【精华】顶岗实习报告范文锦集6篇
随着社会一步步向前发展，越来越多的事务都会使用到报告，要注意报告在写作时具有一定的格式。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编为大家收集的顶岗实习报告6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
顶岗实习报告 篇1
以前总是向往做一名导游，觉得能游山玩水是一件很好的差事，当我做了导游以后，才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。虽然做导游的时间不长，但每次上团都能和不同阶层的游客交流，每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人交流，如果你的沟通技巧不强的话，交流则无从下手。一个好的导游，要有很强的沟通能力，成熟的个人亲和力。讲解生动引人，对自己的旅游线路，沿途风情民俗十分熟悉，还要和景区景点，酒店餐厅，甚至司机保持良好的关系。在前辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具备的条件：
一、强烈的责任感和服务热情。
导游工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行 动，拥有强烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。
二、应具备广泛的基础常识。
作为一名导游，尤其一名外语导游，在带团过程中不仅仅是一名讲解员，还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要导游为其操心，对于客人，面对的是一个无从下手陌生的环境，因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识，就无法迅速为客人排忧解难。
三、语言清晰准确，讲解生动活泼。
语言表达能力是导游最重要的基本功之一，尤其是外语导游，语言正确清晰才能向游客传播中华文明，让客人了解自己的观点，同时充分了解客人的需求，及时提供服务，另外，生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花，会使沉睡的古迹死而复活，优雅的工艺品栩栩如生，从而给顾客留下难忘的深刻印象。
四、具备相应的旅行常识与专业知识。
在带团过程中，团队随时可能出现不可预料的问题，导游具有相应的知识，就可在第一时间将损失减少至最低，为游客为公司争取到最大的利益。
五、广博文化知识面。
导游接触的游客中，各种社会背景、文化层次不尽相同，合格的导游就应该做一个"杂家"，上知天文地理，下知鸡毛蒜皮，这样在进行讲解中，就可运用所掌握的知识和智慧来应对。
六、具有组织协调应变能力。
导游的服务对象是不断变化的复杂群体，同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持，任何一个环节出现偏差，都会令导游服务黯然失色，因此一个合格导游员要头脑清晰，有交情组织协调应变能力，保证游客的旅游活动顺利进行。
七、注意仪容仪表，自身修养。
许多外国。旅游业是一个综合性服务行业，许多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员，因此导游经常被人誉为"企业形象，民间大使"，良好的仪容仪表会给人产生美好的第一印象，从而反映出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和道德水准，因此良好的仪容仪表是提供良好服务的基础。接下来在导游讲解方面，我也总结了几个要点：
首先你得明白游客们想听些什么，想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料，把它们背得烂熟，张口就来，不会停顿，这就是表示自己已是一个合格的导游了，但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事！专业的导游就是不仅要成为"杂家"，还要成为某一领域或某些方面的专家。"工欲善其事，必先
利其器"。要想成为专业的导游，还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达，这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。
人们常说看景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情，才能抓住他们的注意力。另一半是讲解技巧，它是一个很深奥很复杂的东西，其实有那么几条挺简单、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人家乡或他熟悉的东西对比着讲。你对一个人讲一大堆他不熟悉的东西他会越听越累，但你提到他家乡的东西、他熟悉的东西，他必会来精神。另外，导游最好多记一些方方面面的笑话，随时随地在讲解的过程中插入一个相关的笑话，那样就会使讲解生动有趣得多。最后，什么都掌握好了，但就是没有掌握客人的生理情况，讲解可能还是会惨败。比如客人是乘长途火车而来，夜里都没睡好，你却在那里兴致勃勃地给他们大讲特讲，即使你讲得很不错，但他们生理上的困盹还是可能打败一切精彩的讲解，而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道，你不是失败在讲解上，而是失败在关心人上。
多次经验的积累我发现当好一个导游，不但要有对景点的热情，还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲解好的热情，还包括对他们作为一个人的全部关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务，这种观点可要不得。你讲了，客人没听进去，和没讲过一样，你的任务其实是没完成。要当好一个导游，必须要有对人的热爱精神，你千方百计想的是怎样让他们这一趟来得值。察言观色很重要，时刻注意客人的举动和表情，经常找他们聊聊天，是客人对你产生信任感。讲解的时候要清楚自然，不怕罗嗦麻烦，多讲几遍，让游客清楚明白，还要抓住客人的注意力，使得客人产生兴趣。要与团队的领导或需要照顾的人多沟通，多关心，这样有利于整个团队的进行。
在带团的过程中，谁也不能保证永远一切顺利，毕竟这不是只要我们自己做好就可以了，还需要其他工作搭档、合作单位、游客甚至天公来作美，而这些因素都不是我们所能掌控的。尽管有时候问题、事故的发生并不是我们的责任，还要被客人无端指责，但是，作为独立工作在旅游接待第一线的职员，当问题、事故发生的时候，负有帮助解决问题和协助处理事故的不可推卸责任，同时也是对我们的工作能力和独立处理问题能力的重大考验。面对初来乍到的游客，导游所表现出来的对旅游活动早有安排，对自己能胜任本次导游工作的信心，会是他们产生心理安全感的重要来源。有时我们接待的游客文化层次较高，或是豪门权贵，这时，强烈的自信心对我们更为重要。否则，底气不足，连自己都驾驭不了，就更别奢谈驾驭整个旅游团了。强烈的自信心还能增强我们的吸引力，处处显得落落大方，从而赢得游客的尊敬和认可。
实践使我认识到，做导游的学问很大、很深，不是随随便便就可以学的来，像如何安排路线、食宿、应对突发事件、如何与游客进行沟通等等，这些方面都要成为游客眼中的"百科全书"，所以要想做个好导游的确很难，而好的导游服务对游客来说的确又是一种享受。作为一名导游员，业务是一方面，而关键的态度问题。要做一个游客满意的导游，就要经常换位思考，把游客当作自己的父母兄弟姐妹来对待。要充分认识到，导游就是服务，服务是导游工作的首要任务，而游客就是我们服务的上帝。在导游工作中，我就是咬定这个宗旨来做导游工作的。但是，导游的工作是难度最大、最能锻炼人和最富有挑战性的工作，它是旅行社的代表和灵魂，它是游客外出旅行的忠实伴侣。
在带团的工作中，我失望过，彷徨过，受到一些冤枉的投诉，不公平的指责，没道理的批评，但更多的是体会到其中的美妙和欢乐，从中得到更多的教训和启迪，思想境界得到升华，懂得许许多多做人的真谛，这些都是书本中学不到的。这一次的实习经历对我以后的生活学习有着很大的影响，那些酸甜苦辣，使我得到了磨练，我相信，通过我不懈的努力，我一定能成为合格的导游！
顶岗实习报告 篇2
第一周银行实习
由于我选择的是在银行工作，因此实习我也选择了银行。在中国银行实习的这一周里，我体会到了银行工作的辛苦与复杂。这一周的实习生活，给我的第一印象就是累。我第一周的实习是在消贷部，作为一名应届毕业生，刚刚要踏入社会，工作经验几乎为零，因此做的工作一般也是从初级开始。银行规定的上班时间是朝9晚5，其实早上8点半就必须签到，下午都需要工作到6点左右才能下班。因此银行加班是一件非常平常的事情。刚来的时候我有点手足无措，根本不知道该做什么，怎么做。很感谢最先带我的小骆，让我很快地融入了这个小群体中。我每天主要的工作就是整理文档，准备客户需要填写的资料和填写合同内容。这些看似简单，其实需要花费很大的精力。由于资料不允许出错，因此你在填写的时候需要特别的小心谨慎。再加上合同有上千份，因此其工作量是相当巨大的。平均下来，我每填写一份合同都需要花费10分钟左右的时间，当填写完纸质版的合同后，我还需要将信息存入电脑中，做完一份还需要反复检查，以防出错。一整天下来，我也只是完成了30份左右的合同。不过再小心我也出现了一些错误，比如填写错行，写错数字之类的。几位同事都是热情的年轻人，对我也特别的照顾，虽然对我的过错都是持以包容的态度，不过我自己觉得有点不好意思，这些错误如果再注意点是可以避免的，因此接下来的实习我要加倍小心，谨防再次出错。
第二周银行实习
这周我在大堂实习。相比消贷部，大堂这边明显比消贷部要复杂得多。除了学习一些最基本的银行业务知识，还需要学会如何向客户提供咨询服务。刚来大堂的第一天，我什么也不懂，客户问的关于卡类的信息、转帐需要填写的单据、汇款所需凭条、异地存取款手续费问题等我都无法给出明确的答复。刚开始确实比较尴尬，尤其是面对赶时间的客人时，我觉得我在这方面做得很不到位。不过值得高兴的是，在经过一两天的学习之后，我也慢慢地能够替大堂经理疏导和帮助客户。这周实习最深的印象莫过于跟不同国家的客人聊天，平时在学校里面只是跟老师、同学交流，并没有接触到各行各业的人群，因此收获还是相当大的。同时能够将我学到的知识应用到实际中，我感到非常的高兴。在大堂实习的一个好处就是能够接触不同的人，不过它的缺点就是需要站一整天，在这一周里，我每天从早上9点开始就站到了下午5点过后，中午也只是在吃饭的时间休息一下。由于这边的中午银行并没有关门，因此大堂经理午餐时间过后就需要到岗，所以这边的工作量算是比较大的。大堂经理不能休息太久，因此我也必须跟着一同到岗，相比上一周，我这周确实辛苦了很多。不过话说回来，能够有这样的体验，不仅锻炼了我的意志，对于我今后的工作也是一种帮助。期待下一周的实习!
第三周银行实习
经过前两周的实习后，我来到了开放柜台实习。不同于消贷部和大堂，开放柜台这边的系统操作显得更加复杂和难懂。消贷部步骤单一但需要抄写的东西多，因此给我最深的印象就是每天都是手臂酸麻;至于大堂则是活动自如但需要面对各种提问和站着，因此每次回来两条腿就像是灌了铅一样。而开放柜台这边则是考验你的记忆能力还有繁琐的工作。开放柜台主要是对公转帐业务，看着银行职员对着电脑录入不同的信息，还有填写一系列的凭证和审核各种资料，我的头一个有两个大。再加上我只能看不能亲自操作，因此学习起来更加的艰难。就拿最简单的插回单箱来说吧，由于我输入数字的速度比较慢，而且还经常输错，每次一叠回单我都需要花费比他们多一倍的时间完成。不过插了一周的回单后我数字输入的速度有了明显的提高。很高兴祥哥、小杨还有小白不厌其烦地对我进行指导，让我从一开始的什么都看不懂到最后可以清楚明白对公业务的操作流程。开放柜台这边很忙，每天都要处理很多文件，看似枯燥无味，不过由于大家在一起空闲或者午餐时间聊天说笑，因此给我的感觉并不是非常的费心神，相反却在轻松之中学到了银行的业务流程知识。再过三周，我在银行的实习时间就要结束了，从刚开始的兴奋到苦不堪言，到现在的上手，实习让我充分感受到了实践的重要性。下一周的实习，我会继续加油的!
第四周银行实习
经过了上一周魔鬼般的敲键盘训练，我发现这周我在插回单的速度明显有了飞速的提高。虽然也时常错误，但效率比以前提高了不少。由于大堂经理出差，所以我只能临时充当大堂经理疏导客户，结果身兼数职的我这一周忙得焦头烂额，大堂这边需要维持，理财那边也需要帮忙，尤其是对公柜台这边，因为在月初很多公司都开始做账，需要提取回单和对账单，结果这些都需要我负责。虽然一切都还顺利，不过我也尝到了在学校里不一样的滋味。面对形形色色的人，有些人很和气，有些人目中无人，有些人则冲得很。我这周也是几次接受着个人和公司的批评和指责，虽然这些并不是我的责任，不过本着不能得罪客户的理念，我只好陪笑脸。譬如，持有贵宾卡的客户办理业务，因为等的时间比较久，结果不停地向我抱怨，而我只能竭力表示会尽量处理她的事情，有的公司晚一点拿到回单，结果指责银行速度慢，而我也很幸运的被连带进来。尽管苦涩，但是无奈之余，我确实也学到了更多的东西，比如我不会像在学校里一样反唇相讥，而是很好的控制了自己的情绪;比如我在待人接物方面也更加的游刃有余，而不像以前一样青涩。而对于刚开始都不懂的对公业务操作方面我也逐渐能够略知一二，而不是一头雾水，朦胧无知的样子。实习，确实让我在即将踏进社会的过程中，给了我缓冲的时间。
第五周银行实习
这周是我实习生活的倒数第二周，除了帮助行长处理一些日常事务外，我也是柜台和消贷部两头跑，不过跟以往相比，我发现我没有先前的那种疲劳感。虽然是觉得轻松了很多，但是回单的打印机着实让我有些无奈。这周的凭证打印机不知道是出了什么故障，并没有按一笔一页的顺序打印，打印几张后就会混乱，我不得不守在打印机旁时刻关注着这台机器的运作，几十秒钟后就要再调试一番。这周也遇到了些小麻烦，由于对公这边有个职员请假，使得本来就人手紧张的柜台变得更加忙碌，偏偏他又是授权的人，每次办理业务都要找其他人授权。而其他人又有手头工作要忙，每次都需要等他们忙完或者放下手头工作跑过来，所以这周对公这边的处理进度异常缓慢。本来就不大的营业点，一下子就被客户挤满了。我们很是着急，却无能为力。值得高兴的是，虽然我不能操作系统，但是大堂经理小白一直手把手的教我操作模拟系统，也跟我讲了很多注意事项。不过在大堂这边，对比刚刚来的心态，我确实自我放松了。起码对客人的“三声问好”也没有能够坚持下去。更恶劣的是，还有点讨厌不断处理的顾客所带给自己的负面情绪。总的来说，这周似乎还挺顺利，一切都在按部就班的进行着。而我在即将告别在一起共事了一个多月的同事时，心里难免有些不舍，不过心里还是由衷的高兴能够认识这帮伙伴。
第六周银行实习
实习已经接近尾声了，而在最后这周的时间里，我没有和往常一样待在行里进行帮忙，而是跟着小骆她们到房地产商那边跟客户集中签单。说实话，刚开始有点小兴奋，因为前五周都是在同样环境中工作，已经没有了刚开始的新奇感，而能够跟着客户经理们一起去楼盘那边，我就当成了是一次游玩了。看着精致的样品房我忍不住疯狂地拍照，心想以后如果住的是这样的房子也是很不错的，不论是环境舒适度还是美感都很符合我的个人要求。不过听完小骆的话后我顿时有些失望，因为样品房虽然是这样，设计图也做得很美观，但是并不是实用，现实和设计是有很大差别的。第一天还很兴奋的我到了第二天才体会到了工作量的严峻性。早上没多少客户来签，或者大多数都在考虑商量当中，可是到了下午就不一样了，签约区前挤满了人，使得本来就很热的房间顿时变得异常闷热。尤其是在傍晚我们将要准备回家的时候，客户是最多的，每次我们都不得不把已经收拾好的资料再拿出来，拖来拖去都要留到7点多才能回学校。更倒霉的是，这时候往往是下班的高峰期，路上的车堵得车水马龙，这样一折腾回到学校都要将近8、9点。因此每次回到宿舍都是又饿又累。而这周我也体会到了周末加班的无奈，一连7天，我都是早上赶到离学校很远的楼盘签单，晚上又从那边赶回来。心里由最初的兴奋演变成最后的期盼这周实习赶紧结束。不过真的到了最后一天时，又有些不舍。天下无不散之宴席，希望大家今后在各自的岗位上都能够得心应手，在将来创造出自己的一片天空。
顶岗实习报告 篇3
一、实习时间（起止时间）。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日，实习生的，它不仅为我们提供了一个在展示自己教学技能的机会，还为我们提供了一个检验自己学业成果的舞台。这不仅仅是学校安排的教学任务，更是一个了解学生学情、熟悉教学方法策略和各个教学环节的机会，还是一个把理论和实践相结合的机遇，为此我在为期一个多月的实习工作中认真研习教材，总结学生学情，在教学过程中及时准确的处理学生的提问和质疑，并在教学中恰当处理师生关系。
为期一个多月的实习转眼即逝，通过实习，我充实了自己，学会了如何教学，如何处理师生关系，学习到了许多未曾接触过的东西，在实习中很快的将理论和实践相结合。经历了这段实习生活，让我感受到新一代教师肩上的重担，体会到教师的艰辛和不易。在实习过程中，我对比自己的中学时代，感受着我们与现在学生的差别，现在的学生领悟能力、信息接收能力、对新事物的认知能力都远远的超越我们的时代，这对我们师范生提出了越来越高的知识要求、教学技能和丰富的知识蕴含。实习过程中，我熟练地掌握了教学技能，不但如此，我还学会了如何处理与学生关系的技巧。
在这一个多月的实习生活里，我一直以教师身份严格要求自己，处处注意言行和仪表，热心爱护实习学校和班级学生，本着对学生负责的态度尽力做好实习工作；同时，作为实习生一员，一直紧记实习守则，遵守实习学校的规章制度，尊重学校领导和老师，虚心听取他们的意见，学习他们的经验，主动完成实习学校布置的任务，塑造了良好的形象，给实习学校的领导、老师和学生都留下了好的印象，得到学校领导和老师的一致好评，对此，本人甚感欣慰。在这短暂的实习期间，我主要进行了教学工作实习和班主任工作实习。
（二）实习内容。
1、听课见习。
怎样上好每一节课，是整个实习过程的重点。刚开始的一个礼拜的任务是听课和自己进行试讲工作。在这期间我听了专业课老师高一高二的历史课共8节课。在听课前，认真阅读了教材中的相关章节，如果是习题课，则事前认真做完题目，把做题的思路简单记下，并内心盘算自己讲的话会怎样讲。听课时，认真记好笔记，重点注意老师的上课方式，上课思想及与自己思路不同的部分，同时注意学生的反应，吸收老师的优点。同时简单记下自己的疑惑，想老师为什么这样讲。
在认真记录指导老师教学的每一个环节，体会指导老师的教学方法的同时，我还试着去了解学生的学情以及学生掌握新知识的效率，并且课后认真总结指导老师的教学经验和方法，给出中肯的评价，并在评价中纠正自己教学中可能出现的问题，学习指导教师优秀的教学方法和教学过程中处理突发事件的应对措施。在实习过程中，我不但学会了如何向学生传授自己拥有的知识，还学会了如何处理师生关系，更重要的是在听课见习中体会到 “立德树人”的真正含义。正所谓“立人者，必先立于人也。”
2、备课与上课。
一周时间转眼即逝，在科任指导老师的安排下，我们开始进行备课。备课不是简单地看教材，而是认真地梳理教材的内容和想方设法地用自己的语言表述出来。单是这个重新复述的过程就已经很考验我们的能力。要用严谨但通俗易懂的语言来来描述枯燥的数学知识，颇让我觉得头痛。
对于老师而言，最大的疑惑应该是“教师要教到什么程度”。以前作为学生听课，目的是学习知识；现在作为教师上课，是为了学生学习。目的不一样，我们的注意点就不一样。刚看教材的时候，觉得40分钟怎么就说一页书；后来备课，发现要讲解的问题很多，一节课能说完几页书就已经很不错了。或许是知之越多，越是觉得难以着手。由于缺乏经验，可能也缺乏必要的训练，我们对教材的处理、对讲授内容的把握做得并不到位。对于专业课指导赵老师的提示，我像是如获至宝，尽量根据陈老师的安排来备课。赵老师对教案进行反复修改，我也经常与一起实习的同学互相提问题，大家都期待真正上课那一刻的到来。
带给我们最初、最大的感受是，讲台下坐着的不再是与我们一起在教室训练的同学，而是真正的学生。他们不会像自己的同学那样随意附和、快捷地回答我们提出的问题，而是真正地思考和等待着我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问，或者干脆就趴在桌子上看书和睡觉。
课堂上若学生对我的提问有所反应的话，就是对我最大的回报。因此，在课堂上必须注意学生的反应。我认为，要随时掌握学生的学习情况，分析原因，从而改进自己的教学方法和确立教学内容。
教师既要讲授知识，又要管理课堂纪律，并且与学生进行个别交流。刚开始时因为心情特别紧张，经验不足和应变能力不强，课堂出现了“讲课重点不突出，教学思路不流畅，师生配合不够默契”等问题。针对出现的问题，陈老师老师会细心讲解哪些是重点，怎样突破难点，怎样自然过度，并提议要多向经验丰富的教师学习，多研究教材和其他教学资料，并且面对面地指出教案的不足以及上课时存在的缺点。他态度温和，经常面带笑容，即使是批评，我也能欣然接受。
经过几次实战的磨练，现在的我已经基本能够驾驭课堂，胜任教师的角色了。虽然我还有很多做的不是很好的地方，但这次实习真的让深深的体会到教师工作的辛劳，也深刻理解了教学相长的内涵，使我的教学理论变为教学实践，使虚拟教学变成真正的面对面的教学。要想成为一位优秀的教师，不仅要学识渊博，其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等等都是很重要的，站在教育的最前线，真正做到“传道、授业、解惑”，是一件任重道远的事情，我更加需要不断努力提高自身的综合素质和教学水平。
3、班主任工作方面。
在班主任日常管理工作中，积极负责，认真到位，事事留心。从早晨的卫生监督，仪表检查，作业上交，早读到课间纪律，课间操，课堂纪律，午休管理，眼保健操，自习课等等，每样事物都负责到底，细致监督。当然，在监督他们的同时不忘结合他们的个性特点进行思想道德教育，以培养他们正确的学习目标，积极向上的乐观人生态度和正确的人生价值观。班主任是班级工作的组织者、管理者和策划者，也是学校管理的中间力量和骨干分子，对良好班风和校风的形成起到举足轻重的作用。
作为一个班主任又怎样使自已的工作上台阶、上水平、上档次呢？实习期间担任班主任工作，我有这样一个认识，班主任对学生的思想教育工作，实质上是一个与学生实行心理沟通的过程，只有真正了解了学生的内心世界，做到有的放矢，方法得当，才能达到教师对学生的成长提供帮助指导、学生对教师的工作给予配合支持的目的，从而收到好的教育效果。下面谈谈自己切合学生心理实际进行思想教育工作的一些尝试下面谈谈本人在实习班级工作中的一点体会。
（1）奖罚适当。
我知道一个优秀的班主任，时刻应该用“爱”去开启学生的心灵，很多时候我们的一个笑容，一个课余诚恳的交谈，有时是一个眼神，一句鼓励的话，都会对学生产生长久的影响，你爱的奉献会得到爱的回报，但我们细想一下，这样的学生有多少，真正能感悟到你老师的爱的学生，绝对孺子可教也。常有的是你对他的宽容增加了他的放纵，淡薄了纪律的约束，这在实习中我也是有所体会的。今天我们面对的不是几个学生，而是48人的班级，没有严明的纪律，如何有良好的班风？在我们的教育工作中，惩罚也是教育的一种手段。当然，惩罚特别要慎重，我认为当我们惩罚学生时，应该注意以下几个方面：
①首先一定要注意尊重学生的独立人格，保护好学生的自信心、自尊心，好的就是好的，错的就是错的，不要一错百错，全盘否定；
②惩罚的目的是警示学生什么不可以做，做了会有什么后果，不是为惩罚而惩罚学生，而是为教育学生而惩罚学生，换句话说，惩罚是手段，教育才是目的。
（2）组织开展活动的魅力。
良好班集体的建设必须依靠活动来实现，活动可以产生凝聚力，密切师生关系，使每个学生发挥主体的积极性，这时进行集体主义教育、健康的竞争心理教育是行之有效的；在我班，凡是学校组织的活动，班主任和我都给予高度的重视，小记者的报名与舞蹈班训练与我都亲身参与当中，开动员大会，一起与学生训练。告诉他们不用把名次的好坏。
顶岗实习报告 篇4
一、实习目的：
通过一年的地铁专业知识的学习，我们学生掌握了一定专业知识，需要到地铁站去实习，以此来检验我们所学的知识是否到家。此次的地铁实习工作不仅能巩固我们所学知识，同时我们学生也可以学到书本上没有的知识或老师课堂讲不到的专业知识。通过这次的地铁实习工作可以增强我们学生的社会意识，有利于以后出去工作的适应。本次的实习要求学生认真刻苦完成实习内容，秉承广州地下铁道公司的服务宗旨，以诚恳的服务态度服务乘客。
希望通过这次的地铁实习工作，我们学生能从中获取宝贵的实习经验，为我们以后从事地铁相关工作打下坚实的基础。
二、实习单位及岗位介绍：
广州地铁站。于1997年6月28日开通。
广州地铁XX年——XX年发展规划：
一是衔接珠三角城际轨道交通及周边城市交通线网、促进都市圈一体化发展；
二是落实“中调”战略，加密中心城区线网和提升线网服务水平；
三是与城市建设计划和旧城改造计划相结合，完善城市空间结构；
四是与土地综合利用相结合，促进功能区建设，提升城市整体现代化水平；
五是支持重大项目建设及城市新经济增长极发展；
六是兼顾效益，以客流疏导型线路为主，以利地铁事业的持续发展；
七是兼顾需要与可能，既考虑城市发展和交通疏导的需要，又要根据市区两级财力，量力而行。
据此原则，经反复研究，从全局统筹考虑，计划将如下新线纳入XX—XX年间实施：
（一）3号线东延线：从番禺广场到海傍，经过广州亚运城，主要为亚运城服务。
（二）4号线南延线：自四号线金洲站经资讯科技园延伸至南沙客运港，长11.7公里。主要功能为支持南沙临港经济区发展。
（三）7号线二期：由大学城南至黄埔大沙东，线路长11.3公里。主要功能为与一期共同增强广州南站客流集散能力，优化珠江后航道城市功能布局，支持大学城和长洲岛、黄埔区发展。
（四）8号线北延段：由在建的文化公园站继续向北延至白云湖，全长15公里。主要功能为疏解同德围地区交通并支持白云湖地区发展。
（五）11号线（环线）：行经琶洲、新滘路、逸景路、芳村大道、火车站、广园路、火车东站、员村二横路，至琶洲闭合。全长42.4公里。主要功能为串联城市主要交通集散点，完善线网结构，提升服务水平。
（六）13号线（东西快线）一期：由鱼珠至新塘段，线路长28。3公里。主要功能为对接穗莞深城际线，加强东部地区与中心城区的联系。
（七）13号线（东西快线）二期：由鱼珠至凰岗段，全长31.5公里。主要功能为与首期共同构建城市东西快线，加强城市东西部区域与中心城区联系。
（八）14号线首期及支线（从化线及知识城线）：主线嘉禾至街口段及支线新和至知识城段（知识城线），主线长51.2公里，知识城线长13.4公里。主要功能为落实城市“北优”发展战略、支持从化及知识城地区发展。
（九）16号线（荔城线）：始于新塘镇，沿荔新公路经清水塘至荔城，全长31.7公里。主要功能为贯彻城市“东进”发展战略，优化我市东部交通体系，支持增城发展。
（十）21号线：由增城广场至黄村，主要功能为连接增城于市区。
觉得做地铁列车巡视员遇过最难受的事是什么？“就是你对他不文明行为的劝阻，他们不理会我，但也不会难受，因为我也尽力了。”那最开心的是事呢？“我给老人家找位置，他们很开心；我捡了垃圾，到终点站保洁阿姨都对我说谢谢；问路的，也知道怎样走，我自己也开心起来。”
曾多次，笔者都被远远抛在后面，然而郭文波的脚步从未停止、速度保持平稳，原来在多日的工作中，他已练就一身站如松的好功夫。笔者算过，大概6分钟他能在车厢走一个来回，从动物园至滘口约20分钟车程，来回40多分钟，约7个来回，即走了14遍车厢。
来到广州火车站，上车的人多了许多，小郭的左手已拿着一定的垃圾，单手扶着扶手杆依旧往前进，渐渐地，那高大的身影又在人群中消失，我伫在原地，百感交集……
作为一位地铁列车巡视员，最大的职责就是在列车上巡视各种情况，如发现异常情况，以最快的方式通知地铁站的工作人员，或是正在驾驶室的地铁司机。引导乘客文明乘车，告知乘客勿在车厢内饮食，注意卫生，为有需要的乘客（老、弱、病、残、及怀抱婴儿者、孕妇）让座。
四、实习总结及体会：
为期十五天的地铁实习工作的结束，伴随而来的是经验的总结！在实习中，我尽自己的最大的努力去完成学习任务。我以诚恳的态度服务每一位需要帮助的乘客以及极力协助地铁工作人员处理遇到的各种情况，从而学习了解到地铁站的各部门的分工与协调，了解认识到直接面向乘客的站务员的基本工作任务。以及了解到地铁的环境。
这次的实习使我深刻的认识到，对于我们地铁专业的学生而言，亲自到地铁站去，是一种提前认识熟悉工作环境，以便以后的工作指导教师批阅意见：
顶岗实习报告 篇5
那么快就要离开实习的学校了，不知不觉一年的时光很快就要过去了。还记得刚来这实习的地方的情景时还真是有点好笑的。在学校时刚知道我们要进行一年的顶岗支教实习，我们都很无奈，原先听很多同学说在昭通这里治安很是不好，在我们要去的那个地方——镇雄，是一个“穷山恶水出刁民”的地方。那时候听着都有些害怕，但是下来了以后，一切都不是传言中的那么可怕了。
我们实习的地点是位于乌蒙山区的镇雄县牛场镇和平村完全小学，也正是在那首七律《长征》诗句中的“五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。”体会到乌蒙的魅力，伴随着顶岗实习支教的进行，我们也知道了这里的一些情况了。
镇雄县牛场镇基本情况概述
（1）社会情况
牛场镇位于镇雄西部，距县城76公里，地处西半县中心枢纽，镇昭公路穿境而过。全镇辖9个村民委员会165个村民小组9654户41133人。其中农业人口总数为40421人，劳动力17607人。居住着汉、彝、苗、回四种民族。牛场镇与五德、花山、盐源、碗厂、坪上等乡镇接壤，国土面积160.43平方公里，人均耕地1.3亩，森林覆盖率36%。平均海拔1420米。20xx年，全镇实现经济总收入5730.7万元，人均纯收入980元，粮食总产量979.8万公斤，人均有粮360公斤，人民经济收入及生活水平逐年提高。
境内气候温暖适宜，地形地貌以“三山两河”为骨架，由于河流切割，境内沟壑纵横、山峰林立、雄关遍布，多有奇峰异洞点缀其间，更有大水沟水库长达8公里的河面相映成趣：访陇家洞府，看观音奇岩，赏夫妻石笋，或稳坐坝上垂钓，或独领一叶小舟，绕库中孤岛，感受农家乡土人情。颇具潜质的旅游资源，亟待开发利用。
矿产资源以煤、铁、铜矿为主，较为丰富的矿产资源，带动了乡镇企业的发展，现有装机容量1440千瓦的电站一个，年产铸铁4000吨的铁厂一个，年产3500吨的电石厂一个，年产值达3500万元，每年为国家创税120余万元（居全县前列），同时也拉动采矿业、交通运输业、饮食服务等行业的发展。
（2）教育现状
牛场镇共有村小学30所，校舍建筑面积15931平方米，拥有教师213人（含代课教师61人），在校学生9219人，目前整个镇农村义务教育在校学生人数9219人，其中小学生人数7301人，中学生人数1918人。该镇建有图书室4个。现有学校23所，其中初中1所，高中1所，完全小学14所，初级小学8所，有1所完全小学设有初中班，一师一校点5个。全镇在校学生7000余人。适龄儿童入学率达98.4%。
（3）镇雄县牛场镇和平村概述
和平村委会是镇雄县牛场镇的一个行政村，距离镇政府7公里，交通不便。东面邻诸宗村，西面邻花山乡，南面邻向乐村，北面邻牛场村。辖6个自然村，24个村民小组。全村总户数1232户，共5495人，其中农业人口总数5495人，劳动力2600人。整个村委会国土面积22平方公里，海拔1510米，年平均气温12.6℃，适合种植玉米、洋芋、小麦等农作物。全村耕地面积4780亩，林地15147亩，人均耕地0.95亩。全村农民以种养及外出务工收入为主，20xx年全村经济总收入994.4万元，农民人均纯收入872.2元。村内干群关系融洽，社会治安稳定，人民安居乐业。
顶岗支教实习，一种体会式的经历
（1）学校的决定，我们的经历
20xx年8月1日，我们经过了一年的紧张学习后，在学校的筹划下和各地镇府和相关部门的大力支持下，我们1000个即将成为了准老师的学生坐上了去往昭通四个县，镇雄县，盐津县，永善县，彝良县进行为期一年的顶岗支教实习。
面对着学校的决定，我们还能做什么呢？也许是能为昭通地区的教育贡献一点微薄的力量吧！也许，这样的经历也会为我们将来进入社会积累一定的经验，为我们将来的工作是回有意义的，也希望我们能够倘然的面对这次意义重大的工作生活。
每个人的经验的多少，和人生的经历是有关的，我们的经历在学校的决定之后，我们在社会中进行磨砺，也许在不久的将来，我们面对出现的情况时，会多一些办法。
一年的时光，我们能做的还很多的，除了教书，我们还可以锻炼自己，我们的生活能力会有很大的提高，还有我们的社会交际能力也会有很大的提高。在这一年的磨砺之后，我们就将真正的进入了社会，在这个每个人都必须经历的社会大学中学到更多的东西。
（2）顶岗支教实习，体验式的生活
在学校的生活马上就要结束了，面对着什么都不用考虑的日子就不再会来了。对于我们，这次下基层顶岗支教实习，可以说是一种全新的生活。我们能做的就是用心的把这一年的实习过好。
我们能体验这样以前都不能体验到的生活，不知道会不会对自己有所帮助，但我们也的尽自己的能力做到最好，体验好这段即短暂又有意义的时间。
（3）教书育人，你我本分
我们所学的知识怎么样才能发挥做用？这是我们每个人都必须考虑的，面对这一点，我们刚到学校就被分配到了工作，然后就投入到了学校的教学工作，和这里的十多个老师一样的被纳入了学校，也慢慢的融入了这个山村中的一切。
我们在学校学的就是教育专业，未来大多数人都很可能变成老师，承担起教书育人的重任，成为太阳底下最光辉的职业——教师。我们也许会兢兢业业的扮好这个本分工作，为当地的教育尽一点微薄的力量。
教书育人，面对着不同的环境，要将学校中学到的知识运用到实际的教学中也是需要时间的。虽然在学校中我们就将课文进行了模拟讲演，但到了下面，进入到了一线教学工作的环境中，就和原来的一切都变了，不在是那么的像说着的那么简单了。一切都得从头学起，刚开始我们都吃了苦头，但慢慢的我们就习惯了，习惯了这里的孩子，这里的老师，还有这里的很多很多。
你我本分，要尽量的把学到的东西用心的把书本上的知识传授给那些天真可爱的孩子们，这就得我们要把“教书育人，你我本分”给做得更好。
（4）安于只地，细心教育
下来了以后，面对着一个个陌生的环境，一个个陌生的人，我们能做什么，我们可以做的就是用最短的时间来适应这陌生的一切。我们可以做的只有“安于只地，细心教育”，只有这样，我们的实习才会更加的有意义，也只有这样，我们也才会被人们可。教学的常规，我们可是不能破坏的，该怎么做就得怎么做，备课，预习，上课，作业，复习，任何一个环节都是不能马虎的。
只有这样细心教育，和在该地好好的做好分内的事那才是最最重要的。希望我们都能做得更好。
（5）快乐不乐，乐而融融
快乐是自找的，不快乐也是自找的。既然选择了，就得让自己快快乐乐的把工作做好，那不是其乐融融吗？
工作，难免会有不快，但是希望我们能在工作中找到快乐，让快乐和工作相伴，不至于成天闷闷不乐，那样既影响了工做，也会让我们的心情变得更加的糟糕。
我们在工作之余，要注入一些快乐的东西，让我们的实习生活变成我们这学生时代留下一点点的些许记忆，补充那份青涩的年代。
（6）有过苦，有过难过
刚来这里的时候，这里的一切照旧。但是，有时会发生一些不愉快，我们和当地刚分来的特岗老师发生了些许不愉快的事，这是我们难过了，我呢也不怎么，他们几个女孩子呢，哭了很多会。我们这时呢，难过，还差点为了一些不愉快的事而放弃了实习回去了的。
有过苦，有过难过的时光也正伴随着时间的流逝，变得毫无意义了，我们在生活中学会了长大，也希望我们不要困难一来，就只知道躲避，要勇于面对和寻找解决困难的办法。我们慢慢的在长大，面对的事也会越来越多，要用心面对了，因为我们真的长大了。
（7）天气左右，心情上下
这里的天气真的很怪，刚来了好久还不适应，能面对的只有是阴朦朦的雨天。后来，我们知道了这里的天气时常都是这样的，全年三百六十五天有三百天是阴雨天。
有时候，天气左右了我们的心情，有时候却是当了老师也不知道是从那里来了这么大的压力，压得我们都透不过气来。这时，不知道该怎么办，但是我们可不能老让天气左右我们的心情吧，毕竟我们还有很多事要做的。
教书，这是我们下来的主要目的，也是给孩子们传授一点点知识，让他们能都长大后不至于看不懂路牌，不会出门被人骗……
这里的一切，还是那么的平静
（1）漫长的路，走不到尽头
昭通到镇雄的路却是那么的漫长，我们那天浩浩荡荡的车队犹如一条长龙从早上八点开始出发，一直走到了下午五点多钟才到了镇雄县城。当地的教育主管都派人来接我们，这时累掉的我们感到了一点温情。
在县城过了一天，我们又在相关领导的带领下，坐上了驶往目的地的中巴车。沿途的路真的很是恐怖，居然可以从县城到乡镇上都没有一段柏油路，漫天的黄沙灰尘飞得到处都是。终于到了，满身的灰尘让我们一个个都成了泥人，这真是比想像中的还要不好。
到了镇上，还要经过几十分钟的车，或者走上个把小时的山路才能到我们实习的目的地，和平村完小。每每为了生计下街买菜时还真是那种滋味，像是路怎么走都要走不完的，还真是走不到尽头。
（2）学校，云雾深处的风景
沿着那条似乎是走不完的路，到了那个很是不起眼的学校，没有围墙，没有大门，有的只是一幢三层楼高的楼房和四间平房，还有一块球场和一间厕所，这就构成了一所学校了，在这个云雾了的学校，实在是承载了许多许多，为当地的孩子们的学习知识有了很大的帮助，也为提高当地人民的素质起到了一定的作用。
学校，云雾深处的风景，也渐渐的变得是那么的美丽，成为了这里读有的一到风景，那里有着很多的快乐的欢笑声。
那山的深处，还有的是那书声朗朗，还有的是那一张张的笑脸，还有的是淳朴的快乐。
（3）学生，天真快乐的孩子
天真快乐，是孩子们固有的天性，我们在孩童时代也是和他们一样的；快乐，却是每个人都拥有的财富，孩童时代的卡是其他每个阶段都无法相比的。
这里的孩子，天真的有些憨厚，有时显得很是愚笨，有时却很是调皮。似乎学校却是他们唯一的学习的地方，除了学校，我们就找不到他们的学习时间了。
课余，他们却是在家里帮忙的，有的回家打猪草，有的回家做饭，有的回家看孩子。在这里，好多家庭里的家长都是外出打工，没在家里照顾孩子，只把孩子留在家里给老人看管。
下课，放学时，都总能听到学生们有时的快乐，有时的难过，这些都是那么的天真，那么的可爱，也希望他们能在上课是用点心，那就更好了。
（4）体验式的生活，需要用心
俗话说，做什么事都得用心，要不然就是枉费了。我们下来体验生活，也是必须得用心，要不然那就没什么用处的。
体验式的生活，我们得用一年，在这一年里，我们的生活都得自己解决，菜，是要用很长的一段时间才能到老远的镇上采购得到，有时候用脚走，有时候用坐车，但是这里没有跑短途的车，因为是路不好走，有车也只是学校老师们的摩托车，坐得多了，我们也就不好意思老打扰他们，这时只有徒步旅行了。
但也是没办法的，体验，那就得什么都要亲身体验，还有是要用心，那样体验的生活，才会是最好的。
（5）是生活，还是生活
在这里，除了生活，就还是生活了。我们和当地人一样，也是按照一定的规律进行着生活。
学校中的每一天都是那样子的，上课，下课，吃饭，睡觉，看书，改作业，等等都成为了我们生活的一不分了。
刚到这里时，这里都是烧煤的，我们有很是不弄火，没天都会让火死掉，严重影响了我们的日常生活，这样一来也无法保障我们的日常工作了。还好，当地的人给我们许多帮助和教给我们方法，我们也在他们的指导之后，对生火有了一定的经验，为我们的工作有了很大的帮助。
这一切，是生活逼的，让我们在困难面前学会了自立。还是那句话，是生活，还是生活。
（6）家访，孩子，家长和老师
家访是教师与家长沟通的一条有效途径，通过双方的交流，对孩子有更深的了解，同家长共同努力提高学生成绩。同时，针对家长在教育孩子时出现的问题和困难，及时给予解答和帮助，努力创设学校教育环境与家庭教育环境和谐发展的课程环境。
在家访的时候，发现了很多的孩子，父母都不在家里，都是外出打工的，每个人都是为了家里而尽心尽力，这又得让我们做老师的都得用点心了，用心把知识传授给那些孩子们，让孩子们在我们和家长的共同努力下成绩得到提高。
我们家访过程中，就了解到有些孩子的性格内向，不经常参加集体活动，我们感到他们是热爱集体的，带此疑问我们进行了家访，从家长处了解到因各自家庭的情况有所不同，因不常与人交流从小的性格就很孤僻，但他们的自尊心很强……对此情况，我们鼓励同学多和其他的孩子们交朋友，并安排一些可内和课外的活动给他们，让他们有时间和地点进行交流，使他们的性格能够开朗些，活泼些。
这些都是家访带来的收获，使我们能更深刻地了解学生情况，并及时提高学生成绩。
家访，成了孩子，家长和老师这间的一种沟通的方式，希望它能在我们以后从事教育工作中有所帮助。
面对过去，现在，将来；我们充满希望，期待，热情
（1）面对过去，现在，将来
在社会各界的大力关注和支持下，贫困山区的孩子们，将会在更加好的环境下得到学习。
过去，这里的一切是那么的祥和，在平静和谐的社会中过着，让人们羡慕，让人向往。
现在，正在社会各界人事的关注下，这里的一切正慢慢的变好掉，路在修，学校也在改，人民的生活水平也在不断的提高。
将来，将会有更多的拥有奉献精神的青年扎根这里，为这里的建设奉献自己的一切，相信这里的一切会变得更加的美好，也祝愿这里的一切会更加的和谐。
（2）希望，期待，热情
希望，期待，热情，这是多么有活力的字眼，在这些的召唤下，我们许多的有志向的年轻人，会献身于贫困山区的教育事业，为我国的基础教育贡献一点微薄的力量。
也正是在这样的字眼的'指引下，我们也在学校教育改革的政策下，走进了这一个个需要我们的地方，为当地的教育减轻一小点压力，也为我们的将来投入工作的希望，期待，热情增加一点筹码，让我们有实力和优势更好的面对将来的工作，无论在任何地方，任何岗位，我们都会尽心尽力，把自己的工作做好。
我们即将结束了这漫长的实习，在这期间，我们有过痛苦，也有过快乐，希望我们的这段经历能在我们以后的道路中走得更远，更稳；也希望我们国家的教育能得到更深层次的提高。
顶岗实习报告 篇6
一、引言
随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
二、实习时间和实习单位
1.实习时间
20xx年10月31日-20xx年01月04日
2.实习单位
重庆江北希尔顿逸林酒店
重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B栋，是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店，它的地理位置优越，环境舒适，现代化设施设备完美，以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处，会议设施先进，具备多种同声传播、多媒体投影系统，会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。
三、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了一名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制，每周休息两天，主管根据我们的需要，为我们排了两班制，即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
四、实习岗位与内容
1.实习岗位
餐饮部
2.实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;沽清的品种。
五、希尔顿酒店存在的不足
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。 1.各项规章制度及其落实不是特别到位
所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用重庆话的员工大有人在，毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。 2.对餐厅卫生的管理和监督不是很到位
曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。 3.没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。 4.没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中，我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。 5.管理层之间缺乏有效的沟通和交流
一个企业要进步，要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体，不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流，各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰，出了什么事情便往我们身上推，整天不是吵架就是斗嘴，乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此，听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的，所以她们便有些气不过。总之，那是一个女人的战场。 6.菜品及其服务不是很到位
据我所知，现在中餐厅的大多数人，包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的，所以，不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄，没有一点创新意识。
六、改进措施及其建议
1.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
在两个月的实习过程中，我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后，经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化，那会是另一番新天地。
2.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
俗话说：人为财死，鸟为食亡，员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途，为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制，新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的，除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励，反而是我们倒贴钱，工资低不说还的赔钱，谁愿意留在那儿啊，我走的时候人已经辞职了一大半，留不住人如何发展?所以，建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。
3.加强餐厅卫生的管理和监督
在餐厅实习的两个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗，也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼，而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故，总之，加强对卫生的监督和管理迫在眉睫，酒店可以从几个方面加强完善，比如时间安排，比如通道改进等等。
4.建立健全一套完善的管理机制
毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来，既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。
5.加强创新意识，提高服务技能
创新是发展的灵魂，是发展的核心，一个企业如果不图进取，只知固步自封，是会慢慢被社会淘汰的。服务水平，服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准，来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气，一个享受服务去的，如果服务不到位，不标准就留不住回头客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待毙了。
6.加强管理层之间有效的沟通和交流
如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会，一个社会要进步、一个企业要进步，要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体，不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流，各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰，出了什么事情便往我们身上推，整天不是吵架就是斗嘴，乌烟瘴气一团糟。试问，这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以，实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通，实在不行的话可以撤掉个别领导，能者居之。
七、实习主要收获和体会
1.实习收获
通过这次实习，我对酒店的管理又有了更深层次的理解，并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西。
1.1服务技能的提高
在这次实习中，我们培训了服务技巧和服务规范，深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。
1.2从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力得到了提高。
(1)语言能力
酒店业是一个以服务为主的行业，在服务过程中，驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力，就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。注意交谈的对象，即可人的身份，及客人的心理，采用适当得体的语言，正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等，也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语，罗嗦不清，没有因果关系等，这很容易照成客人的误解，从而造成我们服务工作中的失误，和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势，有时候在服务过程中，过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人，因此就要用到肢体语言和手势或眼神等，这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务
(2)交际能力
因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人，有老顾客有新顾客，如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力，虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源，但作为一个餐厅的一员，尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源，因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力，为我们以后的工作做准备，第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人，客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的，而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，获取客人的信任，向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务，让客人感觉到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒，每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高
观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在，又要使客人感到轻松自如，这样使客人既感到自由空间的被尊重，又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中，酒店员工在观察那些有声的语言的同时，还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力
餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息，如菜品做法，样式，味道，价格，酒水的年份，度数，种类，价格等，还有酒店设施，酒店信息，酒店周边信息等，都需要服务员牢牢记住，这就需要员工有良好的记忆力，如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味，为客人提供优质的细致化的服务，客人将会感到有种受尊重、被重视感，从中感受到自己存在的意义与价值，这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)在酒店中可以遇见形形色色的人，当然也会遇到各色的突发事件和矛盾，这就需要有良好的应变能力，当遇上突发事件，酒店员工应当做到：迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决，这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决，使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围，在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
2.实习体会
酒店培训的重要性。随着社会经济的发展，中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨，而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业，因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展，而酒店在旅游业中占重要地位，而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才，才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。
(1)从公司来讲这是公司应尽的责任，有效的培训可以减少事故，降低成本，提高工作效率和经济效益，从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路，培训也是饭店发展的后勤之所在，没有培训就没有服务质量，没有理由不培训，培训也是管理，培训就是按照一定的目地，有计划，有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念，传授工作，管理知识和技能的活动，有助于饭店经营目标的实现，而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才，即使招得到，也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此，从长远来看，人才的培训才是企业发展的关键。?
(2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能，更大程度地实现自身价值，提高工作满意度，增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否，都是决定这个人发展前途的重要因素，素质是知识技能和思想的总结和表现，一个员工的道德素质，文化素质，技术素质，身体素质，能力素质等，不可能是完美无缺的，通过公司的培训，员工可以提高自己的素质，达到企业的要求，也是自己的进步。
(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要，酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了，在现在好多酒店对员工的培训不重视，甚至是不培训直接上岗，这对一个酒店的后续发展是致命的，没有一个服务过硬的员工团体，酒店是无法长期发展的，一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识，工作观念等，等酒店发展到一定阶段后，变硬专项管理反面的培训，培训出一个管理过硬领导班子。
八、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在两个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助，感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
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