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妈妈教我包包子作文
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的妈妈教我包包子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
妈妈教我包包子作文1
今天是星期六,外婆决定在家做包子。
外婆先把面粉倒进盆子里,再加点水,然后盖上盖子。吃完饭后,外公打开盖子,把面粉揉成一团,再把盖子盖好。过了一段时间,外婆把面团拿出来,再用刀子把面团分成一小块一小块的,再把一小块的面团用擀面杖擀了几下,就擀出了一个个圆圆的面皮了。外婆用勺子舀了一点事先准备好的`馅放在面皮上,然后折一下、两下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一个漂亮的包子。我说:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把馅放在面皮上,然后折几下,可是,我包出了一个低头耷脑,毫无生气的“丑八怪”。我还是不服气,第二次我又包了一个“丑八怪”,我心想,原来做个包子也不容易呀。外婆笑了笑说:“没关系,下次再努力吧。”
外婆把包子蒸熟后,我马上就拿了一个送进我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手艺真不错呀,我要好好向她学习呢。
妈妈教我包包子作文2
昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。
妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的`脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的面团比以前的面团大了三分之一。
后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的板上,又把盆里的面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。
妈妈教我包包子作文3
我们这次小队活动是去学做运河大包。
到了活动现场,我们大家就一窝蜂地冲进了厨房,我第一眼就看见了一根根擀面杖、一个个蒸笼、一个个面团、一盆盆馅……要做大包了,我们先洗好手,然后把面团揉成长条,再一个个掰下来。可别以为这掰有多容易,这其中还是有大学问呢!要用五个指头的前三个指头包住,将其一个一个地掐下来,将面团掰下之后我一手拈着面团,一手拿者擀面杖,边擀边转,就这样,一张均匀的面皮擀成了。要包馅了,我把擀好的面皮托在手中,再把一勺子馅放入中央,用大拇指按住馅,另一只手把一边捏起来,一边捏一边转,最后把头捏起来,大包也完成了。为了加快进度,我们分工合作,一连做了好几个大包。包子出笼后,一闻到香味我们再也忍不住了,抓起一个大包就往嘴里塞,“哇,好烫!”
后来,我们的队长提议将包子送给了环卫工人和保安,我们都举双手赞成。当我们拿着亲手做的'热乎乎的大包送给他们时,他们脸上露出了灿烂的笑容。
妈妈教我包包子作文4
这一天奶奶给我们做包子,我高兴死了,因为包子是我的最爱,我一顿能吃三个。
我静静在一旁望着,奶奶首先把围裙带好,把买来的肉切成丝,再把绿油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小块。在一起放进大碗里,把之前准备好的葱、姜、蒜,的末放进去,用勺搅拌,肉馅就完成了。下一步奶奶说:“为了不让揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上洒满面粉。”我点点头。接下来奶奶把面团平均分成几个小团。用擀面杖,擀圆后拿起,把肉馅抱在中间,再从边上一点点揪起来。一个个漂亮的包子展现在我眼前。我的口水差点流了出来。半小时过去了,第一笼包子出锅喽。香喷喷的'包子是我的手禁不住诱惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差点没把我烫死。
于是,我心里有了这样一个念头:我也要来学做包子。我拿起一个面团,学着奶奶的样子包起来。结果一个更又矮又胖,又小又扁,的“蒜头”出来了,我伤心的叹了一声气。
然后奶奶那着我的手,一步步就交着我。然后我自己做了起来,啊哈一个个可爱的包子终于出来了!
今天经过奶奶的一番精心教导,我终于把我的“最爱”给做好了,也学到了许多家常小知识呢!
妈妈教我包包子作文5
“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。
不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。
一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的`样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。
上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!
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