包饺子日记锦集9篇
一天将要结束了，相信大家都有不少体会吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编为大家收集的包饺子日记9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今天周日，我起了个大早，因为今天我和妈妈要包饺子啦！
一大早，我和妈妈就来到菜市场买包饺子的食材。只见菜市场人头攒动，人声喧哗，好不热闹。妈妈一边牵着我的小手，一边买着饺子皮、韭菜、猪肉，哈哈，今天包的饺子就是韭菜猪肉馅儿，我的最爱呢！
买完食材回到家，我和妈妈立马分工做事。我负责洗韭菜，妈妈负责把猪肉搅碎，我认真仔细地洗着我的韭菜，妈妈把我洗干净的韭菜切成韭菜末。我站在妈妈身边一下就能闻到韭菜飘过来的香味，妈妈利索地把韭菜末和肉末混合搅拌在一起，还加上了两个鸡蛋，打散。我疑惑地问妈妈：“妈妈，为什么还要加鸡蛋呢？”“因为加鸡蛋进去，饺子会更好吃更香啊！”妈妈满脸微笑地说。我恍然大悟。妈妈继续搅拌着韭菜鸡蛋肉末馅儿，我看妈妈一会儿加适量的酱油，一会儿加适量的盐，一会儿加芝麻油，不一会儿香喷喷的饺子馅儿就调好啦！我觉得妈妈好能干。
妈妈把调好的饺子馅儿端上桌，还准备了一碗清水，我们正式开始包饺子啦！首先，我看到妈妈把饺子皮放在手掌心，在用食指沾上一点水，往饺子皮的`边缘处涂抹一圈打湿，我很好奇地问：“妈妈，为什么要在饺子皮边缘沾水？”妈妈认真地看着我说：“边缘处沾点水，包的时候饺子皮可以更好地合拢粘住，不会散开。”“哦！”我点了点头。只见妈妈把一勺饺子馅儿往饺子皮的中间位置放，然后妈妈翘起了她的兰花指，把饺子皮对折合拢，捏，捏，捏，捏了五下，不一会儿的功夫，妈妈像会变魔术似的就把饺子捏成了一个半圆形花瓣。“太好看啦！”我拍着手对妈妈说，“我也要包，太有趣啦！”“可以啊！期待你的成果。”妈妈开心地说。
我学着妈妈的样子，饺子皮放手掌心，往饺子皮中间放一勺馅儿，同样对折合拢。接着，我也学着妈妈的手势翘起了我的胖乎乎的兰花指，小心翼翼地捏，捏，捏…“妈妈，你看！”我兴奋地举着我包好的饺子。妈妈说：“不错啊！饺子没有包破呢，还挺好的。”可我看着我的饺子怎么跟妈妈包的不一样呢？我捏的饺子不像美丽的花瓣，倒像是我咬过之后的牙齿印的样子。“不好看！”我嘟着嘴说。妈妈拿起我包的饺子笑着说：“挺有创意的，这么有想象力的饺子，味道肯定很好吃。”我听妈妈夸赞我，心里美滋滋的。于是又高兴地拿起饺子皮继续包了起来。哈哈，我包的一次比一次熟练，一次比一次好，一次比一次有趣。我还和妈妈比起赛来了，看谁包的又快又好。
这次跟妈妈学包饺子的经历，特别有趣，难忘，我爱上了包饺子。
包饺子日记 篇2
饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时，在大年夜晚上十二点前包好，辞岁时即到子时吃，这时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
我也想学包饺子，可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢，于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家，外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈，右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿，一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了，外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅，对折后把面皮中间上下用力捏紧，然后再从右边的.面皮从下往上推，推出折皱来，最后把左边的面皮也上下推在一起，一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时，感觉手上湿湿的，原来有水漏出来了，外婆教我倾斜点拿，果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱，不是很漂亮，但这是完全出自我的手呀，我还是非常兴奋，外婆也连连夸我厉害。
随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来，饺子像鸭子似的浮出水面，外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比，尤其是外婆和的青菜猪肉馅，让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子，回家后我一定还要再包一次，包出更漂亮的饺子来。
包饺子日记 篇3
为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。
我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。
我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，而孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，到最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的'饺子老师都说好看，而就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。
该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师就掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！而且我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。
我永远也忘不了这次包饺子大赛。
包饺子日记 篇4
有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后妈妈又起来后，我跟妈妈一起在包饺子，我和妈妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的`等等，也有五个凉菜两个汤。
一会嫲嫲和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包饺子日记 篇5
今天中午，我放学回家。一进门就看见老爸坐在那里和面。我想：“老爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就问老爸：“老爸您和面干什么呀？”老爸摸着我的头笑着说：“当然是给你包饺子吃啦！”我一听，就做了一个“耶”的手势说：“耶！今天有饺子吃喽！”老爸又说：“不如你和我一块包吧？”我又兴奋的大叫：“好啊！好啊！我正想学学包饺子呢！”
说完，我就迅速跑回我的房间，放下书包，接着就去洗手，然后飞奔到厨房对老爸说：“老爸，我们快点开始吧！”老爸说：“别急呀，没有饺子皮你怎么包！来，过来，你擀饺子皮，我包饺子，好让你看看饺子是怎么包的.！”我心里很不服气，刚刚擀了五张，我就有些不耐烦了。我也想包饺子，于是就对老爸说：“老爸你让我包几个吧！我已经看会了！”“行！”老爸说：“我到底看看你会不会 "说着，我就拿起一张面皮放在手上。然后把馅放上去，，随后把面皮中间捏紧，再捏两边，但是捏住了这边却漏了那边。我心里想，"看着容易，包起来怎么这么难呀
于是，我趁老爸没注意，就偷偷的把这个饺子放到了一边，然后又拿起一张面皮包了一个，结果还一样，这时急的我满头是汗，老爸见我这个样子，就过来替我解围。笑着说："来，让我教你吧。一定要认真学。"说完，只见老爸先把饺子皮放在手上，然后窝成一个凹陷处后，再把陷放进去。然后用勺子轻轻的把陷按一按，现捏住中间再捏两边，这样包陷就不会往外跑了。
看完之后，我又认认真真的按照老爸说的方法包了一个，果然没露馅。于是我越包越带劲，而且我越包越好看。看着那一排排的饺子，我高兴极了。他们仿佛在说："你真棒。"
开饭了，我端起热气腾腾的饺子，迫不及待的吃了一个，香，太香了。比我以前吃过的所有饺子都要香。我一边吃一边想，我终于学会了包饺子。
包饺子日记 篇6
我先把擀好的皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些馅，放在饺子皮里，我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的'小肚子破了，我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了，我又和妈妈包起来，可是妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。而不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上，我吃着自己包的饺子真香
包饺子日记 篇7
一大清早的，我都还没睡醒，可爸爸已经叫我起床铲雪。爸爸说楼上的雪有十厘米厚，得赶紧去清理。
我一听铲雪，一下子来了精神，急忙穿好衣服，饭也顾不上吃，只是洗漱了一下。就拿着铲子上楼去了！
我可不是来铲雪了，我试来堆雪人的！我先铲了一条道，然后大姐也上来了，我俩一起用铲子把雪堆在一起，就像锥形，用作雪人的裙子。再团一个雪球，在地上越滚越大，做雪人的头，再来个胳膊……
总算做好了，姐姐说，叫它“美女”，哈哈，不错吧！
第二天早上起来的时候，我一看，雪停了，赶紧去楼上看美女化成水了没有，幸好，它还是完好无损！
今天是星期天，爸爸还有妈妈都没有上班，所以我们决定今天中午包饺子，别看饺子吃起来美味，但是包饺子的过程还是很繁琐的。
首先妈妈活了一块面，然后让爸爸出去买了萝卜，肉馅，还有葱，等到爸爸回来后，妈妈又开始忙着剁饺子馅了，她首先把萝卜煮一煮，然后用纱布把萝卜挤掉水，最后把萝卜，葱，还有肉馅放在一起剁匀，饺子馅就这样做好了。
接下来就是擀饺子皮，还有包饺子了，对我来说，饺子皮是小事一桩，我熟练的`转动着擀面杖，饺子皮就弄好一个了，然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我与爸爸轮流，妈妈说，饺子皮赶慢一点，我都来不及包了，我与爸爸听了哈哈直笑。
包饺子很有趣，我很喜欢包饺子。
记得那是冬天，很冷很冷，我躲在温暖的被窝中入睡。突然，我想起了一件事。我有一样作业忘写了，这可怎么办呢？那一科的老师可真是鬼，人见人怕。虽然我是你一个女生，那照样也不会例外。
我躺在床上，心里很慌。我不知道该怎么办，到底该怎么办？我在写完作业之后，告诉妈妈了，玩了一会儿。要是现在让妈妈知道我的作业没有写完，那我不就死定了。里外都是死，我该怎么办呢？我好纠结呀！
我只能趴在被窝中，用手机那微弱的灯光，来照着我的作业本。虽然过程很困难，但起码不会让妈妈发现，明天那老师也会有交代了。就这样，我用那微弱的灯光，救了我。
那微弱的灯光，给了我一丝温暖，给了我希望。
包饺子日记 篇8
大年初一，有亲自从远方来，我们大师全都聚集在外婆家，高欢快兴过大年。中午又像往年相同要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动申请帮忙，外婆心疼我，但经不住我的申请，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，咋办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的细小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我咋没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的'，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，由于我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都学不会，凡是不能强哪里有，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
包饺子日记 篇9
星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。
过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的`呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。
过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。
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