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学包饺子周记

时间:2021-06-16 14:32:47 周记 我要投稿

学包饺子周记

  一周的时间即将结束了,这一周内让你有什么启发呢?让我们一起来学习写周记吧。周记你想好怎么写了吗?以下是小编为大家整理的学包饺子周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学包饺子周记

学包饺子周记1

  今天是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却非常兴奋。因为我今天要亲手包饺子。

  妈妈告诉我今天中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。

  来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我说,“我橡皮泥都捏得那么溜,包饺子就更不在话下了。妈妈听了说:“包饺子是个技术活,要认真做。来,先将饺子皮铺在手心上,再用筷子夹一点馅,最后对折,慢慢地捏。”妈妈边说边做示范,不一会儿功夫就包出好几个白胖胖、圆鼓鼓的大饺子。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

  看着妈妈那熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练,我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好妈妈向我伸出了援助之手,她教我要把饺子馅放得适中,不能过多,也不能过少,再把饺子皮对折,然后捏住饺子的一端向里打折,再捏拢,依次几下,一个饺子就做成了。

  我照着老妈教得方法试着包了几个,嘿!还真不错,虽然没有老妈包得那样好看,但比我先包的强多了,哎!想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀!

  香喷喷的饺子出锅了,“吃饺子啰!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!

  包饺子多有趣呀!我爱包饺子!

学包饺子周记2

  星期天,我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。

  于是,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起了老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”,接着,第二、第三……接着诞生了。

  包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”,我吃吃地笑了。

  我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。

学包饺子周记3

  星期六,妈妈说要包饺子吃。我听了,高兴得一蹦三尺高,耶!今天,又可以吃饺子啦!我们准备好了一切,就开始包饺子了。

  我学着妈妈的样子,先拿一个面团搓成圆球,再压成一个扁扁的圆饼,接着用勺子舀了一些饺子陷,然后把饺子皮对折,最后把饺子皮捏紧,这样一个饺子就做好了。咦!我包得饺子怎么像一个“伤兵”,而妈妈包得却像挺着肚子的“大将军”。

  这是为什么呢?妈妈笑着说:“是因为你的饺子皮没做圆,捏得太重……”我接照妈妈说得方法去做,果然成功了。看,我包得饺子有的像月牙,有的像小船,我觉得自己真了不起!饺子包好了,我催妈妈赶紧烧。

  饺子终于出锅了,我闻着鲜美的饺子,迫不及待地吃了一只,味道好极了!

学包饺子周记4

  除夕晚上,我看见妈妈在包饺子,一个人忙得不可开交。我一时心血来潮,对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。”妈妈欣然同意。

  我洗洗手,拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子往里面放馅。我本以为包个饺子会一帆风顺,可并没有我想得那么简单。一不小心,馅放多了,结果我费九牛二虎之力才把饺子皮捏住,饺子鼓鼓的,放到锅里饺子皮就破了。我吸取了上次的教训,所以这次我把馅放的少了一点,结果包出来的饺子像泄了气的皮球一样。

  这时,妈妈走了过来,她给我做了一下示范。妈妈先把饺子皮放在手里,接着在饺子皮里放了适量的馅,再用勺子按了按馅,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子圆溜溜的,像个小元宝似的,我简直看呆了。我也学着妈妈的样子,一步一步的包。功夫不负有心人,我包出来的饺子果然有模有样了。

  通过这次包饺子,我明白了一个道理:无论做什么事情,只要你肯付出,就一定会有收获。

学包饺子周记5

  星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,包饺子吃吧!”

  我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手,等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。

  擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。

  生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。

学包饺子周记6

  今天,我做暑假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

  一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

  接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

  快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!

学包饺子周记7

  一个风和日丽的中午,我们一家围着桌子,一边包饺子一边唱歌,我也加入了包饺子的行列。

  我们一家开始包饺子。舅妈擀面皮,妈妈,我一起包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些菜和肉放在饺子皮里,两手用力一挤,没想到饺子皮破了,我赶紧再拿一两张饺子皮就包住,这样就没有漏出来。妈妈和舅妈已经做好了几个,真叫我不好意思。

  我只好放下筷子,走到妈妈身边,去看妈妈怎么包饺子,学着***样子。拿起一张饺子皮放在手上,又把菜和肉放在饺子皮里,轻轻一捏,一个包好的饺子出现在我的眼前,一个小时过去了,包好了全部饺子。

  一会儿舅妈烧上水,煮好饺子,端到桌上来叫大家品尝。争终于明白了一个道理自已做的比人家做的要好吃。

学包饺子周记8

  每次吃着奶奶包的美味无比的饺子,我心里就生出一个念头:我想包饺子给爸爸妈妈吃。想着想着,我暗暗下了决心,一定要学会包饺子。

  一个周末,我和奶奶说:“奶奶,你教我包饺子吧!”“你也想包饺子,这可是技术活哦!”奶奶笑眯眯地说。“没事儿,我不怕!”我答道。“好,那你先看我包一个。”只见奶奶左手拿起一张面皮,右手在碗里舀了点肉轻轻地放在面皮中间,然后将饺子两边合起来,再用两只手的大拇指和食指在两端用力一捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。

  我也学着奶奶的样子包了起来,没想到肉放进去后,却怎么也捏不起来,只得将“烂摊子”丢给奶奶,我的第一个饺子以失败告终。接着,我又拿起一张面皮,这一次我吸取了前面的教训,只舀了一点点肉。哈哈,终于包了一个饺子,但它却是扁扁的,看起来一副“无精打采”的样子,与奶奶那些“雄赳赳气昂昂”的饺子队伍一比,真是一个天上一个地下。奶奶看到我失望的样子,赶紧给我找台阶下:“你还是去做作业吧,这活你以后总会学会的,长大一点就行了!”“不行!”我的倔脾气上来了,“我就要现在学!”“好,那我告诉你一个秘诀吧!”然后,奶奶在我耳边说了一句话,我照着她说的“秘诀”去做,果然包得好多了。接下来,我包得越来越好,连爸爸妈妈都分不清哪个是我包的,哪个是奶奶包的了。

  你现在是不是很想知道“秘诀”是什么?哈哈,告诉你其实并没有什么“秘诀”,真正的秘诀就是:只要用心去做,什么事情都能成功。

学包饺子周记9

  今天,我很想吃自己包的饺子。于是,我和奶奶开始做准备工作了。

  我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的'手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了,我把葱姜肉切碎,放入各种调料,这样就可以使饺馅更加美味。

  开始包饺子了,我把奶奶擀好的饺皮拿在手上,把饺馅放在中间,最后把饺皮对折,用食指和大拇指使劲捏,不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好,越来越快。看着我包的各种各样的饺子心里别提有多高兴了,吃着自己包的饺子真香啊。

学包饺子周记10

  今天我做了一件我最喜爱的事——包饺子,因为我喜欢吃饺子。

  早上,公公准备好了饺子皮和饺子馅,我们就开始包饺子了。我先看着他们包,只见妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夹饺子馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折一下,用两手的中指把饺子皮往上翻一圈,两手的食指和大拇指捏住饺子皮的边,两头合起来捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。

  开始我以为很简单,可是我老把饺子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十几次,我才学会了包饺子。

  今天我终于学会了包饺子,包饺子真好,下次我还要自己动手包饺子。

学包饺子周记11

  今天,姥姥说:“要不要吃饺子吃呀!”

  我听了兴奋不已连忙说:“好呀,好呀!我最爱吃饺子了!而且今天我还要学包饺子。”于是,我和姥姥一起准备包饺子的材料。今天我们要包三鲜馅饺子。首先我们仔细地摘了一篮子韭菜,认真清洗干净后,再切成均匀的小段。然后把肉洗净并剁成碎末,接着再准备其他佐料,最后把所有材料搅拌在一起,三鲜馅就做好了。

  虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的喜悦让我的兴趣倍增,经过一番努力,我的水平渐长。

  接下来该包饺子了,我看见姥姥左手拿起一块饺子皮,右手拿起勺子舀了一勺子饺子馅放在饺子皮上,不知怎么折了几下,一个漂亮的饺子就放在盘子里了。我学着姥姥的样子做起来,我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧用力去捏左边,糟了,馅儿从右边冒了出来,我有急忙去捏右面,我费了九牛二虎之力总算包好了一个。可是包出来的饺子长长的,还挺着个大“将军肚”,滑稽极了。

  老爷看见了说:“松松你在包肉疙瘩吗?”

  我不好意思地说:“人家还刚学嘛。”

  姥姥笑了笑说:“松松包的时候肉馅不要放的太多,折的时候也是有方法的。

  我不甘心,再继续包。这回可得吸取教训了,我放的馅不多也不少,我把两边对称好,再捏在一起并且捏上漂亮的花边。姥姥看了笑着说:“不错,这才像饺子嘛!”我的“杰作”赢得了妈妈的赞赏。我高兴极了。

  姥爷说道煮饺子喽。几分钟后,姥姥把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我尝了一口,真甜!真香!有生以来我是第一次包饺子,但奇形怪状的饺子让我回味无穷。

学包饺子周记12

  周末晚上,妈妈和爸爸说要包饺子吃,我听了之后也想学一学,妈妈和好了面,爸爸调好了馅,我们就开始包饺子了。我先包了一个饺子。

  第一次我没有捏紧,饺子露出了一个大洞,包第二个的时候,我吸取包第一个时的教训,小心翼翼的把饺子周围捏得严严实实的。虽然,包出的饺子不是那么的好看,但是比起第一个还是有很大的进步。

  饺子出锅的时候,我特意把自己亲手包的饺子送给爷爷、奶奶品尝,看着他们高兴的样子,我感觉到成功的喜悦,同时,也体会到自己的劳动成果才是最甜美的。

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