（优）实用的包饺子日记7篇
时间过得真快，一天又将结束了，我相信大家都是有收获的，不妨坐下来好好写写日记吧。那么日记有什么格式呢？下面是小编精心整理的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
20xx年11月10日 星期六 天气 阴
今天，我和爸爸、妈妈包饺子，妈妈活好面，切好肉馅、韭菜，在饺子馅里放了盐、香油、姜末、五香粉，搅拌均匀了，我闻了闻，真香啊！香喷喷的饺子馅调好了。
爸爸用到从大面团上切下一块面来，就开始在面板上揉起面团，爸爸一边揉面一边对我说：“揉面就要揉均匀了，要不饺子不好吃。”揉好后，爸爸把面团揉的.又细又长，用刀切成一小块一小块的，我把小面团按好了，然后，爸爸左手拿小面团，右手拿擀面杖，擀成了四周薄，中间厚的饺子皮。妈妈往饺子皮里放上馅，把面皮合起来，双手往中间一挤，一个胖乎乎的水饺包好了。
热气腾腾的水饺端上桌，我大口大口地吃起来，真好吃呀！
包饺子日记 篇2
今天，是星期六。早晨，妈妈说：今天我们吃饺子吧。听见吃饺子，我一蹦三尺高，连声叫好，不过妈妈说：今天你也要尝试一下包饺子哦。听到这里，我不禁激动起来：这可是我第一次包饺子，一定不要失败！
包饺子第一是要把面和好，不过妈妈把饺子皮买回来了，所以不用和面。第二是要拌馅，因为这次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉，让爸爸剁碎，之后，放入锅中，加入剁碎的.白菜，盐等，搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越熟练，终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后，开始下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像淘气的孩子，在锅中又蹦又跳，快乐极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这件事我不会忘记，我的第一次包饺子。
包饺子日记 篇3
今天下午放学，我在我们的指定地点等妈妈接我。我在等妈妈的时候，看见卖馄炖的阿姨在擀面皮、包馄炖，我和同学就一起看。阿姨左手揪面团，右手拿小铁棍挖馅，左手一握，一个馄炖就包好了。我也想回家试一试。
回到家里，刚好爸爸拌有饺子馅，我就和妈妈一起包饺子。我左手拿一个饺子皮，右手拿筷子挖饺子馅，小心地把馅包起来，用拇指和食指捏紧。哇！我的饺子包好了！但是它扁扁的，妈妈包的是鼓鼓的'。我包的饺子叫“狮子头”，妈妈说我包的饺子让我一个人吃。我们母女俩越包越开心。
包饺子日记 篇4
平常，都是家人给我包饺子吃，今日，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，必须学会，于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”之后，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一齐，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样貌擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的'不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包饺子日记 篇5
昨天中午，为了庆祝乐乐七岁生日，我们全家动员，一起包饺子！
饺子，在我们这里被称为“扁食”，吃饺子时，可以蘸着辣子、香油、醋……虽然尝着十分美味，但是包起来可就不容易喽！
我是一个包饺子的新手，连擀面皮都不会。为了让我学会包饺子，我的身旁围满了“教师”——妈妈，姥姥，老姨……他们都是包饺子的高高手！姥姥先给我做了一个示范——只见姥姥把饺子皮放在左手的指头上，让饺子皮的中部下陷，再用一个小勺子挖起一小勺的饺子馅，轻轻地扣在饺子皮上。接下来用指头压住两端的饺子皮，再用两只手的大拇指和食指压住饺子两侧的饺子皮，在向中间挤压。看看！一个小巧的、饱满的`元宝形饺子做好啦！元宝形的小饺子，只有顶端有一些饺子边，剩下的都是馅了，就像一个白白胖胖的小娃娃！我也尝试了一下，不过呢，在众多饺子中格格不入：瞧！这个是月牙形的，这个，胖的像一个小烧饼，还有这个，薄得好像里面什么都没有……过了一会儿，我见自己不能包的很好，于是我就跟着技术最好的姥姥学了起来。我认真钻研，用心揣摩，终于在不借助外力的情况下包好了一个元宝形的大饺子！虽然不像姥姥包得那么饱满，但是，我的饺子还是受到了大家一致的称赞！饺子下锅了，“月牙”，“烧饼”纷纷跳进锅中，它们即将在雾气腾腾的锅中脱胎换骨，成为人们的美食！终于开饭了，在饭香中我品尝着自己包的饺子，感觉实在是太美味啦！这让我明白，只有自己亲自去尝试了，才会有所收获。
包饺子日记 篇6
一年一度的冬至到了，终于能吃饺子了，俗话说的好：冬至吃饺子，耳朵冻不了。
太阳挥出了头，还赖在被窝里的我，被妈妈无情叫了起来：“都冬至了，你想学包饺子也该起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到厨房，准备学包饺子。这时妈妈不紧不慢地对我说：“包饺子有很多学问的，你要仔细看好咯!
首先，把醒好的面用手滚成小圆条，看上去似乎像圆润的一条小蛇，然后用刀把“滚”好的面切成大小很匀称的小面团，接着再把小面团用手压成一个个小圆饼，看起来如同绿豆糕。紧接着妈妈拿起小擀面杖，开始擀饺子皮，只见妈妈一手拿着面杖，一手托着小面团翻动着，手法十分娴熟，看着就让人羡慕不已。
终于开始包饺子了，我学着妈妈的样子包了起来，包饺子可真没有想像的那么简单，不管我怎么努力就是包不成，总把饺子馅挤出来，经过妈妈对我的多次“训练”，我才学会。
学会包饺子还不是我的心愿，赶紧拿出学过的劳动书，翻看之前学过的小动物模型，开始尝试包创意饺子了。首先把包好了的.饺子找两颗红豆当作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺来，不一会儿，一只“小刺猬”就出来了，接下来“小鱼”“小猫”……都出来了。哈哈…妈妈笑了起来，说：“还别说，很有创意哦！”我也不客气地自恋起来：“那当然。”
和妈妈聊着冬至的故事，不知不觉饺子也该出锅了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夹起一个，那味道可真美，真美! 再品尝自己做的，却没有妈妈做的好，饺子馅太少，边儿捏得太厚。
真没想到，包饺子也是一门学问呢！
包饺子日记 篇7
过春节时，家家户户都会吃一些象征着吉祥的点心，如年糕，寓意着年年高；而汤圆意味着一家人团团圆圆；鱼呢，预示着年年有余……我家也不例外，瞧，过年时，我们全家也包了一次饺子，饺子形如元宝，意味着招财进宝。
首先，把事先准备好的韭菜和肉拿出来。其次，把面粉与水混合在一起，搅拌并且揉面， 然后，用到把肉切成肉末，一阵啪啪响过之后，我们又把韭菜切成一小段一小段，与肉末搅拌在一起，我们就开始包饺子了！
妈妈先用娴熟的手法给我示范了一边，我认为包饺子很简单，只不过小菜一碟而已，便迫不及待的想包，满怀信心的学着妈妈的样子包了起来，想大显身手一翻。“妈妈，我想和你比赛，怎么样？”我胸有成竹的说。妈妈爽快的答应了。
一眨眼功夫，妈妈已经包了好几个饺子了，看上去，个个都是“身强体健”的，昂首挺胸，像刚打了胜仗回来的士兵。再看看我的，因为急于和妈妈比速度，包出来的饺子，有的是“四不像”，有的是露出了馅，个个都是“残兵败将”，搞得我有些不好意思，只好把这些“老弱残兵”“医治”一下——重新包。但是我不灰心，因为我相信“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”这句话，我只要用心的付出，一定会收获成功的果实的！
可是过了一会儿，我就半途而废，妈妈看了，对我说“遇到这么一点小挫折就放弃啦？以后人生的'道路还长着呢，许多困难等着你克服它。跟那些困难比起来，这还算什么，只要你一心一意的去做，就一定会成功的。
听完这些话之后，我开始耐心的包饺子，过了一会儿，我终于包出了一个小巧玲珑的饺子，经过我和妈妈努力之后，我们吃到了一顿香喷喷的饺子，吃着自己包的饺子，津津有味我感觉特别香、特别鲜。从这件小事中，我懂得了：无论做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因为一点小困难而半途而废，那样永远也不会成功的，这让我想起的一句名言：失败乃成功之母，只有经历过失败，付出过努力，才会成功的！
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