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第一次做菜周记

时间:2020-08-25 09:42:00 周记 我要投稿

第一次做菜周记

  时间飞快,一个星期已经结束了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,是时候好好地记录在周记中了。可是怎样写周记才能出彩呢?以下是小编为大家收集的第一次做菜周记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做菜周记

第一次做菜周记1

  终于放国庆假了,好开心哪,因为我早就想让妈妈教我做菜了!

  那天,我吃完早餐,就催妈妈去菜市场买菜。

  到了菜市场,只见人头攒动、热闹非凡,台面上放着各种各样的新鲜菜。我看得眼花缭乱,都不知道该买什么菜了。忽然,我想起了我最喜欢吃的鱿鱼。于是,我对妈妈说:“妈妈,带我去买鱿鱼的地方吧。”妈妈说:“好的。”我让妈妈买了1斤的鱿鱼。接着,我跟妈妈说:“妈妈,你今天教我烧鱿鱼好吗?”“可以,只要女儿肯学就行了。”我听了心里好高兴啊!

  我拉着妈妈的手回到了家,妈妈让我把鱿鱼放在水里泡着,然后洗鱿鱼,再把鱿鱼切成一小块一小块的,切完以后把它放进淘米篮里。我把锅洗了洗,先把油放进锅里,小心地打开灶台煤气阀门,这时,锅里的温度逐渐升高,锅里发出了滋滋的`响声,油溅到我身上了,我吓得喊道:“妈妈,我很害怕!”妈妈说:“只要你掌握了技巧,等锅里的水快干时倒油,油就不会炸到身上,也不要等高温时放菜。”妈妈又说:“现在可以放鱿鱼了。”我小心翼翼地把鱿鱼倒进锅里,用锅铲不断翻动鱿鱼,生怕把鱿鱼烧糊了,我问妈妈:“什么时候放盐?”妈妈说:“一般都是在菜快熟时放盐,因为放早了,锅里的温度会很快升高,锅里菜的汁水很快被蒸发,菜就容易烧糊,而且菜里面也不易烧熟。放盐时先要少许,不要太多,如果发现淡时可以再加一点盐,如果喜欢其它作料,可以随后放一些,然后用锅铲搅拌,用锅盖盖住,过一会儿,就可以出锅了。”我一边听,一边做,很快就闻到菜香了,我感觉口水似乎就要流出来了。妈妈说:“可以出锅了。”

  我轻轻揭开锅盖,用筷子夹了一些鱿鱼给妈妈品尝,妈妈吃了一口,开微笑着说:“宝贝,做得不错,很好吃的,继续努力,加油,妈妈支持你。”然后,我自己也尝了一口,真的很好吃耶。这时我的心里甜滋滋地。

  经过做鱿鱼这件事,让我明白了:要想做好一件事情,其实并不难,只要有决心和耐心,掌握技巧,就一定会做好的。

第一次做菜周记2

  生活就像一瓶味道不同的豆子,酸的、甜的、辣的、甚至苦的。每一粒都有一个小故事,每一粒都包含着不一样的道理。想起第一次做菜的经历,也觉得酸甜苦辣,味道多多。

  那是一个秋高气爽的下午,金黄的树叶不时从窗前飘落。我正生着病,饭吃不多,可能是药物作用,我突然感觉饿了。忍忍吧,我忍了会儿,饿的滋味真难受,肚子咕咕噜噜的,我忍不住了。家里没有零食,也没找到水果,我来到厨房,想找点什么打发我的肚子。可是,厨房里放菜的地方只剩下了半根红萝卜。怎么办?我陷入困境。好想吃妈妈做的菜啊!

  忽然脑子灵光一闪,为什么自己不做道菜呢?七岁了,不能连红萝卜也不会做呀!可是,如果削到手怎么办?我行吗?我身体里似乎有两个小人在打架,一个说:“你能行,去做吧。”一个说:“太危险了,别做了。”我不知该听谁的,一会儿拿起刮刀,一会儿又放下,一会又拿起,犹豫一下再次放下。最终,我相信了第一个小人。是的,我能行!不尝试怎么知道?

  我拿起刮刀,小心翼翼的对准萝卜,试探性的轻刮了一下,几条萝卜丝滑到了盘子里,我再次刮几下,又掉下一些萝卜丝,慢慢的,我胆子大起来,一下又一下地削起来,红红的萝卜丝也一条接一条地掉进盘中。我很快削好了萝卜,准备放盐,我先加了一点儿,搅搅,怕不咸,尝一根,再放点儿。放好盐,我又放点儿醋,最后,滴了点儿香油,闻闻,真的很香呢。我大口大口的吃起来,一小盘很快吃完了,我也不饿了。吃自己做的菜,很享受!

  事情总是这样,先苦后甜。我也明白一个道理:遇事不要害怕,要勇敢尝试。

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