家乡的味道作文(优秀)
在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的家乡的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1
作为一个地地道道的岐山人,我始终无法忘记的,是家乡臊子面的味道了。
做臊子面第一步是做臊子。做臊子的肉必须是肥廋搭配的,不然,出来的臊子不好吃。把肉洗净,切成小块,倒上自己榨的菜籽油,温火炒,等炒的半熟了,再加上盐,醋,辣面,五香粉等调味料,等一会儿,臊子就做好了。第二步,呛汤。即让醋走油锅。先在锅里烧油,并放少许姜末,在此之前,根据人的多少确定醋的多少。等油熟了,把醋倒进油锅里,等一会儿,满屋子都是熟了的醋的香味。然后加水,加盐,加辣子,再加上提前准备好的黄花和木耳,温火熬制几分钟,然后加入底汤菜(以红萝卜为最佳)这样,汤就做好了。但是火不能停。最后一步,煮面,煮好的面过一下凉水,为了面吃起来劲道。
一切都做好了,下面有两种方法,第一种,把面直接捞出在一个大碗里,端上桌,把刚才做好的汤用小碗乘好,让人们自己根据饭量挑。俗称“另汁”另一种,直接把面放在小碗里,浇上刚做好的汤,在敬完神(把做好面的汤用勺子舀一小勺,洒在家里贴神像的地方)后就可以上桌了。俗称“泼碗”
臊子面在岐山的地位很高,婚丧嫁娶早上的第一顿饭就是臊子面。尤其是在冬天,吃一碗真的是享受。记得那时候还小,每每要求奶奶做臊子面时,奶奶总是嫌麻烦,很少做给我吃。所以,最期待的事情就是村子里有人过事。一旦有人,奶奶必带我。每每这个时候,吃货的本性就暴露无疑了。我对中午的大鱼大肉不感兴趣,反倒是早上的这一顿,往往是我吃的最开心的一顿。我小时候吃过好多家的臊子面。每一家的味道都大同小异。可以这样说,我对小时候记忆最深的莫过于奶奶牵着我的手去坐席的画面和奶奶给我端汤的动作。每每回忆,都会笑出声来。
渐渐的我也长大了,家庭条件也好了,臊子面也常吃,对臊子面也逐渐没有兴趣了,奶奶也不带我去坐席了。记得有一次,做好的一盘子臊子面因为吃不完也没人吃,倒了……从此,家里只要不来人,从不吃臊子面。有时候我常常在想:或许,是现在人生活节奏太快,臊子市场上有现成的,挂面也是,甚至,市场上就有卖的现成的'速食型的面,只要有开水,一切都好办……又或许是人们的生活水平提高了,已经不屑于吃这个东西了?还是吃的次数太多,厌倦了?本地人不喜欢吃,反倒是外地人慕名而来……一切都在变,臊子面也不例外吧……
我去上大学时,家里人破例给我做了一顿臊子面,还是和往常一样,吃了几口又不想吃了……而现在,在这个陌生的城市,每每去饭堂,点一碗没有一丁点醋味的所谓的岐山面,吃各种各样不同地方的东西,但是这些都使我味同嚼蜡,我曾经试图在网上找寻,希望能够找到,果然,我找到了。但是,一碗近四十的它让我望而却步。我不知道为什么突然对一种食物如此想念,突然好想在家里的日子,想起每每我吃不完的臊子面,突然好想这个味道,好想好想,或许,这一碗臊子面,就代表着家乡的味道吧。人,总是这样,只有失去的东西才懂得去珍惜吧。
我决定了,下次回家,一定让妈妈做一顿臊子面给我,这次,我一定要吃个够,因为,它,是家乡的味道。
家乡的味道作文2
我的家乡在盐城东台,那里没有高楼大厦,也没有城市的喧闹,一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中,藏在乡俗中,藏在诗情画意的风景中。
说起东台的美食,最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感,但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐,放进热油锅里,不停地翻动着,直到豆腐表面开始泛黄,煎差不多十来分钟,把臭豆腐放到碗里冷却,浇上一些鲜汤,碎辣椒、葱叶、香菜和粉子,一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐,都觉得不如家乡的好吃,可能里面有家乡的味道吧。
在东台,每逢过春节,舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说,舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须,放在孩子们的枕头下面,据说这样可以驱走霉运,让孩子在新的.一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。
我的家乡没有高楼林立,还是朴素的老房子,有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过,一艘艘小船悠闲地从河上划过,漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来,几位妇女在河边洗衣服,边洗边聊聊家常,简单的问候却增进了邻里的关系。
这就是我的家乡味道,简单朴素,令人回味无穷,牢牢地缠住你的心。
家乡的味道作文3
家乡是一壶酒;家乡是一杯茶;家乡是一股清泉。我的家乡在吉林通化,那里有肃慎,东胡,秽貊族等先民的足迹;有风景宜人的松花江;有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载,吉林省在历史上,除汉族外,主要有三大族系:肃慎,东胡,秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍,生息,书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶,它是你闲暇时休闲品。家乡是一股清泉,它会在你心头上源上一丝清甜。家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的心!它给予了我关怀的力量!我爱家乡吉林通化! 家乡的味道作文800字 篇16
家乡的`味道,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
家乡的味道是爷爷包的莲菜大肉饺子。每每感到幸福时,眼前便流动着奶奶系着围裙,爷爷坐在沙发上,妈妈笨手笨脚,爸爸小心翼翼包饺子场面。
从我记忆时就爱吃饺子,平时爱吃,过年时更爱吃,喜欢一家人围在一起包饺子的气氛,在欢声笑语之中一个个似乎还印着爷爷指纹的饺子诞生了,它们是一个个快乐和幸福的吉祥物。晶莹洁白的饺子出锅了,白白的,胖胖的,可爱极了。我迫不及待地咬了一口,饺子的馅紧凑实在的抱在一起,吃起来有沙沙的颗粒感觉,那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼着小曲漫长的游行。莲菜的脆香拌着鲜嫩猪肉的浓香加上金黄姜末的点缀,真是一道色香味俱全的美食。
家乡的味道是藏在太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤里。“太奶奶又给你寄来棉袄棉裤啦!”妈妈喊着。我蹦蹦跳跳地奔跑过去打开包裹,里面是一身崭新的海军蓝棉袄棉裤。我抱在怀里感觉软软的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳朴、甜甜、太阳般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的泪水,以往那一幕幕暖心的情景浮现在眼前。
记得每年暑假,妈妈都带我去宝鸡看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,温暖的怀抱,亲切的话语如阳光明媚,温暖。我照例在太奶奶面前站好,张开双臂,等着太奶奶用那神奇的尺子——手,给我量尺寸。“一扎、两扎……”太奶奶自言自语的边量边说。在寒风萧瑟、冷风刺骨的冬天,伙伴们都流着鼻子,缩着脖子,而我正因为有太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤,不仅早已温暖了我的身体,更温暖了我的心。
家乡的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑还保留了过去年代的老县衙、城隍庙风格。那里有青砖碧瓦的古典式重阁楼房,古朴的大厅,撑着赤红的柱子,一砖一瓦,蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道,文人的气息令我自豪感油然而生。
家乡的味道醇香而温馨,平凡而温暖,古朴而雅致,它沉淀着浓浓的乡土味、融入着深深地情与思,令我沉醉,触动我心。这就是我家乡的味道,我眷恋这种味道!
家乡的味道作文4
我的家乡在福建,它虽没有美国纽约的繁华,也没有水上海港―_威尼斯的绚丽与多姿,更没有日本东京的古朴与典雅,但我却爱它,因为我爱这片土地.
狭窄的道路坑坑洼洼,每当天气晴朗时,路上尘土飞扬,黄黄的一片,像站在一片黄色的雾中;每当下雨时,路上积满了污水;房屋也是矮矮的转瓦放.如今,改革开放的`春风吹遍了大地,也吹绿了这块古老的土地.它唤起了人民追求美、创造美的极大热情,也为经济发展插上了腾飞的翅膀,家乡这几年里发生了翻天覆地的变化.经济繁荣,人民富裕,乡镇面貌焕然一新.路都铺了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破旧的房屋也都拆了,都盖成一栋栋高楼,最低的也有两层高.
虽然楼房、道路变了,但家乡的味道仍然没变.你瞧!清清的河水在阳光的照射下,是那么碧绿,那么透明!微微的波纹闪烁着点点金光,仿佛一块翡翠镶嵌了许多金片,一闪一闪,让你觉得她是那样轻柔、可爱.举目远眺,它像一条东方巨龙,蜿蜒盘旋在堤坝下;走近一看,它又像一条五颜六色的彩带是那样耀眼与明亮.绿油油的稻田,四季常青的松树、柏树像一个个英勇的战士,挺起身子,守卫着生育它们的这方土地......
在政府的正确领导下,我们的家乡变得美丽而又繁华,但也保存了家乡里仍有的味道,此时,我仿佛听到了家乡经济建设发展跳动着的脉博,仿佛听到了祖国建设在改革开放大潮中前进的步伐,仿佛看到了全国人民正在建设小康生活,仿佛看到了我们中华民族这条巨龙在腾飞!让我们小学生继续发扬拼搏进取的精神,用我们勤劳的双手托起祖国灿烂的明天!
家乡的味道作文5
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹、最愉快的时候。大年夜里,丰盛的年菜摆满一桌,有大菜、冷盆、热炒、点心;鱼、龙虾、炸肉丸子……数不尽数、应有尽有。每次都让我和妹妹口水直流,没开饭前总忍不住爬上桌先偷菜吃……我们家每年年夜饭的餐桌上都会有一道菜,永远雷打不动的霸占着它的“霸主”位置——咸肉青菜炖豆腐!我觉得很好奇,不知道为什么?便问大人们这是什么原因。
爷爷奶奶说,这是在忆苦思甜……
爸爸妈妈说,这是清清肠胃、助进消化……
我和妹妹则觉得这是在品尝新鲜……
顾名思义。原来,以前家里非常的穷,爷爷奶奶只能在过年的.时候,才会去买一块肉回来,为了让它保存得更长久点,会用厚厚的盐腌制好,然后挂在窗台上风干。每天切两片放在青菜豆腐里滚熟了给孩子们吃,这样能一直吃到来年开春时节……(哦,“咸肉”原来是这样做出来的,我猜想)
后来,改革开放,人们的生活越来越好,爸爸妈妈们经常在外面吃饭。每天,大鱼大肉,吃香的喝辣的,口味很重。肚子上都长出很多肥肉了。所以很希望能吃上这样一道清口的蔬菜,让肠胃舒服一些……
而现在,为了我和妹妹的健康成长,爷爷会买来农家自养的猪,扯上自家种的无公害生态小青菜,配和着奶奶种的黄豆做成的嫩豆腐,搭配着其它新鲜食材,给我们做出一道营养美味的健康菜肴……
年夜饭餐桌上,每一道食材都有着当地的特色和不平凡的历史故事,让我为之神往。我希望,随着时间的推移,祖国老百姓的日子过得越来越好,餐桌上会增添一些新的故事新的菜肴来,这些餐桌上的故事和优良的传统文化也将会被子孙后代永久的传承下去!
家乡的味道作文6
题记――绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!
当我品尝到一口甜甜的绿豆饼时,仿佛回到了家乡,嘴里充满了那份熟悉的甜蜜滋味;当我享受着家乡黑橄榄浓厚的香味时,心中涌动着对家乡的深深眷恋!
家乡的特色美食是绿豆饼,以绿豆为主要原料制成,散发着浓浓的绿豆香气。包装也颇为特别,首先用密封的袋子包装,然后再用一大张红色纸包裹,贴上制作店的标志。这种绿豆饼虽然制作普通,却蕴含着家乡的情感和味道。很早以前,就有许多外地人喜欢我们家乡的绿豆饼。有些人甚至从远方特意赶来,只为购买几袋他们向往已久的绿豆饼。绿豆饼最美味的`时候是刚出炉的时候,热腾腾的,香脆可口。一口咬下去,脆脆的;再咬一口,香甜可口。我妈妈对绿豆饼非常了解,每次购买都会挑选刚出炉的,只有那样才能让她满意。我自然也会跟着一起享受这美味。
或许你曾经尝过黑橄榄的滋味,它散发着浓厚的香气,微带着一丝酸涩的味道。细细品味,便能感受到家乡的味道在心头萦绕。小时候总觉得黑橄榄不好吃,因为它酸酸的,为什么不是甜的呢?直到有一天离开家乡,在姑妈家尝到黑橄榄的滋味,眼泪不禁涌上心头,思念家乡的情绪涌动……现在才明白,生活本就是如此,酸中带着一丝甜。
如今,家乡绿豆饼和黑橄榄的制作工艺不断创新,现在更加精细化,口感更加浓厚,因此声名远播。我钟爱家乡的绿豆饼和黑橄榄,更热爱这片美丽的家园!
家乡的味道作文7
“日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。”“仍怜故乡水,万里送行舟。”古往今来,多少文人骚客在诗中抒发了对家乡的喜爱和思念。是啊!家乡,那个生我养我的地方,那个充满回忆的地方,每每闭上眼,小时候的事就浮现在脑海中,幸福也洋溢在心中。哦,这原来就是家乡的味道。
小时候,爸爸妈妈都要去上班,我便在老家跟着奶奶一起生活。那时候,既天真又调皮,几个小孩聚在一起便有模有样的学起了大人,见面一点头,捡地下的烟蒂学大人们让烟;拿起个小杯子,倒上点水,便学起了大人们敬酒,家乡的一切总是那么的美好。到了晚上,几个小伙伴商量好,围坐一圈用砖头搭一个“小炉子”,然后各自回家偷几個地瓜,烤啊烤,一边说笑着,一边盯着地瓜。快要熟的时候,地瓜散发出阵阵诱人的`香气。这时,一圈人全部紧紧盯着地瓜,“两眼发光,垂涎欲滴”。那情景,比居里夫妇发现镭还兴奋、激动!
家乡的人们总是那么勤劳无论哪一家都有个一亩三分地,辛勤的耕耘,过着自给自足的生活。
每到中午,家家炊烟上升的时候,站在高处看,映入眼帘的是一派祥和的景色,正当你凝神观望时,总能听见奶奶的呼唤声“孩儿啊,该回家吃饭了。”于是,一行人便哄笑着跑开了……
最令人难忘的,莫过于能看一次电影了。
听说晚上要放电影,家家户户老早的就把饭做好了。晚上,村里的人拿着板凳早早的来到了放电影的地方,不管男女老少,真是热闹非凡。大人们相互的打招呼声,小孩的嬉戏声,老人谈论家常的声音不绝于耳。
第一次放电影是林正英主演的《僵尸先生》。我们一群小孩子高兴的又蹦又跳。电影刚一开始,四周的喧闹声立马停了下来,每个人都聚精会神的盯着屏幕,生怕错过了任何一个情节。观看电影的过程中,映入眼帘的恐怖画面吓得一些人惊声尖叫,小孩子被吓哭的声音萦绕在耳畔,久久不绝,让人有些发自内心深处的心烦意乱。当然,这其中也不乏一些大胆者,见到别人离开,竟是扳着凳子直接来到了屏幕前面,脸上洋溢着笑容。
到了过年,更是热闹无比了。除夕那天,家家都要放鞭炮,厨房里的人要赶在鞭炮放完之前把饺子煮出来。春节前后,能够收到压岁钱是我们最大的快乐了,我们放下尊严,为别人磕头,得到的一些钱最后会被大人以“代为保管”的名义收走,即便如此,我们依旧乐此不疲。
长大了,我来到菏泽来上学了,这里十分喧哗,我的学业也愈来愈重。但家乡的祥和始终藏在我的记忆里,不能说,不能想,又不能忘……
哦,家乡的味道,幸福的味道!
家乡的味道作文8
北方人大都有吃面的习惯,和南方米饭相比,北方的面食丰富多样,煎炸烹煮无所不能。我出生在淮河以北,从小就喜欢各种面食点心。现在的我也习惯了南方的饮食习惯,不过每每想起家乡的牛肉板面还是想再回到老地方要上一碗牛肉板面外加两瓣大蒜,多放辣椒,美滋滋的吃上一顿。
寒冷的北风迎面扑来,裹缩着身上的大衣,一个人走在街道上,多远处看到前面云腾雾起,红色的招牌白色的几个大字“牛肉板面”。一个人,一碗面,一头蒜,成就了一顿美美的享受。
“老板,来碗粗板面,多放辣椒再加头蒜。”我进店找到靠近面锅的位子坐下吆喊道。老板:“好来,你坐好,马上就来。”简单的交流,无需修饰的礼貌,就这样我坐在位子上,看旁边的大师傅尽情的玩耍手里的面团。
柔软的面团在大师傅手里听话的样子让人折服,时短时长,时粗时细。在手指间滑过,腾空而起,细面而落。顺手丢到了翻滚的开水中,面就像鱼儿一样在开水中尽情的畅游,时而腾起,时而落下。这时再下几片生菜叶,一块将面捞起放进大海碗里,浇上事先做好的卤子,一勺豌豆,二三辣椒,一撮牛肉丁,一碗热腾腾香喷喷的牛肉板面就算做成了。等待已久的面终于要来到自己面前了。
蒜和辣椒早已备好,加上半勺辣椒,搅拌一番这就开吃了起来,一口下去就还想多次几口。它不像德芙那样让你纵享丝滑,也不像云南过桥米线那样洁白晶莹,但吃上去就爱不释口,再配一掰蒜,那味道真叫一个美。喝上一口汤,顿时身上暖和和的,就如那二锅头一般,虽说少了二锅头的干烈,却也能让你齿间留香,回味悠长。面吃完,汤喝干,擦拭一下嘴角,付上几块钱,出了店,继续行走在街上。
这时的太阳已经暖和了不少,风也没有之前那么冷,身上暖和了许多,离面馆越来越远,时间已经回不到过去,却早已成为了记忆。
如今已经身在南方,也早已习惯这里的生活,但是心里的那个小小的愿望不知何时能再回到那座城市,路过那条街,走进那个店,吃上那碗面。再享受一下家乡的'美味,看一下家乡的景,见一下多年不见的老友。俩仨人一起吃着板面,阔谈未来。
多次在梦里回到家乡,吃上了那碗爽口香辣的牛肉板面,老友几人,你吹,我捧的情景。夹杂着外面街道上喧哗吵闹的吆喝叫卖声,一股大蒜的味道弥留在空气中,翻滚的开水锅前烟起雾散,顿时,梦中笑醒,却泪湿枕边。
家乡的味道作文9
家乡是温暖的港湾,是哺育我们的摇篮,更是一种亲情的纽带,它使我们无论走到何地,都心系家乡,纵使相隔千山万水,情思紧紧相连。
家乡的味道是甜的,充满了质朴纯真憧憬的味道!
每到过年时都会有赶集的习俗。在集市上能闻到各种食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麦香,还有各种香味,闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往。不过我最喜欢的就当说好话糖了,这种糖入口香甜,都甜到心坎儿里去了,而且还十分的粘牙。虽然糖到外表看起来十分平常,可是那股沁人心脾味道让我十分难忘。老人们说这是一个传统,说是给阎王吃的,让他在玉帝面多多说好话,盼望明年幸福安康。虽然只是一个神话传说,但是无一不是农民人最普及的意愿,不求大富大贵,不追功名利禄,只盼望一家人生活和和美美的。
家乡的味道也有“臭臭的”,但却是质朴无华、默默奉献的味道!
家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹、品行清高的吊兰,也有挥之不去的“臭”味,那就是银杏果。在我的记忆中,银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓。当你站在树底下吸上一口气,顿时那股臭气就冲进大脑,仿佛洪水一般不断涌进,让人无法忍受。长大后,听村里人说银杏树的利用价值很高,可以加工后卖到大城市去,还可以入药治病。我深深地感到惭愧,它是那么的默默无闻,默默奉献,多少人却不知道它有这么大的价值。就像村子里的亲人们一样,每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家、建设城市,他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜,然而城市的确缺少不了他们。这些家乡人多像这银杏树!
家乡的'味道是醇香久远的,像是陈酿的美酒!
再回家乡,渐渐地又闻到了一股特别的味道,不是自然之香,也不是瓜果书香,而是一股充满着悠久历史,饱经沧桑却又弥足珍贵。情似海的味道,那就是家谱的味道。那是一张泛着黄的用布做成的纸,粗糙的纹路肉眼可见。我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱。后来我的爷爷们告诉我,这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承,才有了今天这张血浓于水的家谱。听老人们讲这张家谱的渊源时,我才明白,这张家谱是亲人们之间的情感纽带,连接着我们同组之间情深似海的感情,那种宗族的认同感,亲密感是无法代替的。
家乡的味道是甜的,是无私的,是质朴的,是纯真的。不仅仅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足够让我魂牵梦萦一辈子,心所向之。
家乡的味道作文10
家乡有一种甜蜜的味道,这种味道让人有一种说不出的感觉,这应该就是家乡的味道吧。
瞧!每当秋天一到,金黄的叶子满天舞,地上满满的是它们。轻轻的一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上,看着远远的连起伏的山峦,上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里,心情多惬意。
橘子成熟了。凑近一看那橘子黄澄澄的,闻一闻,香气扑鼻,让人感受到一种沁人心脾的舒适。摘下一个,一点一点的掰开,那汁水会喷到你的手上,让你防不胜防。掰下一半放在嘴里,瞬间。汁水装满你的嘴,酸甜的味道,解渴的汁水,让你抛开一切烦恼,心情愉快。这橘子不但好吃还好看!当你站在高处时。你往田间一看,你会发现田中的橘子树上有着许多拳头大的`灯笼,那就是橘子呀!一眼望去,绿的、黄的、棕的,三种颜色组成了一幅美丽的风景画,一定让你陶醉在其中。
这就是我的家乡,这种味道如此甜蜜。
家乡的味道作文11
家乡是一个人最熟悉的地方。因为家乡的人们是和蔼可亲的,家乡的景色是美不胜收的,家乡的味道是浓浓的——家乡是人们心中的天堂!
我想要来20年前的故乡看一看,发现一切还是那么熟悉。以前的我穿着花裙子在花丛里尽情玩耍、歌唱,现在那些花儿依然争芳斗艳、花团锦簇。这里的鸟儿在枝头婉转的歌唱,天也依然是蔚蓝的',我是多么喜欢这清新的空气,这红艳艳的花、这机灵可爱的小鸟!
回到家中,大家见了我依旧那么热情、热心,我从小的玩伴也已经和我一样成熟了。以前我们在一起玩捉迷藏、123木头人——那时我们是多么无忧无虑,现在我们依然有说有笑。我是多么喜欢这里和蔼可亲的人们和朋友们!
我急切想吃一张只有故乡才有的烧饼啊!那烧饼咔吱咔吱的可脆了,焦黄色的烧饼再撒上一层小小的芝麻。我比较喜欢吃咸的,因为脆脆的还有一种淡淡的咸味。以前饿了时总嚷着要吃烧饼,爸爸就去买,现在爸爸买回来的烧饼还是那个味。我是多么喜欢那香香的烧饼啊,那浓浓的味道!
而且听妈妈说:现在家家户户都住上了楼房!那几个比较穷的村子,国家都捐助他们,让全中国都实现了“小康社会”。以前回老家路上不平,开车不方便,现在老家也修了大马路,开车可方便了呢!
小时候总盼望长大,因为天真、可爱,现在总想回到那无忧无虑的童年,是故乡给我们带来了欢声笑语!
家乡的味道作文12
安徽,天生好咸,咸水鹅毛豆腐,无一不闲,就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词,我想:这个愚人,不一定是安徽人。
所谓咸水鹅,是将鹅腌制好后,切碎,此时的鹅已经水分被阳光所蒸发,只剩下肉和盐,但是这样扔不够,大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的大铁锅,再狠狠撒上一把盐,并将鹅用一个长柄勺压下去,腌一段时间,再取出,此时的锅水,就算你把一个小铁块放进去,它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前,肉质显出一种奇特的纯白,外表看似十分甘,其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起,上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中,上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的.咸味中,显得更加令人垂涎三尺,外来的人家,初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜,不仅有盐水鹅,还有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌盐,不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢过年,小贩都卖毛豆腐,香味笼罩了整个安徽。外糙内滑,令你欲罢不能。
安徽的每一道菜,从主食到小菜,没有一个不流趟着咸咸的香气,这种味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又刚强。
家乡的味道作文13
我伫立在高山之巅,眺望我的家乡。空中的烟云卷着辛辣的气息向我袭来。
这是我的家乡——四川。
说到四川,许多人第一个想到的,就是辣妹子。火爆的脾气,一条长长的辫子很神气地甩着,荡涤着空气中炙热的香气。
也许我也曾经是那样的妹子。记得小时候第一次吃辣,就是在四川。我是一个从小在城市长大的孩子,在城市的烟火间,习惯了酥糕的甜腻柔软,习惯了鱼肉的咸淡相宜。辣是不一样的。那种无法形容的味道,似乎一瞬间就在口腔里爆炸开来,如同巨大的铁锥狠狠地撞击了我被甜美的酥糕和咸腥的鱼肉软化的味觉神经。我永远忘不了那种味道。与舌尖上火辣辣的疼一起烙在记忆深处的,还有刹那间奔涌而出的眼泪。
透过模糊的泪光,我看见我那乡下的邻里们在火堆边舞动的身影,长长的辫子缠绕着高大的身躯,迸发出直冲霄汉的大笑和叫嚷,那是一种骨子里永不泯灭的豪迈。
那一刻,我感到我吃下去的不只是辣。
后来,辣慢慢地进入我的世界。五味之中,辣一定是最有刺激性和爆炸力的一种了!每次品到辣,都会给我的世界带来新的冲击!
在广东人眼里,辣是一道不敢触及的佳肴;在医生眼里,辣是健康的天敌;而在我的眼里,辣就像是一份赤诚的信念。因为酸可以被改造,甜可以是外衣,苦亦是只能自己慢慢咀嚼下咽、不能轻易示人的东西。而辣,却如赤裸裸的愤怒,是无法伪装的。它可以让你泪如雨下,悲从心来。吃辣时可以褪下一切无谓的伪装,用最本真的自己对着苍穹吼出生命最本真的声音。
我于是越来越明白四川人为何这么喜欢辣的原因了。
因为他们就是这样的人吧!坦率真诚、豪迈奔放,可以说自己想说的话,爱自己想爱的人。当你还在为利益盘算时,也许他高挽袖子麻利地把事做好。四川人的性格品质充斥了辣的气息,展示在你面前的永远是最本真的东西。他们有着比黄河还热比长江还湍急的辛辣的血流,一颗金子般没有坚硬外壳的心。他们毫不做作,活得那么真诚,那么幸福。
家乡。我记忆中浸在辣味里的`家乡。
那些没有去过我家乡的人们,恐怕永远也不会理解吧。哪怕他学业再好,智商再高,也想象不出黄土地上满地大小辣椒闪耀着的中国红,想象不出长辫子破开火辣空气的声音,体会不到辣爆发的那一刹,与心灵碰撞发出的金石交鸣之声。
我突然感觉我脚下的土地是那么厚重,像家乡人坚实的臂膀。正如辣教会我的:如何从浑浊的味道中找到最纯正的那一部分。我学会了乐观,学会了真诚,学会了坚强。
我也应该成为那样的人。
我想着,不禁抓起一把黄土,家乡的,带着辣味的黄土,在指缝间透出四川大地千年悠悠的光阴。天,近在咫尺。风从天的深处咆哮着冲过山巅,我所熟悉的辣依旧带来强大的冲击,使我的衣襟在它的爆炸中簌簌作响。
它呼啸着,把家乡的味道,传遍整个世界。
家乡的味道作文14
家乡的味道是永远也不会忘却的。
总是有这样一幅画面在我的心头萦绕——一座长满果树的小山,几户山水人家,一口古井,一片清澈见底的湖,还有一个吹箫的少年。每当这幅画面出现在我心头,我总会感受到一股温暖,却又亲近的气息。或许,这就是独属于家乡的气息。
独走在宁静的乡间小道,沐浴着和煦的阳光,伴着随风飘舞的蒲公英,我踏上了回家乡的路,乡间散发着清新的泥土气息,不同于都市污浊的空气,这里总是能让人感到舒适,一种全身都放松的舒适。如果大都市带给了你沉重的压力,你就应该来到这样的郊区,感受大自然带来的宁静。
我怀念起家乡那淡雅而又沁鼻的野菊,那散发着古老茸香的古树,还有那一望无际的充斥着稻香的田野。那是我熟悉的家乡的味道,是我所眷恋而为之沉迷的气息。家乡的自然的味道总是让我回忆起童年,回忆起那最自然、最纯真的日子。我享受着风带来的抚摸,和随风而来的家乡的味道。那是家乡最自然的味道。
走在松软的油泥道上,顶着烈日徒步来到这里,我早已饥肠辘辘。刚踏进家乡的院子,一股醇厚的米酒香便扑鼻而来。一杯下肚,整个人都充满着这清爽的感觉。还有用家乡的土特产做的特色土家菜,不仅色香味俱全,每一道菜还充满着儿时的甜蜜的味道。一桌丰盛的佳肴,包含着独属于家乡的味道,那是家乡最独特的味道。
家乡是让人感到如此的`惬意与舒适,以至于使我将一切烦恼都抛之于脑后,全身心地放松在这美丽的画卷之中。质朴的老乡们对我的到来表示热烈欢迎,对我嘘寒问暖,热情地款待我,一个个脸上都挂着朴素却也真切的笑容。家乡的一切都使人感到温暖,就像同乡之间的真情,那是家乡最温暖的味道。
家是人的归宿,家乡的味道也总是让人感受到家的感觉。家乡最真挚的味道,或许是一个个漂泊的游子对家乡的深深地思念。家乡的味道是永远也不会忘却的。作文
家乡的味道作文15
我不知道家乡的味道是什么,但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大,家乡的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的点点滴滴,才能勾起我对家乡的回忆。
家乡的味道,是竹林里淡淡的竹叶味儿。重庆多山,漫山遍野的竹林终年翠绿,那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香,令人心情格外舒畅。不是江南那种秀气的竹,不是,这里山上的竹直入云霄,总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,这里的竹只是用来做背篓的,总有一种朴实的气息。还记得,奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒,终年散发这难忘的竹香。
家乡的味道,是每年清明时节冒出的柑子的清香。这时,我和表哥就会拿了竹竿来,比赛打柑子,常常为了消灭“战利品”而撑得肚儿圆。
家乡的味道,更是老屋里沉淀的泥土气息,炊烟里飘来的饭香。推开吱呀作响的木门,笑着和每个人打招呼,馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛绒绒的尾巴跑过来,这就开饭了。奶奶端来热气腾腾的“汤圆”,安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。桌子那边,爸爸在大声招呼着大家夹菜,爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭,夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴,等了好一会儿,终于不耐烦了,“汪”地一声大叫,吓得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点,差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在阳光里弥漫,想起我的窘态,我也不禁笑了??
家乡的味道也是有些神秘的。家乡的味道是菜畦间的“苦草”,总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它,叶子像宝塔一样排列,爸爸告诉我,它是可以止鼻血的。我总想试一试。
家乡的味道也是有些离奇的。家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。爸爸说,晚上山间是有一种叫做“魑魅”的怪物,瞪着绿莹莹的'眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶,它真的存在吗?奶奶点了点头,嘴角抿得很紧。从此,白薯在五岁的我眼中,变得很神秘。现在想来,这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?背篓里,爱的味道正在升起。
家乡的味道,是“雾锁山头山锁雾”的雾气,是不见边际的大山的神秘,是水潭边横行的大河蟹,是与表哥分享的一半儿柑子,是“水煮鱼”,是辣豆花,是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠,是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆??
我爱你,家乡的味道。
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