(优)包饺子日记
时间过得真快，一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编为大家整理的包饺子日记，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记1
星期六，我完成了作业，看到父母工作很努力，我决定学会给他们做饺子。
听了我的决定后，妈妈笑着说：好吧，我会给你买饺子皮的。有了饺子皮，在妈妈的`帮助下，我调整了饺子馅。一切都准备好了，只是一个包。说实话，我现在还有点兴奋！
开始包装，我拿了一块饺子皮，摊在左手的手掌里，挖了一大勺馅料放在皮肤的中间，但怎么包装也不能包装。饺子馅就像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我抓住左边，它从右边滑出来；我抓住右边，它从左边探出头来。忙了很长时间，我把一个包好了，看，啊，太丑了！
现在，我得出了饺子馅不能放太多的经验。这一次，我在饺子皮上放了一点馅，果然，很容易捏住。然而，饺子就像一个没吃饱的老人，肚子干瘪，摇摇晃晃。我又获得了饺子馅不多但不能太少的经验。这次包的时候挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子成了雪白的银元宝。哈哈，成功了！开心的时候继续包，一个，两个，三个……
饺子终于包好了，我的手困了，胳膊酸了。包饺子似乎不容易！
包饺子日记2
除夕晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，舅舅擀面皮，妈妈、舅妈和我一起包饺子，我先拿起一个饺子皮，用筷子夹起一点饺子馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，由于用力过猛挤破了饺子皮，馅冒了出来，我赶紧急救，又用了两个饺子皮，才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，走到舅妈身边，看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子，拿起个饺子皮放在手上，又夹了适量的馅放在正中，把饺子皮的两端对齐，然后一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上，和舅妈包的'饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满两锅盖的饺子。
妈妈烧上了水，准备煮饺子，水开了，我把饺子放进锅里，盖上锅盖。过了一会儿，锅里“咕噜，咕噜”直响，我忙揭开锅盖，拿勺子搅了一下，加一瓢冷水，盖上锅盖再煮。我反复做了两次，等到第三次听到响声，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
我赶忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请全家人来品尝。大家吃了连声说：“真香！”吃了今天的饺子我觉得真好吃，因为里面有我的劳动成果。
包饺子日记3
春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。
除夕晚上，看完春节联欢晚会，母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和父亲一起准备包饺子。
看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作，听着母亲耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。
我学着母亲样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。
这时，母亲说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心里说不出地高兴。
包饺子日记4
春节了，当然要吃饺子。今天，我也体验了一把包饺子的乐趣。原本我以为包饺子是一件容易之事，可事实并非如此。
材料都准备好了，我先看奶奶包饺子。奶奶左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个像模像样的饺子就做成了。我也学着奶奶的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。
我不气馁，又拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，肉馅里的水流在了我的手上，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
奶奶又为我示范了一遍，然后细心地教导起我来，告诉我诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不能太用力。
我按照奶奶告诉我的'诀窍再次包起了饺子，果真成功了。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
饺子都包好了，下锅了。没过多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个的饺子多么像一叶叶扁舟啊，真漂亮。
吃着我亲手包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记5
暑假的第一天，我和妈妈决定在家自己包饺子吃。
我拿起饺子皮，将它放在掌心里，却不知如何包饺子，便请教妈妈。
妈妈一边包一边讲：“首先把饺子皮轻轻地放在手心里，用勺子放一些肉馅，要放到中心，然后把它对折一下，使劲的捏边缘，捏成花边形的，这叫美人扇饺子。”我看了看妈妈，她已经包了五、六个了。于是，我摊开饺子皮，用勺子舀了些肉馅放在它的小肚皮里，再在饺子皮边上沾了点儿水，捏起饺子来，我捏左边时那肉馅溜到了右边，当我捏右边时它又跑到了左边。我火了，气冲冲地说：“这肉馅真是的，我捏着这边你往那边跑，我捏那边你往这边逃，我两边一起捏看你怎么办!”说干就干，我双手同时捏住了饺子的两边，就在我洋洋得意时，惨了!饺子皮破了。我只得重新包。
这次，我吸取了上次的教训，将肉馅放得不多不少，肉馅娃娃终于不再调皮了，它乖乖地躺在我为它制作的小床上，舒舒服服地睡大觉，这个饺子包成功了!造型虽没有妈妈包得那样完美，但十分独特，拥有独一无二的'风格。我看着它，心里别提有多高兴了。不一会儿，我便包了十几个饺子，这些饺子个个都十分可爱，看着盘子里摆放得整整齐齐的漂亮饺子，我也十分兴奋。
饺子包完后，当然要享受了，妈妈开火煮饺子，我坐在沙发上露出一副怡然自得的神情等待着。美食做好了，我狼吞虎咽地吃起来，这饺子太美味了，因为其中有我自己的劳动成果。
包饺子日记6
人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。
那是一个星期六的上午，老妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着老妈给我做饺子呢！
“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”老妈高兴得说。
“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。老妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，老妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。哎呀！左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的`像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。
开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。
包饺子日记7
大年三十晚上包饺子，这是传统的习俗，家家户户都在包饺子，我也要趁此机会来学一下包饺子！
我原本是会包饺子的，但是由于前一段时间没怎么吃饺子，也没怎么包饺子，就把包饺子的方法淡忘了。这一次，我奋发图强，发誓一定要学会包饺子！
包饺子前先分工，老姨负责擀皮，我和老妈来包饺子，老妈对我说：“你先看我包，然后自己再包一个，好吧？”我大声叫道：“好！”
开始包了，老妈开始包了，我站在一旁仔仔细细的'看，老妈包完以后，我也开始包了，我包呀包呀终于包好了，拿到我老妈那里一看，老妈笑着说：“我的天啊，这是饺子吗？这是四不像！”听了这话后，我的脸刷的一下就红了，看来以后还要多加练习呀！
就这样我们欢声笑语，一起看春晚！
包饺子日记8
今天，妈妈在家教我包饺子。我兴奋地说：好的！好的！
妈妈快点！快点教我包饺子。我迫不及待地说。妈妈笑呵呵地说：我先给你做个示范吧！从我遇见你的那一天起，我就在心里恳求你，如果生活是一条单行道，就请你从此走在我的前面，让我时时可以看到你；如果生活是一条双行道，就请你让我牵着你的手，穿行在茫茫人海里，永远不会走丢。
妈妈先拿了了张面皮铺平放在手上，再用右手尖沾一点水，然后拿起小勺子，轻轻地舀了一小口左右的牛肉馅，放在饺子皮的中间。然后麻利地按住两边。这样一个小巧玲珑的饺子就包好了！我看了包饺子这么简单。我就二话不说地包了起来。
我也学着妈妈的样子：把面皮放在手上，沾一点水，放上牛肉馅，两边按住，牛肉馅继就像一个顽皮的孩子很不听话，我按住右边，牛肉馅从左边钻出来了；我马上捏住左边，它又从右边挤出来；没办法只好同时按住两边可是它的肚子又笑成了一朵花'真是漏洞百出呀！啊，包饺子这么难呀！牛肉馅好像在对我说：小笨蛋，你是包不住我的！我用求救的眼光看着妈妈，妈妈看着我没精打采的样子，和彦悦色地说：没关系，我再示范一次给你看，你一定行的.！看看妈妈包的饺子，在看看自己包的饺子，一个是美女，一个是丑八怪！
经过妈妈耐心地一遍遍指导，在妈妈手把手地帮助下，我总算会包出标致的饺子了。
我终于会包饺子了我高兴得打叫起来。
包饺子日记9
今天我学会了包饺子。我一想，对了，今天是不是可以写成博文呢？于是我让妈妈给我照了几张相。
我先把面团按扁，然后再粘点面。再拿着擀面杖擀一擀，擀了一个薄薄的皮。擀完之后，我又擀了好几个。我和妈妈连续擀了一大堆，我们就开始包。
小小饺子真好吃，先拿皮，再包馅，捏成一个小饺子，下锅煮熟味道香。
先舀点肉馅，放到饺子皮上。然后沿着边对折，再把它的边捏紧，就行了。
包饺子的时候，妈妈说她包不过奶奶。但我说我包不过妈妈，可包得过奶奶，这话有毛病。哈哈，这话真的有毛病。我又把它改了一下，改成了：我包不过妈妈，妈妈包不过奶奶。
我今天主要是学会了一种新的包饺子方法，先把饺子馅放在一个皮上摊平，旁边还留一点空。然后再拿一个皮给它按上，把边捏紧，然后再折成小花花。今天我妈妈教我的.方法真好。
饺子包好后，我们就开始下。先把饺子倒进去，然后再拿勺子的背面轻轻的把饺子扫一下，然后饺子就会自动翻过来，真有趣。下好之后，我和妈妈吃得香香的，我吃了一大碗。饺子挺香的，我吃了一大半，妈妈说看来饺子很香呀。我说不香。其实香就是不香，不香就是香，我和妈妈在说着玩呢！
包饺子日记10
同学们，你们会包饺子吗?其实饺子也相当于我们中国人的一种情怀，在很多节日，有很多家庭都会包饺子。这不，很多小朋友学在日记里也写到他们学会包饺子的事情，大家可以看一看哦!
中午，妈妈说要学会包饺子。我听了，高兴极了!我拿起饺子皮报了起来，可是，我怎么包也包不好，爸爸妈妈说：“你这孩子，怎么一边包，一边掉啊!”后来，我才恍然大悟，那个时候，我们的'笑声传得很远很远。
包饺子日记11
星期天，我做完作业后，很无聊，便想起了包饺子。
我先从冰箱里拿出饺子皮和鲜肉馅，又从厨房里打来了一碗水，就开始包了。
我先把饺子皮平放到手上，在用勺子舀了一勺馅放到饺子皮上，然后在饺子皮的`边缘蘸一点水，再把对边一合，用力一捏，一个饺子就包好了。虽然这个饺子立不起来，但毕竟这是我花了很多心血做成的，因此我把它放到桌上最显眼的地方，让我自身看看我包的第一个饺子。
时间过得好快呀，不知不觉我都包了100多个了，而且越包越漂亮，有的饺子还能立起来呢！
这个星期天真有意思，因为我不但学会了包饺子，还明白了一个道理：只要用心学一件事情，就一定能学会。
包饺子日记12
今天是大年初三，我们家要来很多客人，所以一大早爸爸妈妈就忙着包饺子，准备迎接客人的到来，我也闲不下来，一会儿摆糖果，一会儿摆糕点，一会收拾家，忙的不亦乐乎，终于准备好了，我看到爸爸妈妈在包饺子，就说爸爸我也想学包饺子，行，让我们的小主人也学学包饺子吧！
于是我找来一个小凳子坐在妈妈的身边有模有样的学了起来，首先我拿了一个饺子皮，学着妈妈的样子弄了一点儿馅，妈妈手把手的帮我捏起饺子，就这样教我包了几个，我就开始自己包饺子了，虽然我包的饺子像丑小鸭，但是我相信丑小鸭总有一天会变成白天鹅，就这样一次一次的尝试，我包的饺子越来越好了，爸爸妈妈都夸我是个悟性很高的孩子。
朋友们，其实什么事都是很简单的，只要有信心什么事都可以做到，中午，我吃到了自己包的饺子，心里美滋滋的，别提多高兴了，因为我又学会了一种本领，我相信只有勤动手、勤动脑，才能增长更多的知识。
过年包饺子日记300字大年三十，我早早的起来，发现爸爸妈妈正在包饺子，看见他们忙的热火朝天的`样子，我实在忍不住地嚷到：“我也要包，我也要包。”“别捣乱了！”“不嘛，我就是要包。”“看电视吧，你也不会包。”“不行、不行……”经过一番激烈的“口舌大战”，爸爸妈妈终于答应了我的要求。
妈妈熟练地擀着饺皮，我和爸爸则在一旁包。我笨手笨脚地用筷子夹一点馅，小心翼翼地放在皮儿上，学着爸爸的样子，先对折，然后用劲一捏，谁知劲用在了饺子肚儿上，馅儿全都冒了出来，黏糊糊的，我赶紧“急救”，又拿了一张饺皮往上贴，左捏右挤，好不容易才把它补好，这时我早就连馅带面粉抹了一鼻子，惹得妈妈哈哈大笑，而爸爸却在我们的笑声中包好了许多……
饺子包好了，赶快清点一下我们的战利品，发现爸爸包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行，而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采的躺成一片—真是不好意思耶！
晚上，饺子出锅了，吃着自己包的饺子，虽然形状不太好看，但吃得却很香，毕竟这是自己的劳动果实嘛！
包饺子日记13
今天，我和妈妈到王阿姨家包饺子。我们先用一个大勺来和面，把和好的面放在盘子里，王阿姨说让它醒一醒，才能包。接下来我们做馅，把切好的饭菜和一些肉搅拌，放点盐，继续搅拌均匀。把醒好的面放在木板上，用手把面揉一揉，等面成椭圆开时在中间切一刀，取出一半，拉成长条，然后切成一小块一小块的。全部切完后，把小块压成扁圆开，再用擀面杖擀一擀，这就是饺子皮。
开始包饺子了，我用左手托着饺子皮，右手把馅放到饺子皮上，上下对折，两边都捏紧。这样一个饺子就包好了。妈妈包饺子是“坐”着的，个个都很饱满。而我包的.饺子都是“躺”着的。
我们捏了许多饺子。王阿姨把饺子一个一个地放到锅里煎，最后就可以吃到新鲜的饺子了。
我吃到了自己包的饺子非常高兴。
包饺子日记14
每当我包饺子的时候，那就不会忘记我在外婆家包饺子发生的趣事了。
寒假到了，我在外婆家过年。一个风和日丽的下午，我在门外闲着没事干，突然看见妈妈、外婆和小姨在一起包饺子，我眼睛珠子一转，有了法子，心想：嘻嘻。这下可有事干了。我连忙向前跑去，对妈妈说：”妈妈，我也要包饺子。“妈妈看见了笑笑说：”好啊。但你不要把饺子的馅给弄出来了。“”知道了。“我毫不犹豫地说。说着妈妈站了起来让我坐下。我认真地学着外婆的做法，心想：这也带简单了吧。我绝对一看就会。于是拿起饺子皮包了起来，才包了几个，馅就全都露出来了。
又经过一会学习以后，我再一次包起了饺子，我一会这样包，一会那样包，包了半天终于成功了。可我拿到锅里去煮的时候就有点担心，担心会不会发生什么意外，妈妈也在一旁说我。过了一会，弟弟跑到厨房里看，大吃一惊，他急忙跑出来，边跑边喊：”锅里开花了。“我一听感觉不对劲，就跑到厨房里一看：”啊。糟糕饺子的.馅全煮出来了。“我看着看着觉得这些饺子还真像是一朵朵小花呀。然后我又亲不自禁地笑了起来：”嘻嘻。锅里还真开花了呀。“妈妈看见了说：”别笑了，饺子都煮破了，你还笑。“我被妈妈的话给震住了，我低下头说：”好，我认真学包饺子。“于是就端端正正地学起包饺子，妈妈也在认真的教我：”包饺子先要拿一张好皮，然后用勺子挖一勺馅包进去，之后沾一点水抹在皮上。“我听了照着做，”嘿“还真灵。我来劲了，一连包了十几个一起下锅了，告诉你们这次锅里可没有开花哟。
吃完饺子以后，妈妈教诲说：”你看到一件事可不是你想像的那么简单，但只要认真学、认真做就一定能成功。“我认真地把妈妈说的话听进去了。我觉得妈说得这句活够我一生受用。
包饺子日记15
我们俩都特别喜欢吃饺子，妈妈也非常喜欢包饺子给我们吃。
昨天晚上，妈妈用挖来的面条菜包饺子。妈妈准备好以后，我就负责压皮，欣欣负责摆饺子，妈妈就负责包饺子。妈妈先压了几个皮，让我照着压，我没有妈妈压的好，总是大大的，还不太圆。不过，压皮真的'很好玩，欣欣坐在凳子上摆饺子，有点无聊，她想跟我换工作，才不呢。
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