包饺子日记7篇【精华】
时间如快马般匆匆,一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候认真地写好日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编精心整理的包饺子日记7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
今天,是我最快乐的日子,因为今天是除夕,而且我还帮妈妈包饺子呢。
爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。我看得手直痒痒,就求妈妈也教我包饺子,经过我的死缠烂打,妈妈只好让我包几个饺子。
我学着妈妈那一个面皮,用筷子夹一点肉,我一捏,呀!调皮的肉从另一边跑了出来,我再一捏,肉从另一边跑出来,我只好再拿一个面皮“支援”。我看了一眼我包的`饺子,再看看妈妈包的饺子,我的明显有点狼狈。妈妈说:“不要灰心,你夹的肉有点多了,下次夹少一点,就好了。”我有了上一次的教训,我把肉夹少一点,终于包好了一个。
妈妈把饺子煮熟了,我吃了一个好好吃哦(大部分是我包的,我包了20个,妈妈包了11个),我发现自己包的就是好吃。
包饺子日记 篇2
今天,我与妈妈包饺子。
我与妈妈去买白菜与肉,因为我喜欢吃白菜与肉馅的。
回到家里,妈妈就用面与水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的`片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉与菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
包饺子日记 篇3
星期六那天,我学完画画回到家,妈妈告诉我:“今天咱们包饺子,你也来帮忙吧!”我非常高兴,因为我特别喜欢吃饺子。
这可是我第一次帮妈妈包饺子,我把过程都记下来,你们看看我的表现吧:
一、打肉。妈妈让我把买好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一个盆里,拿了一双筷子搅起来,每过一会儿就加点水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。搅的时候还有一个要领,就是是搅肉要向一个方向搅,要不打出来的馅不粘糊,不好吃。
这是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因为我怕水放多了。
看我搅好的肉符不符合要求啊!
二、准备青菜,我开始拨香葱,你看我认真不认真。
三、切菜。
这是我切好的`香菇、木耳、还有妈妈帮我切好的香葱、葱、姜,你们看看我们俩谁切的好啊?
这是我们把菜和肉加在一起拦好的馅,看,搅好的饺子馅是不是特别鲜艳呀!
四、包饺子。我擀饺子皮,妈妈包饺子。包着包着,突然,我有一个很奇特的想法,想包汤圆,妈妈说:“包汤圆不好吃的。”但我不信,我就是想试试,妈妈看我一脸的认真就只好让我试了。
大概一点多,我终于吃上了自己亲手做的饺子,妈妈还把我包好的汤圆和饺子让我对比一下哪个好吃,我说:“都挺好吃的,就是汤圆有点粘。”妈妈说:“因为,圆的不好煮熟。”
今天的饺子特别香,我吃了一大盘子。妈妈看着我吃的那么香,她笑了,说:“自己动手是不是感觉特别有意思呀?我连连点头。
这一次帮妈妈包饺子,我感觉特别好玩,我还要帮妈妈包饺子。
包饺子日记 篇4
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的'!不信,你听我说:
中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,然后再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记 篇5
今天中午,妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子,可是爸爸就是不过来帮忙包饺子,只好我和妈妈俩个人包饺子。
我摁面擀饺子皮,妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候,爸爸跑过来帮忙包饺子。
爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的时候往下摁,这样才能使饺子皮转圈。
教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了,就要擀饺子皮,我不同意,我们俩就争了起来,我争不过爸爸,只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。
过了一会儿,又改成妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子,等面擀完了,我和妈妈包饺子,爸爸不包了,去玩电脑,爸爸走了以后,我把我包的`饺子角粘在一起,像个小帽子。不一会儿,我和妈妈就把饺子包完了。
等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上,不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,我立刻大口吃了起来。
今天真高兴,不仅学会了包饺子,而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。
包饺子日记 篇6
星期六的下午,听爷爷说今天晚上吃饺子,简直把我高兴坏了。
爷爷把馅拌好,妈妈就开始包起来。这次我也加入了包饺子的行列,想大干一番。我拿起一张面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在面皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛,挤破了面皮,馅冒出来了。我又试了几个,还是不行。我气极了说:“不干了。”妈妈心平气和地说:“别着急,慢慢学着做,没有人第一次就会了,凡事都是学出来的,我相信你会成功的!”听了妈妈的`话我来到妈妈身边,看她是怎样包的。妈妈提醒我包饺子的要领。然后我就学着妈妈的样子包起来。不一会儿,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。啊!我欢呼雀跃起来,我终于学会了包饺子!
看到锅里一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上,并且香气扑鼻,我兴奋极了。吃了今晚的饺子,我觉得特别香,因为这里也有我的一份功劳。但我更要感谢我的妈妈,是她给了我力量,让我学会了包饺子。
以后我要为妈妈多做点事,多增长点学问,好好学习,天天向上,争取将来干一番大事业。我爱你妈妈!
包饺子日记 篇7
快过年了,大家都忙碌着贴春联,包饺子准备一起吃团圆饭,这不我正帮妈妈包饺子呢!
年三十,妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面,压成一个扁扁的面剂子,拿起擀面柱跟我说:“擀面需要用左手拿着面剂子,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手就要转一下,擀出的饺子皮中间厚,四周要薄。”
这有什么难的,于是我开始擀起来,一会儿擀出一个三角形,一会又擀出又一个长方形,还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮,我的脸有点红。我耐下心来,学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,口里念着妈妈教的要领,擀一下转一下,擀一下转一下,四周薄中间厚,经过我不断的尝试,终于擀出一个又圆又大的`饺子皮。
这时,妈妈从旁边拿来一盆饺子馅,拿了一个包饺子的匙子说:“左手拿着面皮,把馅放进饺子皮上,把馅压平,然后把饺子皮对折,先中间捏紧,再把两边的皮一点点捏到一起,再按住它的两边使劲一捏,一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子,一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅,就是肚子笑开了花,弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢,妈妈递给我一个面皮,笑着对我说:“甜甜,我们两个一起包吧。”于是,我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅,同时捏口。妈妈时不时停下来,指导我,手把手的纠正我,告诉我馅多了,没压紧,口开了——————
不知不觉,我手上立起了小饺子,盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子,一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军,神气十足;而我的小饺子,肥头大耳,肚子瘪瘪,好像刚会走路的小企鹅,颤颤巍巍,走着走着,噗通,摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽!”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子,香喷喷的太好吃了,心里还暖和和的。
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