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美食小学生作文
在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的美食小学生作文，欢迎大家分享。
美食小学生作文1
一个阳光明媚的早晨，一件重大的消息涌入了我们班，同学们顿时欢呼雀跃，究竟是什么消息让同学们这样开心呢？啊！原来是学校要举行同学们最喜欢的一年一度的美食节啊！
终于挨到了中午，同学们一个个像饥饿的猛虎，冲出了教室，你追我赶地奔向了自己喜欢的摊位前，我也紧跟着我的“大队伍”来到了美食区，眼前的一幕真是让我眼花缭乱啊！瞧，泡着“温水澡”的贡丸先生在小杯子里左右翻滚着；穿着花衣的糖果小姐散射着迷人的光线；年糕爷爷也不赖，发出了淡淡的清香……我左闻闻，有看看，这些美食无一不吸引着我。终于忍不住了，我冲了上去，拿着钱包，掏出钞票，买了一个香气迷人的烤菜年糕，我情不自禁地放在嘴边轻轻地咬了一口，香香的，酸中又带着一点咸，我又连啃了几口，没几下年糕就被我一扫而光了，可是那淡淡的`清香依旧在我的嘴巴里回荡，让我回味无穷！美食节虽然结束了，但是它带不走那些美食在我心中的美好回忆，期待着下一次的美食节的到来！
点评：朴实自然的童心体现在文中,使文章散发着清新活泼的气息。你是一个想象力多么丰富的孩子啊!把食物的形象写得特别可爱,语句也非常优美。
小作者对食物的描写非常活灵活现，老师建议小作者既然是写美食，可以增加一些吃后的感受等等会更好，加油。
美食小学生作文2
提起蒙古，眼前就会浮现出穿着袍子的粗犷汉子，一望无际的大草原和悠然自得的牛羊。牛羊吃着鲜嫩的青草，没有人管束，让我都觉得羡慕，蒙古人世代生活在这样的天地间，以牛羊为伴，肉为主食。今天我们就来聊聊蒙古人……
提起蒙古，眼前就会浮现出穿着袍子的粗犷汉子，一望无际的大草原和悠然自得的牛羊。牛羊吃着鲜嫩的青草，没有人管束，让我都觉得羡慕，蒙古人世代生活在这样的天地间，以牛羊为伴，肉为主食。今天我们就来聊聊蒙古人的美食吧。
蒙古人民称肉食为红食，手扒羊肉就是其中的一种，是蒙古人民的传统食品。牧民们娴熟的将羊肉煮熟，什么佐料也不放，做好了一手抓着羊骨，一手拿蒙古刀剔下香喷喷的羊肉，蘸一点儿喜爱的调料，趁热放进嘴里，或大口咀嚼，或细细品尝。享受着正宗的蒙古手扒肉，就能领略到草原独特的食俗风味和蒙古人民的生活情趣。瞧，手扒肉已经不仅是蒙古人民的传统美食了呢，它更是蒙古人豪爽的性格象征呀！
蒙古不产茶，却绝对不能没有奶茶。和有砖茶煮成的咸奶茶，也是蒙古人的习惯，每天清晨，主妇的'第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家人整天享用。一家人只在放牧回家才正式用餐一次，但每日的三餐茶，却是绝不能缺少的。香喷喷的奶茶还被主人用来款待客人，所以，奶茶也是蒙古人民热情好客的象征。
马奶酒用新鲜的马奶经过发酵变酸酿制而成，是流行整个草原的饮料。踏上草原，走进蒙古包，蒙古人便会将美酒斟在银碗金杯中，托在长长的哈达上，唱起动听的歌，款待远道而来的贵客，一杯酸辣的马奶酒，同样含着蒙人最热情真挚的美好情感。
一方水土养育一方人，生活在天床地被间的蒙古族人豪爽的性格也形成了他们独特的美食习惯，和无拘无束的生活。
美食小学生作文3
大红的灯笼挂起来，震耳的鞭炮放起来，欢快的音乐响起来，美食的摊位摆起来，袅袅的炊烟飘起来！我们实验小学的“红红火火中国年之欢乐美食汇”在大伙儿的翘首企盼中终于正式开张啦！
我们咽着口水，拿着铜板，如出笼的小鸟飞出教室，又像馋猫似的奔向美食。
我和朋友们穿梭在美食的长龙间，不知从何下手。忽然发现，在小不点书市旁的过道上，被挤得水泄不通，我们急忙走过去凑热闹。哦，原来那边正在卖冰激淋呀！我最喜欢吃冰激淋了，可一个小小的冰激淋就要三个铜板，我摸着袋子里的11个铜板，有点犹豫不决。买吧，唉！有点贵；不买吧，看着旁边的同学们个个吃得起劲，我那不争气的口水都快流下来了。我犹豫了半天，终于挤进人群。我踮起脚尖往前看，却只看到一个个黑色的人头。不知是谁往前一挤，我们都趴在了前面同学的背上，真是有趣。“哎呦！”又不知是哪个冒失鬼，狠狠地踩了我一脚。可此时哪还顾得上受伤的脚，为了能早点吃上冰激淋，我还是一个劲儿往前挤。终于，我来到卖冰激淋的阿姨前，把早已攥得热乎乎的三个铜板拿出来，大声得叫着：“阿姨，买一个冰激淋。”从阿姨手中接过粉色的冰激淋，高举着，小心翼翼地挤出人群，真担心有人会挤掉我的冰激淋。
尝过凉凉的、甜甜的冰激淋，我们还吃了酸酸甜甜的冰糖葫芦，漂亮的五彩饺子，外酥里嫩的臭豆腐，美味的.水果沙拉……袋子里的铜板越来越少了，肚子却越来越大了。我想，肚子装不下了，就装在眼睛里吧！我们又欣赏了栩栩如生的南瓜雕刻品，观看了一只只香蕉在油里欢快地舞蹈，一根根薯条在师傅的漏斗中吱吱作响，一颗颗米粒在机器中爆炸，一串串肉串在铁板上翻滚……
欢快的音乐已经停了，美食的摊位已经收了，但美食的味道久久地留在我的唇齿间，参加美食汇的快乐时光永远藏在我的心里。
美食小学生作文4
炸老鼠是我最爱吃的美食。虽然他很恶心，但是它的味道非常鲜美！
炸老鼠的看相很美。一个个小老鼠串在一起，像一串小灯笼似的'，又仿佛一群十分威猛的将军喝了酒，涨了脸。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口……
制作炸老鼠比较简单。我买的时候问了，要先用小刀把老鼠的肚子切开，把肠子拿出来，在塞上香料，差不多挖三四个就够一串了。老鼠肠挖掉后，接着就可以用干净的竹签把老鼠串了。下面的步骤很重要，那就是——熬油。先把油放进锅里，再加上适量的山药，熬上一会儿，把老鼠串放进锅里，粘上适量的面粉，再晾上几分钟，再下锅炸一下，炸老鼠就做好了。
吃炸老鼠时十分有趣。我总是要先吃一点旁边的面粉，浓浓的甜味充溢了整个口腔，然后再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一点点地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤都融化了，陶醉了。那滋味，简直使人心旷神怡！
我给炸老鼠起的别名——乐在其中！
美食小学生作文5
期待的星期三终于来到，看完表演回来后，教室里已人烟稀少，我和童宇攀也想出去逛逛。
“好香啊！”我们可饿了一上午，对美食是特别敏感。原来好些摊位可都已经摆上了，正热火朝天地卖者。哦，还有人发传单呢！我们就接收了一张，看着上面的饭团，我们不禁走到这摊位前面，可“人满为患”，我们无从给钱，只好“先行告退”了。
来到自班摊位前，看他们正在艰苦的卖着东西，“我们就先去那儿看看，买点寿司吃。”我对童宇攀说。“恩。”虽说是自己班人，可他们却毫不减价，真是太“公私分明”了。
在烈日炎炎下，我和童宇攀逛了几个来回，也放不下那个“看似”好吃的饭团，我们不屈不挠的回去，用了“巨额”买下了那个饭团，可是一吃，我们可都后悔，先不说它好不好吃，一个才那么点大，而且里面的东西也极为稀少，哎.......
渐渐地，时间一分一秒在流逝......
“好累啊！”我们坐在椅子上，喝着可乐，敲着已经走了好久的.腿。一看手表，怎么才12点啊！还有3个小时我都已经累趴下了。突然，前面有两个拿着花的人走过。“我们也去买点花吧！”“恩，好啊。”
我们经过“精挑细选”终于选中了漂亮的薰衣草。拿着一束美丽的花，我们开心的用薰衣草玩着水仗，虽然表情似乎是不满，但其实让雨点淋在身上的感觉很舒服，在烈日炎炎下，这正是不错的游戏！
美食街原来并没有想象中那么好，但是有的吃又有得玩，只是真的很累啊
美食小学生作文6
“开饭了”这是我每天最希望听到的声音，为什么是这样的声音？因为我是一个美食控。
我这个美食控特别喜欢吃酸汤肥牛粉条。有一次我吵吵着想吃这道菜，妈妈拗不过我，只好做了，那油高亮的红汤上面是辛辣的辣椒和几根酸菜，酸酸甜甜的。旁边还有一些薄薄的.肥牛片，像蝉翼一般薄。汤碗下还有许多粉条，白嫩白滑的粉条入口十分劲道，滑的使人都夹不起来，我迫不及待地抄起筷子，一把叉到汤中，以最大张力抄起一大碗，放在碟中，轻轻吹了两口气，那酸汤肥牛粉条的香味扑鼻而来，我赶忙眼咽下口水，低下头来，连吮带吸，一个滋溜滑入嘴中，一口吞下肚中，那个美啊，可真是妙不可言。
我会吃，当然我更会做。我最拿手的就是蛋炒饭，先把米淘好放在锅里蒸，趁米饭正在蒸，再去取两个鸡蛋，打入碗中，刚开始我也会失败，但最后总会误打误撞的打好鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用，再切一些小配菜，把香葱、胡萝卜、火腿肠切丝放入碗中，放置一旁，锅中烧油，把油用大火烧至六七分热，在锅中倒入鸡蛋，把鸡蛋炒散放进碗中，热锅下油，放入之前切好丝的香葱、胡萝卜、火腿肠炒香，这时，米饭好了，再放入米饭翻炒，然后加上盐翻炒均匀后加入之前炒好的鸡蛋，再次翻炒几下，最后蛋炒饭就可以出锅了。
我沉迷于美食，无法自拔，你们也来和我一样做一个美食狂吧！
美食小学生作文7
我想大家都有去餐厅用餐的机会，尤其是特殊的异国风味美食，像是泰式鲜鱼和色拉、韩式泡菜炒饭、日式寿司饭团、意大利面及炖饭等，其中我最喜欢的异国美食是意大利面！记得有一次我和许多好朋友的家庭，一起去玩，到了用餐的时间，我们去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐厅用餐，真是让人印象深刻呀！
我为什么喜欢吃意大利面呢？因为它的形状很有趣，而且也有很多种酱料可以使用，像是白酱、青酱、红酱等等，每一种酱料的有自己特殊的口感，可以依照自己的喜好选择，而且每一种酱料都有其特殊的口感。在我第一次吃白酱意大利面的时候，那真是让我回味无穷，因为那和以前吃过的意大利面完全不一样，白酱的浓郁深深地留在我心里！除了意大利面是主食之外，通常也会搭配浓汤、面包、饮料等副食，让我吃了大快朵颐而且非常的充实！后来我也有尝试了其他酱料，每一种都有特色，我也都很喜欢，因此就成为我最喜欢的`异国风味美食了。
意大利面真的好美味也好有趣，不但形状特别，而且酱料又很丰富，所以我很喜欢意大利面，它是我最喜欢的异国美食，也很期待下一次和好朋友们的共同分享这可口的面食。
美食小学生作文8
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色时，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔！”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份，就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的`面前，却还不能开动，可真是急死我了，所以每次我都会大喊：“快下来吃粥啊！”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动，我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前闻，香味扑鼻而来，如果不马上吹凉放进口里，可不是太对不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀，她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答应后，我们就到市场买些材料，准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的，但是吃起来总与别人煮的不同，总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀，是用心。用心做给自己在乎的人吃，用心对待每个食材以发挥它最大的功效，这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
美食小学生作文9
8月1日早上11点我们到了成都有名的宽窄巷，听当地人说这的美食色香俱全，应有尽有，于是我们的'午饭便决定在这吃了。
进去之后，我发生有一个小店，里头食物丰富，色泽鲜美，我便拉着大家进去看看，一进去有一股茶的清香，很幽静、祥和、建筑风格古色古香，会让人不在为烦心事苦恼，心都静了下来，我和姐姐去问服务员要了又两串糖油丸子、旋风土豆片、三大炮、凉糕……给爸爸妈妈要了两杯上等的乌龙茶，便坐在了一庭院的椅子上，椅子是竹筒做的，桌子是大理石做成的，爸爸说：“这茶喝完之后齿颊留香，不错，味道很醇厚，你们觉得呢？”我和姐姐各尝了一口说：“这茶太棒了！”妈妈说：“舌尖清香，很好。”这时我们要地食物来了，我边吃嘴里的东西含糊不清地说：“好好吃哦！”之后我们又回到了这羊肠小道，一路上有说有笑，之后来经历到了一些趣事呢！
希望你们也来成都宽窄巷玩一玩哦！
美食小学生作文10
我的家乡在湖北省随州市，家乡人们非常好客，每到过年，家家户户都要做上大桌大桌的菜，来招待亲朋好友。现在让我来介绍几道家乡的特色美食。
香肠，家乡的香肠多是原味，也有些人家做的稍带一些麻辣。香肠多是腊月间杀年猪时制作。主料是七分瘦三分肥猪肉切片，调上盐、酒、糖、辣椒等，手工灌到猪小肠里，挂起风干。吃时水煮，捞取稍微冷一会儿再切片，摆放到盘中成盘龙状。色泽透亮，清香诱人，非常好吃。
三鲜，三鲜是用上好的`鲜猪肉，加上油条、大葱绞碎，拍在豆油上，下锅油炸，吃时切成平行四边行，摆放在碗中，加上老干妈豆鼓，上蒸笼蒸，起锅时再翻扣到盘中，热气腾腾象蒙古包似的三鲜上桌了，入口鲜香松软，很受欢迎。
卷卷，卷卷是用青菜或荠菜抄水、再加上鸡蛋、腊肉末、蒜苗等拌匀，豆油划成手掌大一块一块，调好的馅包到豆油中。下锅小火两面煎黄，一个个金黄色的卷卷上桌，入口清香爽口。卷卷在家乡喻为吃了会四季清洁、平安净洁之意！所以这道菜非常抢手。卷卷的难点在于包，包的不好会散掉，包的好会匀称圆润，馅清爽合口。
家乡美食还有很多，如：鸡、鱼、牛肉、反季节各类蔬菜等。每家都备有大转桌，好酒、饮料再摆上桌，围上一桌的客人，笑谈中年味尤其浓厚。
欢迎来我的家乡过新年哦！
美食小学生作文11
谈到美食，我相信你们肯定第一时间就会想到那些各种大鱼大肉吧！但在我心中，它却只是平平无奇的炒饭。
我们先看一看它的制作步骤吧。要准备的`菜有四样：鸡蛋、香肠、洋葱、胡萝卜和青椒。鸡蛋要打到一个碗里，把鸡蛋清和鸡蛋黄混在一起。接着把其它配料切成丁，往锅里倒油。等油热了把配料按顺序下锅。首先是胡萝卜丁，因为它不容易熟；其次就是洋葱，它比胡萝卜熟得快；然后再放入青椒和鸡蛋；最后加入香肠。我个人感觉香肠是灵魂，少了它就感觉缺了一些东西。当然米饭也是必不可少的啦！加米饭要适量，就是和其它所有配料的总量要差不多。少了味儿太浓，多了会掩盖其它味道。全部下锅之后就可以一起翻炒了，过程中要稍微再加点盐和酱油。炒啊炒，一盘喷香的炒饭就完成了！
炒饭虽然胜不过那些五花八门的高级美食，但它健康、饱腹，做得也快。它就是我心目中的美食。
美食小学生作文12
我家乡的小吃有许多，但我最喜爱的是家乡的番薯片。
记得我上次我和外婆做番薯片呢！番薯片是采用切片干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨胀发泡状态。一、挑选新鲜番薯除霉烂变质的.。二、去皮、切片：用削皮机或人工削皮去层，再将其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗：将薯片置于清水泡十分钟。4、晒干5、炒制。炒制好了以后，拿上来非常烫，所以只好过几分钟在吃了。
想起那时来到外婆家拿着一大袋番薯片，一边看电视，一边吃着这美味。我的内心感觉什么也不缺。这番薯片有的很硬有的很软，我喜欢把它放在嘴巴里舔一舔，然后像老虎一样的把它吞进最里面。 吃进去有一股温暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意时偷偷走进房里，把番薯片拿走，走的时候不小心撞翻了一样东西，我和我姐姐心慌的很，外婆一过来，骂了我们，但是还是给了我们番薯片吃。看电视时，我又和我姐姐 抢着这一块块薯片。
美食小学生作文13
人们常说：“吃在广州。”一到广州，我们便直奔美食街。
刚迈入大门，一股香味便扑鼻而来，什么味都有，形成一个“大杂烩”，闻起来却好闻极了。此刻的我们还没有吃早餐，早就听说馄饨是广州的特色，于是我们找了家馄饨店，点好餐后坐下来等着见识见识广州馄饨。不一会儿，馄饨上来了，果真不一样。这应该就是“正宗馄饨”——“实实在在”的个头，厚厚的皮，“紧紧实实”的肉馅，看上去就让人很有食欲。真不愧是特色美食，刚咬一口，肉汁都流了出来。并没有加调料的汤喝起来味道却格外的浓厚，用***话来说：“真不知道他们用的.是什么‘神仙油’，这真是我喝到的最美味的汤！”朴素的小店做馄饨很简单，只是用普通的馄饨皮、肉馅做成，并不是靠味精榨菜提升口味。民以食为先，食以安为先。简简单单的馄饨，却让我们觉得格外的安心、美味。
走着走着，我们却发现这条街卖的最多的却是冰淇淋，我好生疑惑：并没有听说冰激凌是广州特色啊，可为什么冰激凌在广州卖的这么火？带着疑惑心，我点了两份。在深圳，冰淇淋一般拿着脆皮筒，然后雪糕从冰淇淋机而来。但这里不一样，这里的脆皮是巧克力，而且很脆；拿着勺子去舀冰淇淋，然后就会形成一个极为美观的球形，这样也可以防止雪糕融化流下来；雪糕的温度格外的低，咬一口甚至会感觉牙齿已经被冻得麻木了；不仅如此，雪糕里还会含有曲奇饼、巧克力、水果等等美味，不仔细看还看不到，所以正当你吃着吃着就会发现这个意外惊喜。当我正享受在天堂般的美食中时，一句“一共52元，谢谢惠顾”打破了吃冰淇淋的美好意境。天哪，52元！这么说一份要26元！这真是我见过的除了哈根达斯以外最贵的冰淇淋了。
突然间，大人们对着一家小店指指点点，原来里面卖的是双皮奶。可别小看了这一小份双皮奶，这可是广州招牌。大人们迫不及待地购买，然后拿起勺子轻轻舀了一勺放进嘴里，随后闭起双眼，嘴角向上扬着，摆出一副陶醉的模样，沉醉几秒钟后又猛的醒悟过来，再继续吃第二口、第三口。我想这一定是个顶尖级的美食，味道肯定超级超级棒！不吃一定会后悔的！但是当我吃了一口我便不再那么想了，我觉得一点也不好吃，想象得出，这一定是用纯牛奶制作，不然怎么会这么腻！看来我和大人们的食品观不太一样啊。
萝卜牛腩是广州最传统的小吃了，只要你来到这条街你就会发现，这条街洋溢着萝卜牛腩的清香味，遍地都是男女老少端着纸盒吃萝卜牛腩的样子。到处都挂着大招牌，每一家店门前挤满了萝卜牛腩的忠实粉丝，可见这东西的魅力巨大啊。但是由于时间关系我们并没有来得及吃就匆匆离开了，这真是巨大的遗憾。
直到晚上，广州美食的香味还在我的脑子里久久没有散去，这条美食街真是个好地方！
美食小学生作文14
今天因为我们班里面要举行美食节，我已经兴奋不已，迫不及待立马起了床，我起来的第一件事就是找我的妈妈告诉我搓藕这一道菜怎么做。
起来了之后，我以非常快的速度把洗脸刷牙都搞好了，就扥着我的妈妈来教我怎么做了，这就相当于一句话，万事俱备，只欠东风。我把食用油、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、食用盐、酱油、醋这一些是配料，新鲜的'莲藕、胡萝卜、芹菜是材料。这一些东西都准备好了。
随后我的妈妈过来来教我怎么做这一道菜了。她说：“要先把莲藕、胡萝卜、芹菜等其它配料洗干净，然后把莲藕、胡萝卜、芹菜都切成丁子形状，然后接锅的四分之一的水把这一些谁都放到锅里，等水烧开了以后，就把莲藕、胡萝卜、芹菜都放到锅里去煮开，然后迅速把莲藕、胡萝卜、芹菜都捞起来，然后把水全部都倒掉，把莲藕、胡萝卜、芹菜和辣椒、花椒、葱、姜、蒜、食用盐、酱油、醋、食用油都放到锅里炒，随后把这一道菜盛起来就算完成了。
我希望我们班里面还能再次举行一次这一种一模一样美食节，因为我们还可以尝到别人家乡的美食。
美食小学生作文15
我，生活在拥有悠久历史的古彭城——徐州。这里人美、景美，食物也美，这里有许多美食，其中，我最喜欢吃地锅鸡。
地锅鸡是一档徐州传统美食，偌大的黑铁锅端上饭桌，里面焦黄的鸡肉浸在褐色的汤里，青椒、大蒜点缀其间，锅的周围贴着一圈煎得外焦里嫩的面饼，菜味入饼，饼香浸菜，香味隔着好远都能闻见，也使地锅鸡流传下来，至今为止发展成徐州餐桌上不可缺少的美味。
地锅鸡不仅香气浓、样好看，味道也很特别。它不像辣子鸡，一辣到底；也不像糖醋里脊，酸酸甜甜，它初入口中时，味道烈，有点咸，但一咬鸡肉，就会发现它咸辣中带着丝丝甜味，就像花朵闻到了花蕊，有意想不到的惊喜。饼子也很好吃，吃饼时，先从露在汤外面的一头吃起，嚼着带着“锅巴”味的饼边，到中间时的饼就变得柔软，口感细腻，当吃到最下面时，味道突然一变，由于面饼长时间浸泡在甜、辣、咸的菜汤里，汤汁已经浸到了饼身里，甜辣可口，美味至极。通常，我吃地锅鸡时，喜欢用筷子把鸡肉一块一块剥下来，把饼子全部在菜汤里泡一泡，再用全身都是汤汁的面饼卷上嫩嫩的鸡肉，把鸡肉和饼子一起入口，那可真是人间美味啊！
这么好吃的'美食，做法一定很难吧？其实很简单。在锅里倒进食用油烧热，放入切好的葱、姜、蒜、红辣椒，把切好的鸡肉块放入锅中，大火煸炒，再放入盐、酱油、糖等调料，然后加入清水，盖上锅盖，这个时候就开始做饼，把面饼贴在锅边，等鸡肉和饼都熟了以后，撒上一些白酒，一道色、香、味俱全的地锅鸡就做好了。
地锅鸡，只是古彭城众多美食中的一样特色菜，想吃更多？那就来我的家乡——徐州吧！
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