家乡特色作文(实用)
在学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的家乡特色作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡特色作文1
人们常说：“家永远是最美丽的地方。”这句话很对，因为我的家乡有我青春的无知，成长的快乐，还有那些难忘的家乡特色，这些永远不会在我心中褪色。
我的家乡位于河西走廊，这是丝绸之路的主要路线。它像珍珠一样闪耀。这里有西汉的古代遗物，神舟发射的地方，还有晶莹剔透的夜光杯，古今中外都很欣赏。
夜灯杯是酒泉的特色。这是一个罕见的玉制饮用器皿。当葡萄酒被放在一个杯子里，放在月光下，杯子就会发光，因此得名夜光杯。在唐代，夜光杯已经为世人所知，并且自古就有之。葡萄酒发光杯。《凉州词》中唐代著名诗人王翰的最佳传记有“葡萄酒小夜灯杯，喝琵琶立即冲”对…的赞美。自古以来，夜灯杯因王翰的杰出作品而变得更加著名。
夜光杯质地细腻、自然、光滑、透明，杯壁薄如蛋壳，摸上去似乎要碎了。它有多种颜色：绿色、深绿色、浅黄色、白色羊脂等。因为它雕刻精美，因为它的各种形状，人们欣赏它，不能把它放下。
美丽的.夜光杯使我的家乡闻名。它是我家乡的特产，也是我家乡的骄傲。
不管你离开家乡多久，不管你是富有还是贫穷。最难放弃的是家乡的感觉。最难忘的是我家乡的风景。我最想吃的是家乡的食物。我最想听到的是当地的口音和韵律。家永远是你最在乎的地方。
家乡特色作文2
在我的家乡有一项比较宏伟的建筑——东江大桥。桥下面是一条河，这河叫东江河，清澈的河底倒映着桥的样子，时不时有鱼儿跃起，把这倒影给分散，泛起一圈圈水的波纹。
桥的色彩是朴素的，有点灰色又有点白。它由两大部分筑成；（1）是桥身（2）是挽起桥身的桥墩，厚实而粗大，给桥身以安全感。
东江桥长大约有200多米，宽有8多米，可以同时通过两辆车。如果你在桥上，一阵凉风拂过，再看看底下的河，清澈没污染，会让你的.心情顺畅而开朗。
桥的扶手上雕刻着许多图案，有老虎，有狮子等十二生肖。这桥坐落在我们学校旁边，所以常常会有学生偷偷溜出去观赏，特别是春天。春天的“桥上风景”那可美了，没去桥上看的人就是不知道春天的美在哪。桥身由四条桥墩支撑，那桥墩是非常坚固的，就算洪水来了也绝不会倒塌。我爱它，由于它的坚固，给了我们人民安全和方便。
从远处看，这座桥毅然的矗立在河上，点缀了“母亲河”。慢慢的走近，在你眼前的是一座雄伟的大桥，你会发出感叹。它那雕刻精致的图案首先吸引了我的目光。接着是那宽阔的桥面，令我感叹！
从背面看，它好像是一条通道，中间部分拱起了一点，让人感觉有点危险，可如果你从这边走到桥的尽头，你会感觉一点儿也不害怕，这就是桥的微妙之处。
东江河好像一条玻璃带子，那么东江桥就是点缀在河上的一颗明珠。不论何时何地，这颗明珠在家乡人民的心中永远是那样的闪闪发亮，因为它凝聚着家乡人民的勤劳与智慧，它是一种象征！
我为自己的家乡有一条这样的桥而感到骄傲，我坚信；家乡的明天会有更多更雄伟的建筑。家乡的明天一定会更加美好，更加辉煌！
家乡特色作文3
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是外表看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了――磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比拟关键的'环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要参加适量面粉，面粉参加量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味参加食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最正确的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！
家乡特色作文4
山村我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在控制器山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的自然保护区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特色小吃——小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是：先把牛肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的.清水，而要把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……
这道菜老的多一点的都喜欢吃，当然我也不例外。记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。接著炖终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的质问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。
不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快地来到饭桌之后。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中人最吸引人会的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说起的感受，那果香是不能用香味语言表达的。
这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是生态村人民智慧的碳酸钙结晶，是乡村人民最喜欢各族群众吃的一道菜，以后不管我走到海岸边，我都不会忘记忘记这道家乡火锅。
家乡特色作文5
我家后面有条清澈的小河，小河弯弯曲曲的，像一条长长的彩带。
春天来啦，天气暖啦，百花盛开。小河边长满啦五颜六色的野花。临居的奶奶阿姨们都来这里洗菜，洗衣服。这时的小河边热闹极啦。哗哗的流水声。搓洗衣服声，妇女们咯咯不停的嘻笑声汇成一片好似赶集似的......
夏天，天气热啦。河岸边上的掺天大树围得严严实实像似一把撑天大伞罩在小河上，小河的水显得格外[凉。中午，放啦学的小朋友们背着书包争先恐后地汇集到小河边，有的爬树，有的在沙滩上玩——三个字——的游戏，还有的'一个个跳进河里洗澡。做游戏，甚至三五成群地互相打水仗，他们玩得多开心，早以把学习当中的烦恼事忘得一干二净。
秋天来啦，小河两岸的水稻熟啦，沉甸甸的稻穗在秋风中欢波，一眼望不到边，丰收的喜悦印在农民伯伯的脸上！
这就是我家乡的小河，养育我快乐成长的家乡小河。
家乡特色作文6
我的家乡在浙江慈溪，那里是个沿海地区，所以有很多海鲜，我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。
红烧鱼必备的材料是：一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的鱼，买来的鱼没有野生的味道那么鲜美。
第一步：把鱼杀了，处理好内脏等一些部位，然后把鱼肉冲洗干净，把葱、蒜塞入鱼肚皮中，这一步，就是美味的关键，留一部分葱和蒜放在汤内。这样，鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。
第二步就是煮鱼了。先把锅烘热，在锅底用姜片擦一擦，这样，既不会粘锅，也有了香味。然后放一些油，把油煮熟后，就可以把鱼下锅了，下锅后，就要把鱼一直翻滚，使受热均匀，直到鱼半熟时，放入酱油和水，不停地把汤浇到鱼肉上，这样肉中才有汤的味道。
这时，鱼肚皮中的葱、蒜，散发出了香味，这种香味让我直流口水，当鱼快煮熟时，放入剩下的葱和蒜，还有一些调味料，如盐、味精、鱼汁、辣椒等。
接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美，肉中还有股香味，让人回味无穷，百吃不腻，松软的`鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样，这就是我们慈溪的特色菜，红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一道菜，每一次都有不同的感受。
家乡特色作文7
我的家乡——盐城，有许多特色，比如：大丰的麋鹿、射阳的丹顶鹤、伍佑的醉螺和糖麻花、大纵湖的醉蟹……这些又好玩又好吃的，可真是让人流连忘返呀！
我先来介绍大丰的麋鹿和射阳的丹顶鹤吧！麋鹿又称“四不像”，是世界珍稀动物。因为它脸像马，角似鹿，颈像骆驼，尾似驴，因此得名为“四不像”。麋鹿原产于中国长江中下游沼泽地带，以青草和水草为食物，性好成群，善于游泳。截至20xx年8月，江苏盐城大丰湿地麋鹿总数已经达到了1789只。接着我再来介绍一下丹顶鹤吧！丹顶鹤体长120-160厘米，颈、脚较长，通体大多白色，头顶戴着一顶红帽子，喉和颈为黑色，耳至头枕白色，脚黑色，站立时颈、尾部飞羽和脚黑色……
我光介绍盐城的珍稀动物可不行，那当然还要介绍一些盐城的特色小吃了。伍佑的糖麻花由于用料讲究，工艺求精，索以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中而有香。伍佑醉螺，酒香浓郁，咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。大纵湖醉蟹，蟹的个儿大，黄多，具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、营养丰富……听了我的'介绍，你的口水应该早已千尺了吧！
这就是风景如画、食品胜地的“鱼米之乡”——盐城，欢迎你们到我的家乡——盐城来做客！
家乡特色作文8
My hometown Ling'an is a beautiful and rich magical treasure, it has a "national ecological city", "Chinese excellent tourism city, China bamboo village", "China hickory township", "China painting and calligraphy art village", "China hickory city", "national green afforestation advanced county" and "Hangzhou garden", "green ecological" Silicon Valley ". The title of "science and technology city" and so on. The special products are especially like pecan, nuclear - free persimmon, white fruit, kiwi fruit and bamboo shoot... But the most famous is the pecan, it not only tastes good and there are 22 kinds of mineral elements in the pulp, which has an important effect on the human body of calcium, magnesium, zinc and phosphorus, iron content is very rich, has a high nutritional value, and have strong lungs kidney, reduce blood fat, prevent heart disease efficacy. It is said that long term consumption also has certain preventive effects on cancer. It's still a natural green food with no pollution.
In the US there you never have no place to play or play so far and trouble, as long as you are willing to go out for a walk, will see many scenic spots like Longtangshan, Daming Mountain, crystal cave, tuankou spa, Tianmu Mountain, Tianmu Mountain, the East Yue Ping, Linglong mountain, Tomb of money, hero tower, Xiao Dong palace, Castle Lake, Pengzu ruins and other tourist attractions will let you find everything fresh and new, but there are many places I have not played. There are two Chinese nature reserves, one provincial-level nature reserve, 2 state-level key cultural relics protection units, 2 provincial key cultural relics protection units, and 15 municipal level. These ecotourism attractions all have a unique charm of Ling'an. But I most love Liu Jiang River rafting, especially in such a charming scenery place where the water is very clear even the bottom of the sand can see the crystal clear, the bottom of the fish are countless and beach is very wide, in here you can not only enjoy the scenery, but also can do on the bamboo raft tongtongkuaikuai played a.
This is my hometown, a beautiful and rich magic treasure that you can play in one time and eat enough.
家乡特色作文9
淮南牛肉汤的由来：清乾隆年间，淮南人翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡，回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方流传后人。因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北，百吃不厌。据有关淮南牛肉汤铺老板介绍。淮南牛肉汤起源于安徽淮南谢家集区的孤堆回乡。相传该地生活回族为主，以牛肉作为主要的肉类，淮南周边的.黄牛（应该就是鲁西黄牛），肉质较好。该地回族人自制牛肉汤食用。孰不知该地渐渐做起牛肉汤生意，逐渐传入淮南的李郢孜镇、唐山镇、杨公镇、孙庙乡等地，后以李郢孜镇大菜市街附近比较有名。后传至蔡家岗汽车站附近以及寿县等地。逐步传播多地方
一开始看以为是兰州拉面呢。仔细看看，原来在牛肉下面的是豆腐皮。你要是问我们淮南妞，她会说好吃的不得了。她还说有一首淮南牛肉汤歌呢！
家乡特色作文10
家乡宁国，满山遍野生长着青翠的竹子。每当春天来临，笋娃娃就会从土里钻出来，勤劳聪明的家乡人会用它做出很多美味佳肴。其中，我最爱吃的就是肉烧笋干了。
这道菜家乡人几乎都会做，每当吃饭时，看见桌子上那一锅的肉烧笋干，发出诱人的垂涎欲滴的浓香，再配上一碗米饭，吃起来软软的、咸咸的、辣辣的，让我们百吃不厌。
做肉烧笋干的主料当然就是那竹林中的笋子了。每年春天，勤劳的'家乡人会把鲜嫩的竹笋给挖出来，剥掉皮，放入盐水中煮透后再烤干，就可以做菜吃了，可炖汤、清炒、红烧等，一年四季都可以食用。
制作肉烧笋干时，先把猪肉切成块，把笋干切成段儿;再把肉放入锅中爆炒，加入姜、醋、酱油、糖等佐料上色;接着，放入笋干、辣子翻炒至入味;然后，加入水或高汤炖20分钟;最后，加入蒜苗翻炒几下，就可以起锅了。
这道菜已成为一代又一代家乡人生活中不可缺少的一道美食。如今，这道美味的菜正传向四面八方，我希望这道家乡的特色菜会传向全世界。
家乡特色作文11
我的家乡一年四季都很漂亮，不过，今天我给大家讲一下临沂的冬天。
星星寥落，当东方透出一丝晶亮曙光，大地在熹微中挺起胸膛，清晨的空气多新鲜，沂河两岸的垂柳象罩上了一层面纱，时隐时现。早晨，好清爽!
中午，温暖的阳光来到玻璃窗后，阳光熙暖地照着，那树上，房屋上和山坡上的积雪开始融化，冻结的土层，也变得柔软起来。这时，你到处都能听到“滴答滴”的水声和雪团掉落的声音，该是隆冬晴日动人的舞曲吧!
下雪喽!路旁的树木缀满银花，毛茸茸的，比原先粗壮了。原先的建筑物象琼楼玉宇似的闪着耀眼的.银辉。那一朵朵，一片片的雪花，纷纷扬扬地飘落下来。这六角形瑰丽的奇花，晶莹如玉，洁白无瑕。它那飘逸的神韵，冰清玉洁的风采，是那样优美动人。它是仙女洒下的碎玉，是月宫里桂花的缤纷落花，是织女打翻的细绒毛……
怎么样，漂亮吧?!欢迎你们来临沂玩!
家乡特色作文12
根据我们这里的习俗，每逢农历十月初一，家家户户都要做糍团，以庆祝丰收，表达美好的愿望。这一天，每家都会飘出阵阵糍团的清香，我家也不例外。
上周五，恰巧是十月初一的前夕，这天傍晚，我回到家，发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖，我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里，像酣睡的婴儿，那云雾一样的充满清香的水汽，便成了婴儿呼出的'温润气体。餐桌上放了两盘芝麻，其中的一盘拌了一些白糖，远远地就散发出芝麻特有的香味。我想：用这样的材料做出的糍团，一定也是香喷喷、甜滋滋的。
首先，要用擀面杖把糯米饭捣黏，奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是，很快我就发现这并非易事。第一，擀面杖沉得很，捣一下都要花费不少力气。其次，由于架在椅子上重心不稳，电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿，不但没有把糯米饭捣黏，反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间，这道工序不得不让奶奶来完成。
接下来就开始做糍团了，奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里，再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅，用手飞快地将薄皮拢起来，快得几乎看不清双手的动作，最后把口封起来，一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子，奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个，可是却裂开了缝，像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睁开来了，向我挤眉弄眼，我又在“眼睛”上补了一块，经过几个回合的“战斗”之后，还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说，糍团只能有一层皮，而不是三层。
我决定再做一个。相对于上一次，我这次的馅料放少了一点，皮也做得大了一些。这次的成果，我简直不敢相信自己的眼睛，因为做得太完美了。这时候，奶奶发话了，打断了我的孤芳自赏：“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来，真好吃啊，满口都是芝麻的香，糯米的甜。
“哈哈哈！”奶奶笑了起来。咦，怎么回事呢？我来到镜子前，原来，我的手上，脸上沾满了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，脸也向非洲人看齐啦。
“哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……
家乡特色作文13
我的家乡在四川，是一片美丽的土地。那里的风景固然令人着迷，但令我着迷的却是我们家乡的火锅。
四川地大物博，物产丰富，光是火锅就有很多种：辣底火锅、紫砂单锅、紫砂双锅，还有最著名的，也是我最喜欢的鸳鸯火锅。
鸳鸯火锅是一种双桶火锅。它之所以叫鸳鸯火锅，是因为它的中间是一个小锅，外面一层大锅，而且大锅紧紧围绕着中间的`小锅。不能吃辣的就在大锅中盛清汤，小锅中盛辣汤；能吃辣的就在大锅中盛辣汤，小锅中盛清汤。随着年龄的增长，我已经开始“大锅辣、小锅清”了。
像这种“16元吃遍所有菜”、“20元吃遍所有菜”的小店，在四川可是数不胜数，但是我还是喜欢奶奶亲手做的火锅。奶奶自家的紫砂鸳鸯火锅比较小，但据说是祖传的，奶奶似乎只要摸着它上面刻的花纹，就能做出世界上最好吃的火锅。只见奶奶把提前熬好的高汤倒入锅中，又在大锅中倒入了很多辣椒酱。接着往灶里加了几根柴。不一会儿，诱人的香味就从锅里飘了出来，这时，奶奶又往锅里放了大把大把的花椒和一些不知名的调味料，然后再次盖上锅盖，开始切各种各样的新鲜蔬菜、葱、蒜等，又把羊肉卷、火腿、野生蘑菇、木耳等好吃的东西一样样摆在盘子里装好。大概过了十分钟，火锅的汤底差不多熬好了，我们迫不急待地往锅里放菜，开始吃起来。
吃着奶奶做的火锅，心中有说不出的幸福。它不仅有香儿，还有奶奶对我深深的爱，还有四川淳厚的民风，这就是家乡的火锅啊!
家乡特色作文14
暑假到了，暑假作业里有一项作业要我们寻找宁波的特色美食。我知道一些宁波的特色美食，如：大油包、灰汁团、年糕……妈妈告诉我，在南塘老街能把这些都买齐，于是我们就去了南塘老街。
到了南塘老街，妈妈带我去了一家卖喜饼的店，给我买了一个大喜饼，这个大喜饼又大又圆，是棕色的，上面有许多白芝麻。正中间有一个大大的红色“福“字。我忍不住打开了包装，闻了闻，真香啊！我咬了一口，软软的，味道甜甜的，太好吃了。我低头看了看被我咬过的地方，里面夹着一根根红色和绿色的小条子。我又咬了一口，这个小条子有点硬不甜，但有了这些颜色的小条子，整个大喜饼看上去更诱人了。我问妈妈这些小条子是什么，妈妈说她也不知道，我觉得可能是她很年轻，这些老底子的'东西她也不知道吧。没办法只好回去问问奶奶，她肯定知道。
当我吃的正香时，妈妈考我说：“你知道宁波人什么时候吃大喜饼吗？”我摇摇头，妈妈告诉我：一般宁波人喜欢在结婚时将印着红双喜的喜饼送给亲友，表达着传播和分享喜气。在祝寿时将印着“福”字或“寿”字的喜饼送给亲人，代表着美好的祝福。
吃一个大喜饼，学到这么多知识，真是开心。除了大喜饼还有很多宁波的特色美食等着我们去品尝呢！
家乡特色作文15
我的家乡历史悠久，有“六朝古都”、“十代故都”之号称，在历史上先后被称为“金陵”、“江宁”、“应天”等，大家知道她是哪里了吗？对了，她就是江苏的省会——南京。其悠久的历史和文化传承，给她留下了丰富的文化遗产。有明孝陵、玄武湖、总统府等名胜古迹，有云锦、秦淮白局等非物质文化遗产，还有桂花鸭、鸭血粉丝汤、梅花糕等特色美食小吃。而作为一个土生土长的南京人，我觉得最能代表南京美食的，还是那个历史悠久、物美价廉、风味独特的鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤是南京最著名的特色小吃之一，其得民心、入人心的程度，可从遍布大街小巷的.鸭血粉丝汤店的数量窥见一斑。你随我随便绕进南京的一条小巷，不出几步，就能看到一家装修简朴但干净整洁的小店。坐定，叫上“来一份鸭血粉丝汤！”，只见师傅随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中，在浓香四溢的汤锅里来回地晃动，不一会儿，烫熟的粉丝盛到碗中，用夹子夹上一套鸭血、鸭肝、豆果、香菜等组成的经典的配料，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就可以端上桌了。每次坐在桌旁准备开吃时，我都想暂时忍住嘴边的馋虫，变成一台超清的相机，把这一碗漂亮的美食拍摄下来。你看，一块块鸭血好像一群群小鱼在嬉戏，金黄的豆果又如一只只黄色的小鸭在玩耍，翠绿的香菜仿佛漂浮在水上的浮萍，而一块块鸭肝又似一只只停泊在岸边的小船……
闻着诱人的老鸭汤煲出的香味，拿起筷子，轻轻一挑，一根透明的粉丝放入嘴中，细腻润滑，入口即化；浸满汤汁的豆果，张嘴一咬、既韧劲又松软，口齿生香，再配上松软的鸭肝、有嚼头的鸭肠、清香的香菜，时不时再喝上一勺浓浓的老鸭汤，真是让人欲罢不能、回味无穷。
有关鸭血粉丝汤的来历有很多，最多的还是跟乾隆皇帝有关的故事，话说乾隆皇帝微服私访到江南镇，突然一场大雨，乾隆就去一家农户避雨，当时又冷又饿，农户就把自家唯一的一只鸭子给杀了，取出五脏做成鸭血粉丝汤，乾隆皇帝一尝，大呼人间美味。这就成了南京的“鸭血粉丝汤”。而一直以来，由于其营养丰富、价廉物美，受到了更多人的喜爱和热捧，成为了南京的一道著名小吃。怎么样，这道小吃还是挺有来历的吧！
我爱家乡的特色小吃——鸭血粉丝汤！
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