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爸爸的厨艺作文

时间:2024-01-07 08:07:48 写人作文 我要投稿
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爸爸的厨艺作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的爸爸的厨艺作文,希望能够帮助到大家。

爸爸的厨艺作文

爸爸的厨艺作文1

  这个星期天,爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝,那个味道真是鲜美极了,使我吃了永远也忘不了!

  爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来,等我理好之后,去洗干净。不一会儿,终于轮到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——这样可以使刀更加锋利。接着又拿了一些大蒜来切,他一手放在大蒜上,一手拿着那锋利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齐,他一只手向后退着,一只手向前移动。因为爸爸是老手,所以不到一、二分钟,就把大蒜切好了。

  这边妈妈也在忙碌地做着手头上的活儿。妈妈先把爸爸买来的牛肉切成一片一片,然后再切成一条一条又长又细的牛肉丝儿,切好后放入一只碗中。接着放入淀粉和黄酒,然后再用筷子在碗中搅拌了一会儿,妈妈说这样做能使牛肉丝吃起来更加鲜嫩。

  接着爸爸开煤气,他先往锅中倒入一些油,等锅中的油煎开后,立刻倒入那鲜嫩的牛肉丝,炒一炒,发现牛肉丝沾在锅上,就放一点儿水进去,因为这样就可以使牛肉不再沾在锅上了。不久,爸爸就把牛肉丝倒进碗中,又倒了一点儿油进去。等油烧开后,再倒入大蒜,那也必须先炒一会儿。到了两三分钟后放入少许的水,再炒一会儿,接着放入那已经炒好的牛肉丝,还要烧一会儿。最后放一点胡椒粉、食用盐和食用味精,还要在锅里翻炒几次,让刚放入的调料均匀一点。过了一会儿,爸爸关掉煤气,拿出一只盘子,把刚炒好的大蒜炒牛肉丝倒入盘子中。好了,一道美味又可口的`菜就炒好了。

  那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯记录”,因为他炒的大蒜炒牛肉丝使我多吃了许多饭。我一边津津有味地吃着饭菜,一边赞叹不已地夸爸爸的厨艺好!

爸爸的厨艺作文2

  我们家爸爸——一位典型的厨师。算得上是厨师中的大王,烧出来的美食让那些挑食者无可挑剔。

  那高挺的鼻子,常被爸爸用来闻他烧出的美食。他神通广大,似乎闻过了人间百味。一闻就知道,这是哪种菜烧出来的香味!他有一个圆滚滚的皮球肚,里面装满了烧菜的'技巧!一身“厨师套装”,令他显得颇有一番大师姿态。

  我们一家子都挑食,对美食追求十分高,不过“厨神”并没有因此头疼。瞧!他又在煎牛排了!只见他拍蒜、倒油、开火、下料、翻煎……一系列动作,如行云流水般,眼神自始至终随着右手在移动,那专注的样子,仿佛不是在烧菜而是在制作一个艺术品。猛地,他把锅一颠,顿时牛排在空中飞了起来,把在一旁的我吓得惊慌失措。正以为老爸要失手了,结果他却轻而易举地接住,让我目瞪口呆,这技术真不是盖的。牛排一上桌,桌香飘四溢,把各忙各的家人全都引了过来,惊叹声、筷子碰盘声、咂嘴声络绎不绝——“哎,你吃慢点,给我留点!”“太好吃了,你别抢啊!”“香死我了,爸爸,锅里还有吗?再来点!”三下五除二的,两分钟后一盘牛排就被光盘了。

  爸爸不仅热菜烧的赞,冷菜功夫也室杠杠滴。尤其是他的冷菜刀功,那叫一个精彩呐。看!他左手按住黄瓜,右手拿刀,手起刀落,这就是江湖人称的“无影手”吗?太快了,我眼睛都来不及看,只听到“咔嚓咔嚓咔嚓”,一片片圆润无比厚薄整齐的黄花肉就诞生了。装盘,凹造型、调配料、浇淋,好吃又带艺术感的凉拌黄瓜上桌啦。

  老爸真不愧是我家“厨神”啊,只要和烧菜有关的事情,什么热的冷的菜,那都是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛。任何挑食者在他面前纷纷显出吃货本相。

爸爸的厨艺作文3

  我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。爸爸会烧很多种口味的“小龙虾”,有十三香的,有麻辣的,还有清蒸的。

  今天我又想吃“小龙虾”了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的'大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸”开战”,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。

  回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:”快来吃吧。”我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:“爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了爱啊!”爸爸笑呵呵地说道。

  刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!

爸爸的厨艺作文4

  今天一回到家里,就闻到一大股浓浓的饭菜的香味,一向是不敢做下厨的爸爸,今天竟然做起饭菜来。你说这不有一点儿稀奇吗?

  我故意好奇地问:“哎!爸爸,平常不怎么下厨的你,怎么今天就下厨了呢?”爸爸说:“因为今天赵叔叔和张叔叔来我们家吃饭,说一说让我这个大厨来烧饭。”

  我和妈妈赶紧把家里所有的地方收拾一遍,然后迫不及待地等待着看看爸爸的手艺有多好和吃吃看爸爸做出来的菜究竟有多好吃。菜都上来了,我等得花都要谢了。桌上的菜实在是太丰盛了!土豆胡萝卜炒肉末、白切鸡、青椒炒牛肉、鸡蛋榨菜汤……全是我最爱吃的菜,看的'我口水都成了“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。光看这菜富有的色泽,扑鼻而来的香气,哈哈,那就可以给老爸打个八十分或者九十分了,剩下的分数等开动后在评价。

  “咚咚咚……”正在这时有人敲门了,我正纳闷谁来的这么不是时候,打扰了我尽情享受美食的美好时刻。只见爸爸开门后进来了两个叔叔,原来是爸爸的朋友赵叔叔和张叔叔。爸爸招呼他们坐下,妈妈拿来了黄酒、白酒、啤酒让两位叔叔选择,我跟两个叔叔打招呼后就望着美食直吞口水。

  准备好一切,我们大家开动了。啊!味道实在是太美了,看来爸爸是深藏不露呀,平时都不下厨,妈妈也没说,我以为爸爸根本不会做菜呢。一盘白切鸡不一会就见底了,旁边的土豆胡萝卜炒肉沫、青椒炒牛肉也去了一半,大家边吃边夸爸爸的厨艺好我们有口福了。爸爸和叔叔们使劲碰了几杯下肚,张叔叔说:“美食配美酒,不醉不归。”我们直点头,剩下的分数结果出来了,爸爸得一百分,实在太好吃了,以后要经常缠着爸爸给我做好吃的,嘿嘿。

  爸爸的手艺如此精湛,我怎么不知道呢?后来妈妈告诉我爸爸没结婚之前是在大酒店里做厨师的,我知道后常常让爸爸给我们做好吃的,我和妈妈很快就胖了一圈了。