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家乡的风俗作文

时间:2024-06-19 12:11:31 写景作文 我要投稿

家乡的风俗作文【大全15篇】

  在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的家乡的风俗作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的风俗作文【大全15篇】

家乡的风俗作文1

  在江山,特别是在农村,每到年关,家家户户都要制作香甜可口的米糕,用来招待回家过年的亲朋好友。

  第一次看外婆做米糕是在六岁那年的立冬过后。外婆和母亲几个姐妹拿出藏在阁楼里的饭甑洗净,放在一口大柴火锅里,把浸泡好了的糯米、粳米分开往里倒。

  “妈,妈,米糕什么时候做好啊?你说呀!”表弟迫不及待地拉扯着舅母的衣角,眉毛倒立着,一脸馋相。我又何尝不是呢——记忆中的米糕总是那么沁香诱人。

  “你们先去看电视吧,米糕好了自然会叫你们。”外婆胡乱地搪塞我们。

  电视剧演得热火朝天,我们的心思却依然停留在厨房的大锅里。少顷,不安分的脚又带领我们冲进厨房,绕着大锅开火车,模仿电视上祈祷……

  外婆看我们闲的慌,便吩咐我们去烧锅。

  一把把柴火塞进灶火门,阵阵饭香直钻鼻尖。一柱香的功夫,饭甑里的米饭又被“哗”得倒出,裸露在水泥板上暴晒。

  几天以后, 米饭终于在我们的望眼欲穿中晒成饭干。大人们又开始忙着生火,继而舀起饭干,倾盆倒入锅中,翻来炒去,饭干在锅里“噼里啪啦”,直至炒成焦黄色,一锅倒出,再进一锅,反复循环。

  小的,等不住了,坐在沙发上不一会儿便沉沉睡去;大的`,看电视呀,做作业呀,一会儿也散了开去。

  又是几个小时,洁白的饭干给全部炒成焦黄色,储了半年的大罐红糖同焦米和在一起加上花生芝麻磨成粉。沉浸在梦乡中的孩子们,闻到香味一骨碌飞到厨房,伸手用指尖粘点粉末塞进嘴里使劲吮吸。外婆给我们每人舀上小半碗米糕粉,用开水冲泡开来,吃在嘴里甜甜腻腻,软软糯糯的。

  每年的除夕夜便是米糕出笼的日子。外婆趁热把一笼笼热气腾腾散发出阵阵诱人香气的米糕切成片,装在竹编的果盒上,叠得高高的,形如宝塔,放在太公画前,意为先让祖公品尝,然后我们才可以开吃。外婆看着我们这块刚下肚,那块又往嘴里撑,笑着说:“一个个小馋猫就知道吃,我来给你们讲讲江山米糕的来历吧。传说是李自成攻北京时,朝廷急调驻江南的部队救驾。过江山时,为加快行军速度,部队负责伙食的人发明了江山米糕,救驾部队以江山米糕为主食,一天只吃两餐,要行二百里路……”

  冷却后的江山米糕和刚蒸好的软糯感截然不同,给人的印象就是特别硬,像江山人的性格一样,直来直去,从不拐弯抹角。

  带着时间印记的江山米糕,香甜的味道里蕴含着步步高升和人们对生活的美好祝愿,唤醒着藏在我们心灵深处浓浓的故乡情。

家乡的风俗作文2

  按照家乡安徽砀山的老规矩,春节从腊月初旬就开始了。

  腊月二十三,是传统的“小年”。这天,人们要祭灶王,无论是大人还是小孩脸上都洋溢着喜悦,人们从上午就开始忙碌,把灶台打扫干净,然后杀鸡宰鸭,最后把食物供奉给灶王。晚饭前,鞭炮声响起,好不热闹。

  腊月二十五前后,大家更忙碌了。大家会选择个吉日打扫屋子,清洗各种家具,打扫庭院,掸拂尘垢蛛网。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门,一家人都干干净净迎新年。爷爷说,这次大扫除俗称“扫房”,这寄托着大家破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。这时,千家万户都忙碌起来了,瞧,这家在发面蒸白馒头,那家在煮大肉,村里的乡亲们还要炸馓子、炸丸子、腌制鱼、做豆腐……差不多预备的有半个月的吃食呢!

  除夕真是热闹非凡哪!一大早,我们就给大门、窗户贴上春联,正是“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。家家户户赶做年饭。这一夜,每家都张灯结彩,鞭炮声日夜不绝。出门在外的人,都要赶回来吃团圆饭,大家还要守岁。

  除夕有放“关门炮”的习俗。十二点的钟声即将敲响,大家会点燃宛若盘旋缠绕的'长龙般的鞭炮,随即院子里响起了噼里啪啦的炮声。我查阅资料得知,除夕放关门炮的习俗还有一个传说呢。相传,在远古时代有只“年”兽,除夕晚上出来伤害人畜,后来人们发现,它最怕红颜色、火光、响声。于是在除夕这天夜里,人们就放关门炮,它听见家家有响声,吓得跑回深山不敢出来,于是人们便用“关门炮”来驱瘟逐邪,以求新年平安吉祥。

  大年初一是春节的高潮,一大早我们就起床放“开门炮”。爆竹炸开后,满地都是红红的鞭炮纸,碎红满地,灿若云锦,俗称“满堂红”。奶奶说,鞭炮纸中午前不能扫,否则运气就被扫掉喽。

  这天茶水要倒在专备的盆中,不泼出门,寓意是不把财气泼出去。初一一般不劳动,因而有“赶忙三十夜,清闲初一朝”的说法。这天,人们不许杀生,不能打碎用具。从初一到十五,每顿饭前要放鞭炮。按照习俗,孩子要给长辈拜年,长辈会给孩子压岁钱。

  “十里不同风,百里不同俗。”每个地方都有各自的特色,我的家乡也不例外,过年也别有一番风味,传统的春节风俗洋溢着浓浓的家乡气息,我爱家乡的春节!

家乡的风俗作文3

  秋天是一个收获的季节, 同样也有很多的节日在秋天绽放。在这么多的节日里,我最喜欢的还是中秋节,因为我又可以吃上香喷喷的月饼,可以和家人团聚,一起赏月。

  中秋节,月亮特别的圆,非常的亮,我们在中秋节都不用开灯吃月饼。每到中秋节都会有各式各样的月饼,味道也是千奇百怪,可是自己吃的月饼永远只有两个味道,一个味道是团圆,另外一个味道则是幸福。

  眼看马上又要到中秋节了,虽然学习压力特别大,但是想到中秋节快要到了,马上就觉得如释重负。回想起之前的中秋节,我们都是一家人一起其乐融融的吃一顿团圆饭,然后大家一起吃着自己喜欢口味的月饼赏月,并谈论着彼此的理想和自己完成的心事。

  每当月圆之夜,我都会情不自禁的想到中秋节,想到在远方的爸爸为了一个家在外拼搏。此时此刻我多想月亮在圆一些,和中秋节一样,那我就可以见到我的爸爸了。

  家乡的风俗之中秋

  俗话说的好:“百里不同俗,千里不同风”。祖国是一个幅员辽阔的大国,虽然都是过着同样的节日,但不同的地方有着不同风俗习惯。在我的家乡,中秋节有一些特别民风民俗,接下来我就给大家一一介绍。

  中秋节,应该全国都要吃月饼,全国都要吃团圆饭,这个是全国统一的一个大传统。我的家乡除了这些还有一些特别的习俗。

  每当中秋节到来的'时候,我们都要祭祖,各家各户都会在一个时间,没有事先安排,都是不约而同。祭祖的时候也有很多的讲究,例如:祭祖时的祭品,祭品是首先准备好,是在我们吃团圆饭之前,所有饭菜都在桌上,这时候,爸爸会让我们把所有得水果和饮品都搬到桌子上,然后把爸爸开始烧香磕头,接着嘴里念着每年都一样的话,开始把桌子上每一道菜都取一部分装在碗里,最后我们才开始吃饭。

  饭后,我们都会集中到一个地方,这时还有一个讲究,女的不能一起。大家一起给逝去的亲人烧纸钱,烧完纸钱后,把准备好的饭菜泼出去,这样就可以回家了。

  回到家,大家就一起吃着月饼赏着月,聊着各色各样的话题。

家乡的风俗作文4

  俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”我国是一个多民族且领土辽阔的国家,这就使得每个民族,每个地区在长期的发展中渐渐形成了自己独特的风俗习惯。我的家乡是文昌。但是即使都在文昌,各个村、镇的之间的风俗还是稍稍存在一些区别。我要说的便是我所在的村里的风俗。

  送灯

  送灯是文昌传统民俗活动,在每年的农历正月十五举行。今年村里的送灯活动我也参加了,当天的晚上,人们将提前准备好的一盏盏花灯拿了出来,这些花灯分有大花灯和小花灯。这些美轮美奂的花灯的制作可有讲究了,尤其是大花灯,它的正面印有“招财进宝”“连生贵子”等象征吉利的词或思古幽情的人物景画,然后灯的周身还会贴上有72个大小红“喜”字和36个“春”字剪纸。待时辰一到,就由一个“灯头”领队,从他家出发,村民们依序排成长队,大人提大花灯,小朋友提小花灯,敲锣打鼓,燃放炮竹挨家挨户地沿村游行。在送灯游行的过程中,每进入一户人家中还会进行送灯活动最出彩的部分——盅盘舞。盅盘舞的表演者分生、旦、丑三个角色,一般为十岁左右的孩童扮演。他们或手持瓷盘瓷盅相互撞击或手摇彩扇,在“八音”(由唢呐、秦琴、吊胡、喉管、竹箫、鼓、锣、钹八件乐器演奏而得名)的伴奏下,三人翩翩起舞,同时伴着节奏或唱或念。在送灯队伍绕过整个村子一周后,他们最终目的地是村子的公庙。来到公庙,人们会先将花灯挂好,然后接着开始轮流到庙内举行祭祖仪式,最后送灯活动才圆满结束。

  公期

  公期”也是海南文昌的另一种非常出名的地方文化习俗。“公期”本意人们是供奉、拜祭的神灵及祖先的生日。文昌多数地方的“公期”大多都集中在了正月,这个时候正是农闲季节,所以“吃公期”也成为一种村里集体接待亲戚好友的活动。

  记得往年我们家到了“公期”那天,一家人早早就起来了忙着杀鸡择菜了,待饭菜准备就绪,我们会从中挑出一只个头大一些的`公鸡,和一盘上好的猪肉,一盘腌好的咸鱼以及酒水、茶水摆放到案子上,再由家里的老人给先祖上香祭拜。所有的仪式弄完,我家的亲戚朋友也都陆陆续续地到来了,在请客人就坐完毕后,我们一家人就将早已准备好的饭菜端上来同客人一起享用。主客在席间觥筹交错、亲密交谈着一年中各种开心有趣的事情,这无形之中又加深了亲戚之间的深情厚谊

  这就是我的家乡的风俗,虽然有自己的独特之处,但都属于海南文昌。我深切地希望这些传承于我们先人的风俗可以一直流传至未来。

家乡的风俗作文5

  俗话说,“十里不同风,百里不同俗”,外婆家那里的中秋节习俗跟南京大不一样。

  中秋节,又叫“团圆节”,家家户户都要团圆,外婆家也不例外。在中秋节这天,外婆会做一种和月亮一样圆的大饼,它被称为“涨烧饼”,又叫“月亮饼”。一个涨烧饼就有十来斤重,它是用油慢慢焖出来的。外婆和好面后,就会将面倒进事先早已倒了大半锅油的锅中,接着,生起火,用火慢慢焖它。

  做涨烧饼需要有很大的耐心,要掌握好火候。如果火大了,烧饼的外皮会焦,既不好看,也不好吃;如果火小了,中间会不熟。

  外婆做出的涨烧饼,不仅是我们说好吃,连周围的邻居都说好吃。是啊,光看看模样,就能让人垂涎三尺。涨烧饼的表面金灿灿的,切下几片后,轻轻咬一口,外皮脆脆的,里面糯糯的,还带了丝丝甜味,经常让我和两个表妹吃得停不下来。

  涨烧饼做好后,等到夜幕降临,金黄的圆月升上来了,外公也该领着我们拜月神了。只见外公和爸爸一起将桌子抬了出来,外婆和妈妈、二姨拿出蜡烛、香和水果,等蜡烛点好,涨烧饼和水果等放好,外公便给我们每人几柱香,依次对着月亮拜了拜。

  拜完了月,就到了我们小孩子最期待的环节——偷秋。每户人家的大人都会将涨烧饼、水果和月饼放在院子里敬月神,自己刻意回到屋里,等着别家的小孩子将自己家的涨烧饼“偷”走,他们不但不会生气,反而喜滋滋的,因为涨烧饼被“偷”走意味着接下来一年就会好运连连,财源滚滚呢。

  偷秋当然少不了我和两个表妹,我们的目标是对面的大妈家。夜幕降临,我们就猫着腰躲在大妈家院子外面,等他们拜完月神,走进屋子,我们就踮着脚尖,悄悄地轻轻地走进去,小妹给我们放哨,我和二妹一起将桌上的`涨烧饼抬下来,我又环顾四周,周围一片漆黑,只看见屋里的灯光。我和表妹又像来时那样悄悄地溜走了,随后,是一阵哈哈大笑……

  回到家,我们发现家里的涨烧饼也不见了。我们相互看看,咧着嘴,谁也不说话。这时,外婆他们出来了,外婆将大妈家的涨烧饼切开,大家一边吃着,一边赏月,谈着,笑着……

  中秋节是团圆的象征,是丰收的象征,更是和谐的象征。

家乡的风俗作文6

  我的家乡烟台莱州,就像渤海湾畔的一颗珍珠,晶莹剔透,人杰地灵。

  因为大海,赋予了这里一方山水的风土人情;因为热爱,新一年的平安与丰收祈福都融进了人们的欢声笑语。两千年前的大一统时代,威仪天下的秦皇汉武把这里看做神域仙乡,多次到此求神拜仙,留下了“始皇游而忘返,武帝过以乐留”的千古佳话;两千年后的今天,一座海边的庙成为了人们祈愿美好的“海神宫”,一座古老的海滨县城焕发新的生机。

  按照祖辈千年流传的习俗,每年农历正月十八,是莱州近海村庄的渔民们一年一度的祭祀海神的时间,在这一天他们用独特的方式表达对大海的敬畏和感激之情,期望来年风调雨顺、渔民平安丰收。

  伴随庆祝农历新年的尾声,又一个高潮到了。渔民们身着盛装,手持鞭炮和香烛,兴高采烈地结伴去往海神庙祈福。这一天,大街小巷锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,一车一车的`贡品被拉到了渔港,打头阵的就是盖着红色绸布的大猪头,寓意来年日子红红火火,和气生财。

  这海神庙的来头可大了,相传宋太祖赵匡胤当年逃难路经莱州,病倒在渔村,被敌军追杀,于是便躲进了海水祠,最终安然无恙逃过一劫。在他登极之后,就派大将郑子明来到这里扩建了海神庙,修建样式与后来紫禁城的金銮殿相像,金碧辉煌、气势宏伟。

  除了鞭炮彩花热热闹闹的声音,生动的舞龙、舞狮表演也同样吸引人的眼球。彩色金龙上下飞舞,随风飘扬,喜气洋洋的气氛在每个人脸上溢出的笑容里。锣鼓队员在一面面红红的大鼓面前奋力的挥舞着鼓槌,他们全身上下穿着大红色的衣服,无论男女老少,脸上都化着浓浓的彩妆,队员们敲击着富有节奏感的拍子,时而急促、时而轻快。队伍里还有扭秧歌的、跑旱船的、踩高跷的、跑驴的、抬轿的,他们跟随着鼓点踏着轻盈的步伐,还唱着欢快的歌谣。后面还有龙宫里虾兵蟹将们,绿色的大海龟、张牙舞爪的大螃蟹、花枝招展的大蚌壳……看的人眼花缭乱,热情高涨。围观的村民们一阵阵叫好的声音更是让节日的气氛变得更加欢乐。

  家乡延续千年的传统绵延不断,提醒人们永远对大海和自然保持感恩与敬畏之心。先辈们傍海而生、因海而强,新时代海洋强国建设,后浪们责无旁贷、当不遗余力。愿祖辈们千年源远流长的传统文化,让渤海湾畔的这座珍珠永远熠熠生辉。

家乡的风俗作文7

  “元宵节,真热闹,看花灯,吃圆子……”在元宵节这天,家家户户都得吃圆子,而我们泰州这边是吃糖炒圆子,这可是我们泰州的传统习俗。“哟,回家吃糖炒圆子啊!”邻居奶奶笑眯眯得,“嗯!”我一想到今天要吃糖炒圆子,口水就快要像海浪一样从嘴里涌出来了,我一边想着糖炒圆子的甜味,一边疾步飞跑回家。

  回到家,一阵浓烈的面粉香扑鼻而来,只见桌上的案板已布满了一个个小巧玲珑的圆子,这些都是妈妈事先捏好的。这些圆子就像一群正在等待洗澡的小娃娃,有的正安安静静地等着;有的已经急不可待地跑到了地上;还有的左摇摇右晃晃,正犹豫是好好待着,还是跟那群调皮的娃娃一样偷偷溜下去……

  “妈,什么时候帮他们洗澡啊?”我忍不住问的。

  “现在就可以了。”妈妈说着就把圆子倒入油锅。顿时圆子婆娑起舞,油也给它们“滋滋”地伴奏。过了一会儿,圆子换上了金色礼服,舞蹈也得到了升华,它们起起伏伏,位置也在时不时地变化,圆子在欢快地舞动,油在激动地伴奏,热情地欢呼,锅里荡漾着快乐。

  接着妈妈把糖水倒入了锅中,“哗”一阵仙雾从锅中腾然升起,圆子抖动得更厉害了。

  “妈,这一个个小圆子真像一轮轮圆月。”我开始遐想。

  “是啊,这也是我们元宵节要吃糖炒圆子的原因。天上明月,锅中圆子,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃糖炒圆子成了我们泰州的习俗,它表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。”

  随后,妈妈还给我讲了一个传说:传闻汉武帝时,宫中有一位宫女名叫元宵,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命,于正月十五火烧长安,要逃过却难。唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天,做很多火神爱吃的'圆子,并由全民张灯供奉。汉武帝准奏,元宵姑娘终于见到家人。此后便形成了元宵节,元宵节吃圆子的习俗也在此时流传开来。说完,糖炒圆子就做好了。

  糖炒圆子啊,我盼星星盼月亮,终于把你给盼来了,我等得花儿都快谢了。我着急地拿了一双筷子,迅速地夹起一个圆子,“啊!”我被烫着了,不过这样也没能阻挡我吃圆子的心。糖炒圆子具有熟而不焦、外酥里糯的美妙口感,那甜甜的味儿,一下子在我的味蕾绽开,感觉心里甜甜蜜蜜的。

  糖炒圆子这道泰州的特色美食,让我感受到了自己家乡的文化之美及风俗之妙。我相信糖炒圆子的甜甜蜜蜜一定会继续传承下去的!

家乡的风俗作文8

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,沾白糖。老人小孩喜洋洋……”听到这首儿歌,就让我想起了我的家乡—保定的端午节。

  端午节这天,我们要插艾草,包粽子。你会看到许多市场里到处摆满了绿色的艾草和鲜亮的粽叶,人们精心地挑选着。大家终于可以放松下来,团聚在一起,好好享受这个让人期待的端午节了。

  一大早,我便看见奶奶从早市上把买来的艾草插在门上,风一吹,艾草独有的清香扑鼻而来,奶奶告诉我:插艾草是为了驱虫辟邪,以保安康。

  当然,端午节最重要的还是包粽子和吃粽子了。每当这个时候,无论是贪玩的小孩子还是拄着拐杖的老人,谁不是一提到粽子,嘴里立时就生出一种甜甜糯糯的感觉呢?每个端午节,奶奶都会包粽子。

  只见奶奶将食材摆了满满一桌,有泡好的色如白玉又圆又亮的糯米,有绿如翡翠纹理分明的粽叶,还有琥珀般光亮的又甜又软的蜜枣,奶奶包粽子很讲究,扎粽子只用白线。一切准备就绪,就开始紧锣密鼓地包粽子了。只见奶奶先取了三片用水泡好的粽叶,把粽叶放在桌上铺平,然后拿起粽叶对着卷成锥形,在里面填入少许米后放一颗蜜枣,最后用米填满,把剩余的粽叶对折,用白线扎紧。这样,一个四角锥形的粽子就像变魔术似的出现在我的眼前。看着奶奶娴熟的.手法,我也跃跃欲试地想尝试一下,我学着奶奶的样子,拿了一片粽叶放在手中做锥状,在粽叶上放了一些糯米,但不知怎的总有些糯米像顽皮的娃娃一样,一粒一粒的从我的手底下跳了出来,奶奶说:“宝贝,你看,粽叶下有一个洞一直在漏米呢。”我抬手一看,果然,我赶紧采取补救措施,调整了粽叶锥形的大小,匆忙用白线拦腰扎上了粽子。虽然粽子形状怪异,远不如奶奶包得漂亮,但也佩服自己敢于尝试,包了我人生中的第一个粽子。

  粽子包好后,就开始煮了。奶奶把粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,上面还用重物压实,大约煮至2个小时就煮好了,空气中弥漫着诱人的粽香味,我迫不及待的把粽子捞出锅,大家争先恐后地拿起粽子品尝起来,我也抢着拿起一个粽子,脱掉它绿色外套,这时里面的糯米已成浅褐色,还有时隐时现的蜜枣和红豆,咬上一口,连烫都美味的让人忘记了呢,直呼:“太好吃了!”

  “万水千山粽是情,枣馅豆馅啥都行。糯米裹着红枣香,粽叶包着家人情。”端午节,这个传统节日,不仅纪念着屈原,更是家人欢聚一堂的重要时刻,大家兴致盎然,推杯换盏,共享这节日的快乐!

家乡的风俗作文9

  十里不同风,百里不同俗。

  按照孝义这里的规矩,每年的正月二十五是填仓节。据说,这一天是仓王爷的生日。人们希望能托仓王爷的福,来年五谷丰登。妇女们拿着装有谷物的簸箕,做倾斜状,让其随风吹。风将秕糠吹走,留下果实。

  我以前是不知道有填仓节这个节日的。8岁那年,妈妈买了几个名叫灯瓜瓜玩意儿回来,只见它们一个个形态各异,有的兔子、牛,有酒盅、酒壶、盘子,还有农作物……

  “妈妈,这些灯可以吃吗?”我盯着这些奇形怪状的东西,试探性地问妈妈。

  “当然,这是用糕面包上馅做成的素糕,等祭祀后,就可以吃啦。”

  我迫不及待地找来打火机,点火,祭祀。

  “干啥呀?得天黑了才能点!”妈妈眼疾手快,夺走我手中的打火机。

  “不是祭祀后就能吃吗?”我不服气地小声嘟喃着,但介于妈妈的威信,我只好抱着我的小闹钟,守在阳台,望着那深邃的天空。

  五分钟,十分钟,一小时……月亮终于露出了笑脸。我赶紧拽着妈妈点火,祭祀。没几分钟,整个屋子清香四溢。我情不自禁地舔着早已干巴的嘴唇。一会儿吃到嘴里一定软糯香甜,虽然没有经过油炸,但肯定比油糕更加自然醇香,我一定要全部消灭掉。

  谁知那火焰却异常活跃,我愤愤地凑上去就要吹灭。这一举动又被火眼金睛的妈妈发现。这次,妈妈没有批评我,而是耐心地给我讲起了有关填仓节不平凡的来历:

  北方曾闹了三年旱灾,当时农民颗粒无收。可是,皇帝根本不顾百姓死活,依旧强征皇粮,到处呈现了“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的情景。给皇帝看粮的仓官一心为百姓着想,不顾自己性命,违背皇令,毅然打开粮仓,救济灾民,随后放火烧仓自焚,这天正好是正月二十五。后人为了报答仓官的深情厚意,每年的正月二十五清晨,就会用草木灰撒成圆圆的囤形的粮仓,并在囤中撒以五谷,镶上花边、吉庆字样。

  一年一度的`填仓节又来了,我和妈妈再次点燃了瓜瓜灯。看着闪烁的灯光,我的嘴角漾起丝丝笑容。小时候贪吃的我,严厉而温柔的妈妈,随着风光欢快地跳跃着。

家乡的风俗作文10

  爸爸妈妈是湖北天门人,而我却是土生土长的上海人,小的时候爸爸妈妈总担心我水土不服,并不经常回老家,上学后又由于学业繁重,回老家的机会就更少了。不管爸妈工作多么繁忙,一年一度的春节我们却是雷打不动地回外公外婆家过年。

  在外婆家过年留给我印象最深的就是除夕团圆了。老家的除夕甚是隆重,一大早外公外婆就到集贸市场选购食材,有鱼猪肉牛肉各类蔬菜水果……采购回来后外婆和舅妈就到厨房开始打算团圆饭了,外公负责打扫房间,我负责写对联,舅舅和爸爸妈妈负责挂灯笼张贴对联。等一切打算就绪,厨房里已经飘来浓浓的饭菜香,这时候表姐和表弟会被安排去叫大姥爷(外公的哥哥)一家来团圆。

  开饭前,外公总会放一架超大的鞭炮,听说鞭炮响的时间越久,代表你来年的日子过得越红火。

  这么多人,一桌是坐不下的,外婆一般打算两桌菜,大人一桌,小朋友一桌,家里的女性大多和小朋友坐一桌,一来可以照顾小朋友,二来方便随时添菜添饭。团圆饭一般打算十道菜,寓意十全十美。天门特有的粉蒸肉蒸排骨蒸鱼蒸菜是必不可少的,一整条红烧鱼每年都不会缺席,但是每次红烧鱼上桌后妈妈都不忘提醒我不能吃,而要留到第二天吃,寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜汤,寓意甜甜蜜蜜。

  席间,外婆会打算一些酥饼,酥饼内芯包有红糖,表面会撒上一层芝麻,一口咬下去,一层一层的,很酥脆香甜,味道有点类似千层酥。做酥饼是一门技术活,要有一位面点师傅提前打算好酥饼皮酥糖材料,一切打算就绪后,师傅负责擀皮,其余人员分别负责擀酥包糖压平烘烤,一般五六个人流水线作业,大半天时间就能打算一大筐酥饼。由于外公熟通酥饼的做法,从腊月中旬起,会被亲戚朋友轮流约到家里帮忙做酥饼,很少呆在家。

  当然,还有我最爱吃的糍粑。老家腊月里,家家户户都会打糍粑,纯手工的,煎熟后,沾一点红糖,轻轻咬一口,软糯不粘牙,糯米的香味在口腔里打转,咽下去,回味会送到你身体里的'每一个细胞,久久不会散去。

  吃完团圆饭,我们会祭祖,按照旧日的说法,成年男性和儿童要去祖先的坟前点一盏长明灯,告慰祖先,我们一切安好。

  爸爸妈妈小时候对过年有一种偏执的期盼,与其说是对年的期盼,不如说是对新衣和各种糖果的期盼。此刻,生活条件越来越好,回老家过年已不再关怀能吃什么,更多的是对团圆的期盼,是对亲情的守护。

家乡的风俗作文11

  身处北方的河南人,在过年时要做很多事,像炸年货,骂社火,祭灶官,磨豆腐等,但最重要的,莫过于包饺子了。

  相传,饺子起源于东汉时期,为张仲景所创,当时是药用,用面皮上祛寒的药材,避免病人耳朵上生冻疮。明清朝时,春节吃饺子的习俗盛行,取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新。直到今日,过年吃饺子已是人们一直保留着的习惯。

  在除夕的那天下午,全家老小就要一起动手包饺子了。男人们剁肉,切菜,把所有食物全拌成细稠的馅儿。同时,妇女们开始揉面,等面团发醇得细腻柔滑,白白胖胖时,就把它搓成长条。小孩子兴奋地过来,帮忙干些简单的'活——切面剂子,大些的小孩还能擀面皮。接着是重头戏了:老人们坐在正中,教大家包饺子。包好的饺子各有不同,但都是整整齐齐地摆在一起。

  到了傍晚,家家户户都开始煮饺子,房顶上,炊烟缕缕。孩子们围在锅边转,不住地咽着唾沫。大人们出出进进地准备着,往小碟倒醋,添蒜末,把碗筷在餐桌上预备整齐,匆匆的脚步声不断。等到饺子们浮在水面上膨胀了,便可捞起,上桌。饺子胖胖的,恰似一个个元宝,挤在盘子里,看起来很可爱,令人有种想大饱口福的冲动。

  孩子们满心欢喜地跑来,饺子的香气扑面而来,腾腾升起的蒸汽熏得人立马就暖和了。小孩子迫不及待地拿起筷子夹了个饺子,蘸了蘸调料,塞进嘴里,齿尖穿过薄薄的面皮咬到里面的肉馅,汤汁瞬间爆出,充盈至整个嘴里。接着便尝到了醋的酸和蒜的辣,再细细咀嚼,肉馅鲜香有嚼劲,配合上些许面皮的软糯,再加上调料的点缀,美味在嘴里蔓延开来,一切都是如此恰到好处,嘴巴非常满足。咽入胃中,胃暖和了,心更暖了。一家人团团坐在一起,个个笑容满面,品尝着年夜饭的饺子。好一幅其乐融融的家庭画面!

  除夕这天,在外奔波的游子,除非万不得已,都会赶回家来吃年夜饭,代表着有一个好的归宿。而饺子也是什么都无法代替的重头戏。也许,在年夜饭时吃饺子,不仅是有好的寓意,更是为了让一家人珍惜团圆的美好时光,一起包饺子,吃年夜饭,过一个美满幸福的年。

  到了初一,大家走亲访友,又能吃到许多美食了。但是人们最爱的,也许还是除夕的,以美满为皮,团圆为馅,用幸福包起的,饺子。

家乡的风俗作文12

  如皋,历来是个风水宝地,无论是百花争艳的春天,还是凉风习习的秋天,都有一种独具一格的潇洒。但时间的脚步不会停息,还没留恋完秋季的那份快意,冬天就随着飞舞的雪花来到了人间,而春节的脚步,就紧跟着冬季渐渐逼近,正如著名的诗人雪莱所说的:“冬天已经来临,春天还会远吗?”

  按外婆的习惯,一进腊月,她就里里外外地忙开了,要蒸长长的龙糕,要炸黄黄的虎皮肉,还要做包在饺子里的油渣,一直忙活到腊月二十五,嘴巴吃的准备好了。外婆又马不停蹄地打扫起来,该擦的擦,该拖的拖,一刻也不敢耽搁,春节眨眼就到了呀!

  我们一般在除夕那一天与各位亲戚团聚,早上八点半,我们就早早地来到了外婆家,按照惯例,爸爸总是会带去两条超极大的鱼,趁大人们在客厅里聊天的功夫,我们几个兄妹团团围在鱼缸旁,这个拉一下鱼尾巴,那个踢一下鱼脑瓜,美其名曰“防止猫偷鱼”。玩腻了,孩子们就纷纷跑到村头玩摔炮,待村东头飘起酒肉的香气,孩子们才饿着肚子跑回家,慈祥的外婆早已把好吃的给我们这些小馋猫预留好了。饭桌上,阿姨们边吃边唠家常,舅舅们一边干着杯,一边聊着今年工资的多或少。而外公外婆总有操不完的心,关切地向我们询问着期末考试的成绩,外婆笑眯眯地向我们递来红钞票,一遍又一遍地给我们加油打气,外公抚摸着我们的头,递给我们一人一个糕粽,糕粽同“高中”,老一辈认为孙辈的孩子吃了能学业有成。虽然算不上有多好吃,但入口的却是外公外婆的期盼与鼓励。

  每到这天晚上,除了很小的'孩子,所有人都会坐在床上守岁,好不容易熬到12点,外面的鞭炮呼啸着冲上天空,新年到了!调皮的我们实在熬不住那一阵阵睡意,终于歪七扭八地倒在了床上。

  按照外婆迷信的说法,“一不睡,二不扫,三不缝,四不打”,初一这天是不能动扫帚的,天性好动的我没事儿可干,只好硬拉着妈妈带我去看舞龙灯。

  来到广场上,几个老爷爷早已举着龙头在那儿有节奏地跳跃,矫健的长龙总是忽上忽下地蹿来蹿去,让人眼花缭乱。虽然大家并没有认真观看,但歌曲一停,那些老爷爷仍然会博得一片喝彩。每到这时,平日里小里小气的我也慷慨大方一回,既崇拜又羡慕地付给每个爷爷十元钱。

  “时光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”一眨眼,一个春节就在我们的欢声笑语中溜过,预示着寒假的结束。于是,春节在冰天雪地中到来,又从春暖花开中离去了。

家乡的风俗作文13

  每个节日都会有它不同的风俗与习惯,每个节日的味道也截然不同,你知道元宵节的味道是什么样吗?

  元宵节我是在奶奶家度过的,在那里我体验到了不同的生活,这段难忘的记忆也在我的内心留下了几颗闪亮的星星。

  一到奶奶家,一股面团的香气就扑面而来。见我进来,奶奶连忙用两只沾着面粉的手招我过去。我一看便一惊,桌子上是满满的食材,一个大盆子中竟然有一团面团。“来来来,奶奶教你炸汤圆!”奶奶边说边用手从大面团上抓下一小块,先用手压平后包成一个圆,只留出一个小口,再将一大勺黑乎乎的黑芝麻糖浆灌进去,最后用手将小口封住,一个小巧可人的圆子便做好了,白色的表皮下透着些许诱人的淡灰色。

  我迫不及待地洗了手,立刻投入这项看似十分简单的“工作”。可是包圆子似乎没有我想象的那么简单,我包的圆子奇形怪状,不但难看,还会“露馅儿”。“不要着急,慢慢来,总会好起来的。”奶奶慈祥的声音在我耳边一直鼓励着我,我不断地摸索尝试,终于我包圆子也变得有模有样起来。

  接下来便是令人期待的炸圆子环节了,这也是最关键的一步。奶奶将油烧开,金黄的油锅热气腾腾,不断冒着泡泡,一个个白色的小圆子落下去如同跳水运动“圆”,激起一连串的小水花,还发出“呲啦呲啦”的响声。奶奶用两根长长的筷子上下翻动着,白色的小圆子表面渐渐开始泛黄,那诱人的`香气馋得我直流口水。

  又过了十几分钟,圆子表面如同换上了一件新外衣,浑身变得金黄透亮。奶奶用勺子将圆子一个个捞出来放在盘中,我忍不住抓起一个就往嘴里塞,烫得直呼气,奶奶见状笑道:“哎!慢点呀,别烫着!”待圆子有些冷却后,我小心翼翼地夹起一个,咬破那金黄酥脆的外皮,一股浓郁的香气就在我嘴里弥漫开来,突然我感觉嘴中一甜,原来是尝到了“藏”在圆子里的黑芝麻馅儿,就着脆脆的外皮一起咀嚼,香甜可口的味道仿佛令人置身仙境。我不由自主地闭上了眼睛,等到圆子滑落腹中,嘴里仍有余香,使我回味无穷。

  元宵节的味道是香甜的,但我更明白,这其中也饱含着奶奶对我浓浓的温情与爱。

家乡的风俗作文14

  我的家乡在美丽的桐柏县淮源镇,每当过年,我的心就飞向那个地方,那里有我的爷爷奶奶,还有我的许多亲人。回家乡就像过年一样快乐,过年就像回老家一样幸福。

  年前,我随爸爸妈妈来到老家。一大清早,刚睡醒的我看见大人们用面粉在煮糊糊,迷迷糊糊的我摸着脑袋问道:“早上就给我吃这个?”大人们听到,便哈哈笑成一片:“傻牛子,这是在做贴春联的浆糊啊。”“原来如此!”我半信半疑。这时婶婶给端上一碗热腾腾的小葱肉丝面,笑盈盈地说道:“早餐在这里呢,我的小牛牛!”

  大人们忙着开始贴春联,他们将刷子蘸着浆糊往门檐墙上刷,见状,我也拿起刷子在墙上乱涂一气,浆糊滴在我头发上,脸上,衣服上,地上,大人直摇头:“你是来帮忙的,还是来捣乱的?”妈妈一把Y住我,让我去院里剥豆子去。

  看着大人们忙里忙外,我嫌剥豆子的活太小,我得干点大活。见叔叔正在将屋里一大卷一大卷的鞭炮往院子里搬,准备将鞭炮搬出来晒一晒,待点燃的时候,那鞭炮声响一定会是脆亮脆亮的。我学着叔叔的.样儿去搬那卷圆盘状的鞭炮,可是刚出门槛,这鞭炮从我手中掉落,滚铁圈似的散了盘,排开成一条火红的长龙,叔叔说:“小牛,还是去剥你的豆吧!”

  转眼看到门口挂的那一串串火红的辣椒,在阳光下更是令人注目,据说挂红辣椒的习俗预示着日子红火,生活幸福。为了尝尝这个幸福的感觉,我从上面摘下一个叼在嘴里,只觉得一阵透辣在我的嘴里漾起,随即满口的火辣辣,眼泪从眼睛里一个劲的冒出来,真是尝够了“幸福”的滋味啊!

  正在辣得团团转的时候,奶奶喊吃饺子,这真是雪中送炭啊,我蘸点醋,囫囵就吞下两个饺子,奶奶说慢点慢点,没人抢,多的是。我知道我们这里人过年特别注重吃饺子,家家户户都会做好多的饺子。相传我们这里吃饺子的风俗还与盘古有关,我们的家乡是淮河的发源地,据说淮河是由盘古的血变成的,为了纪念盘古,家乡的人们世世代代在年三十这天食饺子,以此表达对盘古的敬意。我不知道自己是对盘古有太多的敬意,还是因为饺子太美味,我一连吃了三十个,待大人们围坐一起吃饺子的时候,我已经是只能光看着,再也吃不动了。妈妈又笑起我来:“说你是傻牛牛不假,这好吃的东西得慢慢吃。”

  是啊,真的如妈妈所说,幸福和快乐应该慢慢品,才能品出味来,在年的氛围中,我也慢慢开始了长大。

家乡的风俗作文15

  再过几天,就过年了,家家户户都忙着打扫卫生,那玻璃被擦得可以当镜子使,左邻右舍喜气洋洋地提着一大袋一大袋的年货往家里搬,楼道中充斥着酱牛肉和糖果的香甜味道。爷爷奶奶和我也置办起年货来,我问爷爷:“今天我们做什么年货?”爷爷笑了笑:“不告诉你,你猜!”

  爷爷先从冰箱中提出一只大塑料袋,往案板上一放,去了塑料袋,一只肥鸡呈现在眼前,我心中暗想:“这是要做烤鸡吗?”想到这里,口水便禁不住“飞流直下三千尺”。爷爷将鸡在厨房的案板上理了理,然后向刀架伸出手,我立刻明白了他要什么,手忙脚乱地将一把沉重的斩肉刀小心翼翼地放入爷爷的掌心。这时我看到餐厅的奶奶已经拿出面粉,粉面和盐,五香粉,胡椒等各种调料,调起糊来。

  “砰砰,砰砰,砰砰……”耳边传来一阵声响,我转回头一看,只见爷爷拿着斩肉刀向那只鸡发起猛攻,我拿着沉重如山的斩肉刀在爷爷的手中就像羽毛一般轻盈,劈下来的刀看起来就像一道银雾。那有节奏的砰砰声,奶奶调糊时不时碰到不锈钢盆发出的叮当声,混合起来像一场喜庆的交响乐,以至于停下的时候都觉得有点意犹未尽。

  就这样,不到两分钟,一大只鸡就被“大卸八块”,为了保证食品安全,爷爷又拿水冲洗了两遍,然后放进盛满糊的盆中,用一双筷子翻搅盆中的糊和鸡肉,让每一块鸡肉上都均匀的'涂满糊。终于裹好了,完美!我看着这种食物,总是觉得眼熟,看着,看着,“对,酥鸡,河套硬四盘之一,就是它!”

  爷爷将酥鸡分成几批倒入一口早已恭候多时的油锅,油在锅中“滋滋”地笑,似乎在说:“来吧,来吧,不管来多少,也炸你个透心热!”一会儿,香味便飘出来了,我跑过去一看,表皮已经被炸得金黄,我立即喊:“爷爷,该出锅了!”“再过一会儿,还没有熟!”剩下的时间纯粹是煎熬,我的心如同在锅中的酥鸡一样翻滚,不知道过了多久,爷爷才不紧不慢地将酥鸡捞出锅,我的嘴坝再次被口水的洪流击垮,香气飘到了楼道里,引得邻居家的狗汪汪地叫;香气飘到了小区里,小区里的人们啧啧称赞;香气飘到了每一个人的心中,啊,这就是年的味道!

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