爸爸的作文(精华6篇)
在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的爸爸的作文6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
爸爸的作文 篇1
每次路过新修的姚庄立交桥，我都会下意识瞥一眼桥底，似乎爸爸开的醋坊还在，“天源香醋”的招牌依然在那里挂着，叮咚作响的淋醋声亦不断传来，甜美的醋仍然在不断酝酿着。
那是爸爸8X年开的醋坊。
记得那时候造出的醋在夏天要生白花，醋糟剩出来还可以喂猪。但是随着工业的发展出现冰醋酸后，传统制醋就渐渐退出了大家的视野。人们再也看不到酿醋的作坊，再也见不到晒醋槽的场面，那太阳下蒸起的糟香味已经成为奢侈的回忆，近十年我已从未吃到过真正传统古法酿造的纯粮食醋了。
我觉得爸爸酿造的醋接近于陕西的岐山醋，又吸取了四川麸醋“保宁醋”的优点，制麯发酵配以当归、乌药、砂仁、杜仲、花丁、白寇、母丁等几十种健脾保胃的名贵中药材，完全纯手工、纯粮食，用“土”法酿制而成，传说是从周朝就流传下来的手艺。酿好的醋味醇、脂香浓郁、酸中带香，口感柔和，所以他自称“香醋”。
酿醋有两个重要阶段，一是制麯；二是发酵。由于酿醋跟气候有关，制麯只在伏季进行。
入伏以后，爸爸便忙了起来。他先用农家玉米面作的酵头，加麦面、豌豆、高粱面发酵制成酵子，再加入经过筛选、淘洗、粉碎过的大麦颗粒搅拌均匀，然后用固定的模子，用手工方法压制成坯子，放进用麦草和麦衣围成的方格中。每个麯坯之间也要夹上麦草和麦衣，上面用布口袋盖起来，每隔三四天还要上下翻动一次，约莫三十天麯坯彻底干燥后，便用报纸包存起来。
酿醋时，先将制好干硬的麯坯用刀劈成小块，加入粉碎好的大麦、小麦、高粱等粮食作物，在木箱中搅拌均匀，盖上口袋，开始发酵。这个拌醋过程非常重要，特别要注意其温度，不能太凉，也不能太热，每次都是爸爸用手试探温度，皆以自己经验为准。发酵过程大约需要两个星期左右，直接尝到醋味就可以淋醋（出醋）了。
淋醋时，先将发酵好的醋酵子放进醋缸（醋缸跟酒缸类似，底下有小孔，用高粱杆塞着），加上水，捂一至二天，就可以拔开塞子出醋了，出完一缸，再出下一缸，直至出完。每次第一缸出的醋叫头遍醋，这种醋色正、味醇，为上等醋，外边卖时叫特等醋；第二次加水，淋出来的醋叫二遍醋，味比头遍醋要差些，卖时叫一等醋；第三次加水淋出来的醋味更差些，我们叫淡醋，便是平时吃饭佐用了。醋出完，醋酵子就称之为醋糟。
头遍醋色深、味醇，是制作臊子面和凉拌菜的最佳调味品。由于是纯粮酵造，醋静置一段时间后，底部会现出白色面粉状沉淀，这是正常的，也是纯粮好醋的.标志。好醋在放置的过程中，颜色一直不变，经年不坏，而差一些的醋则在夏季颜色变浅，呈淡红色，口味也要差很多。
爸爸还教我们怎样辨别醋的优劣。出醋后要一看：看醋颜色是否均一纯正；二闻，气味刺不刺鼻，如果酸味刺激，就不是好醋。一瓶酿造的好醋，味道是酸而不刺鼻且有淡淡米香的；三尝，口感是不是柔和，如果是勾兑的，味道一般比较烈，除了酸，尝不出其它味道。
爸爸的醋坊虽然有10年没开了，但今年他又把醋缸支起来，亲自酿造了一缸真正的粮食醋，不算制麯过程，从发酵到出醋，前后历时40天。看到爸爸制麯时从满头皱纹的额头留下来的汗水，看着他用手拌醋时专注的神情，看着出醋时欣喜的脸庞，我总在想，这古老的手艺怕是要流传不下去了，现在能吃到是何其有幸。
灯光隐隐下，大家争前恐后的在品尝着新出的醋，看见父亲稍微弯曲的身影，我想这是一种坚持与传承吧。
爸爸的作文 篇2
“音痴”是指五音不全之人，但爸爸的“痴”却有些与众不同。
“滚滚长江东逝水……”放学一进家门，就看到老爸一边在厨房炒菜，一边深情款款地唱着歌。房顶似乎都受不了这歌声，欲掀欲合。外面无尾的蝉声，仿佛在和老爸较量谁唱得久。这一幅“兵荒马乱”之图让我咬牙切齿：“老爸真是个音痴!”
爸爸在家没事总爱哼两声，歌声一响起真比那“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的庐山瀑布还震耳欲聋。萝卜青菜，各有所爱，老爸爱美声，我可不喜欢。
我有个习惯，边在车上边听歌(不是美声曲哟)!一次我戴上耳机，正享受至极，一旁“紫芝翳翳多青草，白石苍苍半绿苔”，真是良景!忽然觉得怪怪的，四周瞻顾一番，路边的行人有的在笑，有的对我们指指点点。我心中疑点无数：陌生人一向与我们是“各人自扫门前雪，莫管他人瓦上霜”的关系，怎么盯着我们，难道我们脸上有东西?还是出名了?莫非……我向前看去……
电影中有一句话“推理有一百种，真相只有一个”，果不其然，只见爸爸微收肚子，稍皱眉头，嘴巴张成小“O”型，眼睛睁着，却给人一种如痴如醉的样子，一只手扶着车把，操控方向，一只手半比划着，所以车开得很慢，行人听得一清二楚。我忽然觉得我和我爸都仿佛在云雾中，他是飘飘欲仙，我是如堕五里雾中。
我连忙摘掉耳机，正急着说话，声音的`传播永远比反应快，这是科学道理。我还没说话，一阵如同铁锤的声音挤进我的耳中，仿佛把一把跳珠扔在地上，还有好多余音。我叫：“爸!”老爸一边唱：“敢问路在何方……”一边张着大嘴，一边轻抖着手，好像他的眼前是路，耳中是歌，除此之外再也容不下其它东西。
我用力拍了一下老爸，叫：“爸!!!”我的声音如同另一阵“涛天大浪”，终于盖住了老爸这层“高浪”。爸爸终于缓过来了，好像睡梦中刚醒来的人，揉着“惺忪的睡眼”，说：“怎么了?对了，爸爸刚才终于找到了唱歌的感觉，你要用鼻子唱，不要用喉咙挤……”不一会，那阵妖声又出现了……
“古今多少事，都付笑谈中……”老爸仍在唱着，家中的每个角落仿佛都蓄满回音，无垠的天空似乎也染上老爸歌唱的色彩，我成长的喜怒哀乐也都有老爸歌声的伴奏，没办法，谁让我是音“痴”的女儿呢!
爸爸的作文 篇3
我父亲是个开朗幽默的人。他熟悉5000年的历史。他有自己的想法和做事的方式。
我父亲很关心我的学习，他每天都会认真检查我的作业，有没有错误，他都会帮我分析问题，指出错误。每当考试临近，他都会帮我复习考试内容，找出错题的原因，还会让我多做一些类似的题，加深印象。爸爸常说，学习除了掌握书本的基本知识外，更重要的是在书本上学习。
让我高兴的是我爸爸经常带我去书店看书买书。他给我的生日书最多。他说这种礼物总是很值钱的。今年暑假，爸爸还特意请了几天公休日，带着妈妈和我一起去上海参加“20xx上海书展”。我们不仅品尝了上海菜，还在书展上拿起一批书回家。现在我的书在书架上占了一个位置。
在周末，我父亲经常安排其他活动，比如带我去看电影、音乐剧、相声和讲座。我听过易中天、纪连海、钱文忠等著名专家的讲座，从中我学到了很多课本之外的.知识，看到了大家的风采。有时，他会带我参加钓鱼、爬山、认树、交通志愿者等活动。这些活动不仅开阔了我的视野，提高了我的生活技能，而且增强了我的公民责任感。
如果我要给我爸爸打分，我会给-95分！
爸爸的作文 篇4
爸爸以前是做IT外贸的，每天穿着白衬衫，戴着领结，镫着亮亮的皮鞋去上班。不知什么原因，他突然跟妈妈说，想去养虾。
爸爸说干就干，他把养虾基地选在一片荷塘里。每天清晨五点，他就出门了，晚上凌晨一点才回来。
一天，我和妈妈来到爸爸养虾的地方。眼前一片荒地，走在泥巴地里，连个休息的地方都没有。我看见爸爸正在指挥着挖机挖地，他满头大汗，一步一步跟着挖机往前走，他一会儿朝挖机师傅大声叫着，一会儿用手擦着额头上的汗，一会儿走来走去，好像在想什么事……爸爸认真得都没理我，他晚上回来后说，竟然不知道我去了养虾基地。
过了一个月，我又去基地玩。这次，我感觉变了个地方，泥路上铺满石头，池塘边搭了三个大棚子，池塘里长满荷花。但是，我却没有看到爸爸，我猜，他肯定又去做事了。
转眼间就过了一年，爸爸的虾宝宝长大了。这段时间，我经常去基地，每次去，爸爸都在做事。一天，爸爸从荷塘里捞了一网的虾，足足有几十斤。我兴奋地捉了一只，白白的腮，蓝蓝的钳子，肚子下有细细的、软软的小脚，头的前面有长长胡须。爸爸笑了笑对我说：“这是罗氏虾。”
说完，爸爸走到池塘边，继续捞虾，他提着裤子，一步一步走下池塘，冰冷的水让他打了个哆嗦。爸爸顾不上冷，他双手拿网，用力撒出去，在他和工友叔叔的努力下，一箩一箩的虾被送上岸。爸爸回头对我说：“你看，虾子就是这样捞上来的！”
眼前的爸爸没有戴领结，没有穿皮鞋，而是披着一件磨破的衣服和一条被烈日晒脱色的裤子，曾经白胖胖的`脸颊也变成了黝黑的皮肤，手脚满是泥水。我傻了眼，爸爸真的变了，变成了一个名副其实的“虾爸爸”！
爸爸的作文 篇5
在雨天时门口总能出现一个为我送伞的人；在我生气时总有一个给我送礼物逗我笑的人；在我难过总有个安慰我的人。那个人就是我的爸爸。他是这个世界上最爱我的人。
我的爸爸虽然个子不高，但是他有总能在我需要他时出现。他是一个不爱说话的爸爸，但是他会用行动证明对我的爱。在假期他带我去玩结果跑着跑着突然摔倒了，他看到后急忙跑来慌乱的看着哭成泪人的我。只是抱着我急忙跑到药店给我买药给伤口校服，只见他满头大汗却顾及不到。眼里只有受伤的我一边给我擦药一边对着伤口吹。
还有那时，我跟同学吵架结果被老师抓了。老师说要叫家长那时的我害怕极了。生怕爸爸会打我一顿，可是当爸爸到时候眉头皱成了八字而我的.心拧成一团。在和老师交谈一番后爸爸搭我回家，我以为他会丑骂我一顿没想到在我意料之外。“以后跟同学闹矛盾别急着生气好好说话。”那时我却什么也说不上来只是看着他。
这就是我那朴实的老爸，虽然对我很严到内心慈祥，不善表达但充满了对我的爱。
爸爸的作文 篇6
很小的时候，初次学语的我被妈妈抱在怀里对着挂在墙上的爸爸妈妈的结婚照片反复念着“爸爸”这两个字。
照片中的爸爸五官端正、英俊。浓浓的眉毛下一双明亮的大眼睛。笔挺的鼻子，微厚的嘴唇透露着坚定。爸爸一直在外地做生意很忙，平常几乎没有回家。在我过一岁生日的时候还闹了一个笑话：当时酒席上有许多客人，我能准确地指出谁是我的外公、外婆、妈妈......当问起谁是我的爸爸时我却用手往墙上指!弄得客人哈哈大笑.其实爸爸就坐在我的身边。只是他满脸胡子让我无法将他和照片上英俊的爸爸联系在一起。隐隐约约中，爸爸的眼睛红了......
渐渐地我长大了,念了小学,爸爸一直在成都工作很少回重庆.我非常的思念他。“看天空飘的云还有梦，看生命回家的路漫漫。远方的.回忆的你的微笑.....”。啊！亲爱的爸爸，你何时才能回到我的身边呢？
今年5.12大地震，爸爸作为一名志愿者参加了抗震救灾。回到重庆后他说：“靠方便面和矿泉水解除不了灾区人民失去亲人的痛苦。他报名参加了在重庆的心理咨询师培训班，这样我就可以天天和爸爸在一起，同时我也为我有这样一位优秀的爸爸感到自豪和骄傲。
【爸爸的作文】相关文章：
健忘的爸爸作文-爸爸作文01-25
爸爸对我说作文-爸爸作文01-25
爸爸的味道作文-爸爸作文01-24
爸爸与手机作文 - 体裁爸爸作文01-25
好爸爸坏爸爸作文10-15
好爸爸、坏爸爸作文02-19
怪爸爸好爸爸作文02-19
好爸爸坏爸爸作文06-27
好爸爸，坏爸爸作文01-02
爸爸的作文08-05