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包饺子日记

时间:2020-11-12 14:02:11 日记 我要投稿

【精品】包饺子日记4篇

  时间过得真快,一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,这时候十分有必须要写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【精品】包饺子日记4篇

包饺子日记 篇1

  今天晚上,我们准备吃水饺。

  你看,妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,妈妈把它捞到菜板上,切碎,接着就剁了起来。妈妈仔细地把每一根芸豆剁的很细。

  妈妈又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁的很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈:为什么要沿着一个方向搅动呢妈妈说:沿着一个方向搅动馅子不容易出水。哈哈,我又学了一招。

  这时爸爸已经和好了面,于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿,我和爸爸包。妈妈擀的又快又圆,爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子,拿起一个皮儿,放上馅子,然后把皮儿合起来,先是再在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上,可惜怎么也站不起来。

  我疑惑不解地看着爸爸,爸爸说我包的馅子太少了,所以就站不起来。再看爸爸包的水饺,圆圆的.肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排排,又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子,结果饺子就真的站起来了。我很高兴,就继续包了起来。不到半个小时,我们就包完了。

  吃着自己包的水饺,真香!

包饺子日记 篇2

  早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉……我好奇地问:“奶奶,买这么多的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手!

  吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。

  当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。

  今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。

包饺子日记 篇3

  20xx年9月15日 星期六 晴

  今天中午妈妈说要包饺子,我说要和妈妈一起包。妈妈和好面调好馅后,我们就开始包了。妈妈先把面切成一个个的小剂子,我帮妈妈摁剂子,妈妈擀皮。皮擀完后妈妈就教我怎么包。妈妈让我先少放点馅,然后从中间对折捏好,再把两边捏好,这样就包好了一个饺子。我又试着包了几个,感觉没有妈妈包的好看,可是妈妈说这是我第一次包已经很好看了。我又用两个饺子皮包了一个锅盖形状的饺子,妈妈说这样的不好吃,我说我喜欢吃这样的。在我和妈妈的共同努力下终于包完了。妈妈把饺子煮熟后我俩美美的吃了一顿。

  今天我学会了包饺子心里真高兴!

包饺子日记 篇4

  今天是大年初一,妈妈说晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。

  下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的,试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的,多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。

  晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!

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