包饺子日记10篇(优秀)
转眼一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,请好好地记录下在日记里。可是怎样写日记才能出彩呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记10篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“姥姥,您在干什么?”姥姥笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。
姥姥的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,姥爷切一个,我压一个;姥爷切两个,我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的.白白的面皮就做好了。
我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。
我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇2
今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。’然后,我们就忙开了。
过了一会儿,大家都到齐了。弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的`时候,馅就会漏出来。异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。
听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。于是,我又继续包饺子,一个比一个好。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。
我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!
包饺子日记 篇3
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的`小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老妈说道:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇4
因为今天下午三节课是要包饺子的,所以同学们都盼着下午快点儿到来。终于,下午第一节课在同学们的期盼中到来了。
随着茅老师的一声“开始!”我们便立刻开始包起饺子了。我先拿起一张饺子皮,然后立刻用筷子将肉馅放到饺子皮的中央,然后就把饺子皮的边缘给合好。刚开始,我们组的人还有些不熟练,可是在做了十几个饺子之后,我们的动作已经很熟练了。至少不会像刚开始包的那样,时不时会包出一个露了馅的半成品饺子。
终于全部包好了,可我们组又遇到了新的.难题。我们组虽然带了锅,可却没有一个人带了电磁炉。没办法,我们只好向其他组借了。幸好功夫不负有心人,我们在问了好几个组后,终于从许峻涵那组借到了一个空余的电磁炉,我们组的成员这时才把心中大石放下了。
开始煮饺子咯…~,我们在等水烧开了之后,便迫不及待地把十几个饺子放了下去。本来我们是想全部一次性放下去的,可惜锅不够大呀!所以只好先煮一部分起了,在我们等得快不耐烦时,饺子终于出锅了,这时我们立刻每人先分两个下去,大家都吃得不亦乐乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我们又立刻去准备煮下一锅的饺子了,两节课就这样悄悄地过去了。
这时,我们班的饺子香味飘到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同学闻香而来咯,我还大方地给我好朋友沈哲行好几个饺子呢!
要搞卫生了,我不禁庆幸我的桌子是用来摆放调料的,所以很干净,不然有得我忙了。
今天的活动让我明白了一个道理没有付出就没有收获。
包饺子日记 篇5
春节到了,家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆,而且饺子能装馅,人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。
除夕早上,妈妈早已做好了饺子馅,擀好了饺子皮,开始包饺子了,只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着,心里痒痒的,也想试试包饺子。
于是我拿起一个饺子皮,放上了一勺肉馅,像捏橡皮泥一样,把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”,觉得挺满意,便一口气又包了几个。可这时,我发现妈妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军,而我包的饺子却像一名名生病的战士,还没上战场就病倒了。妈妈看着我的“作品”,笑着说:“包饺子是有窍门的,首先馅要放适中,然后把饺子皮对折,捏紧一端,打几个折,饺子才能在‘站’起来。”我听了妈妈的话,便按照妈妈的'方法又包了一个饺子,果然,这次包的饺子漂亮多了。我和妈妈边包饺子边说笑,不一会儿,饺子就包好了。
开始下饺子了,我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可爱的小白船,载着幸福,飘荡在快乐的海洋里。
包饺子日记 篇6
上午,爸妈都在包饺子,我在一旁看着,心里急得慌,最终耐不住性子,问妈妈:“妈妈,我能不能也参加?”妈妈听后,笑着说:“你也会包饺子?”我很不服气地说:“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”妈妈听后,笑着点了点头,答应了我的请求。
我立刻洗好手,拿来擀面杖,兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团,使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现,我擀出来的`面皮,圆不像圆,方不像方,奇形怪状。我没了兴趣,正准备退出活动。爸爸见了,忙说:“别灰心嘛,失败乃成功之母,你应该一边擀,一边转动面团,我来给你做示范。”只见爸爸像说的那样边转边擀,很快就擀好了5个,每个都像十五的月亮一样圆!我也学着爸爸的样子动手做了起来。虽然我擀的没有爸爸擀得那么圆,但至少有点像样儿了。擀完面皮,接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想:这有什么难的,不就是装好馅再把饺子封口吗?我舀了一大匙馅,放在面皮中间,然后将面皮对折,最后用右手捏住饺子边,哎,大功告成啦!正当我得意洋洋时,突然感觉左手湿漉漉的,定眼一看:原来是馅从左边的缝里冒了出来,我很生气便用左手用劲一捏,馅又从右边冒了出来,这对我来说分明就是火上浇油,雪上加霜。我干脆用两只手一起捏,结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。爸爸说:“你放的馅太多了,应该少放一点啊!”我听了爸爸的劝告,终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻,我激动地大叫一声:“耶!”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子,我在上面还做了个小记号。
过了一会儿,一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那个带有记号的饺子,细细地品尝着,我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。
包饺子日记 篇7
今天是除夕,大妈和妈妈买来了好多饺子皮,因为奶奶家要来客人,所以要包好多饺子,由于人数不够,妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张,长这么大,这是第一次包饺子。
大妈先拿出饺子皮,分给我们8,9张饺子皮,妈妈站在我旁边,慢慢教我怎么包起来,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把菜放进皮里面,最后一步最关键,饺子皮一定要包好看,先把皮卷起来,在沾一点水,在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。
我顺着妈妈教我的方法,一个一个地包下去,经过半小时以后,饺子都包好了,我为我自己很欣慰,第一次包饺子,竟然能........
包饺子日记 篇8
今天妈妈笑咪咪地说:“今天咱们吃饺子吧。”会包的,不会包的,都得下手包。一听说吃饺子,我高兴得一跳三尺高。
第一次包饺子,我心里没底儿,包饺子时馅放太少,饺子就会扁扁的`,馅放太多,饺子就会破皮。我见皮破了,就补上一块,可是前边补好了,后边又开口了。我再不上一块,这样前补后填的,好不容易包好一个。这时,姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了,哈哈大笑起来,我不理他们,继续包,这次,我把馅放得特别少,包出来的饺子扁扁的,连站都站不稳,妈妈冲着爸爸说:“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了,又大笑起来。我羞得不敢抬头,真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说:“没关系,爸爸教你,俗话说,万事开头难嘛。”
爸爸教得很细心,他边讲边包,我也随着爸爸包了一个、两个……
这天晚上,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。
包饺子日记 篇9
今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可妈妈却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可妈妈却嫌我碍手碍脚,不让我插手。哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸妈妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。可是我仔细一看妈妈包的'都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助妈妈。妈妈帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!
包饺子日记 篇10
我的饺子没上战场就趴下了。今天,妈妈对我说:”咱们今天吃韭菜鸡蛋饺子。”我听了很高兴,于是我们就行动起来。妈妈和好面,切好了菜之后,我们就开始行动了。我先拿一个饺子皮,再夹了些馅放上去,把口捏好,放在案板上,一个饺子就包好了。再看看妈妈的饺子,一个个挺着将军肚,可我的还没有上战场就趴下了。煮好了饺子,我吃的`特别香,因为这是我自己包的。
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