海考网>考生写作>日记>做蛋糕日记

做蛋糕日记

时间:2025-01-16 16:50:00 俊豪 日记 我要投稿

关于做蛋糕日记范文(通用24篇)

  转眼一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,这时候十分有必须要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的做蛋糕日记,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于做蛋糕日记范文(通用24篇)

  做蛋糕日记 1

  又迎来了家长进课堂的日子,今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前,每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的'蛋糕和奶杯,我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了,想到这里,我有点兴奋不已了。

  瞧,一分到制作食材,同学们就迫不及待地动手了,看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套,在专业蛋糕师的讲解下,专心致志地摆弄着自己的食材。别说,一个个的,还真有蛋糕师的模样。

  一层水果一层奶油,一层水果一层奶油,经过我的精心搭配,一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。

  我偷偷地尝了一口,啊,还挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后紧紧地盖住了杯盖,我怕忍不住都吃光了,我可是要带回家给妈妈品尝的呢!

  哈哈,这真是一次有趣又可口的助教课!

  做蛋糕日记 2

  今天晚上,我和我的同学在家里做蛋糕,有型,很好看。虽然这个蛋糕有一点咸,但是孙月很喜欢,吃的很起劲。

  蛋糕是这样做的:需要的材料有四个鸡蛋,细砂糖、盐、牛奶、面粉,食用油。先把四个鸡蛋打好,把蛋黄和蛋清分开放,在把蛋黄均匀的`搅拌好,在里面加入适量的糖,面粉,在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖,搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油,不要浪费哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键,等按键跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。

  今天我们做了一个蛋糕,我们体会到做蛋糕不要加盐,要加大量的糖。

  做蛋糕日记 3

  昨天,我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。

  我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料,材料是四个鸡蛋,一包面粉和些许糖。一切准备就绪,我们开始了。

  首先,我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开,妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下,然后剥出一个小洞,再慢慢的让蛋清流出来,我有模有样的学着做了起来,终于把它们分开了,接着,我们拿着三根竹筷搅拌蛋清,不一会儿,厚本透明的.蛋清变成了无数的大泡泡,然后我们往里面加了点糖继续搅拌,直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了,它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状,再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌,直到完全融合,最后我将它们倒入电饭煲。

  20分钟过去了,一阵诱人的香气芬芳扑鼻,我和妈妈都尝了一口,满意地对视的笑了,顿时,我倍有成就感。

  噢,原来做蛋糕如此的简单。

  做蛋糕日记 4

  今天,我要和妈妈一起做蛋糕了,这可是我家第一次做蛋糕。

  只见妈妈敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的`蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,妈妈就把蛋糕翻了一个面,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内,用刀叉割开送入我的嘴,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下,出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

  品尝着我们自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。

  做蛋糕日记 5

  每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕,我也想跃跃欲试。有一天,趁着妈妈不在家,我便找来了各种材料,如:鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。

  我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝,顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫,蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌,放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样,水火不容。后来,它们混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。

  过了三、四分钟,有一股白烟缓缓的升上来,我一闻,好香呀!我使劲的'吸,恨不得把全部的香味给吸进去。终于,蛋糕做好了。一尝“咦,怎么没有味道”?我仔细的回想“哦,原来是忘记放糖了!”我懊恼的说。后来,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训,这一回,记得放糖了。可一尝,太苦了,是放了黑巧克力的缘故。

  吃着自己做的第一次蛋糕,虽然很苦,但我的心里却喜滋滋的。

  做蛋糕日记 6

  其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

  今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

  妈妈把要做蛋糕的'“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。

  妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

  妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

  接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

  但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

  我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

  妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

  叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

  从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

  做蛋糕日记 7

  今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!

  我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。

  我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的'成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。

  我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!

  做蛋糕日记 8

  星期六,我要去做蛋糕,好高兴哦!

  来到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,准备开始做蛋糕了!

  先把面包切成两份,拿掉上面的那一块,再在第一层上涂上奶油,加上水果;接着盖上第二层,然后在上面和旁边涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!

  虽然看似简单的蛋糕,其实麻烦得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜欢做蛋糕,更喜欢吃蛋糕。

  做蛋糕日记 9

  星期六早上,妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后,看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说:“先到的四名小朋友有手链,先到先得。”我问妈妈:“我可以拿吗?”妈妈说:“可以,但是你要说谢谢。”我说知道了,然后就拿了一根手链,这时别的小朋友也到了。

  开始做蛋糕了,阿姨让大家做同样的.一种蛋糕。我是这样做的,我先用奶油在蛋糕上画了一只猫,再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结,用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边,最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗?妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了,他们做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨给我们一人发了一张证书,表扬大家做得好。做蛋糕真有趣!

  做蛋糕日记 10

  星期三,我和同学,还有一位好朋友一起去做蛋糕。我们是两个人做一个蛋糕的,我们分好组。我和我的同伴选择KT猫蛋糕,另外一组做的是小白兔。

  我们首先做的工作是做奶油,有一位叔叔来辅导我们。他把牛奶倒进一个大点的盆里,之后拿了个机器,发动它。我们拿着机器搅拌让牛奶变成奶油。接下来叔叔拿来一块圆形的蛋糕,这个是蛋糕最里面的东西。旁边还有很多工具。比如说:刀、还有两个大勺子。叔叔说先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀轻轻的放到奶油上,转动下面的盘子(盘子是做蛋糕专用的哦)这样就能把奶油均匀的'抹到蛋糕上。我妈妈以为要把所有的奶油都抹到上面,我们就抹了一层又一层,结果抹了四层,叔叔说我们抹的太多了!

  接着叔叔拿来一些牙签让我们先在蛋糕上画上KT猫或是小白兔的图案,我们四个小朋友一人画半边,我们的KT猫上有朵大红花,我画的就是有红花的这半边。画好了叔叔又拿来几个袋子,里面装着彩色的东西,我们就用这些做颜料。这些颜料是可以吃的哦!我们一边做一边把这些颜料挤到手上吃!一个好朋友不小心挤到了脸上,但是她没有哭。而是小心翼翼把颜料弄到手上拿来吃!

  最后我们在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我们蛋糕就完成了!看起来非常漂亮!而且也非常的好吃哦!

  做蛋糕日记 11

  星期一下午,我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

  首先,我们把两个鸡蛋打碎,用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快,姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉,再次搅拌。

  我们把奶油倒进杯子里,再用搅拌机搅,蛋糕的模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

  时间到了,我们套上手套,把烤好的`蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又从冰箱里取出来。

  好了,现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层,接着在奶油上贴水蜜桃。

  现在开始装饰了,我画了课小树,两个爱心,一个苹果。我们还把名字写上去了。

  做好了,我兴奋地说:“我要大吃一顿喽!”

  做蛋糕日记 12

  今天,我退烧了,感觉也舒服多了。晚上,我和妈妈一起做个蛋糕庆祝一下。

  我们先拿了四个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开,放到两个碗里,在蛋黄里加了牛奶、白糖、面粉,用搅拌器搅了搅。再把蛋白用搅拌器搅得颜色变白,再把他们兑到一起。放进烤箱里烤。

  一会儿,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切开,里面是金黄色的蛋糕,可好吃了。以后,我还要和妈妈做奶油蛋糕和水果蛋糕。

  做蛋糕日记 13

  大年初三的早上,我给妈妈说;“我来做蛋糕给你们吃,你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”

  我先拿出三个鸡蛋洗干净后,把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里,然后在蛋白里放两大勺糖,用打蛋机把蛋白打成奶油状,让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、 一小勺糖、几滴醋和一些盐,妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状,再掺入和蛋黄等量的面粉,搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里,用筷子轻轻的按顺时针方向把 蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电,开始预热,预热完成后,用汤勺盛满刚做好的蛋液,倒在蛋糕机的模子里,然后盖上盖子,等蛋糕机不再冒烟后,打开盖子一看,一个个各式各样 的蛋糕就做好了,一股香甜的`味道扑鼻而来。

  我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱,让妈妈闭上眼睛,张开嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,妈妈吃了以后,高兴的亲了我一下,说:“太好吃了,谢谢!”妈妈这么高兴,我心里也好开心啊!

  做蛋糕日记 14

  今天一大早,我和爸爸去DIY手工蛋糕坊做蛋糕。

  首先要做蛋糕坯。这道工序需要两个人。蛋糕坊里的一个温柔亲切的姐姐走过来教我,就叫她蛋糕姐姐吧。

  我和蛋糕姐姐一起做蛋糕坯。我用到了酥油、白糖、玉米淀粉、低筋面粉、牛奶、蛋黄等这些材料,把它们混合在一起充分搅拌。

  蛋糕姐姐用到的材料有蛋清和白糖,蛋糕姐姐把这些材料打发成雪白雪白的奶油,奶油挂在打发器上堆成了一座倒挂的.雪山。

  蛋糕姐姐帮我把这些做好的材料混合成蛋糕糊,然后放进烤箱里烤制,很快松软金黄的蛋糕坯就制好了。

  第二步要做装饰用的奶油。这层奶油要涂抹在蛋糕坯外面,做这层奶油需要用到的材料有:打发粉和炼奶。做好奶油后,我把奶油抹在蛋糕坯上,旋转底盘,用刮刀把蛋糕表面刮得光滑如镜。

  最后一步是装饰蛋糕。我们用添加了食用色素的奶油在蛋糕上画画。我画了一个彩虹下跳舞的小女孩,爸爸花了一个小房子,房子周围装饰有小鱼、小花和小草。

  一个漂亮的蛋糕就这样完成了。

  做蛋糕日记 15

  今天我亲手做了一个大蛋糕。我们小区外面的药房搞活动,报名的每个人都可以做一个大蛋糕,蛋糕大约有六寸那么大。

  首先,药房的阿姨给了我们一个蛋糕胚,然后每人发了一把刀、四五种颜色的果酱。首先妈妈帮我把蛋糕胚分成了两份儿,然后中间加上果酱,然后把另一半放在那一半上。过了一会儿,阿姨又给我们发了一些奶油,于是我们就把那些奶油均匀的'抹在了蛋糕胚上,过了一会儿,阿姨们又发了一些水果,有香蕉,葡萄……我妈妈一看见那些水果,就让我用绿色的果酱在蛋糕上画一道横线,我问妈妈花一道横线干什么呀?妈妈说:“你一半放上水果一半再用果酱写上字。”我按照妈妈的话去做,我把水果摆成个一个好看的形状后,又在另一半上用果酱写上了“家家幸福”四个字。不一会儿蛋糕就做完了,虽然做的不是很好看,也是我第一次自己做蛋糕,我还是很开心的!

  最后妈妈还给我和蛋糕拍了一张照片。我回家吃过饭后打开蛋糕盒就要吃蛋糕,平时我吃蛋糕的时候,感觉一点都不好吃,吃半块我就不想吃了,但是这块蛋糕是我亲手做的,不管我吃多少都不会觉得腻。

  果然还是自己亲手做的蛋糕好吃点呀!

  做蛋糕日记 16

  今天下午,烈日炎炎,太阳像个火球,释放出令人承受不住的炎热气息,好像快要把大地晒干似的。

  “叮叮叮”门铃突然响了起来,我连忙跑过去开门,打开门一看,哈!原来是小姨夫来了!只见小姨夫的头上有许多汗珠,好像是洗过了头一样,红彤彤的脸像个大苹果,忍不住就想咬一口。

  小姨夫擦去头上的汗,把手中的东西放了下来。我的'好奇心突然萌发,心想:这会是什么呢?难道是玩具?我凑过去打开一看,啊!竟然是蛋糕!可是,这块蛋糕为什么没有奶油?

  小姨夫看出了我的心思,说道:“这是我们公司发的,说是要自己亲手做。”我顿时来了兴趣,正在这时小妹妹也醒了,“我们一起做蛋糕吧!”我对妹妹说。

  不一会儿,小姨夫就从包里拿出许多奶油和果酱,然后,拿着白色的奶油给蛋糕铺上一层白地毯。我和小妹妹也兴致勃勃地干了起来,我们拿绿色奶油给蛋糕镶上一层花边,再把果酱一一撒在蛋糕上,最后在蛋糕上画一个爱心。终于做好了!

  虽然这块蛋糕卖相不怎么样,但是味道会不会很好呢?我迫不及待地吃了一口,哇!太好吃了!厚厚的奶油中带有一丝果香,就像蜂蜜一样。

  这件事使我懂得一个道理:外在的美不是真的美,内在美才是真的美。

  做蛋糕日记 17

  一天,老师说:“我们来做蛋糕!”一听说这个消息,我惊呆了。

  只见老师拿出鸡蛋、蛋糕粉、油、蛋糕机、碗和筷子,老师先打碎了鸡蛋,然后请每个同学都来拌鸡蛋,鸡蛋变成了黄色的液体,我现在终于知道怎么拌鸡蛋了,一下往前,一下往后,鸡蛋像是听话的孩子,你让它怎么走,它就怎么走,再倒进白色粉末,这时候,鸡蛋液像穿了一件铠甲,变得厚重起来,眼尖的同学发现了红色的点点,李可欣说:“这是草莓颗粒。”老师说这是草莓味道的'蛋糕,只见老师倒了一点油到碗里,这时搅拌的速度快了很多,一会儿蛋糕液制作完成,我们要烤蛋糕了,只见老师把电源插上电,打开蛋糕机,把蛋糕液缓缓倒入蛋糕机里,老师说:“同学们再安静地等待几分钟。”终于出锅了,那香味好浓,老师又说:“每个人都可以品尝到蛋糕。”我们都想吃,于是围着老师,把手举得高高的,这时候的蛋糕真是诱人,有的蛋糕像圣诞树,有的像猪头,还有的像小狗,有的像……我拿着手中的蛋糕,真是有点不忍下口,这可是我第一次做蛋糕,同学们都吃的津津有味,我忍不住一口咬下去,又香又甜的蛋糕,真是让人意犹未尽!

  我爱做蛋糕!

  做蛋糕日记 18

  今天,我想自己做一个美味的蛋糕。在这样做的过程中,发生了很多有趣的故事。让我把他们一个个介绍给你。

  我先准备了食材:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油和盐。然后将面粉和水混合,然后拿两个盘子,将蛋黄搅拌均匀,加入牛奶,然后加入一汤匙糖,搅拌,然后将蛋清搅拌均匀,最后,我将蛋清搅拌成泡沫状。然后和蛋黄混合,倒入面粉中搅拌。最后我加一点盐和四分之一的发酵粉搅拌。

  我马上给烤箱通电,轻轻地把蛋糕放进去。我把时间调成了15分钟,时间终于到了。我冲过去看成绩!但是我的眼睛是糊状的'。我用筷子轻轻地把蛋糕捞出来。蛋糕的底部完全烧焦了,但顶部仍然很粘。原来不是煮的!我倒出蛋糕。我叫我妈一起做。和上次一样,准备好食材,准备好餐具,然后把蛋糕放进烤箱。我妈说:我需要把时间调整到20,这样才不会半熟半熟!我按照妈妈的话重新调整了烘焙时间。是的。蛋糕终于做好了,我高兴地欢呼起来。我开心的拿出蛋糕,“金”出来了!我和妈妈尝了尝。味道很好,很软。

  我和妈妈一起享受成功的喜悦,我在这个做蛋糕的过程中收获了很多快乐和成就感!

  做蛋糕日记 19

  1月2日,妈妈请张圣洁到我家来做蛋糕,她是妈妈同事的女儿,比我大一岁。

  妈妈把要用的一大堆的材料放在桌上,然后把制作方法写在一张纸上,我们只要看着纸上写的一步一步地做下去就可以了!

  我们要做的是蛋糕卷,先把面粉、糖等物品称好,然后开始要把5个蛋分成蛋黄和蛋清,这可是很难做的呀!在蛋清里不能有一点点蛋黄呀,因为如果蛋清里有点蛋黄的`话,等一会儿这蛋清可就打不起来了。我和张圣洁呀,花了好长时间才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了,你猜如果把蛋清打好了,蛋清会变成什么样呀?当然是跟以前的一样了,不对!打好了呀就变成“奶油”了,就象那种在蛋糕上可以裱花的那种白白的了。打完了后再把蛋黄糊和蛋清放在一起搅拌,搅拌也是有讲究的,要用橡皮刀从下往上翻,拌好了就可以倒入烤盘送入烤箱里。妈妈早就为我们设定好了时间和温度,160度25分种。

  快要烤完了,从烤箱里飘出了浓浓的香气,哇!蛋糕已经发得胖胖的、黄黄的了。“叮”时间到!妈妈帮我们从烤箱里拿出来了蛋糕,稍凉后,我们再把它卷起来,就是蛋糕卷了。切下一片尝尝,真好吃!

  做蛋糕日记 20

  今天下午,妈妈说:“看别人都在做蛋糕,我也来做一次怎么样呀?”我听见了,高兴地蹦了起来:“好呀妈妈,我来帮您!”

  说着,我和妈妈来到了厨房。妈妈找来一个玻璃碗和一个盆子,然后拿来5个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,把蛋清装在玻璃碗里,把蛋黄装在盆子里。我拿了一个一次性杯子,妈妈装了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒进装着蛋黄的盆子里,又加了半杯牛奶,搅成面糊。妈妈往蛋清中滴几滴柠檬汁,将半杯白糖分三次加入。因为妈妈没有搅拌器,所以她就用两把勺子搅拌。搅拌蛋清和白糖的时间可真长啊!我和妈妈换着搅拌,一直搅拌了好几个小时,才搅拌成了奶油状。妈妈说这个一定要搅拌成固态,否则蛋糕就会不成功。最后妈妈把搅拌好的蛋液倒进蛋黄里面,像炒菜一样把蛋清和蛋黄拌均匀,再把电饭煲内刷好油,倒入蛋糊,盖上盖子,摁上蒸煮功能。又过了半小时,蛋糕终于做好了!妈妈把砧板放在锅口,然后把锅倒扣过来,将蛋糕倒出。哇!蛋糕黄灿灿,软绵绵的,闻起来特别香!

  妈妈用刀将蛋糕切成四块,我们一人一块。我咬了一口,松软的蛋糕立马在嘴里融化了,满嘴都是浓浓的.奶香味,妈妈做的蛋糕真是成功了!

  做蛋糕日记 21

  今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

  我们兴致勃勃的来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清,一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!

  30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的`“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油,把它配色起来,可好看了。

  今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!

  做蛋糕日记 22

  瞧,今天阳光多么明媚啊!花瓣上的露珠还未干,鸟儿在枝头鸣叫,一切看上去是那么和谐。妹妹今天正好过生日,妈妈决定带我和邻居姐姐一起制作美味可口的蛋糕。

  到了蛋糕店,我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬松的身体上身体上散发着令人垂涎三尺的香味,这诱人的肤色,仿佛在召唤我给她梳理一番。我已经做好了给蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的准备了。说干就干,我依着蛋糕师的样子将蛋糕姐姐那婀娜多姿的身躯一分为三层,可事情并没有想象中那么简单,调皮的蛋糕姐姐并没有配合我将她的身躯分好层次,总是坎坎坷坷。为了把蛋糕姐姐改制得更完美,我小心翼翼地给她抹上一层奶油,为了让蛋糕更可口,我再铺上了一层香喷喷的'菠萝罐头。

  开始做第二层了,我铺上雪白的奶油,布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬松的身体上玩。该给蛋糕姐姐戴装饰了,我们先把水滴状的草莓在她的裙子上围了一个爱心,再用颗粒状的芒果把她裙子上的爱心填满,然后在裙子四周铺上红心火龙果,再用白心火龙果把剩下的缝隙填满,最后,用猕猴桃把她的袜子铺满。你瞧,蛋糕姐姐就这样被我们打扮得花枝招展了。

  做蛋糕令我开心,我爱做蛋糕!

  做蛋糕日记 23

  今天是我的生日,妈妈说,我们要自己做一个蛋糕来庆祝,这样更有意义。于是我们先准备了材料,有鸡蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,水果和布丁。然后妈妈又准备了工具,有打蛋器,转台和刀。最后我们还一起准备了装饰,有小公主和小王子摆件,有一片很大的羽毛,还有一瓶银色的装饰糖,和一个数字7的蜡烛,代表我今天7岁啦!

  东西准备好了,我们就开始做蛋糕。首先把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋白分离,放在两个不同的碗里。然后妈妈在蛋黄里加入白糖,让我和弟弟一直搅拌直到白糖融化。最后再加入面粉,牛奶和玉米油搅拌均匀。妈妈说这一步要画Z字型来搅拌,不能画圈圈,这样做出来的蛋糕才会松软。这当然难不倒我啦,因为这已经不是我第一次帮忙做蛋糕了。

  不过,接下来的步骤都是妈妈完成的,因为我做作业去了。等我再来看的时候,哇,蛋糕已经做好了!妈妈这次做的`是一个单层的蛋糕,抹着粉红色的奶油,上面撒了一些银白色的装饰糖,还放着小公主和小王子,中间用羽毛隔开,漂亮极了!我真是太喜欢这个蛋糕了!

  下午妈妈给蛋糕插上蜡烛,全家人给我唱了生日歌,但是我还没许愿就把蜡烛吹灭了,妈妈乐得哈哈大笑。好糗啊!唉,只好等明年生日再许愿了。

  做蛋糕日记 24

  今年是一个特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕,妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是,我自告奋勇地说要自己完成。

  首先,我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候,好像我在公园里玩滑滑梯一样,一溜儿就下来了。

  然后,我把蛋黄从碗中捞出来,蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上,像一个顽皮的小孩子一样。

  接下来,我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中,搅拌成没有面籽的`面糊放在一边备用。最后,我又将蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打发成奶油状就好了。

  我将电饭煲刷油预热,再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起,倒入电饭煲中,按下蛋糕键,静静地等待四十分钟就完成了。

  这是我第一次自己动手做蛋糕,所以有一点儿小紧张。妈妈说:“没事,不用紧张。”只听“叮”的一声,蛋糕好了。我赶紧跑过去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飘来。

  我把蛋糕从电饭煲里取了出来,松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝,哇,味道还不错!真棒!我们一家人吃着美味的蛋糕,是那么快乐,那么幸福!

【做蛋糕日记】相关文章:

做蛋糕日记07-12

做蛋糕的日记08-08

【推荐】做蛋糕日记3篇02-17

做蛋糕日记优秀[15篇]10-12

做蛋糕日记合集九篇03-16

【精华】做蛋糕日记4篇03-08

做蛋糕日记集锦六篇03-08

做蛋糕日记范文集合10篇05-20

做蛋糕日记范文集合九篇05-13

关于做蛋糕日记模板合集九篇11-14