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包饺子日记

时间:2023-07-24 08:14:08 日记 我要投稿

包饺子日记[优]

  一天的时间眼看就要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编帮大家整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记[优]

包饺子日记 篇1

  大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。

  我从未包过饺子,不是懒惰,是老妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,老妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。

  说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。

  老妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。老妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。

  饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的`脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。

包饺子日记 篇2

  “萝卜白菜,各有所爱”,我喜欢吃的东西很多。今天,我就向大家介绍其中的一样——饺子。

  早上,妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角,准备包饺子。

  爸爸把和好的面切成三份。我说:“爸爸,只包两种馅的'饺子,应该切成两份,可你为什么切成三份呢?”爸爸笑着说:“打仗有预备队,包饺子不是也要有预备队吗?”

  开始包饺子了,我擀皮,爸爸和妈妈包饺子。不一会儿,我擀出了一个个圆圆的饺子皮,妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮,用勺子挖了一点肉馅,放在面皮中间,然后把面皮对折,封上口,一个饺子就包好了。

  我仔细打量了一番:只见一个个饺子雪白的皮肤,鼓鼓的肚子,头上还戴了一顶美丽的帽子——那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的皮肤和我的皮肤相比,那真是一组鲜明的反义词。

  果然不出爸爸所料,当我们包完韭菜鸡蛋饺子时,已经没有多少面了。这时,爸爸预先准备好的预备队——第三份面可派上了大用场。

  妈妈开始煮饺子了,一个个饺子像一名名游泳健将一样实现了自己的梦想。

包饺子日记 篇3

  “上一秒我在台北看烟火,下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮,哼着小曲,一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心,那是因为母亲大人信任我,让我当主厨,让我担重任,今晚厨房就是我的舞台。

  无知的我看着这些食材,我无从下手,便请来了我的助手――姐姐。姐姐说:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解冻,最后把他俩合体,剁它,记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨,也迎来了开头。

  我先给韭菜泡了个澡,又给牛肉冲了一个热水澡,然后让它们躺在了一个忘了放床垫的床上――案板。接下来,我拿出了我多年没用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀,不一会儿,随着响声的结束,这个我斥巨资给拿下的'大项目也完成了。可是这世上有付出,才有回报――我的手划了两个口子,难道这就是江湖传言的两口子吗?疼死我了,于是两个创可贴伴着闲杂人王某(也就是我哥)的魔性笑声来到了我手上。

  安抚过我可怜的手指后,我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看,我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,变身。我帮它换了件衣服,最后把它送回了“家”,等它发酵。

  发酵后,我把它揉成长条,切成小块,然后捏成皮。

  最后一个大工程,也就是所谓的包饺子。我左手拿皮,右手夹着馅儿,跟着我左手右手一个慢动作,不一会儿几个饺子成了。可有句话说的很对,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的饺子就是千奇百怪的。例如这个小姐姐,肉太多,XXL的衣服都满足不了它;这个小哥发际线太高;这位小妹妹,皱纹怎么如此之多……这时不给力的狗子前来踢馆,我方饺子兵力不足,以防为主,我姐前来阻止,唉,晚了一步,饺子们伤的伤,亡的亡,可怜的饺子啊,我的钱啊。

  “给朕拖下去斩了”。“遵命,皇上”。“让我逮了个正着,狗赃并获,你还有什么可说,我有权逮捕你,你也有权保持沉默”。

  我无可奈何的指着唯一幸存者说道:“哎,我是女娲,你给我十块钱,请我喝杯奶茶,我给你捏个对象如何。”它沉默不语,我只能从头再来。可是我刚当官不久,皇太后(我妈)不会炒我鱿鱼吧……我心想。

  慢慢的,我越包越好,越来越熟练。最后给它们洗个热水澡,洗香香的出锅了。吃着历经九九八十一难包出的饺子,我明白了许多:坚持就是胜利。

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