家乡的味道作文(共15篇)
在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的家乡的味道作文，希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1
提起家乡的年味，那就不得不提家乡的美食——红团，这可是福建过年时家家必备的抢手货。而那一年，我做出了我的第一个红团。
那年大年三十，奶奶又像往常一样，一边看着新闻，一边包着红团。我把头凑到奶奶面前，说道：“奶奶，这是什么？我也想学！”说罢，奶奶一把把我搂近怀里说：“这叫红团，寓意着红红火火，团团圆圆。”
话音刚落，奶奶就拿起一块红色的面团，放慢了速度，一步步地教我包红团。我学着奶奶的.样子，把面团擀成一张面饼，先用筷子把蒸好的糯米和肉馅搅拌均匀，再把馅料放进面饼中，最后再像包包子一样包实，但不一会，这个红团就露了馅。于是我又拿起了一块又一块的面团，重复的步骤一遍又一遍做着，而包的红团却不见长进。
奶奶扭过头来，细心地教我每一步的要点，一边教着，手上还一边包给我看。果不其然，在奶奶的指导下，我做的红团果然有了很大的进步，包得越来越圆，越来越像样儿。那个晚上，餐桌上摆上了我包的每一个红团，虽然样子不好看，但口感还是非常好的。我咬了一口，那口感唇齿留香，令我陶醉。
今年的大年三十，我还像往常一样，和奶奶一起包着红团，不过我不再需要奶奶在一旁的指导，也可以包出红彤彤的红团，奶奶也不再需要忙得手忙脚乱了。
虽然今年因为疫情，不能回老家过年，但是我仍然品尝到了家乡的美味，有了家乡的味道，就有了家乡的年味。
家乡的味道作文2
“老板，来三碗胡辣汤，肉哩！”“好嘞！”“来筐油馍头？”“中！”
这家胡辣汤店离我家不远，平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中，胡椒的阵阵香气四处飘散，阳光下，素净细腻的白瓷碗，浓稠的胡辣汤，自制的面筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间，碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头，轻轻的在汤中蘸上几蘸，那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下，白色的雾气蒸腾而上四散开来，一股香气从鼻头直透入家底，让人不禁食欲大开，胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里，那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾，那感觉，是辣，是麻，是酸，是咸。然而意犹未尽之时，汤已见底，于是再招呼店家：“再来一碗两掺！”
因为味道正宗、价格公道，这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队，看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床，第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤，看着我喝的心满意足，爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中，我突然怀念起这家乡的'味道，但跑遍整座城，竟没有一家胡辣汤店，那一刻我突然明白，去西华姥姥家时，姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤；那一刻，我也突然明白为何说故土难离。
乡情，就是那一碗正宗的胡辣汤；就是那一个个小油馍头，就是那冲击味蕾的两掺，就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
家乡的味道作文3
家乡离我很遥远，但一想起来很亲切。遥远的是，很小的时候，我在远远的家乡待过一段时间，然后每年清明节都回到家乡。亲切的是，爸爸常常同我提起，家乡是我们的根，我们都从家乡走出来……每当我想起家乡，家乡别样的味道就扑面而来。
家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时，就到了家乡门口。眼前浮现的`是一幅秀美的画面：一条小溪像白色的玉带环绕村庄，一排排新房错落有致，村庄周边盛开金黄黄的油菜花，更远处，群山怀抱，天空蔚蓝。
家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走，就到了家乡庭院，一栋砖木混合的老房子，还保留着老式雕花窗户，显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树，枝繁叶茂。据奶奶说“桂”同“贵”谐音，喻意着“出门遇贵人”。
家乡的生活充满趣味。大清早，公鸡鸣叫，早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗，瞪着黑溜溜的大眼睛，蹲在大门口，一见陌生人，就“汪汪”直叫，我走过去，摸摸它的毛发，它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了，我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子“嘎嘎”地欢叫着，场景十分壮观，我觉得我成了一位威武的“鸭司令”……
家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返，让我在今后的成长道路上时常回味！
家乡的味道作文4
我的家乡在中国的中部，这里两江汇聚，百湖罗布。诗人李白曾书“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”。是的，我的家乡就是江城武汉，她不仅是一个有江有湖有水的地方，她更有着独特而又令人眷念的味道。这种味道特别亲切，弥久生香。
家乡的味道，是那热干面里的阵阵香。每个早晨，我路过大街小巷，总会在一个不起眼的小店驻足，即便店前排着长龙，但那一阵阵芝麻香，却总能勾起我肚里的馋虫，熟悉的店老板心领神会地递给我一碗热干面，忽忽拌几下，带着芝麻香，狼吞虎咽几口，整个人都激活了一般。
家乡的味道，是那面窝粑粑里的脆脆响。小时候囊中羞涩的我宁可中午不喝汽水，也要在一碗热干面后买下一个面窝、一份冰镇绿豆汤，咬一口面窝的壳，那脆脆的响声，伴着一种酥软下肚，余味无穷。
家乡的味道，是那藕炖排骨的淡淡甜。莲藕与肉食碰撞出武汉的特色菜肴。逢年过节，家庭聚餐，餐桌上永远少不了藕炖排骨。因为年少，我并没有什么长期离家的经历，但无论离家几天，我都会想念藕炖排骨的'那份淡淡甘甜。
家乡的味道是人生最初的记忆，是从童年开始，随着岁月流转，慢慢沉淀，日渐丰满的记记。无论我走到哪里，无论我身在何处，都能凭借这一缕温馨的气息，找到那一种久违的感动，投到家乡温暖的怀抱里。
家乡的味道作文5
家乡的味道，是一种甜蜜的、妙不可言的、唇齿留香的、亲切的味道。
家乡的味道是甜蜜的。家乡的果园胜产石榴，那一个个带有光泽的、色彩鲜艳的水果，便是鲜嫩多汁的.大石榴。它们一个个高高的挂在果树上，让人一见就生了爱慕之心，想立刻尝一口。剥开石榴外皮，里面一粒粒的果肉含着一颗颗小小的籽儿，使石榴增添了几分可爱的生机，一口嚼下去，清凉的，甜甜的，多汁的口感让你过足了果汁瘾！
家乡有味道是妙不可言的。家乡的任何地方几乎都有卖小吃的，而最受欢迎的就是烧饼夹里脊了。两个布满了芝麻和葱花的油酥烧饼，中间夹着一块橙色的、冒着热气“滋啦滋啦”淌着油的大里脊，甜酱、辣酱各放一些，再洒上一些孜然，最后店主将它熟练的卷在一个袋子里递给你，迫不及待一口咬下去，你会发现，肉香混合着甜辣酱还有孜然粉的味道，说甜不腻，说辣不辣，混合着里脊肉和芝麻烧饼的味道，那味儿，麻、辣、鲜、香、甜，简直就是妙不可言！
家乡的味道是唇齿留香的。家乡里的小龙虾可是名不虚传的。看着那刚上桌的小龙虾，红红的身体，散发着阵阵诱人香味，拔开虾头，金黄色的虾脑浸满了调料香味，断尾抽肠，黄嫩的虾尾肉弹性十足，又辣又香，吃了一个又一个……
家乡的味道是亲切的。在家乡的张公山公园南门，有一个巨大的珍珠女雕像，她的手举着珍珠，双眼炯炯有神，注视着远方，好像在看着我们家乡日新月异的变化。
这就是我的家乡——安徽省蚌埠市。我爱家乡的味道。
家乡的味道作文6
家乡的味道“露从今夜白，月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的，还是家乡的那种浓浓的味道。
家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时，那高大的槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花，十分清香，那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡，奶奶家门口，也有一棵大槐树，它就是我童年的记忆的载体，我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合，让人一辈子都难以忘记。有时候，我们会直接把槐花生吃，那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔，真正的.唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽，也没有桂花那么飘香，但它有我童年记忆里的芬芳。
家乡的味道也是那浓浓的葱香。葱，在家乡是炒菜的必需品，当然，用家乡的水，家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。
家乡的味道还有那香喷喷的煎饼，有玉米面的，小麦面的，多种多样。
“露从今夜白，月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会，只有想念了才会有感，月是故乡明！
家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香，也是那种浓浓的葱香味，也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳，令人永远无法释怀。
家乡的味道作文7
在我们，总有让我忘不了的味道。在我的，有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了自己家种的'稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的。见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的馒头，想着都让人流口水。
小麦成熟时，要由人工去收割。这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的味道
在我家旁边有一棵樱桃树，每年插秧时，樱桃就成熟了，那红色的樱桃挂在树上，好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时，我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道，更热爱我的家乡。
家乡的味道作文8
家乡是我最牵挂的地方，因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言，家乡的风景有着治愈系的功效，它的美能拨动我内心最深处的心弦，好似一首优美的琵琶曲，引领我走进它的柔情之中，沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的'湖水，为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面，好似不识人间的仙女初访人间，在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过，应和着那片落叶，随着它而起伏，吹散了许多心头的烦躁。不远处，时常会传来一阵歌唱，轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱，也不知唱的是什么，只感受到前所未有的舒心。
抬起头，夕阳镶嵌在火红的天空上，云彩围绕在它身旁，一点一点地下沉。乍一看，仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色，褪出了它最本真的样子。这时，总有一群归家的白鹭推推搡搡般，嬉笑着从淡红色的天幕中飞过，仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头，屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家，这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时，满天繁星闪烁，它们发出了耀眼的光芒，笼罩着人们。夜深时，它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的，它传递给了人们幸福与希望，充满了我美好的记忆。
家乡的味道作文9
村子边上有一片竹林，在那边竹林里承载着我浓浓的乡情。
儿时，我每天跟着爷爷去竹林里挖笋，与其说去挖笋，倒不如说是去那里瞎玩。走进竹林中，映入眼帘的自然是一大片绿油油的竹林，竹叶不是很茂盛，也不是很稀疏，苍翠的竹叶之间风好像时刻披在身上一样，虽然此时正值盛夏，但却像秋分时那般凉爽，在这清凉的大自然中，我尽情地嬉闹。斗蟋蟀，捉蚂蚁，捕蝴蝶，折竹叶……竹林里的土地较为潮湿，每次我与爷爷满载而归的时候就会发现那双粘满泥的脚，而我总不舍得洗掉，因为那是我劳动的证据。
那时的我最盼的还是奶奶煲的那手酸笋汤，把笋切成片儿，要薄，然后焯一下水，去苦味，最重要的.我觉得还是汤的灵魂——酸菜，用坛子腌制的酸菜，酸劲十足，是百吃不厌的，那独特的酸劲与笋的甜美相结合，简直是人间美味。
煮汤时，我们家还会用砂锅来煮，以最好的地保留原材料的味道，当所有的食材全汇集在一起，锅中那滚滚的金黄色的汤汁和腾空而起的白烟，不仅仅是视觉上的享受。那酸爽的汤流入口中的时候，原本小而温暖的家也就充满了酸香的味道，那便是家的味道。而这时爸爸爷爷的碰杯声，奶奶妈妈的谈话声，我和弟弟的嬉笑声全融在这锅汤中，不知不觉的，每个人的额头上都挂着几个晶莹的汗珠，手热了，身暖了，每个人的嘴唇都油腻腻的，虽然都已经吃撑了，但还是忍不住再喝一口汤。
奶奶酸笋汤的味道，无疑是记忆中抹不去的乡情。
家乡的味道作文10
家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……
家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的.是妈妈亲手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”
话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。
这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。
家乡的味道作文11
家乡的水，最甜；家乡的人，最亲；家乡的味道，最香。
早晨，家家户户的饭桌上总少不了一种美味——鸡蛋糕。鸡蛋糕的制作过程十分简单：把鸡蛋打到碗里，再用筷子让蛋黄与蛋清来个亲密拥抱；再把碗放到锅里，蒸上8分钟桑拿，美味就出锅了。这道食物虽平常，但它的味道却是我怀念家乡的一种方式。
奶奶最拿手的面食，莫过于那金灿灿的油桶底。看着奶奶那娴熟的动作，面粉不一会儿就在奶奶的手里成了一条条“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蜗牛一样的形状，再把它擀成圆形，撒上芝麻，放入油锅，只听“滋啦”一声，香味顺势扑来，颜色慢慢变成金黄，口水也流了下来。奶奶这整个过程一气呵成，让我看的目瞪口呆，真想为她鼓掌。每当我看到这些美味的食物，总能想起奶奶对我的`关爱和照顾，也能想起家乡的味道。
南瓜筒筒是我们全家人最爱吃的午饭，它的制作过程虽然有些麻烦，但却非常美味。先把活好的面擀成一个大圆饼，再给上面铺上提前准备好的南瓜丝、粉条、葱末，再给中间掏一个小洞，顺着小洞将菜卷起来，一直卷，直到卷成一个大圆环，最后用刀把它们切成8厘米长的小方块，放到锅里蒸上15分钟，剩下的事情就是等着美味出锅了。
家乡，是个充满了回忆和思念的地方，家乡的味道，是记忆中永远的味道，家乡的亲人，是永远想念的人。
家乡的味道作文12
美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。
由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。
走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。
中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的'香气。羊汤，当然做出来就更香了。
羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……
羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。
现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……
家乡的味道作文13
在都市的吵闹纷扰中，谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中，也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长，而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物，唯有到家乡走一趟，才会重新拾回人情与关怀。
我的家乡位在方县的小村庄里，这里可说是被时间遗忘的地方，但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院，开启木门时的格格声，更是最怀读的声音，走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视，而在这个资讯爆炸的年代哩，没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子，网际网络成了家中的中庭，手机也成信件与邮票了呢!
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡，而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆，大家在屋里吃着热腾腾饭菜，聆听大自然的交响乐，彼此在中庭的热烈互动，谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业，聊自己的'心路历程，在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光，因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远，因为人口不断的向外迁移，使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降，进而造成乡村人口老化等种种问题，是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所，也是心灵的寄托之处，使身、心得到最大的安慰!
家乡的味道作文14
繁华的都市，耀眼的灯光，在都市快节奏的生活下，许多人说现在人心中的乡愁已渐渐的淡了。我虽不是在老家长大，但爸爸心中的那份乡愁，却也牵动着我。
那天，我同爸爸一起回到了老家，随着爸爸的脚步，我也在慢慢探索着家乡。
刚到老家，爸爸并说要带我去村子里四处走一走，那是一个雨后的下午，村子里的花草散发着迷人的芳香，走过一棵大榕树旁，爸爸高兴的与我分享着他小时候玩耍的回忆，路过一湾湾，清浅的小溪，爸爸又兴奋地告诉我他小时候抓鱼的糗事。与爸爸一同漫步在蓝天之下感受着家乡的清风，呼吸着带有一丝清尘的空气，这就是家乡的味道吧！
渐渐的，夕阳西下，漫天的红霞铺满了蓝天，已是晚饭时分，走在村子里，常能看到村里人杀鸡的杀鸡，宰鱼的宰鱼，人来人往，好不热闹！常能听到路旁的.乡邻热情的招呼我们去家中吃饭，尽管笑着拒绝，可大家脸上露出的笑容却温暖了我的心。望着各家各户屋顶旁升起的袅袅炊烟，炊烟中裹着饭菜的喷香，飘进了我的心中。
乡里的美景，乡里人的热情，裹着清尘的空气，裹着菜香的炊烟，都让我爱上了家乡的味道，爱上了这片充满乡土人情的土地。
家乡的味道作文15
在中国人眼中，家乡总是充满思念和眷恋。人说蒓鲈之情，人说落叶归根，家乡是一个人认识世界的开始，是一个人记忆中最亲切最熟悉的地方。乡情，乡景，乡音以及家乡的味道是每一个人对家乡难以忘怀的东西。
民以食为天。思念家乡的味道首先要从“食”开始。我是陕西人，而今在外地工作。对陕西人来说，面试时生活中最为重要的吃食。但是在外地的我，却很少吃面。只因为无论是谁做的面，在哪里做的`面，以什么材料做的面，总觉得没有家乡的味道，每次都是吃几口就再无胃口了。每每回家，母亲问我想吃什么的时候，答案永远只有一个——面。我的味蕾似乎只会接受家乡的味道，这是将我养大的味道。
去过不少地方，我发现不同的城市，空气中的味道总是会有一些区别。记得高一时第一次离开家乡，到外地求学。总觉得那里的空气中有一股奇怪的味道。这味道让人难受。开学一个月就是中秋节，虽然才离家不久，确实非常思念了。回家前一天晚上，我在睡梦中，似乎又闻到了家乡的空气。那熟悉的味道让我神往。到现在已经在外地生活了7年了。每次回家下车后第一件事，便是深呼吸，感受着伴我成长的家乡的味道。
在我的记忆中，家乡就是一股股不同的味道组成的。这些味道也成为了我对家乡的寄托。不论身在何处，不论处于何时，家乡的味道总是让我魂牵梦绕。
【家乡的味道作文】相关文章：
(经典)家乡的味道作文07-29
家乡的味道作文02-05
家乡的味道作文11-13
家乡的味道_关于家乡的作文02-15
家乡的味道_我的家乡作文02-15
家乡的味道02-25
家乡的味道作文(优秀)06-01
（热门）家乡的味道作文06-01
家乡的味道作文【热门】07-26
家乡的味道作文【精】08-05