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实习周记优秀

时间:2024-11-30 11:03:00 周记 我要投稿

实习周记优秀

  不经意间,一个星期已经结束了,我们或多或少都学到了一些新东西,这时就需要我们认真地写一篇周记了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编帮大家整理的实习周记优秀,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

实习周记优秀

实习周记优秀1

  第一篇

  今天是我实习的第二天,对于刚刚来的新员工,公司肯定不可能让我们接触淘宝客服最核心的管理部分。

  所以就简单说说今天所做哪些皮毛事情吧。早上过来公司,首先就是登上旺旺,进入淘宝后台,看看早上的交易量和未发货的数量。接下来就是用旺旺同顾客聊天,回答客户提出的问题,引导顾客购买,促成交易,同时也要处理顾客对我们产品和服务的不满,例如售前客服的态度和退款退货问题等等。

  即使受了委屈也需要不停地给顾客道歉和解释,尽管导致顾客不满的原因不在于我,但是仍然要拿出十分的耐心和最真诚的态度为每个顾客解答。也许有些顾客很刁钻,很难处理,不过也要记得,微笑说话,尽量为他们提供好的解决方案。提出的解决方案一方面不能违背老板给的权限,另一方面要站在客户角度想问题(现实与理想的冲突)。不过,也有值得很开心的事,帮助客户解决问题,得到客户的认同和支持后,感到非常很开心,觉得自己是有价值的。

  第二篇

  我是和同事们住在宿舍里。公司只管住不管吃,在宿舍里我们自己作饭。一共有四个女生,大家轮流做饭一天。做饭其实真的很麻烦,要买菜、摘菜、洗碗、每个星期最不愿意过的就是做饭这天,以前一直没体会到母亲每天都做饭是如此的辛苦。

  现在我觉得实践动手能力不仅体现在学习和工作中,更应该注重到实际生活中。毕业以后我们到外面工作,生活中很多事情都是要我们完成。吃饭、洗衣收拾家具这些看似简 单的事,其实做起来也是很不容易的,尤其是我们以前根本不做,现在什么都要自己亲力亲为就更是如此了!如果我们连自己的生活都安排不了,那么怎么能把工作做得很好呢。不是有句古语这样说:“一屋不扫,何以扫天下。”所以,在生活和工作中要注重培养自己的动手能力很重要。

  第三篇

  这是实习的第五周,一个月的时间,说短不断,在周里我学习到了东西,其中当然包括作为淘宝客服的基本职责。

  第一,通过阿里旺旺和客户沟通,解答客户提出的各种问题,达成交易。

  第二,负责收集客户信息,了解并分析客户需求,规划客户服务方案,负责进行有效的客户管理和沟通。

  第三,负责建立客户服务团队以及培训客户代表等相关人员,定期或不定期

  第四,负责发展维护良好的客户关系,组织公司产品的售

  后服务工作

  第五,建立客户档案、质量跟踪记录等售后服务信息管理系统。

  第六,负责及时跟踪货品发货动向,及时与用户沟通,避免用户不满意。

  第四篇

  时间真是过的很快,悄无声息,转眼间都第七周了。感觉自己的棱角平了很多,不像以前那么扎人了!出来工作,的确很磨练人,以前我脾气不好,也没有什么耐心。但是在工作中,无论你是心情不好。还是你不想说话,都必须收拾好自己的情绪,思考怎样跟不同的客人交谈,给客户做回访时该怎么说才不会被拒绝,等等。可能真的是在和客人打交道的时候,自己的耐心才慢慢被训练出来的!

  其实以前在没接触这些的时候,真的从来都不去想会什么样,可是一接触才发现,这其中有太多要学的东西了,技巧很多.感触很多,但是,无论多苦,多难,我都会继续用心的学下去,坚持好好把实习完成。

  而且我相信,付出了总是有回报的!

  第五篇

  工作的第九周,每天除了应该工作中的问题之外,在工作中与同事领导打交道也是不可避免的,尤其是与同事很多时候我们要在一起研究该如何去做,让客户对我们的服务更加满意,使工作效率提到最高。

  刚开始还不是很适应,因为在学校都是自己学自己的,很少和同学一起讨论研究。而现在就不同了,每天我们都有自己的任务。并且现在的工作都是相应联系和影响的,如果有一个人的工作做的不好,下一个环节就会出现差错,将导致整套工作出现错误,不仅浪费你一个人的时间,很多人的工作都白费了。大家还得去寻找总是出现漏洞的地方。有时候顾客着急,就会离开选择到别的店。

  所以我,在现实的工作中明白了合作协调能力是如此的重要。今后在学校一定多与同学、老师在一起研究学习。

  第六篇

  时间过的真快!这就第三个月了!在实习单位里,我的工作依旧是客服,,

  还是每天不段的解决客户的问题,顾客问什么,就要以最快的速度给到顾客满意的答复。很多问题并不在自己认识的范畴里,但是也必须给顾客一个满意的回答!正是因为客人的要求,让我知道自己有那么多的不足!也正是因为顾客的要求,才会让我想要不断学习,不断拓展自己的知识面,充实自己!

  我想,我的成长,很大一部分是来自于顾客,不管是顾客对我的认同,或是刁难!有时顾客一句称赞的话,可以让我开心很久很久。。。可能这就是人们所说的有满足感,成就感吧!

  第七篇

  时间过得飞快。悄无声息,我已经实习了四周,

  在这四周里我学到最关键的一个能力,就是沟通。

  实习是在一个大的环境里生活。要懂得跟周围人沟通,学习,不可以在任性。

  得在学校时,虽然在书本上学到了那些理论知识,可真到了实践中还真是差的很远呢,所以我意识到了自己的交际能力还是差的太远了。所以我决定回学校要好好锻炼自己。当然现在我也在努力的改变自己。真的这学期我穴道了很多做人的道理跟知识!

  两个月的实习生活马上要结束了.感觉收获了很.有为人处事.有专业知识在时间中的应用.这两个月的生活也还算是充实.对社会有了个初步的认识.明白了校园和社会的不同.公司这周还带我们出去玩了.去了海边.感觉还不错.老板和我说了很多.感觉真的很好.公司的人也对我很好.不论这两月争多少钱我决定都很值得.我收获的不仅是金钱.我收获了友情和知识.这样我觉得就够了。

  第八篇

  工作已经快四个月了。在这四个月的实习生活中,收获很大,感触也很多。当然。面临的各种问题很多,压力也很大。公司的要求很严格,要的就是:在最短的时间内创造最大的利润,这就是唯一的目的。

  在面对顾客时,就算很不情愿或是很不乐意,也要面带微笑的去对待每一位客人,有时甚至不断的回答客人很多无理取闹的问题。总之就是要让顾客在购买产品的过程中,不但了解我们的`品牌质量好,而且要让顾客觉得我们的服务态度是一流的,正如那句口号:售出不是结束,服务才刚刚开始!

  和刚开始工作比较,自己的真的沉稳了许多。处理事情不像刚开始接触时那样慌张,遇到棘手的事不会觉得很难过。我想,对于现在的我来说,这可能是最大的财富吧!

  第九篇

  我的实习马上就要结束,当中学到了很多东西。这段日子下来,已经和公司的人都熟悉了,平时在工作上不明白的事情就会问,他们都会很细心的教我,现在一想到我的实习快接近尾声,还有两周的时间,心里真的有点难过!很舍不得他们!

  这两周我没有像刚来的时候到处走,现在主要的工作是

  把理论的东西都整理出来。马上要交我的实习成果了!在最后两周的时间里,我要抓紧一切时间完成我的作业,因为想要一个完美的毕业!但同时也要努力在工作上做好!虽然现在我是一名实习生,但爱岗敬业的精神,是不分实习生和正式员工的!我认为爱岗敬业,是不管什么时候,做怎样的工作都是必须要有的态度!所以,在我以后的工作中,我都会那么要求自己!

  第十篇

  本以为几个月的时间会很漫长,很难度过,可是转眼就到了实习结束的时候,还真有点舍不得这个我奋斗了几个月的地方,这里的人、这里的一切现在对于我,都是那么熟悉,而我就要离开了,真的真的很舍不得。

  实习的时间虽短,但却那么让人回味!一份耕耘,一份收获。不付出,就不会有回报,人在一生中所做的每一件事,并不都是自己喜欢的,但我们却能在每一件事情中寻找自己的那一份快乐。

  真的很感谢这里的经理和员工在这段实习的日子里,教会了我许多的东西,让我成长了很多,知道自己不再是一个

  小孩子,要成熟的看待问题,遇事要沉着冷静!此刻,太多的感想,无法用语言表达!

  我相信,这段实习生活一定会成为我记忆中难以忘记的一段美好时光!

  

实习周记优秀2

  第一周:

  通过紧张的面试,我终于如愿进入到XX有限公司出纳岗位实习,实习期为三个月。学财务近四载,但真正的接触实际的工作,这还是头一次,心里难免有些忐忑。好在单位给我安排的老师比较理解我现在的心情,马上带领我熟悉出纳的工作流程。XX有限公司是一家以服装生产加工销售为一体的中韩合资企业,往来款项主要以电汇和承兑汇票为主,现金的收付较少。但由于我初来乍到,对很多业务都不熟悉,老师给我讲的第一课便是现金收付时要需要注意的地方。比如收到现金要当面点清金额,还有学会辨别真币假币,虽然单位有验钞机,但机器只是辅助工具,验钞机检验过后必须在清点一遍。点清金额后,便要开出收款收据,详细写明付款单位的名称、认证填写大小写金额等,在审核无误后在收款收据上签字以及加盖现金收讫章。这一周学的内容不是很多,最主要的还是尽快适应单位的节奏以及熟悉各个部门的工作,以便在工作中能很好的协作。

  第二周:

  通过第一周的环境适应阶段,我也基本上跟的上单位的节奏。但仍是对出纳岗位的工作感念有些模糊,之前,我以为出纳只是跑一下银行,算一下现金,认为只不过是些简单而琐碎的工作。在实习过程中的探索和工作后,我改变原来的看法,即使琐碎的工作也是很不简单的。

  这一周我的主要学习任务是“跑银行”。单位收付业务主要是通过银行完成的,所以这一周我的工作量突增,几乎一半的时间是在各个银行之间穿梭。挂号、排队、填写汇款单、取款单。回到单位后,还要打出银行对帐单,然后填写收款收据,加盖银行收讫章。最后便运用到在学校学到的知识,那便是登日记账。把每一笔款项仔细认真的登记在账簿上。

  第三周:

  这一周正好赶上月底,我在老师的带领下,对库存现金、银行对账单以及日记账进行全面的清点,做出现金、银行存款月报表交到会计处。并除去企业必要的零星开支后的多余现金存到银行,当然这个任务一如既往的交到我手上。月初是财务科最忙的阶段,不但要结账还要填制凭证做出报表并缴纳税金,虽然我不是会计人员但也非常忙碌,要把收到的收据、电汇单据、增值税发票、车票等等一系列的单据分门别类后交到不同职责的会计处。虽然紧张忙碌但我也感觉到从没有过的充实,在所有人都忙碌的时候我也身在其中,这让我感觉到我终

  第四周:

  加上这一周,我在单位实习差不多一月,由于要写毕业设计的原因,我无时无刻盯紧财务科的一举一动,连套近乎带打听的,生怕哪些纰漏被忽视过去,被问起时也是含含糊糊一语带过。终于在老师的“逼”问下,我缴械投降道出实情。在老师的笑声中我有些尴尬。但老师还是帮我拟定题目并指出企业中存在的一些问题,但这些现象也是大多数单位常见的,虽然知道危害性但多数企业还是这么做,这也是不可避免的。这多数企业中自然也包括我在的单位。老师说着还拿出一个夹“白条”的文件夹给我看,文件夹中存放的都是被借用现金后打的白条。老师还开玩笑的说一句,这正是体现中国的国情,人情味儿浓重啊!面对老师话,我有些茫然,大的道理我也讲不出来,但总感觉有些气闷。

  第五周:

  老师马上就要被调到总公司,我也即将上任,但心里还有有些不确定,不确定能否胜任这项工作,不确定是否和能同事相处愉快,但“师傅领进门,修行在个人。”即使再忐忑,也终需一个人面对。老师走之前嘱咐我,掌管钱不是小事情,所有与钱有关的东西都必须仔细认真,一旦发生无误损失的不单是公司,我们自己的损失更严重,以后有什么问题三思而后行,遇到不懂或是不确定的要及时打电话问我。原来,一个好老师并不只是教会你业务而是让你明白自己肩负的责任。

  第六周:

  老师走后,我便独立完成自己的工作。每天提前到单位,打扫完卫生,迎接一天的忙碌。单位的业务往来很频繁,所以即使的开出发票是必要的。进入发票管理系统,核实剩余发票张数,然后把购货方积攒的几笔销售认真核实后,开出发票。记得第一次开发票时,按照老师的要求先转换税额,把含税金额转换成不含税金额,输入购货方资料然后打上销售商品批号已经数量金额等,最后确定填制人审核人,完成这些后,拿出一张空白发票对齐,紧贴着打印机边缘放入。原本以为一切都很完美,谁知打出来后才发现打出的字体都不在本栏内,统一向上挪一行。老师无奈,把这次的发票作废后又取出一张新的,并且很严肃的告诉我,这是本月作废的第三章发票,这时我才知道一个月只能作废三张发票。现在自己开发票,依然如第一此时那般紧张,为防止重蹈覆辙,我先把发票打印到一张废纸上,把发票那下一联附在上面,确认没问题后,才正式打印。现在想来无论何时,谨慎都是有必要的。

  第七周:

  工作一如既往的进行着,除每天完成自己的工作外,让我感触最深的便是接听公司的电话。刚开始接听电话时,单位的.人都不认识,关于单位业务往来的事情也不熟悉,接起电话来问的第一句便是:你好,你找哪位?第二句是对着财务处的人员说:那位是XXX啊,有人找。还好经过时间的磨练,再接电话时已经没那么发怵,但还是重复重复再重复的说:哦,这个事情我不清楚,您稍等,我帮您联系一下XXX。

  第八周:

  这一周过的挺愉快的,原因就是马上要发工资。虽然只有很少的几百块,但对我来说还是很激动的。由于XX有限公司主要是生产服装生产业务,所以工作人员工资分成两部分来核算。第一部分是车间工人的工资,第二部分是管理人员工资。不知什么原因,大概是会计们太忙,所以核算职工工资的任务也落到我的身上。领导对我还是不太放心,在核算完毕后,让我交给会计部的老师们核实一下,结果证明领导还是很有先见之明的,有几人的工资我果然算错。教训啊……不过经过工资核算我发现,原来传达室的大爷也是管理部门的。

  第九周:

  工作中,挨批是难免的,很不幸的是我在领导极度郁闷且无处发泄的时候去撞枪口。这件事件的起因是一张传真件,在一般情况下,购货传真理应是传到销售部门的,但不知为何,这份资料传到财务部。在收到传真后,财务部领导让我跑跑腿给销售部送过去,但当时我手上还有一件紧急的事情处理结果就把这件事给忘,直到销售部接到购货方的急电风风火火的赶过来,我才记起还有这么件事。由于我的疏忽,导致货物晚发一天。事情有多严重我是不知道,但看领导的脸色,我知道有我好看。解释就是找理由,而对领导解释就是找死,所以我选择沉默。由于此事件,我深刻认识到自身的不足且积极的改过自新,以后遇到应急的事先找个便签记录下来。很多时候笔记比脑子管用。

  第十周:

  工作照常进行中,还好上个星期的错误并没有给领导留下深刻印象,见面照常是和蔼可亲的笑笑。身在财务部,忙里偷闲的时候还是有的,只有不被领导看见就可以,偶尔几个要好的同事还可以边工作边聊天,侃侃事实,聊聊八卦,然后各抒己见统统发表感慨。这也使我感觉很放松,偶尔也跟着起起哄。我知道,我堕落。

实习周记优秀3

  系 专 班 学 姓

  别: 业: 级: 号: 名:

  实习单位:

  辽宁科技学院教务处制 二〇xx年九月

  实习周记(一)

  主要实习内容: 培训全站仪和 GPS 的操作与应用

  主要收获与心得体会: 怀着兴奋、激动地心情,踏上了去公司的火车,呼吸着清晨新鲜 的空气,憧憬着新的每一天。来到公司陌生的环境、陌生的人和事, 让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。第一天并 不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同 事。大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧。实习的第一周,并 没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手。而是让我 们熟悉工作中所要用到的仪器,在第二周的实习中就开始让我们运用 仪器进行一些简单的测量了。顶着烈日有些时候确实有些受不了,但 仔细一想我们出来是为了学习的不是出来玩的,就增加了不少动力。 因为这才开始,以后的路还长着呢。在这两周的实习中公司培训了我 们全站仪和 GPS 的操作与应用, 并且让我们实地操作测量房屋及道路。 让我们亲身体验了工作的性质,不在是和以前在学校时候一样了。

  实习周记(二)

  主要实习内容: 主要是培训南方 CASS 绘图。

  主要收获与心得体会: 随着日子一天天的过去,我们到这公司也已经一个月了,环境变 得熟悉了,感觉却无聊不少,在这将近一月的时间,基本都是对着电 脑打开南方 CASS 软件不停的绘图,绘完再绘,就这样不停的重复着, 也没有什么重要的事情做,偶尔公司的员工叫我们去帮忙抬点东西, 不管怎么样我都很努力的学习各方面知识,因为我们是来学习的,而 不是来玩儿的。

  实习周记(三)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  在这两周里我和同学们离开了,被一个项目经理带到一个项目区开 始了我的测量实习生涯,一天就拿着 GPS 在农村挨家挨户的跑,测量, 有一个小组长带着我,我就跟着他学习基本的测量知识,教我如何画草 图等等。我在有关测量方面都听组长的,因为团结就是力量,纪律才是 保证经过每个组员的团结工作,当我们完成了测图的工作,并且看到我 们画好的图纸时大家都兴奋不已。在我们组的同学交流测量中的经验 时,大家感觉收获都很多。

  实习周记(四)

  主要实习内容:

  水毁测量

  主要收获与心

  得体会:

  这是在我们实习中穿插的一个小插曲,临时的实习工作,由于一 场突如其来的大雨将抚顺地区冲的面目全毁,我们一行人在项目经理 的带领下来到了水毁比较严重的地区拿着 GPS 对水毁的面积进行了测 量,在这一路的测量中所见到的简直就是触目惊心,各种死去的动物 都能见着,还有很多被冲毁的房屋,而我们就在着无数的被冲毁的山 林中来回的走测量一天要翻好几座山头,有与进度要很快,我们在测 量的的时候都用上了小跑的步伐,这两周算是我在实习过程中最难忘 得了。

  实习周记(五)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  测量完水毁后,我们有回到了宅基地的测量中来了,越来越多的 小组完成了外业测量,这让我们有些焦急不过我们并没有因此而放低 要求。今天上午的测量工作较为顺利,天气很好便于测量,所以一上 午的时间我们完成了控制点 7、6 的碎步点的所有数据的测量,我今天 负责了水平角度的观测与读数和记录。我们打算中午不休息,因为这 样我们很大可能是可以在今天完成外业测量工作的。不过在我们下午 测量控制点 3 的碎步点时,天色逐渐变暗,一方面预示着要下雨,另 一方面,光线较弱影响读数,我们艰难地完成控点 3 的测量,这时已 经开始下雨了我们决定明天再测晚上处理数据的,我们的数据误差都 在允许范围内。

  实习周记(六)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  因为冬天的白天较短,于是我们一致决定了中午不进行午休。下 午两点左右终于可以测 A7 点了。轮到我负责观测。因为早上看到了一 点点失误就会导致图形有很大的偏差。所以开始观测时,十分的紧张。 读数也读的有点慢。但是成员都耐心的配合我的脚步,给了我很大的 信心。进入状态后,也就快了很多。我想很多事情都跟我们实习一样。 开始的时候因为不了解,所以认为很困难,但是只有大胆的尝试并且 练习以后,才能真正的掌握。五点左右,天有点暗了,我们也结束了 第一天的实习,一共测了 70 多个点。虽然进度比我们想的慢,但是相 信明天我们可以完成得更好。

  实习周记(七)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  我负责画图。今天的风很大,画图时手冷得直发抖,好不容易画了 30 多个点,结果发现钉在量角器上的小钉子跑位了,将小钉子钉在量角 器上后,只好将画过的点再检查一遍,将

  不在同一点上的点擦掉重画。 因为自己一点不注意,整个图形便出现了偏差,在接下来的画图中,我 丝毫不敢再掉以轻心。尽量用一只手按在小钉子上,防止它再次偏位。 但是在画图的过程中,碰到了许多其他的问题,比如两个在地面上相近 的点,经过 1:500 的比例尺缩小了以后,在图上画出来的几乎就在一 个点上,这时如何将它们描绘出来而又不使它们与真实的地形比例不一 样,就是在画图时要十分小心的问题。因为今天所测的地形较复杂,有 好几个点我们都费了九牛二虎之力才完成。团结就是力量,我们默契克 服每一个困难时,都觉得十分具有成就感。

  实习周记(八)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  早上已经可以很早自动醒过来,背着仪器出门。一切都已经变得 理所当然。我们总共还剩两个测站点未测,但是我们却一点也不觉得 轻松。几天来的实习,使我们见到了各种各样的失误导致的错误。即 使小心步步检合,还是因为经验不足造成了实习的`不顺利。早上我们 测的是我们为了测量机械研究所得拐角而增设的测站点。一个组员去 新区买新的聚脂薄膜,我们保持测量进度。所幸没有再出什么问题。 十点多时新的图纸买回来了。经过讨论,我们决定实行新的分工策略。 由专人负责画图,尽量使画图的速度加快,其他成员负责测量避免延 误测量与记录,与此同时完成计算、记录工作。大概到中午的时候我 们连同增设的 463 点也测完了。 本来以为只要再重新测过 A7 点就可以 完成碎步测量了。下午,老师带来了全站仪,帮忙检核了各个测站, 坐标值,也帮大家加设了几个测站。

  实习周记(九)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会:

  下午我负责 A7 点的观测。现在我已经能够很熟练地进行观测了。 但是中途还是出了一些问题。就是记数人员的点号跟跑尺人员的点号 突然对不上了。不知道是否是立尺人员换位置时,我以为没换,所以 漏测了点,还是其他原因,导致两方对不上。为了找出遗漏的点,我 们只能从头检测。整个过程耗费了小组不少时间。整个补测的过程, 我们尽量扩大了外围的面积,增加了一大片是草地,空地,喷泉,假 山等一些占地较大,描图较为简单的地物。比之前的测点来得更加仔 细。大概 5 点左右,我们完成了对 A7 点的补测。组长将数据分工,要 我们带回宿舍对数据进行计算后,于是我领了三张数据回宿舍,结束 了今天的实习任务。

  实习周记(十)

  主要实习内容:

  农村宅基地测量

  主要收获与心得体会: 求真务实测量实习,让我学到了很多实实在在的东西,对以前零 零碎碎学的测量知识有了综合应用的机会,控制测量和地形图测绘过 程有了一个良好的了解,学会了地形图的绘制等在课堂上无法做到的 东西以及更熟练的使用经纬仪测量仪器与工具,很好的巩固了理论教 学知识,提高实际操作能力,同时也拓展了与同学之间的交际合作的 能力。当然其中不乏老师的教诲和同学的帮助。当我们每个组都基本 画好图后,老师对每个组的成果进行检查,出现问题就让我们及时改 正。其实想想每天校园中那些测量的我们也算是一道不错的风景。还 记得晚上七点多了,因为一个站点的错误我们不得不重新测量,忙了 半天大家连晚饭都没来得及吃。总之,一周中我们也体会了不少酸甜 苦辣,有的测量很顺利甚至零误差,有时测量处处碰壁(像发现错误 找不出来、点号密集时畏缩过) ,但大家也算都坚持下来了。当我们完 成了测量时大家还是很高兴的虽然测量中大家也有懒的时候不想测 了,但挺过去都好了, 实习结束时大家面对镜子中被晒得黝黑的脸蛋和 肌肤,大家都毫无怨言,因为大家都明白苦尽甘来。

实习周记优秀4

  1、我第一周来的实习心得。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。 刚进入公司的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位很热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识,很活泼的一个小女孩,我很喜欢她。 第一天的快中午时,我被公司的领导带到科室的一位姓同事那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为她很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午她给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  2、 时间过得真快,转眼第二周已经结束了,因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及,但是我并没有灰心,也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。不积跬步,无以致千里江海不拒细流,方能成其大一屋不扫,何以扫天下?说的就是这个道理。 早上,我基本能保证提前到公司,在开始工作的前一段时间,帮着把桌子收拾一下,然后再拖一下办公室,让同事工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里一直和书打交道很不一样,我感觉有一种新鲜感,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  3、今天已经是第三周了,实习周期的三分之一已经过去了。我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。 这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责调词写创意。虽然工作内容没有太大变化,但工作效率却比以前提高了不少,带我的`同事也教了我一些新的东西,如何添加推广单 在这三周里,每一天我都过得很充实,因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的,我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了,所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实,也更有意义。

  4、在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经一个月了。在这一周里,我收获颇丰,不但把以前所干的事情干得越来越好,越来越熟练,和同事之间的关系也相处的越来越融洽了。 这一周开始,我慢慢开始接触了一些真正意义上的推广知识,并将其转化到时间中去。带我的同事还告诉我怎样做好网络推广推广的最佳时段明和最佳地域是那些然后我自己也上网查了一些. 这一周又是这么快过去了,每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

  5、又到了我记下我一周心得体会的时候了,到今天已经是第五周了,实习周期的一半已经过去了,真的是弹指一挥间。上一周的时间,带我的同事主要是指导了我如何写创意如何更有效的调词这周领导要让我单独操作,她发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,我虽然心里有点虚,但还是拍拍胸脯说没问题。 到真正操作的时候还是有好多的麻烦不知道应该怎样处理 还好有同事在旁边耐心地指导我,不断地指正我的错误,我很感谢他. 前四周都是在处理一些琐事中度过的,过得比较顺利,但这一周我就有点头大了,让我实际操作还是会出现很多问题,看来理论和实际是有差距的,我决定以后要多加操练,这样才能提高工作效率。

  6、觉得时间过得飞快。这周已经是实习的第六周了。回顾这过去的六周时间,我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境,熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进公司,我从擦桌子、端茶倒水,收拾办公室开始,到后来,经过同事的指点和孜孜不倦的教诲,我渐渐地能够独立处理一些事情,并能够在某些方面独当一面,我觉得自己有了很大的进步,并以此感到非常地自豪。 这一周我依旧跟着同事学习一些推广要做的工作。上一周,我学会了怎样添加推广计划但通过一周的操练和实践下来,我已经能基本保证不出错了,同事也对我的进步感到比较满意。

  7、虽然已经在公司快两个月时间了,但是我还是像刚来的时候坚持早上早点去公司,先扫一下办公室,再帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,不仅会给公司留下不好的印象,而且也会给学校造成不好的影响,连累了学校的声誉。所以,我每时每刻都要严格要求自己,为了给自己争气,也为了维护学校的声誉。在兢兢业业地完成自己的本分工作中,我又度过了难忘的第七周。 由于这一周是温习第六周的工作,经过一周的锻炼已经熟练很多了,所以也就比上一周轻松一点了,但是我并没有因此放松对自己的要求,而是趁着空闲的时间尽量多问问同事我不懂的问题,觉得时间过得很快。期待下一周我能有新的收获。

  8、不知不觉中已经过去两个多月了在这两个月中我学到了不少的知识和同事相处的也很融洽因为他们不但教我业务上的知识,也教了我很多做人得道理。 这周我主要的就是写创意带我的同事教会了我一些写创意的小窍门这样能更好的提高关键词的质量度。 因为白天自己的麻痹大意,导致自己的工作很失败。这一周时间,我每天回家都用功补课,我把今天学的知识又拿出来复习了一遍,记到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。 通过前几周的实习,我已经把前面的业务都很熟练了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,

  9、这周已经是我实习的第九周了这么多周下来,我深切体会到了推广专业的特殊性,推广,是一门实用性、操作性很强的学科,如果不进行实际操作演练,而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事推广这门行业的话,你的工作将会非常地不适应,以至于在工作中出现意想不到的差错。可见推广的谨慎性有多么地重要。这周我还是从事上周原始凭证的填制,由于上周的教训和我后来偷偷地在宿舍恶补了一下书本上的知识,这周操作起来就比上周好多了。而且,我也加深了推广的实际体会我不敢有丝毫的马虎,因为这是关乎一个企业的业务10、不知不觉中这周已经是第 10 周了在这短短的十周时间里,我每时每刻都告诫自己,我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着学校的声誉,所以我在各方面严格要求自己, 回顾这十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见,但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。在实习中.但学到的却是大专中从未学到的。比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可以放松神经,也学了不少为人知道。

  11、第十一周对于整个推广流程的操作,逐步向成熟期迈入,但在这段时间的实习印象最深的还是做推广务必要认真、细心,马虎不得,在校的时候老师就说过,在你们上班的隔壁就是监狱 十分感谢实习单位的同事对我的悉心教导,让我学到了个方面的知识,在单位实习期间,不仅掌握了做推广技巧, 这一周实习下来,对网络推广的整个过程基本上有了一个大概的了解,并结合书本知识总结了一下网络推广的来龙去脉。通过自己的努力,我的实习变得越来越得心应手,我感觉很欣慰。

  12、时间飞逝这周已经是第三个月 虽然时间是过的那么的艰苦,但是还是有快乐的时光的,那天我和主管出去吃饭了,在饭桌上,主管没有以前那一脸的严肃,让我感觉到自己和他们就象朋友一样,并没有那么的陌生。在吃饭的时候叫我注意一些细节方面,并不象在学校大家在一起吃饭那么的随便,要有一定的规矩和礼数。教我怎么在这里结交新朋友,也好为自己以后在社会混多一条路,多见见世面。那天我们吃的很高兴,也很开心,我第一次感觉这样无拘无束。回到公司,呼吸着外面的空气,感觉到无比的舒畅,来到公司终于有了一次真正的放松,心理觉得乐滋滋的。

实习周记优秀5

  第一周:

  这周除了填写银行日记账之外主要也在帮忙对会计报表审计报告进行复核。复核工作主要包括对报告正文、报表以及附注的核对,看起来比较容易,不过我却觉得这项工作非常具有挑战。发现了问题,尝试着去查找原因,然后修改,过程中总是充满了成就感。而且,这一过程中也使我对报表之间的以及报表和附注的钩稽关系有了更加深刻和直观的认识。通常存在的一些问题主要包括:报表中的其中栏填写不完整或不正确、坏账准备的计提与会计政策不符或未披露完整个别认定法计提的坏账准备、附注中现金流量表补充资料各项目填列不正确等。尤其是现金流量表补充资料的问题,通常出了问题后会很麻烦,现在也跟着xx师傅学着编制现金流量表呢!

  这周工作既是巩固了上周填写银行日记账的具体流程和操作,又开始学习和接触新的东西,就是对会计报表审计报告进行复核。巩固和学习让我在上班的每一天都觉得过的很充实。

  第二周:

  过了一个愉快的春节,本想回学校参加公务员辅导,可学校辅导班迟迟未开,只好先来公司。我还是接着跟着xx她们小组,她们的外勤都已经结束,我们要做的是完善电子底稿、打印整理与复核底稿。

  前一阶段的时间主要是完善各式各样的电子表格,主要包括程序表、审定表、明细表、会计报表调整系统表、财务决算表、财务报表附注等。对前面三张表还是比较熟悉的,至于后面三张我又陷入了缓慢的学习状态。现在看来其实也并不复杂,只是完成任务的时候只顾着做,事先缺少了一些指导与思考,以至于大脑混乱、做事没有条理。现在来看这些表格,觉得在质量控制上还是有些帮助的。会计报表调整系统主要是通过填列本年和上年的试算平衡表来对资产负债表、利润表、现金流量表等进行审定。

  下一阶段的工作便是打印整理复核工作底稿,对于从来没有完整接触过一个项目的我,这些底稿对我来讲还是充满了挑战性。

  第三周:

  我们的项目进行到现在,遇到了一些问题,很多基础资料企业还不能很好的提供,尤其是他们的成本核算存在很大问题,还有些事情需要券商来解决,上市方案还迟迟出不来,我们不得不先离开企业。回到上海,竟感受到了那份亲切感,似乎我爱上了这所城市。回来后没多久,我被安排到了另外一小组的年报审计。这也是一个企业集团,叫上海电气集团。那天我们来到了上海凯钻标准件有限公司,是上海标准件进出口有限公司的子公司,而上海标准件进出口有限公司又被上海电气最终控制。这家企业在上海嘉定区,主要从事紧固件加工制造。这是家很小的企业,我们外勤主管也就是我可敬的李慧文老师说一天就做完,我当时吃了一惊,我想之前我在张家港那家做了近一个月都还没完成呢!后来才了解到这家企业很简单,而且年报审计项目一般都会比IPO项目要快很多。到了企业,我们小组三人分工协作,果真在天黑之前完成了任务。其实做的事情也和之前的差不多,只是这次是侧重获取相关资料、盘点相关资产、抽查凭证,一些可以完善的表格都放回以后回公司再完成。这样一天的工作,是那么的充实,也使我对审计思路有了一个更清晰的认识。

  第四周:

  今天是我当会计实习生的第一天。因为是工作实习的第一天,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样。踏进办公室,只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成透明人的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。所以待人一定要真诚,做事也要真诚。

  至于工作上的,开始,先是看林师傅如何操作、如何分类同城交换以及结算的数据与票据,同时,师傅一边自己的工作一边为我讲解这里工作的流程及作用。记账的内容还算简单,但每步都有代码,银行机构的.各个分行、处理处以及不同区都有各自的代码,师傅操作起来能非常熟练,但让初次接触的我觉得有点困难。师傅也说会先做一些基础的事情。但是万事开头难,我会努力学习的!

  第五周:

  在实习一周的最后一天,我敲打键盘把这一周的感想记录。加入福州宝瑞服饰有限公司的前两天,我参加了公司组织的新员工素质拓展活动。素质拓展的基地就在我的家乡琅岐,因此这个活动让我倍感亲切。我通过这个活动切身的感受到团队的力量,并且与以后朝夕相处的同事们有了一个很好的人际基础。素质拓展活动的内容有许多,让我印象最深刻的是每个小分队自己动手制作大炮台,我的手工动手能力差,所以就不负责搭建大炮台,我自发要求分队领导让我来负责装炮弹。这团队协调中,我们取长补短,取得了最终的胜利。第二天,我们参加企业文化的培训,通过一天的学习,我了解了企业的发展过程、企业内部文化与职工薪酬,让我对以后的工作有了一个方向性的目标。素质拓展活动结束,公司给我们一天的时间休息。公司贴心的关怀让我很受感动。第四天,我到公司报道,领导带我认识了公司的同事们,并介绍我的工作职责与内容。第五天,经理让我先跟着他一段时间,熟悉公司业务。

  第六周:

  回顾这过去的六周时间,我从一个对人对环境一切切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境,熟悉周围的人和事并能独立处理一些事。前五周都是在处理一些琐事中度过的,过得比较顺利,但这一周我就有点头大了,让我实际操作还是会出现很多问题,看来理论和实际是有差距的,我决定以后要多加操练,这样才能提高工作效率。当我在填写收款收据的时候,我过度紧张,填制一张收款收据要检查好几遍。陈老师看我一再检查就对我说:“对于会计工作检查是必须的,但是像你这样一再检查就不是细心了,是缺乏自信心。你要认真的填写,并且信心十足的去做事而不是提心吊胆的工作,这样你的工作效率低而且更容易出错。在陈老师的教诲下,我晚上回去查阅了许多提高自信心的资料。我希望能变得对自己充满信心的人。

  第七周:

  实习的最后一周,感觉很不舍,朝夕相处两个月的同事们,从陌生到熟悉,从冷漠到热情,让我感受到社会的冷暖。特别要谢谢林经理和陈老师,他们给予我的不仅是实践经验,还让我了解自己的不足。缺乏自信心,胆怯等弱点,并给我宝贵的建议。我很庆幸是他们指导我这次的实习,真的很谢谢他们。会计还有很多东西需要我去学习,通过实习我也知道了,自己现在掌握的知识还不是很稳固,我需要花更多的时间去提高自己。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。会计对于一个公司的重要性我也切身的感受到了,所以我能感受到我的肩膀承受的压力,不是一份工作那么简单。回顾这十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。

  在这几周的实习中,我学到了很多在课本上根本就学不到的知识,受益匪浅,是我人生中最重要的经历。作为学习了差不多三年财务和会计知识的我们,可以说对会计已经是很熟悉了。有关会计的专业基础知识、基本方法流程我们都基本掌握,但这些似乎只是“纸上谈兵”。如果将这些理论搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

实习周记优秀6

  一:实习基本情况

  实习时间:20xx年xx月xx日---20xx年xx月xx日

  实习地点:中国银行XXX支行

  实习目的:熟悉中国银行内部各个部门的运作流程,了解银行基本业务板块,对银行工作及知识有个具体的认知,促使返校后能对缺漏的理论知识及时补足。

  二:实习主要内容

  第一周&第二周:实习于业务发展部

  在这个部门呆了两周,很庆幸遇到了很好的老师,他们教给了我很多。这个办公室比较大,有6个人在这办公,他们分别姓黄,蒋,刘,雷,秦等。我通常叫他们××老师。这个部门主要负责银行放贷和信用卡业务。

  其中一个姓黄的老师带领我们做了一周的银行卡业务。主要是处理大量的文案资料。大学期间经常看到有人到寝室来推荐大家办信用卡,还让填一份信息详尽的资料。去银行做了这方面的业务后才知道,这种让客户填写的资料单只是很少的一部分工作内容而已,其实银行工作人员还要将这些资料的信息反复使用,制作成很多其他的文档资料,比如说客户信用评分表,客户信息表等等。内容很简单,做的东西也基本上是在不断重复,枯燥是难免的。不过这份差让我明白了工作就是需要细致,哪怕是小到把资料按左上角对齐整这样的事,也可以反映出你工作是否足够认真。细节决定成败,看来这是我在银行工作学到的第一课。

  谈到放贷业务,真的觉得银行业务经理特别辛苦。时常看到他们加班,有时还加班到很晚。有一天我就跟着一个老师加班到七点半(五点半下班),那天真的是饿惨了,后来跟其他的朋友一交流,才知道步入社会后加班是常事,我不抵触加班,我觉得如果有工作需要还是应该多为自己所在单位做贡献的,但是我认为不能将加班演变成一种制度,如此一来员工们的合法权益要如何得到保障,这不是阻碍我国法制建设的进程么?扯远了,还是谈谈信贷业务吧,银行在做放贷业务的过程中,非常注重客户资信的调查,像个人信用记录是否良好,还款来源是否真实可靠等因素是很被银行看重的。信贷业务要建立客户的一级、二级档案,要扫描客户资料,还要客户多处亲笔签。看似简单,实则非常繁琐。最让我印象深刻的是,办公室里的工作人员大家各持一部电话在和自己负责的客户洽谈或者是解答客户的种种疑问,各自都声音很大,又似乎各自不被他人所干扰,很有一番股票市场的热腾氛围。

  第三周:实习于综合部

  在这个部门呆了一周,如果说在业务发展部学到了一些实践操作的皮毛,那么在这里我学到的纯粹是理论知识和“少说话,多干事”的工作态度。这个办公室相较业务发展部很是冷清,里面只有三个老师,他们很少闲聊,即使说话也大多不离工作内容,要么是询问他人自己不太清楚或遗忘的什么业务知识,要么就讨论工作上的事。因为他们讲的都是比较专业性的东西,我很少能插上话。通常我都是抱着桌上那几本《银行结算制度》自己研究。

  工作的第一天我就被主任叫去买20卷双面不干胶,我只知道什么是双面胶,不知道什么是双面不干胶,我问了他大概买成多少钱一卷,他说2、3块。自认为这已经问得很详细了,但当我买回来时他们说宽了,于是我就去换,换了后那个姐姐又说价值不到20元,不能开发票,我央求了半天总算开到了发票。总结就是一点:领导交给你任务时一定要问清楚点,否则不但领导不满意,自己也费力费费时间。

  在这个实习过程中还阅览了余额表和凭证,但很多都看不懂,大概是会计的知识太欠缺,以后要狠补。在这学到最多的东西就是他们办公室的工作风气:少说话,多做事。我想这个信念会给我以后的工作带去福音。

  第四周:实习于营业部

  营业部大家都很熟悉,就是俗称的柜台和大堂业务。业务发展部的工作最累但是也最充实,成天有忙不完的事情。综合部很清闲也很有稳重的感觉,但我最怀念的是营业部。因为这儿有三个坐柜的是去年进去的大学生,其中一个还是我们西财毕业的呢。所以觉得他们特别亲切。我们在一起时共同语言很多,所以大有找到了志同道合者的感觉。在这几天中,他们很耐心的教会了我很多柜台技能和知识:交易码,点钞,打捆,捆钱,挂失等等,各种不同分类的业务的处理方式几乎都有涉猎。

  工作的间隙,我时常看到带我的师傅在扎账,我开玩笑说他有强迫症,他告诉我不放心,因为银行点错了钱要自己负责,所以他一旦没事就扎账。想来银行这个规定可以促使柜员们工作更专注和认真,但是总觉得还是牺牲了不忿工作效率,增添了员工压力。

  本人的`实习主要是前面四周,另外还有一天专门学习了中国银行的规章制度和柜台业务理论知识。另外在银行的一大收获是学会了五笔打,常言道:技多不压身。我想练好了五笔还是可以大幅提高打速度的。总之是看到了银行员工们操作各类业务,自己也去切实体验了其中一些业务流程。看到了那些职业人士严谨的工作作风,自己也学到了很多东西,其中不乏为人处事之道。希望自己以后工作能步步为赢。

  忙碌工作,过得实在好快,这样就实习了一周。这周的日子里,体验了生活带来的酸甜苦辣。首先,分享我的几个第一次。在分享之前,作一点背景介绍。我们交行的大客户伟力最近作了一次大规模的裁员行动。并且伟力的资金帐户要同一转移到中行。因此,我们要为他们辞退的员工办理住房公积金的销户与帐户余额的转移。因此,就有了以下几个第一次的发生。第一次“大规模撕新存折“。很多人看到这个标题,会好奇,好端端的新存折为什么要撕掉。其实,不是全本都要撕掉。只是前面第一页。为的是方便打樱那为什么要打印存折。

  对于一两本存折来说,这是不必要撕掉第一页。但是我们要打印8000多本,如果不撕掉第一页,我们的工作量可想而之了。嘿嘿,撕存折的声音真的很像在撕钞票,在我手上撕掉的就不下1000本,刚开始还好,觉得很新鲜。但是每个人分配到头上要撕将近1000本的时候,双手开始麻木起来,拿起存折,翻到第一页,刷的一身,干脆的声音伴随着一页的掉落。一毛钱就这样浪费了。一本存折就6页加封面封底就8页,成本1 元,那这一页就值1毛钱。呵呵,当天晚上,我就差不多撕掉100快了。第一次体验银行加班到晚上11点。做银行晚上7点能走就算是早下班了。我们估计是最多做到9点半就ok了,怎么知道11点还是刚刚收官。正确的说是11点半才算是正式完工。那天晚上,全斗门支行的员工,除了不能出席的领导和要开会的员工外,能过来新青的,都过来帮忙。

  全支行能用的电脑、打印机都在不断的录入和打印存折。流水线式的流程安排,把我们分成了几个小组,有的负责录入(我是其中一个),有的负责盖章,有的负责撕存折。全个支行除了7点半能吃晚饭的20分钟。大家几乎没有停过。都是希望能早点干完早点回家。每个人的体力都在透支,但是还没有谁放弃。我看着那份长长的录入名单,头晕是不在话下,眼泪不断的流,出错时,又要及时发现,真的很累人。多次想到放弃。但是别人的认真态度,让我不敢有一丝的松懈。坚持坚持再坚持。忍忍就过去了。第一次离家千里之外去“实习”。

  说实话,刚开始的时候,对这样的安排心中也有矛盾过。心想,实习而已为什么要去到那么远的地方。家里附近也有交行的,心存侥幸心理。希望能就近实习。不过,经过了这样的一个星期,对比其他人的一个星期的实习待遇,我觉得 “塞翁失马焉知非福”真的是很正确。虽然在离家千里的地方去“实习”。却能感受到新青支行的人情味和和谐的集体。每个人都没有架子。都能说话聊天。没有看不起我们是“门外汉”“帮倒忙”,赵行、煌兄、啊娟、啊铁都对我们很好,很给我们机会去学习,去锻炼。相比之下,如果环境很好,却只要你去站大堂,这样的实习有点浪费时间的意味,并且,每个人都有一个适应的过程。如果没有机会去尝试,让新人去体会。

实习周记优秀7

  第一周

  实践是检验真理的唯一标准,唯有将理论与实践想结合,才能将工作的效率性和成功性大大提高。来到大学,在我的意识形态领域主要分为两方面,学业和锻炼各方面的能力。其实一早,我就思量着在暑假找一份工作锻炼锻炼自己,目的就是提前接触社会,了解社会,避免以后真正走向社会的时候找不着重心。理论知识我们在学校有足够时间和资源去学习,而能力却不只是在学校能都锻炼到,尤其是在社会中发展的能力,于是我来到了肯德基,第一次步入社会,品尝其中的酸甜苦辣。面试还是相当顺利的,接下来就是考验我的时候了。肯德基内主要有四个工作站,它们分别是:厨房、总配、前台和大厅。厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品,如蛋挞等。总配主要负责将原料搭配成成品,例如汉堡的制作和包装等,主要是一些产品的组装工作,同时负责为前台供应足量高质的产品。前台主要负责接待顾客点餐和收银,保证快速准确的为顾客提供所需的产品。大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境,同时为顾客提供所需的其他服务。其营运的简化流程是:要有以下几个梯层:服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理,而每一个层级的培训和提升,都必须以前一层级为基础,换句话说,肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。刚开始被安排在厨房,有如下感受:

  1、紧凑的工作节奏,没有慢腾腾的拍子让人应接不暇,起始接触让人适应不过来;

  2、严格的食物保温管理,时间差的严格制度;

  3、烹饪的分批,数量严格,层层把关,货物的入仓,出仓,严格的笔录;

  4、严格的卫生管理制度,厨师头套束发,时刻保持厨房卫生;

  5、小心翼翼的心态,容不得半点马虎,万一一堆鸡排掉地上,后果改自己承担责任;

  6、严格的责任制度,东西从哪里来就得放回哪里去,从谁手上拿来就得给回谁手里去,这个习惯是自己缺乏的;

  7、选择店面的地址必须很好,靠近大型超市商场,属于人流聚集的地方;

  8、烹饪机器专用。分工明确......可是不知道里面的配方;

  9、厨房跟前台紧密配合,为了提高工作效率。

  第二周

  有句俗语叫“不在其位,不谋其政!”,但是这句话在肯德基并不适用,因为肯德基的员工是“身兼多职”,每一位员工都必须熟悉每一个操作流程,能胜任每一个岗位。很快,办妥了相关的证件以后,我便开始正式上班,接受店里为我安排的.培训任务了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

  我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。我和你说果树条要先炸后绰,你做到了吗?看到薯条不够了,就要马上炸下去。如果等到薯条全都卖完了再炸,那这2分45秒里你卖什么给顾客呢?

  高峰时,你可以先装2包小薯,2包中薯放在薯条架上,准备着,等柜台要了不是就可以很快给他们了吗?动作要快!我为什么听不到你和其他员工的沟通呢?你这里薯条不够了,那就应该马上告诉柜台的伙伴,“薯条不要促销”。同样的如果薯条多了,也应该和柜台伙伴说,“薯条美味”。让他们知道薯条需要促销了。在产品的保鲜时间内促销出去,减少报废量,也节约了成本。师傅的传授让我知道了如何更好的在薯条位进行操作,注意了这几点,让我在以后几天的训练中能够沉着面对大量顾客到来的高峰时刻,不再手忙脚乱。

  第三周  

  薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:

  1、欢迎顾客光临

  2、顾客点餐

  3、建议性销售

  4、重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

  5、配餐

  6、重复点餐内容,收银并找零

  7、呈递餐饮,感谢顾客的光临

  我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事,但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐,结果人家自然是不要的。 “顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”顾客走了以后,经理这样对我说。餐厅安排给我进行培训的时间只有两、三天,时间一到,面临的就是考核,就是独立收银。所以我珍惜每一次上柜台的机会,面对每一笔生意都提醒自己要以最标准的服务完成。通过一次次的实践,紧张慢慢离我而去。逐渐的,面对顾客我能够自然的介绍产品、流利的报餐并熟练的完成“收银七步曲”。

  第四周  

  一家餐厅在运营期间,柜台、总培、大厅、厨房多处区域都在同时运作,十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力,所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。 “总配伙伴,辣翅不多了。”“收到,谢谢。” “厨房伙伴,加18腿肉。”收到,谢谢。” “柜台,蛋塔美味。”“收到,谢谢。”诸如此类的简单沟通,一天里不知道要重复多少遍,但是它们却是餐厅能够良好运作的基石。不会沟通,只知道自己埋头单干,是不可能在集体中取得好成绩的,甚至还会影响整个团体的工作进程。在肯德基的柜台上有一个区域称为“黄金三角”,即收银员、配餐员和薯条位,当有顾客购买餐点的时候,“黄金三角”共同配合,是体现团队合作的最佳例子。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现,原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作,其他收银员在卖东西的时候,我正好空着,就会立刻帮他配餐,提高他的速度。同样的,我在卖东西的时候,别人也会来帮我。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。对于一家餐厅来说,食物的口味是顾客最关注的一项。肯德基对食品自然也有严格的要求,无论是烤箱、炸油的温度还是产品的保质时间都有精确的数字。

  例如一个汉堡做好以后,在保温柜里放置的时间是15分钟,超过时间没有卖出去的话,汉堡就要做报废处理,不可以再卖给顾客。曾经看过一则报道,记者在一家快餐店暗中记录,餐厅的服务员在一个汉堡上一共用了三个标志报废时间的时间卡,也就是说,那个汉堡的报废时间足足被延长了半个小时。一个刚刚新鲜出炉的汉堡和一个已经被放置了45分钟的汉堡口味绝对是不一样的。为了节约成本,在产品的品质上打折扣,无疑是最不明智的做法。身为收银员,我们是肯德基产品的最后一道质量检验员。经过我们的手发给顾客的产品应是绝对新鲜、美味、符合标准的。食品的报废时间是否已经到了,该报废的产品就应该马上通知总配报废,不能出售给顾客;辣翅、吮指原味鸡的裹粉是否均匀,有露骨现象的产品是不合格的;冲泡出来的冷、热饮其浓淡是否正常等等。总之,呈递给顾客的餐饮应该是100%的合格产品。面对一份美味、可口的产品,任何华丽的包装、花哨的广告都会黯然失色。因为,只有优质的产品才是最有力的促销。

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