【精华】包饺子日记合集9篇
忙碌而充实的一天结束了，今天一定有不少的收获吧，不如趁现在好好写一篇日记。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编整理的包饺子日记10篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
星期天的早上，我和妈妈一起去姥姥家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到姥姥家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。
包饺子日记 篇2
星期五下午，我们在班里举行了活动——包饺子。我们分成四组，看谁包的快、好看、好吃。
活动开始了，我们先拿出准备好的皮儿和馅儿，准备包饺子。
我先拿起一张饺子皮，用左手托祝然后右手夹上满满一筷子的馅儿，放在皮的中央。再把饺子皮的两端向中间一合。不料，馅儿从饺子皮的侧面钻了出来。
我一看，赶紧把馅儿堵住，可是皮儿依旧“张着嘴”。弄了半天皮儿才合了一点“嘴”。
我向泄气的皮球。一屁股坐在椅子上。想着：平时自己不是顶聪明的嘛，今天连一个饺子都包不好，真丢人。
正在无比懊恼的时候，看见陈列的妈妈来了，我立刻像浮萍见了救命稻草似的，飞奔过去说：“阿姨，你能不能教我包饺子啊？”她慈爱地摸摸我的头说：“乖孩子，来，我教你包。＂说完，阿姨边拿起一张饺子皮，给我做示范。只见她边拿起一张饺子皮放在左手上，边对我说：“你看啊，先把皮儿放好，用右手沾点水摸一下饺子皮的四周，再放适当的肉馅儿，注意，不宜过多，否则就会包不完，而造成露馅儿，这就应和了我们常说的“露馅儿”了，最后把两头双手同时捏紧，再往中间一节一节地捏，看一个漂亮的饺子大功告成了”。“哦！原来如此”。看着阿姨娴熟的动作，听着阿姨耐心细致的讲解，我明白了，也有了信心，便重新振作起来。我学着阿姨的样子，先把皮儿托在左手的手心上，轻轻地加起一小筷馅儿，把皮的两端住一揪，再往上一合，用手一捏，一个小巧玲珑的饺子包好啦，我按照这个方法一连包了好几个。而且包得越来越好、越熟练。这时，水开了，开始煮饺子啦！
过了一会儿，饺子熟了，阿姨给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记 篇3
今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状饺子，又包了一个蘑菇状饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包饺子和谁都不一样，是与众不同，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包香喷喷饺子，觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣事！
包饺子日记 篇4
星期天早晨，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子了，今天中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳了起来，大声说：“好呀，吃饺子了！”可是，妈妈对我说：“你先别高兴得太早了，你也要包。如果你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下，我可犯难了。可是，我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多，妈妈回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，妈妈对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进了厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿了一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，妈妈做第二只饺子了。我说：“妈妈，我也会做饺子了，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上，在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏了一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开了嘴，好像在给我提意见。妈妈看到了对我说：“你捏的时候要重一点。”我说：“知道了！”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口了。可是，我看到它瘪瘪的，实在太难看了。妈妈包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。妈妈好像看出了我的心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看妈妈包饺子。接着，我又学妈妈的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上，夹了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有妈妈做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好的。于是，我又继续做下去。
果然，饺子越做越好看了。后来妈妈还表扬我呢！
包饺子日记 篇5
前几天，妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟，我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时，妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！
包饺子日记 篇6
今日是大年初一，我跟爷爷奶奶包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。
早晨，奶奶就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给奶奶帮忙干活了，我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快来看，我做的`小蛇，奶奶说，是挺像小蛇的，但是我们今日要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，奶奶负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，奶奶包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！
包饺子日记 篇7
我们俩都特别喜欢吃饺子，妈妈也非常喜欢包饺子给我们吃。
昨天晚上，妈妈用挖来的面条菜包饺子。妈妈准备好以后，我就负责压皮，欣欣负责摆饺子，妈妈就负责包饺子。妈妈先压了几个皮，让我照着压，我没有妈妈压的好，总是大大的，还不太圆。不过，压皮真的很好玩，欣欣坐在凳子上摆饺子，有点无聊，她想跟我换工作，才不呢。
包饺子日记 篇8
星期日，爸爸对我说：“今天，我们来包饺子吃。”我听了，高兴得一蹦三丈高，心里万分高兴。今天，又可以吃饺子啦！
好不容易等到九点，我催妈妈：“包饺子了。”妈妈说：“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包，我连忙拿出做饺子的工具，它是白色的，像两只耳朵。我又拿起一张皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。
妈妈说：“这样饺子皮会粘住，烧起来饺子才不会破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后，用夹子使劲一夹，哈！一只饺子做成了。
就这样，我用这种方法做了好几只呢！妈妈包的饺子更妙，她是用手包的，用的馅儿比我的多，饺子还能站起来呢！皮子包完了，妈妈把饺子端进厨房，我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水，盖上锅盖，打开煤气灶，立刻，红红的火舌欢快地舔着锅底，不一会儿，奶奶揭开锅盖，只见水在里面沸腾着，奶奶把饺子一个一个地放进去，饺子马上沉到了锅底，把盖子盖上。
过了几分钟，奶奶揭开锅盖，只见一只只熟了的饺子漂在水面上，鼓鼓的，像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里，放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝，我咬了一只，呀，鲜中带酸，好吃极了，我又咬了第二只，第三只……不一会儿，一大碗饺子就被我吃了个底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像个大饺子，妈妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
包饺子日记 篇9
20xx年11月10日 星期六 天气 阴
今天，我和爸爸、妈妈包饺子，妈妈活好面，切好肉馅、韭菜，在饺子馅里放了盐、香油、姜末、五香粉，搅拌均匀了，我闻了闻，真香啊！香喷喷的饺子馅调好了。
爸爸用到从大面团上切下一块面来，就开始在面板上揉起面团，爸爸一边揉面一边对我说：“揉面就要揉均匀了，要不饺子不好吃。”揉好后，爸爸把面团揉的又细又长，用刀切成一小块一小块的，我把小面团按好了，然后，爸爸左手拿小面团，右手拿擀面杖，擀成了四周薄，中间厚的饺子皮。妈妈往饺子皮里放上馅，把面皮合起来，双手往中间一挤，一个胖乎乎的水饺包好了。
热气腾腾的水饺端上桌，我大口大口地吃起来，真好吃呀！
【【精华】包饺子日记合集9篇】相关文章：
3.包饺子日记
4.小学包饺子日记
5.【精】包饺子日记
6.过年包饺子日记
7.春节包饺子日记
8.包饺子的日记