炒鸡蛋日记
一天的生活不知不觉间结束了，相信你有很多感悟吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编帮大家整理的炒鸡蛋日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
炒鸡蛋日记1
我已经好久没有炒过鸡蛋了，今天想大显生手，让爷爷奶奶妈妈(爸爸上晚班)看看我的手艺。想着想着，我拿来两个小鸡蛋，拿来两个碗，分别装两个鸡蛋，再往上面洒一点盐和一点味精，我心里开心的想：我从来都没有煎过鸡蛋今天就来一个煎鸡蛋一个炒鸡蛋吧!我拿来筷子“哒哒哒哒哒哒”倒着鸡蛋，心里有说不出的欢喜，哎呀，不能耽误的正事，我打开煤气灶倒一点油，只听见“大大大大大大大”的声音在响“次————”我把鸡蛋倒下去，可惜蛋白太少，煎鸡蛋做不成了。我又拿来一个碗“次———”倒下去，三下两下就炒完了，我想：妈妈以前说过，我炒的鸡蛋太嫩了，要烧焦一点。我又开始忙了“次次————”把鸡蛋压下去。过了一会儿，感觉情况不妙，我把鸡蛋翻过来一看，丫，鸡蛋完全焦了，我不知是灵魂出窍还是吓傻了，又炒了两下，这下可完全焦了。爷爷妈妈，都被我的“手艺”吓到了。
今天是失手了，下次我一定不会把鸡蛋炒的那么焦了。
炒鸡蛋日记2
今天我想自己做一道小菜。我想做吃的菜，应该是炒鸡蛋，所以就做炒鸡蛋。我问妈爸“行不行？”“行”爸妈答到。正正好好现在是早上，家里还没有做饭，爸爸说：“今天早上你做饭。”我说“行。”
开始做饭的时候，我有点紧张，后来我把紧张的心情都用在做饭上了，后来爸爸有点不放心，所以就来陪我，我先把锅涮干净，然后打了四个鸡蛋，然后把鸡蛋搅干，然后用勺子盛一点油，放在锅里大约一分钟，又放了一点盐，过了一分钟，把碗里的鸡蛋倒在锅里，马上起出了好几个大白泡，我把鸡蛋切开，大约过了五分钟，一股香味直往鼻子里涌，我高兴地说“鸡蛋炒好了，我和爸爸把鸡蛋盛了出来，我爸爸和妈妈围在一起，吃我做的炒鸡蛋。”我说：“有点咸。”但是爸爸妈妈都说：“好吃”。我心想，一回生二回熟，以后我要多练习做菜，这样菜的咸淡就正好了。
通过今天炒鸡蛋，我才知道做菜也有学问啊！
炒鸡蛋日记3
放学后，我自言自语：“今天写什么日记呢？”
“来，我教你炒鸡蛋。”老妈说。
首先，洗手。老妈担心菜刀切到我的手，就把洗好的大红辣椒放在菜板上先切成条形，再切成丁状，我放两勺油在锅里，倒入辣椒翻几下，然后笨手笨脚的装在盆子里。
拿来两个鸡蛋轻轻地从中间敲开，用盆子接着，放点盐，用筷子摇一摇，边摇边倒入油锅里，再放入炒好的辣椒，翻动几下，哈哈，熟了，装到干净的盘子里。 一盘红黄相间的炒鸡蛋端上桌，我心 里非常紧张，小心翼翼地看着老妈，妈妈拿起筷子夹一放入嘴里，赞口不绝：“不错，色香味俱全，味道真好。”我也连忙夹一块塞进嘴里，真是蛮好吃的喔。平时不紧不慢、细嚼慢咽的吃饭的我们， 今天变得狼吞虎咽。不一会儿就把这盘炒鸡蛋一扫而光。
炒鸡蛋日记4
今天，是妈妈生日，我要亲手做番茄炒鸡蛋，给妈妈一个惊喜。所以，我我请教一下爷爷。
我先从冰箱里拿一个鸡了蛋，在一个大碗的.边上轻轻一磕，蛋壳就破了。我搅伴蛋清和蛋白，发出了“啪啪啪”的声音。搅拌好了，等锅烧热了，就往里面倒油，然后，把搅好的蛋液倒入锅里，油一下子“噼里啪拉”地向四周飞溅起来，把我吓得连连后退。我站得远一点，挥动铲子，快速翻炒鸡蛋。过一会儿，蛋熟了，我把蛋盛到了一个盘子里。接着，我拿着西红柿小心翼翼的切着。切完后，我把西红柿也炒了，过了一会儿，炒熟了，我又拿鸡蛋也在里面炒了一下，过一会儿，妈妈夸我是个好孩子，我心里乐开了花
炒鸡蛋日记5
妈妈、爸爸都不在家，我的肚子很饿，想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋，又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头，我先嗑开一个小口，然后用手一掰，鸡蛋倒是进去碗里了，可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢？我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了，终于发现了问题：我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的，而是握住整个鸡蛋掰开的，怪不得打不好。打第二个鸡蛋，我模仿妈妈打鸡蛋的方法，效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋，第一次搅弄得到处都是，两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然，搅完后我没有忘记放点盐和葱花，我往锅里放了两勺油，因为我太饿，还没有等到油热，我就把鸡蛋倒进了锅里，来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃，又弄得我一身狼狈，手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实，我心里充满了成就感，吃起来反而觉得又香又脆。
炒鸡蛋日记6
老师给我们布置了一个作业，周日在家学做一道菜。我很爱吃韭菜炒鸡蛋，就决定做它。
我在超市买来韭菜，先择菜，我学着爸爸的样子把根处的老叶和黄叶去掉。本来以为很容易没想到一个一个地去掉是那样麻烦。我想放弃可一想爸爸平常就是这样给我做饭，又耐心地择完菜。
洗好菜该切菜了，看到明晃晃菜刀，我有点心虚，生怕切到自己的手，左手离好远按菜。切好了，我一看，自己都想笑，韭菜长的长、短的短。只好拿起刀一阵乱剁，韭菜看起来顺眼些。我又磕几个鸡蛋打散。
开始炒菜了，锅内倒一些油、烧热，把菜倒进去，加一勺盐，用铲子翻炒起来。因为用不好锅铲，韭菜有的已经有点焦，有的还没有变色还是绿绿的。我只好请爸爸做个示范，照样子翻炒起来。五成熟时倒入鸡蛋液，这时要注意防止糊锅。终于熟了，我迫不及待地尝了一口，嗯，好真好吃！
看看表，我用了整整四十分钟做了这道菜。看来，我今后要多练习，熟能生巧么。
炒鸡蛋日记7
今天我第一次尝试了如何炒鸡蛋，认认真真的体验了一次做饭的过程。
因为是第一次做炒鸡蛋，所以我只拿了两个鸡蛋做实验。首先，我把鸡蛋洗干净，再把鸡蛋磕一个口，然后将鸡蛋磕在碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，这时我的手就好像不听使唤一样，把鸡蛋搅到了 外面，弄的我手忙脚乱。然后点火，等锅热了，便放少许油，等油热了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，这时鸡蛋开始膨胀起来，就像膨胀的棉花团。我拿起锅铲翻炒，因为火急，鸡蛋有点糊。虽然炒鸡蛋 并不是很难，还是让我感到十分紧张，不知多措。
这次体验很难忘，我们应该学会尝试更多的新鲜事物，从中得到学习。
炒鸡蛋日记8
星期天，我向妈妈请求把中午的鸡蛋让我来炒。妈妈同意了，我高兴得又蹦又跳，当第一次总有点紧张。
到了下午我如肩负重任般严肃起来，我先挑了两个又圆又大的鸡蛋，之后拿来一块碗，开始磕鸡蛋了。我先把鸡蛋放在碗沿小心翼翼磕了几下，啊！鸡蛋还是纹丝不动？这时只见鸡蛋他昂着头，挺着大肚子，好像骄傲的对我说“小朋友不要逞强，不会就叫*妈来吧！”我气急败坏厥着嘴，猛地一磕蛋黄和蛋清溅了我一身，真狼狈。妈妈向我传教了方法果真成功了。我先加了一勺盐，再加了一勺味精用筷子不停的搅拌，一会儿就好了。“可以放油了”只听妈妈说。我七手八脚的放了油，没等油烧热就把蛋放进去了，只见鸡蛋液四周鼓起了一个个泡泡，泡泡不停地往上冒，马上凝成了一团，我没有反一面就去了上来。
我把蛋放桌上虽然有点烧焦但十分香，我迫不及待的拿起筷子尝了一口好咸，虽然有些地方有点咸，但其他地方还是很好吃的！
这次炒蛋让我受益匪浅！
炒鸡蛋日记9
今天，老师布置了一项特殊的作业，就是自己炒一次蛋，我想炒鸡蛋不是小菜一碟吗？
一回到家，我便秧求妈妈让我炒一回鸡蛋，妈妈被我吵得没办法，只好答应，我高兴得一蹦三尺高，我先拿来了鸡蛋，在水糟边轻轻一敲，啊！金灿灿的蛋黄的乳白的蛋白破壳而出。紧接着，我把绿油油葱花洒在蛋黄上，正当放盐时，我发现每种调味料都一样是白的，可我分不清哪个是盐，急得我抓耳挠腮，最后，只好请教大厨师——妈妈了，妈妈仔细地告诉我，我把盐和酱油放进了鸡蛋里搅了搅。然后，我小心地点燃煤气，将鸡蛋倒进锅里，鸡蛋吱吱地欢唱着，过了一分钟，鸡蛋像吹气的泡泡糖急剧地膨胀起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，恰似一圈美丽的花边。我的大做——炒鸡蛋做好了，我急忙叫妈妈来品尝，妈妈说：“非常好吃，”我高兴得合不拢嘴了。
经过这次炒鸡蛋，我明白了只有经历风雨，才能见到彩虹。
炒鸡蛋日记10
“啊！好香耶——”一股香气扑鼻而来，我跟随着那股香气进了厨房。哦，原来外婆在烧菜呢。只见桌上放着一个鸡蛋，外婆正把油倒进锅里。“让我猜猜，你在烧什么。炒蛋地球已经调至震 动状态”我对外婆说，“嗯……炒蛋是炒蛋吧？”外婆笑*的说：“是啊，你喜欢吗？炒蛋”“我最爱吃炒蛋了。”我说，“能让我自己抄吗？”“可以呀。”于是我便开始了。首先，我把蛋*碗 里，用筷子快速搅拌。然后把打完的蛋，倒入锅中。“哗”的一声蛋，均匀的摊开在锅底，还冒出了很大的一个泡泡呢炒蛋。接着外婆教我，要用铲子把一大块蛋分成一小块一小块的。翻炒一会儿后， 炒蛋出锅啦！哇，好香啊！
吃着自己炒的蛋，感觉到一种平时体会不到的“美味感”！
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