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绍兴我的家乡作文15篇【精华】
在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的绍兴我的家乡作文,希望能够帮助到大家。
绍兴我的家乡作文1
我的家乡在绍兴,那里的一年四季都很美丽。
春天,柳树的嫩芽悄悄地探出了他的小脑袋,好奇地望着世界。迎春花那金黄的花瓣和花心,组成一张张灿烂的笑脸。
夏天,太阳高照,池塘里的荷花盛开了,荷花下的荷叶也碧绿碧绿的.,像一把把绿色的雨伞。
秋天,各种各样的成熟了。有苹果,有橘子,还有梨。在山上,枫树一大片一大片的,好像铺上了红色的地毯。
冬天,下的雪不多,也不少。树枝上一片树叶也没有了,虽然一片树叶也没了,可是,有了雪的点缀,树枝就更美了。
家乡的四季可真美啊!
绍兴我的家乡作文2
作为绍兴人我那是一脸的自豪,因为这座有着2000多年历史的文明古城,到处都洋溢着文化的温馨,浸润着历史的厚重,流露着特有的绍兴情怀。
绍兴的'风景秀美,绿树守护着幽静柔美的小道,青草石块相映成趣,溪流蜿蜒,迎接着天下游客的到来。在鲁迅故里《呐喊》《彷徨》,在沈园黯然神伤,在青藤书屋扼腕叹息,在兰亭曲水流觞,一壶花雕,几粒茴香豆,一碟臭豆腐,微醺中,我们仿佛看到了鲁迅、徐渭、王阳明和唐婉在向我们缓步走来,每一个景点都是那么令人流连忘返、思绪翩跹。
而比景色更美的是我们浓浓的绍兴情怀。“唯有门前镜湖水,春风不改旧时波”。从山阴会稽到现在的绍兴,变化不可谓不大,但不变的是那份情怀。绍兴的居民都很平和,过着一种慢生活。倘若一旦国家危难,侠义之士必定揭竿而起,鉴湖女侠秋瑾,革命先烈徐锡麟,“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之”,绍兴人自有一份刚烈。绍兴人含蓄、内敛而又不乏傲骨和侠义,这份独特的气质沉浸在血脉里,传承不变。
作为一个绍兴人,我还从小浸润在绍兴人的善意和温暖中。
我们小区的车库中,开着一个小小的理发店。店很小,没有什么高大的设施,就是理发,开店的叔叔手艺很好,几分钟就能理好一个头。我爸爸是一个不愿意浪费时间的人,总是不愿意排队,每次都把我一个人留在理发店。等到时间差不多再来,理发的叔叔总是很贴心的把电视遥控递给我,如果我先理好头发,爸爸还没来,叔叔总是说:“你先回去,这点小钱算不了什么,下次一起给,忘了也没有关系。”“天这么黑,你害不害怕,要不要我送你回去?”这就是我们绍兴人令人温暖,令人动怀的绍兴人情味。绍兴人身上那股浓浓的人情味就像绍兴的黄酒一样,历久弥香,令人沉醉。
绍兴是我的家乡,它是一座文化之城,也是一座韵味之城,我为绍兴而自豪,也为我出生在绍兴而骄傲,在我的心中绍兴是夜空中最闪亮的星。
绍兴我的家乡作文3
每当我看见宁波的城隍庙中有人在卖臭豆腐和冰糖葫芦时,便不由自主地想起儿时爸爸在家中给我做的臭豆腐和街上卖的冰糖葫芦。而这使我想起了我的故乡——绍兴。
那时我不过三四岁,拉着爸爸满街跑,只要一找到有卖冰糖葫芦的,不用说,我肯定要缠着爸爸买上两串,让我过过瘾。家乡的冰糖葫芦那个甜呀!咬上一口就甜到了心窝窝里,等咬完了全部的糖,我就开始咬山楂。山楂可不像糖那么甜,那山楂可酸啦!咬一小口就够你酸上大半天的,只可以用一句话来形容,那便是:酸得牙齿都要掉了!每当我酸得只吐舌头时,再转圈儿跑一阵,然后猛地停下来,又咬一口,再接着重复刚才的动作……儿时我吃糖葫芦就是这样的,整串糖葫芦就是在吐舌头和转圈中吃完的。
臭豆腐呀臭豆腐,那可是我儿时的最爱。那时,爸爸隔三差五地在家给我做臭豆腐,好像臭豆腐成了每天必不可少的主食一样,只要一天不吃,我就会又哭又闹,逼得爸爸没办法,只好做给我吃。你别看臭豆腐闻着臭,别看它其貌不扬,吃着可香咧!臭豆腐咬上一口,虽闻着还是臭烘烘的',可吃着的味道可香得不得了!有些孩子虽兴高采烈地在巷子里买了几串臭豆腐,可买来后,却又犹豫着不敢张口,准是闻到了臭味吧!我看见了,立马冲过去,夺过他们手中的几串臭豆腐,便津津有味地吃了起来。就这样,他们花钱,我帮吃!我就是这么爱吃,怪不得后来想买臭豆腐的孩子在买之前都躲我远远的,准是怕我又抢了去吧!
家乡的特产虽吊起了我的食欲,可一想到家乡,我便又没有了吃臭豆腐和冰糖葫芦的食欲。每每看到有卖这两样的,我都避得远远的,免得又使我想起家乡……
绍兴我的家乡作文4
在我十岁生日的那一天,阿姨送了我乌篷船工艺品,他从前看是两个倒扣在一起的梯形,从上面看是一个长方形。他长大约15厘米,宽六厘米,在它的底座上面有一块长方形的丝绒布,它是蓝色的,像湖水一样,在湖水上面有个乌篷船,就更小了。
小船的长度有成年人的一个中指的长度,在它的最前方,有一个指甲盖大小的“坛”,上面写着酒这个字。在他的后方有两个乌篷,乌篷上有很多用银丝拉成的纹路,上面写了绍兴稽山。在乌篷下有两排长椅子,在乌篷的后方有一位慈眉善目的老爷爷,他的脸不足我的手指盖的大小,在他的眼睛下,有一些小胡子,用脚把长桨提起,用手把短桨落进水里。他戴着一顶乌毡帽,穿着一件蓑衣,轻轻一碰他的蓑衣,还会摇动。
每次我看见这艘小船,我仿佛看到了三位书屋前的码头,看见了那位老爷爷,他向我招着手,热情地对我说:“小朋友,要不要坐上我的船来游览一下绍兴?”于是,我坐在舒缓平稳的乌篷船上,看见了各种各样的古桥,旁边有着苍翠欲滴的古树,在两岸边上有一座座黑墙白瓦的.屋子,屋旁有各种各样的小吃店,我似乎看见了小鲁迅,拿着铜板,踮着脚买臭豆腐呢!
小船上的乌篷被调皮的阳光一照明,黄黄的给我带来了无限的遐想。
绍兴我的家乡作文5
我的家乡绍兴位于钱塘江南岸,浙江省中北部。
我的家乡——绍兴。大致位于北纬29°14’——30°16’、东经119°53’——121°14’之间,东连宁波市,南接台州市和金华市,西邻杭州市,北隔钱塘江与嘉兴市相望,处于浙西至浙东沿海、浙南的要冲,地理位置非常重要。我市最东到新昌平砚,最西到诸暨三界尖,东西长约130千米;最南到新昌安顶山,最北到绍兴镇海闸,南北宽约116千米。全市总面积8256平方千米(据国地资源局1992年数据);总人口433。25万(20xx年)。我市地少人多,人口稠密,平均每平方千米约525人。北部平原地区人口密度已高达1000人以上不公是我国,也是世界人中最稠密的地区之一。绍兴人口中,除汉族外,还有回、壮、畲等21个少数民族数百人。20xx年全市人中自然增长率为3。0%
绍兴历史悠久,地灵人杰,自然景观旖旎秀美,人文景观灿烂辉煌,精神传统浓厚悠久。在原始部落定居时代,属于河姆渡文化圈的绍兴,是中华文明的起源区域;在夏王朝建立初期,今绍兴境内的会稽山,是大禹召见诸侯、布政治国的重地;自少康封无余为于越先君到越王勾践,绍兴都是越国的者城;从秦汉到明清,绍兴一直是中国南方区域性的政治、经济、文化中心,关曾居于全国文化中心之一的地位,绍兴历代人才辈出,涌现了许多著名的.政治家、思想家、文学家和科学家。他们或出生于此,或在这里居留和活动。
到现代,绍兴是我国伟大的文学家鲁迅的故乡,是伟大的无产阶级革命家的祖籍;有革命先烈俞秀松、叶天底、王一飞、梁柏台;有著名历史学家范文澜、科学家竺可桢、经济学家马寅初和数学家陈建功等。他们是绍兴历史长河中璀璨的群星,他们的业绩彪炳史册,他们的崇高品德和浩然正气给我们留下宝贵的财富,永过错激励着我们开拓前进。
绍兴我的家乡作文6
我的家乡——绍兴,是以风光秀丽、物产丰富、名人辈出而文明。这里是著名的江南水乡、酒乡、桥乡,素有“东方威尼斯”的美誉,是个优秀的旅游城市。
古老的乌篷船,香喷喷的臭豆腐,美味的霉干菜,还有泛着醉人醇香的绍兴老酒,都是这个小城的独特风情。它的生命中沉淀着文化的底蕴,古色古香的气息环绕在我们的身旁,流进我们的心田,它是历史长河上一颗耀眼的明珠。
许多人都爱坐乌篷船,因为乌篷船是绍兴的特征。听妈妈说,小时候我一坐上乌篷船就哭,本来要去的地方也没去成。乌篷透过寒星几点光照在船里,木头是柔软的感觉,船摇摇晃晃,心也随着摇晃着。
绍兴不仅有“小桥流水人家”,其实也有吵闹的一面。狭窄的街道上,一阵熟悉的、扑鼻的香味在我凝思的时候钻进了鼻子,臭豆腐!美味的臭豆腐!我直奔小摊而去,拿起一串金黄的臭豆腐,牙齿触到嫩皮的时候,香味扑鼻,好吃!
绍兴老酒是我国的特产。说到绍兴老酒,我就想到了鲁迅笔下的秀才孔乙己。他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我不多了。”至于绍兴的老酒已有2500年的历史了。
绍兴是著名的鱼米之乡,家乡的人们勤劳而善良,种植水稻也是家乡的农民伯伯的工作。播种的清晨,当我们还在睡梦中的时候,农民伯伯们早就背着锄头,拎着篮子到田野里去松土,施肥。收获的时候,他们每天顶着烈日到田野里,弯着腰,弓着背,手拿镰刀,辛苦的割着稻谷,每天弄的浑身脏兮兮的,又酸又痛,半夜里还要担心没收完的稻谷会不会被风吹倒。好不容易收完稻谷,接下来就是晒稻谷了,好几大袋子的稻谷都倒了出来,人们把它们均匀地分散开来,晒在自家的门前,时不时的.翻一翻,到傍晚的时候再收起来,那时,每天放学的路上都能看见一片片“金色的海洋”,有时几个调皮的孩子总爱捣乱,踩在别人家晒的稻谷上,发出“咕咕咕”的声音。就这样,人们过着辛苦而又充实的每一天。
绍兴也是一个书法之乡,“书圣”王曦之就出生在绍兴,他的代表作《兰亭序》流芳百世。在每年的农历三月初三,人们就在兰亭举行“书法节”,吸引了很多中外书法家和书法爱好者。在书法节有一项很重要的活动——“曲水流觞”,很多的中外墨客们在兰亭饮酒作诗,相互之间以书法为友,交流和提高书法水平,增进友谊。
这就是我的家乡——绍兴,这个最具有幸福感的城市。
绍兴我的家乡作文7
绍兴是一个旅游胜地,风景优美,十分壮观。其中的风景区兰亭是古代书法家王羲之的住所,也是一个书法胜地。鲁迅故里顾名思义就是鲁迅的住所,百草园就是鲁迅故里的一个景点,里面有许多花花草草。
绍兴也是桥乡,因为水多,所以有很多桥,有些桥还非常古老。如八字桥,它的外形横看竖看都像一个大大的八字。还有现代造的立交桥,昌安立交桥位于绍兴城区蕺山东北角,横跨104国道、城北河及杭甬铁路,为3层半互通式立交桥。该桥南北向为中兴路与高速公路连接线,东西向104国道从桥顶层跨线。
绍兴的老酒和美食也很特别。如臭豆腐,闻着臭吃着香。老酒的.品种也很多如女儿红、加饭、花雕、香雪和善酿等。茴香豆是很好的下酒料,听到这三个字你是不是会认为是把香味回过来了?
绍兴还流传着许多民间故事。要不,我给你讲一个听听?传说越王勾践被吴王打败,然后成了吴王的俘虏,于是越王就在住处挂了一个苦胆,虽然很苦,但越王还是坚持每天尝,并且他还想到了一些计划,他让士兵们准备好粮食,让老百姓和士兵们养精蓄锐,然后合力攻打吴王,吴王由于毫无防备被得落花流水。
这些还只不过是我们古城绍兴的凤毛麟角,你还知道的更多,那就亲自到绍兴来了解吧。
绍兴我的家乡作文8
我的家乡在绍兴,绍兴是一个水乡,家乡的水,有着一种独特的味道。
家乡的河最别具一格的,从家里走出去,还没走几里路,就来到了一条小河边,我伸出手,掬起一捧水,放到嘴边,喝下去,刚到嘴里,就顺着喉咙滑了下去,水有种甜甜的味道,还有一种独特的酸味,这就是家乡水独特的味道。
这时候,正好爷爷的船回来了,我便让爷爷带我看看四周的风景。我跳上船,船便开始移动,慢慢地向前,四周的`房屋缓缓后退,这么多年没有坐船,两岸的房屋依旧保留着古色古乡的样子。
我在河流的一起一伏里,慢慢地睡着了。当我醒来的时候,我发现爷爷坐在身旁,用河里的水,河里的鱼做了一锅鱼汤,见我一醒来,爷爷就拿过来让我喝,我尝了一口,汤里有一种特别的香味和鲜味!啊!这就是家乡的水的真正的味道,我便大口大口地喝起鱼汤来。那时候,我知道了家乡的水,并不只是水,更是传达着一种情思。
这家乡的水,就是绍兴的符号。
绍兴我的家乡作文9
我的家乡在绍兴,那里名人辈出,景色迷人。
走在路上,你不时会看到碧绿的河水微波粼粼,经常会看到在那纵横交错的河道上穿行着一只只梭子般轻巧、灵活的乌篷船。头戴毡帽的船夫熟练地用手脚驾驶着,使它轻盈地游走在水面上。游人若想体味水乡风情,或是探寻清水秀岩的名胜古迹,那就请坐上乌篷船,随着船的行驶,尽情地陶醉在水乡美景之中。瞧!悠悠的古纤道,波光料粼的鉴湖水
我的家乡不仅有“东方威尼斯”之称’还有“东方名酒之冠”的美誉。绍兴老酒是家乡享誉中外的传统特产,轻轻呷一口,那味道醇厚甘甜令人回味无穷。绍兴酒的'历史十分悠久,而且还流传着一个个动人心弦的故事呢!据说代的著名诗人李白、白居易、孟浩然……都与它结下了不解之缘。
我的家乡绍兴还是一个名士之会稽太守马臻著名诗人陆游、鉴湖女侠秋瑾、一代文豪鲁迅都出生在这片土地上。
品着绍兴老酒,坐在乌篷船上欣赏美妙的风景边读上一篇鲁迅先生的文章,真是要种极妙的享受啊!
绍兴我的家乡作文10
我的家乡是绍兴,拥有无数美称的城市是哪座?就是我的家乡———绍兴。
用水乡称我们绍兴是再合适不过了,倘若你有兴趣,可以坐在乌篷船里,飘荡湖面上。享受绍兴的湖有多美,湖面是那样的`绿,像一块无暇的翡翠。水里的小于随着穿流动,好一群快乐的小精灵在嬉戏。如果实在夏季,水中多多鲜艳的荷花就是你关注的焦点。绍兴的护城河也不甘落后,认真严肃地保卫着这座城市。
绍兴也是一座地地道道的美食城。黄酒、罗汉豆、霉干菜、臭豆腐……如果你吃了,就肯定会吃了还想吃的感觉。
绍兴的名人也不差,有许多名人都出生在绍兴这个地方。比如:大禹、勾践、西施、贺知章、王羲之、陆游、王冕、鲁迅、周恩来、蔡元培、陶成章等好多名人,都是出生在我的家乡——绍兴。
家乡还是一座拥有古城文化的城市呢。地上的青石板、老房子散发出的一阵浓郁的古城文化气息。走过小巷,吱吱的石头声,一定让你流连忘返。
绍兴还有许多美誉,说也说不完。还有桥乡,鱼米之乡等,家乡绍兴,总是那么诱人
绍兴我的家乡作文11
我的家乡——绍兴,小桥流水,诗情画意,浓郁的地方文化熠熠生辉,因此20xx年的绍兴注定将是意义非凡的一年。
第六届世界合唱比赛将在绍兴这个独一无二的大舞台上举行,全世界的歌唱家将欢聚一堂,尽情欢唱,大声放歌 。让所有人都深深触动着心底里那根绷紧了的弦。
晨光来临了,东方出现了一片柔和的浅紫色和鱼肚白,渐渐地鱼肚白变成了浅红色,好像人们喝了一点酒,脸上呈现出红晕一样,请加入我们的队伍吧!府山、塔山、泉山,这可是绍兴晨练的绝佳之处,山上山下,遍地草木茂盛,所有花儿争相怒放,松树柏树连绵起伏,大块大块的空地,印满青苔,却很柔软,青木从中,有水在响,或涓涓细流,或点点地滴,在这儿,或哪儿,自然汇成小溪流,七弯八拐,往山下淌。置身其中,你能不心旷神怡,浑身有劲!
请在我们的环城河边走走吧!碧蓝明静的河水像一匹蓝色的绸缎,终年不息,缓缓流淌着,清澈见底的环城河在阳光的抚摸下,泛起万点金光,河中的鱼儿,虾儿,追逐嬉戏,悠闲所得,夜色里的.河面更是波光粼粼,细浪轻轻舔着河堤,又仿佛在讲述着古老的故事.......
为了这美好的绍兴,一起来保护环境吧!
我爱绍兴,更爱绍兴的山山水水。
绍兴我的家乡作文12
我的家乡20xx年中国最具幸福感城市之一,一座拥有2500年历史的文化古城,是“没有围墙的博物馆”、群星璀璨的“名士之乡”,世界文豪鲁迅先生的故里。这里是著名的江南水乡、酒乡、桥乡,素有“东方威尼斯”的美誉,并荣获联合国人居奖的城市——绍兴。
“悠悠鉴湖水,浓浓古越情”。绍兴以其人文景观丰富、水乡风光秀丽、风土人情诱人而著称于世,自古即为游客向往的游览胜地。绍兴的名胜风景众多,有鲁迅故里,鉴湖风景区,兰亭国家森林公园,西施故里,柯岩国家级风景名胜区,五泄风景区,曹娥景区,“英台故里”—祝家庄,桃花源景区等等。一般,最佳旅游时间是在每年的5—10月,一般为丰水期,尤其遇到暴雨,水量突增,风景尤为秀丽,此时游览效果最佳。另外每年3—4月,吼山的桃花盛开,也是绍兴旅游的黄金时间。
绍兴人杰地灵,历史上涌现出许多著名的政治家、革命家、文学家,如蔡元培、秋瑾、鲁迅、周恩来等。据说相传4000多年前的夏朝,大禹治水曾来过绍兴两次,至今绍兴还保留着大禹陵。还有,春秋战国时期,越王勾践建都绍兴,绍兴曾经也是一个重要政治文化中心。另外,大书法家王羲之、诗人陆游都是是绍兴人。
绍兴不仅风景名胜众多,而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的'主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!说到绍兴黄酒,我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己。他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。”至于绍兴的黄酒已有2500年的历史了。
这就是我的家乡绍兴,这个最具幸福感的城市。
绍兴我的家乡作文13
当你来到绍兴,一定会看到那一座座古老的石桥,一定会听到环城河边乌篷船船桨划动的声音,一定会闻到那臭豆腐臭中带香的独特气味,这些元素散落在绍兴的各个角落。
绍兴的环城河边有几座石桥,桥是拱形的,中间凹进去的部分和水中的倒影形成一个圆,这圆不是数学上的图形,而是绍兴所特有的文化景观。我已数不清有多少只乌篷船在石桥下自由穿行,每一次看到乌篷船穿过石桥时,我总是望着它尽情地发呆。也许是因为它经过时总是很悠然自得。石桥,顾名思义,就是用石头砌成的桥。每一块石头都像方块形的砖块,一块叠着一块,非常坚固。即使过了千百年,无数的人、马、车从这里走过,驶过,这几座桥也没有坍塌。绍兴的石桥和河北的.赵州桥分别代表了南北方的桥文化,体现着各自独特的美。
沿着环城河走了几十米,耳边传来“买臭豆腐喽”的叫卖声。鼻子里便钻进臭豆腐又香又臭的独特气味。我走进一家臭豆腐店买了一碗臭豆腐,边走边吃,完全忘了四周的风景。
绍兴的臭豆腐表皮金黄,上面有一个个小突起,闻起来很臭。我喜欢在它上面裹上一层甜面酱,一口咬下去,臭豆腐那金黄色的外衣破了,露出白嫩嫩的肉,顿时一股香味钻进了我的鼻孔,香味瞬时取代了原先的臭味,既美味又神奇。我吃了一块又一块,三下五除二,马上就把整整一碗臭豆腐倒进了我的胃。
我爱我的家乡——绍兴
绍兴我的家乡作文14
我爱我的家乡!
我的家乡绍兴,是一个风景优美、物产丰富的城市,也是水乡、桥乡、酒乡、名士之乡。
水乡,名副其实,我们绍兴处处都是江河湖泊。就说那一条环城河,环绕着整座城市,河面上那一只只悠悠的乌蓬船,载着船老大和游客们览尽绍兴的风光。
桥乡,因水而有桥,因桥而有景。我们绍兴有许多的`古桥,如八字桥、凰仪桥等,还有座落在柯桥的一条特殊的“桥”——古纤道,它们不仅是历史,也是一个个故事。
酒乡,“越酒甲天下,游人醉不归”。我们绍兴的黄酒,由绍兴特有的鉴湖水、糯米酿造而成,历史悠久,名扬中外,各种习俗都离不开它。
当然,绍兴还是名士之乡,从古到今,名人辈出,如大书法家王羲之、大诗人陆游、大文豪鲁迅等,还有蔡元培、周恩来等等,真是数不胜数,个个令人敬佩。
还有……
怎么样,我的家乡——绍兴不错吧!你们觉得呢?
绍兴我的家乡作文15
绍兴,我的家乡,我非常爱它!
我爱欣赏路边的桂花,一阵阵风吹来那扑鼻的味道,那是多么令人陶醉;我爱一个人静静的坐在镜湖边,那扔下一颗石子,以及随之的水波荡漾,这是多么的令人舒心;我爱散步于铺满落叶的小径上,那沙沙的足音,那是多么像一首悠悠的小令。
而我最爱的还是记忆中那阵阵弥漫在城市角落里醉人的酒香。
晏子曾说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”不同的地方东西也是不一样的,酒便是最好的证明,米和酒曲的结合在北方融成了一抹刚烈的白,而到了南方却幻化为一丝醇厚的黄。来到绍兴,你就会发现绍兴人对黄酒的钟爱。走在路边,常能见到一位被绍兴本地人称为老颠王的白发老人,带着一顶乌毡帽,面前摆着一杯或一碗黄酒,或三指勾起或用两指捏起飘着酒香的容器,也不介意喝酒的场地,啜一口又啜一口,喝的醉醺醺的。
我爷爷也是喝酒。但他不仅爱喝黄酒,还爱酿黄酒。小时候的我听说黄酒是用米做的,就急忙跑过去打开米缸 的 盖 子,对爷爷说:“快点快点,还有这么多米呢!不做就浪费了!”周围的.人都笑了起来,爷爷也笑着拿了锅里的米跑去做酒了。爷爷酿酒可是顶尖的。只看见爷爷用冷水把那些米浇湿,然后在一旁磨石头拿酵母,并拿着一个小锤头,不停的敲,直到敲成碎末为止,爷爷把米饭和酒曲拌在一起,用他的双臂来搅拌大米。接着他搬来一个大缸,用干净的布把大缸里里外外擦了个亮,然后把拌好的米放进缸里,再进行一次搅拌。爷爷那双手不停地搅拌着,横拌再竖拌,拌好后再把粘在手中的米一粒不剩地放进缸里,蒸熟后,又用空气冷却进行再一次发酵,我看的目瞪口呆,而爷爷却朝着我笑。当他牵着我的手走出这间小木屋时,我仿佛都闻到了那一阵醉人的酒香。
一方水养育一方人,绍兴城的闲适,绍兴人的勤劳,酿出了一坛又一坛闻名中外的绍兴黄酒,绍兴人的心血,凝结在了黄酒中。
呵,风起叶落,空气中又传来了那一阵阵醉人的酒香……
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