真的把外套完全脱掉啦!雪白雪白的肚皮完全露出来了。昨天漂浮在鸡蛋上方像白云一样东东消失得无影无踪,取而代之的是鸡蛋的外壳。我慢慢地把保鲜膜拆开,刚拆开,我就闻到一股浓烈的醋酸味。我小心翼翼地把它拿出来,醋泡过的鸡蛋还剩下一层薄薄的膜,捏起来软软的,像个小皮球。我轻轻地用纸巾把它擦干净,找了一个碗,把它放进去,又拿了一把小刀,轻轻一切,只听“噗”的一声,白色的蛋膜裂开了。我仔细地观察着鸡蛋有什么变化,发现浸泡过醋的鸡蛋黄和一般的生鸡蛋黄不一样了,现在的鸡蛋黄像一个黄色的小皮球,是立起来的,十分可爱!
这次醋泡蛋的实验真是太有趣了!使我懂得了醋可以腐蚀许许多多坚硬的物品,而且浓度越高,腐蚀性就越强。
白醋泡鸡蛋观察日记11
20xx年11月1日星期三天气:晴
今天章老师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子?我们惊讶地问:“章老师,您袋子里面是什么呀?是不是分给我们吃的美味食品呀?”。
章老师从袋子里拿出了一瓶白醋,再拿出两个透明的塑料杯,还拿了两个鸡蛋放在杯子里。
章老师又开了白醋,让白醋淹没了一个鸡蛋,另一个没有。
两个鸡蛋会有什么变化呢?我好期待哦!
20xx年11月6日星期一天气:晴
今天是第五天了,鸡蛋发生变化了吗?
那颗没有泡在白醋里的鸡蛋,它的壳还是硬硬的,身子还是圆滚滚的,大小还和原来一样大。
那颗泡在白醋里的鸡蛋,它的身子呢?怎么比另外一个鸡蛋身子大呢?五天的`时间,鸡蛋变了,它好像变大了,是不是吃了白醋变大了?它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变透明了,都看到蛋黄了。
这时,我才恍然大悟,原来章老师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物,吃多了,牙齿就像鸡蛋一样会受伤。
白醋泡鸡蛋观察日记12
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋,再找来一个玻璃杯子,为了观察得更清楚,我想用白醋来泡鸡蛋,可我家只有米醋,那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子,然后把醋倒进去,能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋,心里在想:它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了。接着我发现鸡蛋穿上了一件气泡服.
这时我意识到,如果这鸡蛋真的能变大许多的话,那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里,我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子,把鸡蛋和醋给置换了过来,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候,我那捏着鸡蛋的两根手指头,都有一股轻微麻麻的感觉,妈妈说,这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?我要接着观察。
20xx年510月10日 星期四 晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它长胖了好多呢,鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了,四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫,鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜,我想,这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里,轻轻点了点醋泡蛋。咦,有些软呀。真神奇,硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续,看看它到明天会变成什么样。
20xx年10月11日 星期五 阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色,以前的红色外壳不见了,现在的`蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜,鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了,它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大,这是为什么?带着这些疑问,我在网上百度了一下,得到这样的结果,原来蛋壳已经被醋酸溶解了,蛋壳的主要成分是碳酸钙,被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。
总结:原来是这么回事儿。通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验,让我了解到化学反应的奇妙之处,也体验到了实验的快乐。
白醋泡鸡蛋观察日记13
10月1日星期六晴
前几天,钱老师在课堂上问我们:“如果把鸡蛋放白醋中会怎样?”教室里顿时就炸开了锅,同学们议论纷纷,“可能会熟的。”“壳会发软的”“不对不对,壳会掉落的。”“壳不但会掉落,里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的,会流出来的。”我在一旁听得津津有味,心中充满了好奇,真想亲自做一做。
我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里,然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去,可游到了一半,又浮上来了,露出一片壳,像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋,可鸡蛋又浮上来了,好像要看看外面的`世界。过了一会儿,鸡蛋的身上出现了许多小气泡,像是穿了一件纱衣,远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了,原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,所以泡在白醋里面会发出化学反应,所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢。
10月3星期一晴
今天,我的鸡蛋看不出有什么变化,只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋,只见我摸过地方气泡离开了,还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”,中间还有大大小小的小孔样,非常漂亮。摸过的地方也变白了一些,我又用水给鸡蛋洗了个澡,鸡蛋立刻就变白了,但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破,还有一点硬。
10月6日星期三阴
我去观察鸡蛋,发现鸡蛋穿上了白色的衣裳,摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了,软绵绵的,像一团棉花。
10月7日星期四小雨
鸡蛋已经很白了,表面上还有一些网状纹路,放在灯光上一照,啊。奇迹出现了。像是一个金黄色的月亮,又像是个神秘的宇宙星球,美丽极了。滚动一下鸡蛋,还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔,咦。鸡蛋就像弹力球一样弹了起来,可好玩啦。我心中顿时冒出了奇怪的想法:这鸡蛋煮熟还能吃吗?会酸吗?吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗?这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋,这个实验可真有趣,让我懂得了处处留心皆。
白醋泡鸡蛋观察日记14
早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经由一夜的蜕变,泡泡已经长大了不少。瞧,它们那饱胀的身躯,差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。
最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看,光滑的蛋面似乎一个缩小的星体,那附在上面的一个个透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的斗室子?头探得老高,似乎着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵?
咦,那是什么呢?一条条深褐色的细痕充满了鸡蛋的脸蛋,岂非是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊,在我指尖遇到的地方,一个个白色的雀斑清楚可见,肯定是才泛起的,看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。
我小心翼翼地掏出鸡蛋,用细细的水流冲洗去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下,一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!灯光下,弹力十足的蛋蛋披发发出迷人的淡黄色光泽,像玉石,似琥珀,更像古代那些王侯将相们手中把玩的奢靡品。细细端详,半透明的.鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿,它跟着鸡蛋的转动而转动,真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵,原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!
蛋蛋现在完全是一个尺度的皮球了。它能在桌子上原地弹跳,翻跟头,甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说,它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。
白醋为什么能使鸡蛋如斯脱胎换骨呢?带着不解与疑问,我打开“百度”。原来,蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分恰正是醋酸,当它们两个遇到一块儿,就会产生一种奇妙的化学反应,蛋壳也就在它们俩之间的“战役”中悄无声息地消失了。
哈哈,当鸡蛋赶上白醋,它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。
白醋泡鸡蛋观察日记15
这天我兴致大发想看看醋泡蛋会变成什么样子。皮蛋剥开来能看见它的蛋白是黑绿色的,还有些花纹,而蛋黄是桔红色的,吃起来嫩嫩的感觉;而咸鸭蛋剥开来,里面的蛋白非常的白,蛋黄是金黄色的,颜色很鲜明看起来很美。
9月30日星期五小雨
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个生的,一个煮熟的鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋放进两个装满九度白醋的瓶子里,静静地等待它们的变化。5分钟过去了,两个醋蛋都浮了起来,接着冒起了很多很多的小泡泡,好像在泡温泉浴,似乎在对我说:“这个温泉真舒服啊,你看,我身上都冒泡泡了,真好玩!”非常有趣,我期待着醋蛋能有更多的变化。
10月2日星期日晴
第二天,我又来看我的两个醋蛋,醋蛋上的气泡并没有减少,而且发现生鸡蛋的壳已经完全脱落了,露出了雪白雪白的肚皮,摸起来软软的。但是熟鸡蛋的'壳只脱落了三分之二,摸起来还是硬硬的。我心想:你可要快点加油了!那么生鸡蛋泡在醋里为什么会“脱衣服”呢?我在百度网上得到了答案:因为醋里含有大量的“酸”物质,“酸”具有腐蚀作用,所以鸡蛋壳才能变软并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天,我再次来看那两个醋蛋的时候,发现熟的醋蛋已经完全把它那圆溜溜,胖嘟嘟的身子展示给我看了,我情不自禁地笑了。当我把目光转移到生的醋蛋的时候,不禁大吃一惊!只见杯子里的醋蛋已经变成透明的了,还可以看见里面的蛋液在流动,我拿起杯子仔细观察,原来醋蛋已经被腐蚀地只剩下一层薄膜了。我激动地把醋蛋从杯子里拿出来,那醋蛋摸起来很有弹性,一拿出来就在我手上跳来跳去,太可爱了!
这一次观察给我带来了很多的乐趣,正如同鲁迅先生说的:“一滴水,用显微镜看,也是一个大世界。”
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