（精华）家乡的年味儿作文
在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的年味儿作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的年味儿作文1
“糖瓜祭，新年到;姑娘要花，小子要炮;老头儿要顶新毡帽，老太太要件新棉袄。”浓浓的大年味儿，总让人难以忘怀。
在腊月初八这一天，我最喜欢了，因为可以喝一年只喝一次的腊八粥，正是因为一年只能喝一次，我才会很馋嘴。妈妈会买来一些五谷：枣、大米、小米、桂圆、黑豆、红豆……超市里有的基本上都搬家里来了。再就是精心熬制了，熬得越稠越好喝，所以就要等两三个小时。我可按捺不住，一遍一遍地跑去问妈妈：“腊八粥好了没?好了没?我都快饿死了。”我就这样不厌其烦到问了不少于十遍，最后妈妈总是忍无可忍：“去玩你的去，你要再来问我就不给你喝了!到时候我就会叫你，跟你说多少遍了!”我便不再来问了，因为我晓得妈妈发起火来着实可怕。同时，我最期盼的还有腊八蒜，吃水饺时配上腊八蒜，好吃得很，色香味俱全，越吃越想吃，用姥姥的方言是“能把嘴吃热了”。那腊八蒜酸中带辣，辣中带甜，这三种味道掺合在一起，奇妙无比。
到了腊月二十三，是农历小年，这天晚上家家户户都会燃放炮仗，包水饺，送灶王爷。虽然我们住在楼上，但送灶王爷是不能少的。送灶王爷必须是在中午十二点以前。在厨房里的灶台上摆上三个碗，一个碗盛有买来的糖，一个碗盛有姥姥送来的'年糕，那最后一个碗就盛苹果了。在我很小的时候，我问妈妈：“为什么要给灶王爷吃那些东西呢?”妈妈总是说：”吃糖是为了灶王爷上天向玉皇大帝汇报咱家一年发生的事时，嘴甜点儿，多说好事。吃年糕，因为年糕比较黏，当灶王爷给玉皇大帝汇报坏事时，能黏住他的嘴，不让他说。至于苹果嘛，当然是保平安了。”我们的祖先实在是厉害，啥都能想出来，但我实在又不理解这些习俗。到了长大会识字了，发现灶王爷的画像两边会写一副对联：“上天言好事，下界保平安。”这算是给他的提醒吧。
到了大年三十这一天，我就回老家了。回到老家第一件事不是放鞭炮，也不是吃水饺，而是先跑到二老爷爷家去找我小叔。可惜的是，今年因疫情，小叔又是在天津，没法回来，没劲得很。到了晚上，我们村里的人都会出来，到大马路中央，点燃棒子秸，点上篝火，小孩儿们还手拉手，围成圈，唱歌跳舞，还会烤手，烤脚，烤屁股，寓示着新的一年越过越高兴，越长越高，我们老家的方言就叫“烤驴马”。到了晚上十二点整，卡点放炮仗，非常准时，这就是辞旧迎新。放完炮仗后篝火也就渐渐地熄灭了，于是，我们把灰烬扫成一堆，把未点着的炮仗扔到灰烬里，我们一些小朋友在一边玩耍，玩着玩着就会说不定什么时候“啪”的一声，吓我们一跳，那种感觉非常妙。
到了五点左右就起床拜年，令我奇怪的是，睡得那么晚，起床这么早，我们竟一点儿也没有困意。大年初一了，拜年时，我们讲究要分成两队，男的一队，女的一队，我问过爸爸，爸爸也解释不明白：“有的人家只能女的去拜，有的人家只能男的去拜，也有的人家男的女的都能去拜，这都是老祖宗传下来的，我也不好说。”当然，每个人家里也要留下一个人准备茶水招待将要来拜年的客人。然后就是去祖先坟上，放鞭炮，磕头，上供，拜一拜，就算拜完年了。
再往后就是正月十五吃元宵，赏月，看花灯，猜灯谜，再继续燃放炮仗了。
“小孩儿，小孩儿，你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘……”这大年味儿，真让人怀念。
家乡的年味儿作文2
去年春节前十多天，爸爸说，我们还是回家乡过年吧，深圳过年太没有味道了，家乡的年味要比深圳浓得多。我问爸爸，什么是年味呀？爸爸说，年味啊，就是过年的味道。你回去就知道了。
我从小在深圳长大，对家乡实在没有什么印象，过年呢，更不要提了，根本不知道家乡的过年是什么味道。于是，对于回家乡过年满是期待，恨不得一下就飞回家乡。但爸爸说，离过年还早呢，我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳，然后到了爷爷住的那个叫源头的小山村。
没有深圳的高楼大厦，没有深圳的车水马龙，没有深圳的霓虹闪烁，故乡有的是连绵的群山，崎岖的山路，稀稀落落的村庄。但是，在这里，我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味。
先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗，过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的'石臼中，两个身强力壮的男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣，大约几分钟后，糯米捣成了糊状，就把它用木杵挑出来，放在一个簸箕里，女大家就蘸一点米粉，把糯米糊揉成一小团一小团的，再把它压扁，做成圆圆的饼状，糍粑就做成了。打糍粑时，灶里的柴火是红红火火地烧着，蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着，男大家把石臼捣得轰轰的响，女大家手忙脚乱地揉着糍粑，我们小孩子呢，就在那里乱窜着，笑着叫着添着乱，一派过年的热闹景象。
再说说杀过年猪吧。故乡过年，不论家中富有或贫穷，都是要杀猪过年的。一大早，爷爷就请了两个杀猪的屠夫过来了。大家把猪从猪舍里赶出来，那猪可真够肥大的，爸爸说，起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵，另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴，把猪按在一条凳子上。这时，爸爸走过来对我说，你到屋里去，太血腥了，儿童不宜。我满心的不情愿，但又怕爸爸骂，只好走进屋子里面，耳朵里却听见猪凄厉的叫声。过了一会，猪不叫了，我又偷偷地跑了出去，看到猪已经被宰掉了。屠夫们忙乱着，把肉切成一块块的，放在桶里腌着，爸爸说，这是用来熏制腊肉的。连村里的几只狗都赶来凑热闹，在那里乱窜，一个屠夫飞起一脚，把一只狗踢得汪汪叫。就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。
当然，年味最浓的还是放鞭炮了。我们知道，在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同了，大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮，放得越多越有面子。这可乐坏了我，从一回家，就跑到村里的小卖部买了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，我们就放烟花，放礼花弹。那时，恰好是我爷爷的70大寿，烟花爆竹多得不得了，让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全，少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，那种热闹的情形，真是让我兴奋不已。
至于提着鞭炮去拜年，收到压岁钱和无数的红包，我就不多说了，总之，去年过年我真正体会到了爸爸说的过年的年味。
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